Pålitlig och älskad av jordbrukspotatissorten "Alvara" från tyska uppfödare

Höga utbyten och resistens mot sjukdomar skiljer den tyska potatissorten Alvar. Egenskaperna gör det möjligt att plantera i de flesta av de ryska regionerna och få en utmärkt skörd. Alvara är erkänt som trädgårdsmästare i utländska och inhemska regioner.

Beskrivning av sorten

Alvara är en medium tidig sort med en 3-månaders mognadstid... Återplantning leder inte till degeneration, som omedelbart uppskattades av trädgårdsmästare. Potatisens toppar kännetecknas av tjocka och stora bladverk, lila-röda blommor. Växande knölar är kompakta, grunt från ytan. Produktiviteten hos sorten är hög, och smaken är behaglig, eftersom knölarna innehåller en hög andel stärkelse (13-15%).

Referens. De berömda Lays-chipsen är tillverkade av Alvara.

På bilden - Alvars potatis.

Ursprung och utveckling

Sorten uppföddes av de tyska bröderna Frank och Winfried Lange 1975... Potatisen erhölls genom transplantation och korsning, för vilken två moderknölar av högsta kvalitet användes, från vilka de bästa valdes ut under tio år. Resultatet blev flera skördar i rad med bästa sorteringsprestanda som förblev oförändrade.

Det tog tio år att patentera och registrera en ny avelsort.

Utmärkande egenskaper, utseende, utbyte

Potatisens egenskaper presenteras i tabellen:

Växt är en mellanliggande typ av potatis: huvudstammen är upprätt, resten vilar. Bladen är små, vågor med låg intensitet observeras längs plattan.

Cirka 10 stora ovala knölar bildas på buskenvars medelvikt når 110 g. Massan har utmärkt smak, mörknar inte. Ögonen stör inte matlagningen - det finns få av dem, och de ligger nära ytan. Lämplig för att förbereda absolut alla rätter. Smakskvaliteter bedömdes av experter till 4,8 poäng av 5.

Enligt resultaten av statliga tester i Ryssland en omsättningsbar avkastning på 295 centner per hektar registrerades. I Kaliningrad-regionen visade sorten sig bäst - 440 centner per hektar. Knölens marknadsföring är 81-90%, vilket är jämförbart med standarderna, och kvaliteten är 90%.

Referens. På grund av det höga stärkelseinnehållet (12,1-14,1%) används Alvara aktivt för tillverkning av flis, kex, såväl som stärkelse och frystorkad puré.

Det genomsnittliga registrerade avkastningen för sorten är från 300 till 540 centners potatis per hektar, försäljningsbarhet - upp till 93%. För trädgårdsmästare är detta 500 kg per hundra kvadratmeter.

Hur man växer

Odling av dessa potatis kräver inte mycket ansträngning och skiljer sig inte från jordbruksteknologi för andra potatisvarianter.

Tid, schema och landningsregler

På hushållsplaner använder de den traditionella metoden plantera potatis:

1. Före plantering väljs knölarna utifrån utsädesmaterialets yttre och kvalitetsparametrar (till och med medelstor, utan tecken på förstörelse).
2. Knölarna är förväxlade så att groddarna ser ut 2-3 cm.
3. Planteringen utförs i varm jord vid en temperatur av + 8 ... + 10 ° C.
4. Potatis planteras på ett avstånd av 50-60 cm från varandra. Fördjupningen bör vara lämplig för vädret.

Jorden måste vara fuktig vid plantering., men håll dig inte fast vid spaden och smulas perfekt.

Referens.Sorten är lämplig för plantering under hö.

Dessutom utförs följande procedurer:

• markbehandling med desinfektionsmedel;
• strö hål eller furer med aska och humus före plantering.

Vård

Alvara garanterar ett högt utbyte även med minimalt underhåll. Följande krav måste uppfyllas:

1. Hålning i rätt tid i den initiala tillväxtfasen vid en planthöjd av 15-20 cm. Hålning en andra gång efter 2 veckor.
2. Applicera gödningsmedel. Innan plantering är det humus och aska, under odlingsperioden för toppar - urea eller mullein / fågelavfall, innan blommande - kaliumsulfat eller träaska, efter blomningen - "Nitrofoska" eller superfosfat.
3. Vattning är sällsynt, men rikligt. Under hela tillväxtperioden räcker det att vattna växterna 4-5 gånger. Jorden ska blötläggas till ett djup av 40-50 cm. Den ungefärliga mängden vatten är 12 liter per buske.
4. Ta bort ogräs i rätt tid och lossa mellan raderna.

