En tidig mogen lökvariant "Alpha", som är väl lagrad
Alpha är en av de mest populära tidiga mogna lökarna. Upptäckt i England lockade det snabbt upp trädgårdsmästarnas uppmärksamhet i många länder på grund av dess höga avkastning och resistens mot sjukdomar. Grönsaker mognar snabbt och har lång hållbarhet.
Artikeln berättar om det speciella med att odla sorten och villkoren för att få en rik skörd.
Artikelens innehåll
Beskrivning av sorten
Alpha är en tidig skörd: grödan mognar på bara 40-60 dagar.
Uppmärksamhet! Smågrönsaker, en- och tvådelad: 1-2 lökar bildas i ett bo från 1 set.
Alpha uppföddes av engelska uppfödare, ursprung - Allium Seeds Uk Ltd. Sorten inkluderades i Rysslands statsregister 2014.
Sammansättning och användbara egenskaper
Näringsvärde för en grönsak (per 100 g):
- proteiner - 1,4 g;
- fetter - 0,2 g;
- kolhydrater - 8,2 g;
- kaloriinnehåll - 41 kcal;
- vatten - 86 g;
- kostfiber - 3 g.
Vitamin sammansättning av lök:
vitaminer | Innehåll per 100 g |
I 1 | 0,05 mg |
AT 2 | 0,02 mg |
AT 4 | 6,1 mg |
VID 5 | 0,1 mg |
VID 6 | 0,12 mg |
VID 9 | 9 μg |
C | 10 mg |
E | 0,2 mg |
H | 0,9 μg |
TILL | 0,4 μg |
RR | 0,5 mg |
Grundläggande makro- och mikroelement:
namn | Innehåll per 100 g |
Kalium | 175 mg |
Kalcium | 31 mg |
Magnesium | 14 mg |
Natrium | 4 mg |
Fosfor | 58 mg |
Klor | 25 mg |
Kisel | 5 mg |
Järn | 0,8 mg |
Mangan | 0,23 mg |
Koppar | 85 mcg |
Zink | 0,85 mg |
Kobolt | 5 μg |
Fytoncider i grönsaken har en skadlig effekt på tuberkulos och dysenteribaciller, förstör andra patogener. Lök har toniska, slemlösande, antiseptiska egenskaper, stärker immunförsvaret, sänker blodtrycket, förbättrar blodkompositionen och aktiverar ämnesomsättningen.
Mognadstid
Det tar inte mer än två månader för alfa-lök att mogna när du utför standard jordbruksmetoder. I genomsnitt skördas grödan efter 50 dagar.
Sjukdomsresistens
Sorten har en stark immunitet mot grödans huvudsjukdomar och attackeras sällan av skadedjur. Men ofta vattning, brott mot reglerna för grödrotation minskar lökens stabilitet.
Specifikationer
Mogna lökar har en rundad form, tunn hals, gyllengul torr våg, som så småningom får en brunaktig nyans. Massan är vit eller gulaktig. Smaken är kryddig. Vegetabilisk vikt - 90-120 g.
Den omsättningsbara avkastningen är hög, 176-236 kg / ha. Det maximala resultatet (393 c / ha) erhölls i Belgorod-regionen.
För vilka regioner är det lämpligt
Alpha rekommenderas för Central Black Earth Region, men på grund av dess frostbeständighet är den lämplig för områden med ett tempererat klimat.
Huvudsakliga fördelar och nackdelar
Variationsfördelar:
- hög produktivitet;
- lagringstiden för grönsaker;
- immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
- frostbeständighet;
- tidig mognad.
nackdelar:
- exakthet till marken;
- behovet av regelbunden utfodring.
Till skillnad från andra sorter mognar Alfa tidigt, är resistent mot olika sjukdomar med korrekt skötsel och ger genomgående höga utbyten.
Funktioner av plantering och odling
Även om odlingen av denna sort till stor del är standard, är det viktigt att observera några nyanser.
Förbereder för landning
Använd endast fjolårets nigella för sådd, annars kommer spiringsgraden att vara låg. Frönköpta från butiken behöver inte ytterligare bearbetning.
Webbplatsen väljs platt, väl upplyst. Jorden är förgrävd, behandlad med herbicider och spår tillverkas.
Viktig! Lök planteras inte i låglandet: efter att ha absorberat överskottsfuktighet kommer det att minska hållfrekvensen avsevärt.
Markkrav
Alpha är mer krävande för jordens sammansättning än de flesta sorter. Föredrar något alkalisk jord. För sur jord är alkaliserad. Dolomitmjöl används för kalkning. Om marken är utarmad appliceras organiska gödningsmedel på hösten (10 kg / m2).
Tid, schema och landningsregler
På våren planteras lök de första eller sista dagarna i maj, när jorden värms upp till + 10 ° C. Schemat är standard: radavstånd - 30 cm vardera, bredd mellan växter - 5-10 cm, planteringsdjup - 3-5 cm.
Före vintern planteras kulturen i mitten av oktober enligt ett liknande mönster.
Uppmärksamhet! Lök som planteras under senhösten, före frostens början, startar inte upp pilarna och lagras under lång tid. Vid vårsådd blir utbytet högre.
Växande funktioner
För att lök ska utvecklas ordentligt måste jorden innehålla kväve. Om det inte har befruktats sedan hösten, tillsätt 30 ml ammoniak på våren innan du sådd i en hink med vatten, bland noggrant och vattna jorden.
Efter plantering är bäddarna böjda och täckta med folie för bättre frögroning. När groddar dyker upp, tas skyddet bort, jorden strös med sand för att bevara värmen.
