Mitten av tidigt potatis sorten "Santana" med stora knölar

Vid värmebehandling kokar inte potatis Santana inte och förblir tät, därför används de för att göra chips och pommes frites.

Vi har samlat in detaljerad information om Santana potatis: en beskrivning av grödan med ett foto av knölar, funktionerna i denna sort, nyanserna av odling och lagring, samt några hemligheter som hjälper till att öka avkastningen. Läs om allt detta nedan.

Beskrivning av sorten

Santana potatis uppföddes av tyska och holländska uppfödare. I Ryssland infördes det i registret 2006.

Förutom stärkelse (13,4-17,3%) innehåller Santana ett balanserat komplex av aminosyror, vitaminer i grupp B, C, H och PP, folsyra samt användbara mineraler: kalium, kalcium, magnesium, zink, selen, koppar och mangan, järn, klor och svavel, jod, krom, fluor, molybden, bor och vanadin, tenn och titan, kisel, kobolt, nickel och aluminium, fosfor och natrium.

Santana är rik på fiber, men skillnaden är att fibern i knölarna är mjuk och inte irriterar matsmältningens väggar.

Santana potatis betraktas som midsäsong - deras knölar kan skördas 80-95 dagar efter plantering.

referens... Utbytet av Santana beror på villkoren för plantering och vård och når 419 kg / ha. Medelavkastningen varierar mellan 164-384 c / ha.

Växter är resistenta mot gyllene cystbildande nematod, virussjukdomar och cancer potatisar. Men det finns en hög mottaglighet för sen blight knölar och toppar när de odlas i fältet.

Medeltida potatisvariant Santana med stora knölarSantana-knölar är jämna, når stora storlekar, har formen som en lång oval, är täckta med små ytliga ögon och är täckta med en slät ljusgul hud. Massan av denna sort är vit och gul. Medelstor växt, halv upprätt, med stora, mörkgröna, vågiga löv. Blommorna är rödlila i färg.

Santana-sorten är opretentiös och kräver inte speciella odlingsförhållanden. Odlingsområden för denna potatis: nordvästra, centrala och centrala svartjordregioner. Växten visar det bästa utbytet när man planterar i lätt sandig jord.

Fördelar och nackdelar

Potatis Santana tillhör sorter som har ett minimum av nackdelar:

  • hög känslighet för sen blight;
  • dålig torktolerans;
  • instabilitet mot mekanisk skada.

Men den här sorten har ett antal fördelar:

  • resistens mot virus, cancer och nematoder;
  • anspråkslöshet;
  • bra hållkvalitet - upp till 9 månader;
  • hög produktivitet;
  • utmärkt smak;
  • upp till 99% försäljningsbarhet;
  • stora jämna knölar.

Funktioner av plantering och odling

Santana-sorten kräver inte speciella färdigheter vid plantering och odling, men flera regler bör följas:

  1. Det är bättre att plantera frön i områden där baljväxter, spannmål eller fleråriga gräs tidigare växte.
  2. 30 dagar före plantering flyttas planteringsknölarna till en varm plats med god belysning. Dessa förhållanden är gynnsamma för frögroning. Knölar gror bäst i lådor med fuktig sågspån.
  3. Grödan blir rikare om knölarna betas och behandlas med tillväxtaktivatorer efter grodd.
  4. En gynnsam tid för plantering av frö är början av maj. Jorden på ett djup av 10 cm bör värmas upp till + 8 ° С. Om denna temperatur ännu inte har uppnåtts är det bäst att skjuta upp potatisens plantering.
  5. Vid plantering är avståndet mellan hålen 300-350 mm och mellan raderna - 600-700 mm.
  6. Om marken är tung, begravs planteringsknölarna 80 mm. De planteras i lätt jord till ett djup av 100 mm.
  7. För att uppnå höga utbyten bildas en hög fåra.

lossning

Se till att du lossar tidigt, men inte djupare än 3 cm. Detta förbättrar syreåtkomst till knölarna och hjälper till att bli av med små ogräs.

De lossnar också marken efter regn - fukt avdunstar snabbt genom sprickor i jordskorpan, och lossning förhindrar detta. Lossa jorden för att inte skada groddarna och inte dra knölarna till ytan.

Hilling och ogräs

Hilling är ett av åtgärderna för att förhindra sen knall av knölar. Den första hålningen utförs på våt mark, när topparna ännu inte har vuxit över 12-15 cm.

Marken rakas till topparna med en hack eller platt skärare och bildar en liten hög runt busken. Proceduren skyddar växten mot eventuell frost. Den andra hålningen utförs 1,5-2 veckor efter den första för att påskynda tuberisering.

När ogräset växer, raderas raderna.

Vattning

Växter behöver mest vatten under tuberisering. Denna period börjar med utseendet på knoppar och blommande. Vid denna tidpunkt, i frånvaro av regn, tillhandahålls ytterligare bevattning för att hålla markfuktigheten minst 80-85%.

Toppdressing

Gör tre på en säsong matning:

  1. Under tillväxten av topparna, om det finns en svag utveckling av potatisbuskar, är bladen bleka, stjälkarna är tunna. Buskarna vattnas med en lösning: 10 liter vatten, 1 tsk. urea och 1 msk. l. gödselmedel "Effecton" för grönsaker. En buske kräver 0,5 liter färdiglösning. Det är bättre att mata på våt mark - efter regn eller vattning.
  2. Vid tidpunkten för uppkomsten av knopp: 10 liter vatten, 1 glas träaska och 1 msk. l. kaliumsulfat. Denna lösning aktiverar blomningen.
  3. Den tredje utfodringens uppgift är att påskynda bildandet av knölar. Det tillverkas under blomningen av buskarna: 10 liter vatten, 1 msk. l. "Effekton" och 1 msk. l. superfosfat. Spendera 0,5 liter av den färdiga lösningen per buske.