Även med en engångsgödsling kommer knölens utbyte och kvalitet att vara hög.

Sjukdomar och skadedjur

Potatisodlingsprocess komplicerar kampen mot Colorado potatisbagge... Effektiva sätt att förstöra det:

1. Bearbetning av plantmaterial för att skydda potatisplantning under en period av 40-60 dagar. Specialiserade produkter säljs i järnaffärer.
2. Spraya toppar och stjälkar med skalbagge.

Sprutning är nödvändig efter uppkomsten av larverna, upprepa vid behov.

Om andra sorter av "röda" potatis:

Opretentiös och produktiv potatis "Desiree"

Sjukdomsbeständiga potatis "Courage"

Opretentiös och produktiv potatis «Labella»

Alvara resistent mot de flesta potatissjukdomar, bland vilka:

• sårskorpa;
• Rhizoctonia;
• cancer;
• alternariosis.

Det enda som sorten inte har någon immunitet är sen blight av den övre, marken, delen av busken... Knölarna är delvis motståndskraftiga mot det.

Insamling, lagring och användning av grödan

Skörden sker i slutet av augusti - början av september... Vid denna tid bör topparna ligga ner och torka ut. Om den fortfarande är grön ska den klippas två veckor innan skörden. Detta påskyndar mognaden hos knölarna och grovheten i huden.

Att gräva upp potatis är lätt - knölar ligger nära varandra.

Viktig! Torka potatisen i luften i flera timmar efter grävningen, men inte i den öppna solen.

Sedan sorteras knölarna i stora, små, skadade och sådd... Först av allt måste du använda skadade potatis, sedan små. De sorterade potatisarna läggs i lådor och läggs i källaren. Förvaringen bör ha en temperatur på + 2 ... + 4 ° С och en fuktighet på 90–92%. Under sådana förhållanden förvaras knölar till nästa skörd, utan att förlora sin presentation och smak.

Fördelar och nackdelar med sorten

Alvar olika de flesta trädgårdsmästare väljer för följande positiva egenskaper:

• bildandet av en tidig skörd;
• hög slutlig avkastning;
• stabil tillväxt;
• många knölar;
• rotgrödor av utmärkt artkvalitet och smak
• hög resistens mot sjukdomar;
• brett utbud av applikationer;
• långvarig lagring;
• minimal skada;
• långsiktig odling utan att ersätta utsädespotatis.

Av de negativa sortsegenskaperna noteras följande:

• instabilitet till sen blight;
• högt pris för plantmaterial.

Läs också:

Gypsypotatis med lila hud och vitt kött

Högavkastande lila potatisvariant "blåklint"

Vilka regioner är bäst lämpade för

Potatisar perfekt anpassad för att växa i två regioner i vårt land:

• Nordväst (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, St Petersburg, Novgorod, Yaroslavl);
• Nordkaukasien (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar territorium, Rostov, norra Ossetien-Alania, Stavropol, Krim).

Lämplig för mellersta och södra regioner i Ryssland, Ukraina och Vitryssland... Sorten är erkänd som den bästa bland de rödhudiga.

Farmers recensioner

Potatis har fungerat bra bland inhemska och utländska trädgårdsmästare.

Valentina, 54 år, Voronezh: ”Vi har sandjord. Vi köpte Alvara för plantering, naturligtvis matade han och försökte vattna honom ofta. Buskarna tolererade värmen och sanden väl. Vi samlade 4-5 stora potatisar från en buske ".

Sergey, 34 år, Krasnodar: ”Alvar-sorten visade sig vara motståndskraftig mot vår värme. I år planterade jag det på ett modernt sätt under hö, för att inte gräva senare. Potatiserna började växa bra, vattnas rikligt, men sällan. Från gödselmedel bara under plantering stänkte jag med aska, och Colorado potatisbagge började inte i höet ”.

Christina, 60 år, Rostov-regionen: "Min dacha ligger nära Glevakha, bredvid en tallskog, så landet är den renaste" tall "-sanden. Vi har odlat potatis i cirka 15 år. Vi stannade vid den tyska sorten Alvar. Vi försöker förnya utsädesmaterialet - vi samlar lådorna och såar dem, så vi får en stabil skörd från dem. Det enda är att vi inte kan bli av med fytophthora, det är sällsynt, men det påverkar buskarna ".

Slutsats

Europeiska uppfödare erkände Alvars tyska potatis som den bästa rödhudiga sorten med gult kött. Växten är opretentiös i vård, ger en stabil och riklig skörd. Under förvaring och tillagning kokar inte knölarna och mörknar inte, de har utmärkt smak.