Nyanserna av vård
Lökodling är standard: bäddarna vattnas regelbundet, befruktas, ogräs och lossas.
Vattningsläge
Alpha behöver riklig fukt under växtsäsongen: 1-2 hinkar vatten vid rumstemperatur hälls på varje bädd. Gör detta en gång varannan dag. Vid regnigt väder, vattna inte löken, annars löper glödlamporna. Bevattning stoppas före skörd.
Lossa och ogräs
För att förhindra bildandet av en jordskorpa och för att ge syreåtkomst, lossas jorden varannan vecka efter groddningen. Tillsammans med lossande utförs ogräs, eftersom ogräs växer snabbare än lök och tar bort näringsämnen från det.
Toppdressing
2 veckor efter de första skotten befruktas kulturen med en blandning av mineraler (40 superfosfat, 30 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumklorid per 10 l vatten). För varje 1 m2 spendera 1-2 liter medel.
Sommarbeboare använder ofta växtbaserad infusion: cirka 1 kg skuren gräs hälls med en hink med vatten, infunderas under en vecka, späds i hälften, tillsätt 1 msk. träaska.
Som ekologisk utfodring används en lösning av kycklinggödsel (1:20), som infunderas i 10-14 dagar. Därefter späds det ut igen med vatten 15–20 gånger och löken hälls under roten.
Sjukdom och skadedjursbekämpning
Om vårdreglerna inte följs utsätts löken för sjukdomar och attacker av skadedjur:
- Lökflugor... Insekter är rädda av dofter av morötter, tomater, persilja. Plantering sprutas med infusioner av tobaksdamm, malör, citronmeliss. Som en förebyggande åtgärd grävs marken noggrant efter skörden och innan sådd behandlas den med saltlösning.
- Lurkers. De blad som skadats av skalbaggen tas bort. En blandning av tobaksdamm och aska (1: 2) är spridd mellan raderna. För förebyggande följer de reglerna för grödrotation, förstör växtrester, gräver djupt ned i jorden.
- Trips. Insektsmedel används mot dem, klibbiga fällor placeras mellan sängarna. Radavståndet är ogräs med jämna mellanrum, för vintern behandlas jorden med Karbofos (0,15%).
Den huvudsakliga sjukdom:
- Peronosporosis. För behandling behandlas plantor med "Oxyhom", för förebyggande värms plantorna upp före plantering.
- Fusarium. Använd "HOM" för att bekämpa sjukdomen. Planteringsmaterialet behandlas med fungicider.
- Grå råtta. Begränsa införandet av kvävegödselmedel och öka dosen fosfor-kalium.
Skörd och lagring
Mogna lökar identifieras av de gulnade fjädrarna som ligger på marken och den karakteristiska färgen på torr skalor.
Hur och när du ska samla in
Skörden skördas i torrt, klart väder före första frosten, i slutet av september eller mitten av oktober. Glödlamporna placeras snyggt, torkas i solen. Om grönsakerna planterades före vintern, grävs de upp i slutet av våren.
Lagringsfunktioner och håller sortens kvalitet
Förvara grödan på en mörk plats med tillräcklig luftcirkulation, låg luftfuktighet och en temperatur på minst + 10 ° C.
Viktig! Grundligt torkade lökar placeras i nät eller korgar. I plastpåsar rinner inte syre till grönsakerna, vilket kommer att leda till ruttna av frukten.
Om grödan har torkats noggrant, har en lämplig lagringsplats valts, kommer löken inte att förlora sin presentation och smak på 6-9 månader.
Växtsvårigheter
De viktigaste problemen som grönsakstillverkare möter när de odlar alfa-lök:
- gulning av löv på grund av långvariga regn, långvarig torka, temperaturförändringar;
- ruttna grönsaker med överdriven fukt eller plantera infekterade frön;
- förändring i färg på fjädrar med brist på näringsämnen.
Tips från erfarna trädgårdsmästare
Jordbrukarnas rekommendationer för att få en kvalitetsskörd:
- alla formade pilar bryter av vid roten;
- I början av växtsäsongen vattnas löken rikligt, gradvis minskas mängden vatten;
- skörda före kraftigt regn så att det är väl bevarat.
recensioner
I grund och botten talar bönder positivt om sorten, notera dess avkastning, tidig mognad.
Svetlana, Omsk: ”Efter att ha bott i staden i många år flyttade min man och jag till landsbygden. Först och främst planterade jag lök på min webbplats, men det första experimentet misslyckades. Jag läste fantastiska recensioner om alfasorten och dess beskrivning. Bågen gjorde mig verkligen glad. Det växer helt fint, ger en rik skörd varje år. Rekommendera!"
Raisa, Barnaul: ”Sedan barndomen har jag varit van vid att arbeta i trädgården. Jag har en liten trädgårdsplott där jag främst växer gröna. Jag gör inga speciella ansträngningar när jag växer och behöver inte stora vårdkostnader. Även våra barn är ivriga att äta färsk lök.
Ekaterina, Moskva: ”En granne rådde alfabågen och jag bestämde mig för att försöka plantera den på min plats. Jag förväntade mig inte en stor skörd, men förgäves: grönsaker växer snabbt och är stora i storlek. Nu planterar jag bara den här sorten. "
Slutsats
Alpha-lökvariet dök upp i Ryssland för inte så länge sedan, men har redan blivit populärt bland trädgårdsmästare. Skörden lagras i 6-9 månader, och att plantera en grönsak kräver inte mycket tid och ansträngning. Kulturen är frostbeständig, mognar snabbt och behaglig med en rik skörd av skarpa lökar.