Gångarna är klädda med klippt gräs eller halm.

Sjukdomar och skadedjur

Det faktum att växter påverkas av sen blight bevisas av en mörk blomning på bladen. Detta är det främsta symptom på sjukdomen. Med tiden visas en vit blom på baksidan av bladplattorna. Oftast påverkas potatisen av sen kväll i juli, men fall av sjukdomen noteras i maj och juni.

Slåss mot sen blight:

  1. För att stärka immunförsvaret besprutas de infekterade potatisen med Epin. Detta verktyg är en biostimulant med anti-stress-åtgärder. Det finns i 0,3 ml ampuller. 2 timmar före behandlingen utspädes en ampull i 5 liter vatten. Medan lösningen infunderas undersöks buskarna och torkade löv och stjälkar avlägsnas. För varje buske konsumeras 100 ml lösning.
  2. Ett effektivt botemedel mot senblight är läkemedlet "HOM". Produkten används strikt efter blomningen. Vid behandling av buskarna ska du skydda huden och slemhinnorna från att få läkemedlet på sig, bära handskar, andningsskydd, masker, glasögon. Arbetslösningen framställs enligt följande: 40 g av produkten löstes i 10 1 vatten, vätskan omrörs och ytterligare 2-4 1 vatten hälls i den. Denna lösning sprayas på ett potatisfält. 1 liter arbetsvätska förbrukas per 10 m2.
  3. Ibland genomförs kampen mot sena blåsor av potatis med hjälp av Trichopol-tabletter. De används för att behandla växter före eller efter blomningen. Lös upp 15-20 tabletter av Trichopolum i 10 liter vatten och sprut potatisbuskar i soligt, torrt väder.

För att förebygga sen blight sprutas växter med medel som innehåller koppar: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

För att bekämpa insektsskadedjur behandlas den gröna delen av växter med industriella insektsmedel: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".

Växtsvårigheter

Santana-sorten anses anspråkslös att ta hand om, men det kan vara svårt att växa under en torka eller senblodepidemi.Potatis kräver rikligt och ofta vattning och användning av speciella medel: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Skörd och lagring

Skörda så snart topparna blir gula och ligger på marken. En vecka före skörden av potatis, klipps den gröna delen av växterna. Det är bättre att skörda på en solig, varm dag - på detta sätt torkar knölarna snabbare.

Innan skörden för lagring torkas potatisen i luften, men de lämnas inte i solen på mer än några timmar, annars börjar de bli gröna.

Uppmärksamhet! Ruttna, skadade eller gröna knölar är inte lämpliga för långvarig lagring - de måste sorteras.

I det rum där lagring av knölar planeras skapas gynnsamma förhållanden: luftning, temperatur + 2 ... + 4 ° С och luftfuktighet 80%. Vid låg temperatur fryser grönsaken och blir söt, och vid hög temperatur kommer den att gro.

Santana-knölar kan bibehålla smak och näringsvärde i 6-9 månader.

Det finns ett antal potatissjukdomar som kan påverka en grönsak under lagring - ringrötning, torrrötning, skabb, våtrötning.

För att undvika massförstörelse undersöks knölar regelbundet och de som visar tecken på sjukdomen kastas.

Råd och feedback från erfarna trädgårdsmästare om sorten Santana

Erfarna trädgårdsmästare noterar de positiva egenskaperna hos sorten och de problem de möter när de växer.

Elena, Chelyabinsk: "Jag bestämde mig för att plantera potatis med frön för att plantera eliten nästa år. De säger att potatisarna som vi planterar i flera år i rad är degenererande. Därför är det värt att plantera potatis med frön en gång var 5-6 år. Och då inte heller Colorado skalbagge, inte sen slaget kommer inte att slå. Jag planterar senare än grannarna. Se till att lägga lite kompost i hålet, groddar sedan ner potatisarna och täck dem med jord. Min jord är lera, mycket lös. Ett annat plus är stensten - stenar. När det är varmt under dagen värms de upp, ger avkylning och på kalla nätter avger de värme. Potatisskörden i år - 70 hinkar grävdes av 8 hinkar. Tja, de samlade inte någon liten förändring, ungefär två hinkar återstod. Men vad som inte är särskilt bra, det finns ett problem med wirewormen. "

Nelly, Torzhok: ”Smaken på Santana potatis är utmärkt. Alla rätter med den har en behaglig smak, knölarna är jämna, utan djupa ögon. Om jag blir sjuk av sen blight hjälper "Shining-2" mig. Jag gör en chatterbox med honom och blötlägg knölarna i 1-2 timmar innan jag planterar. När potatisen kläcks, klipper jag nästan omedelbart med klippt gräs. Det viktigaste är att ha det utan frön. Mulch är i allmänhet vår frälsning! Avsaknaden av denna sort - i min källare, av någon anledning, vissa knölar torka snabbt ".

Slutsats

Med förbehåll för reglerna för skötsel, tillräcklig utfodring och markfuktighet kan Santana potatis producera en stor skörd. Knölar förvaras under vintern om rummet har gynnsamma temperatur- och luftfuktighetsförhållanden.

Om det huvudsakliga syftet med odling av potatis är för mat (pommes frites, sallader), är Santana det bästa valet.

Lägg till en kommentar

Trädgård

Blommor