Vad som är bra med den tyska potatisorten "Zekura": beskrivning, egenskaper och recensioner

Traditionellt ryska köket kan inte tänkas utan potatis. Detta är vårt andra bröd, som ris till kineserna. Ofta, i strävan efter en hög avkastning, glömmer jordbrukarna smak och föredrar nya superproduktiva sorter. Den tyska sorten Zekura har alla egenskaper hos en kvalitetsgröda - den har en underbar smak och högt utbyte. Knölarna innehåller en optimal mängd stärkelse (13–18%) och är lämpliga för alla kulinariska experiment.

Beskrivning av sorten och dess ursprung

Zecura är en mitt-tidig sort från tyska uppfödare av företaget Solana.

Patentet för försäljning av utsädesmaterial ägs av:

• Samara-Solana CJSC;
• ZAO Oktyabrskoye;
• Prinevskoye uppfödningsanläggning CJSC;
• LLC "Agrofirma KRIMM";
• LLC "Elite Potato";
• FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Farming" A.G. Lorkha ";
• BRANCH FSBI "Rosselkhoztsentr för Irkutsk Region";
• LLC "Biolab";
• FSBSI "Samara Research Institute of Agriculture" dem. N.M. Tulaykova ";
• LLC Molyanov Agro Group;
• SPK "Plemzavod" Detskoselsky ".

På bilden - Zekura potatis.

I bordet - beskrivning och egenskaper hos växten.

Hur man odlar en variation på webbplatsen

Zecura potatis uppföddes specifikt för odling i europeiska länderdärför visar det de bästa resultaten i regionerna i Centrala Ryssland. Under experimentet var det möjligt att ta reda på att sorten snabbt anpassade sig till olika klimat och jordtyper, varför den framgångsrikt odlas i områden med kalla klimat.

Zekura tåligt och tål lätt överdriven jordfuktighet... Växten kännetecknas av opretentiös vård. Den svarar på måttlig vattning och utfodring genom att öka produktiviteten.

Intressant på webbplatsen:

Medium tidigt högavkastande sort "Belmondo"

Idealisk potatisvariant för vinterköp: "Jelly"

Beskrivning och egenskaper hos potatissorten "Laperla"

Tid, schema och landningsregler

Zekura har ett avundsvärt motståndskraft mot de flesta nattskuggsjukdomarbehöver därför inte klä knölarna före grodd. Men i förebyggande syfte dränker trädgårdsmästarna frön i en rosa lösning av kaliumpermanganat och i Fitosporin, och 24 timmar före plantering behandlas de med Epin eller Zircon för att stimulera tillväxten.

Vald webbplatsen grävs upp innan landning, harv och gödsla med mullein - 10 liter per 1 m². Planteringstiden beror på klimatförhållanden. I de södra regionerna börjar planteringsarbetet de sista dagarna av april, i områdena i mittenområdet - under det första decenniet av maj, i norr - i mitten eller i slutet av maj. Den optimala jordtemperaturen är + 10 ... + 12 ° С.

Växt har en kraftfull rhizom, så knölarna är tätade på ett avstånd av 40-50 cm... Planteringsdjup - 10 cm på sandig och sandig loamjord, och 6-8 cm - på loam och svart jord.

Vård

Buskarna tolererar torrperioden, men långvarig brist på fukt är förstörande för dem... Den bästa lösningen är att organisera droppbevattning på webbplatsen. Detta gäller särskilt för de södra regionerna i landet. I tempererade klimat vattnas planteringar efter behov.

Lossning och ogräs utförs under den aktiva tillväxten av grön massa... För att göra detta, använd körtätare, hes, plattskärare i små områden. Den industriella odlingen av potatis är inte fullständig utan kultivatorer och bakomgående traktorer, vilket i hög grad underlättar planteringen.

Hilling är ett obligatoriskt förfarande för att skydda knölar från kylan, mättade rhizomen med syre, underlätta tillgången till näringsämnen. Den första hilling utförs efter uppkomsten av groddar 10-15 cm höga, den andra - efter 2-3 veckor.

Upphovsmannen gav inte rekommendationer för befruktningdärför styrs bönderna av ett standardschema:

Nyanserna av växande och möjliga svårigheter

För en framgångsrik odling av potatis på platsen rekommenderas att observera grödrotation... Kulturens bästa föregångare: gurkor, zucchini, kål, lök, vitlök, rödbetor, ärtor, bönor, lupin, lin, vete, råg, havre.

Zekura-sorten är benägen att degenereradärför garanterar en snabb förnyelse av planteringsmaterial (en gång var 7–8 år) hög avkastning och presentation av knölar.

Förutom traditionell odling, i praktiken använder ofta metoden för Vladimir Kartelev... Den berömda forskaren och agronomen föreslår att odla potatis utan jordbearbetning. I stället för jord ska du använda gräs som fungerar som ett utmärkt gödningsmedel och förhindrar sen infektioner.

Det klippta gräset får torka utanför, sedan bildas små staplar och tas bort till vedskjulet. På senhösten läggs arbetsstyckena ut på platsen. Du kan använda hö och halm.

På våren plöjs 30% av tomten, ogräs tas bort och till och med rader med spår bildas. Gödsel placeras i furerna och täcks med jord. Därefter läggs knölarna och bönorna, ströade med träaska och jord. Inget behov av att tampa. Efter uppkomsten av 10 cm höga buskar utförs hilling.

Intressant fakta. Marie Antoinette använde potatisblommor som hårprydnad. Senare stödde Louis XVI sin hobby och dekorerade boutonniären med dem, vilket hjälpte till att popularisera blommor bland franska aristokrater.

Sjukdomar och skadedjur

Zecura potatis har stark immunitet och är genetiskt skyddad mot potatiscancer, aureus nematode, lövvalsvirus, sen blight av blad och knölar, körtelfläckar, virus A och Y.

Kultivaren har måttlig motståndskraft mot vanligt skabb, men med korrekt skötsel har svampen ingen chans att utvecklas. Scab utvecklas i kalkhaltig och alkalisk jord vid lufttemperaturer över + 25 ° C. Svampen kommer in i knölarna genom mikroknäckor på huden. Hårda, grova fläckar med oregelbunden form visas på ytan.

Referens. Vanliga skorpar är mottagliga för potatisvarianter med en tunn rosa hud.

Hjälp till att minska risken för infektion:

• vattna buskarna under den aktiva tillväxten av knölar;
• djup plantering i marken;
• normalisering av jordens pH;
• surgöring av alkalisk jord - 40 g ammoniumsulfat per 10 liter vatten;
• fröbehandling av utsäde;
• växtföljd;
• minimal användning av färsk gödsel;
• förvara potatis på en sval, torr plats.

Faran för potatisplantningar är wireworm och Colorado potatisbagge.

Larverna av klickbaggen (wireworm) sätter sig i växtskräpet. En snabb skörd av toppar och ogräs, djup vårplöjning av platsen och avoxidering av marken hjälper till att bli av med skadedjuret.

För att minska surhetsgraden införs 500 g slakad soda eller kalk, 10 liter vattensuspension av träaska per 1 m².

Införandet av kväveinnehållande gödselmedel i jorden hjälper till att skrämma bort larverna:

• 30 g ammoniumsulfat eller ammoniumklorid per 1 m²;
• 20 g ammoniumnitrat per 1 m².

Det är mycket effektivt mot trådmask:

• behandling med kemikalier "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin", en beredning av biologisk handling "Nemabakt";
• vattna brunnarna med en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat före plantering;
• lägga till lökskal i varje hål;
• vattna växter med växtbaserad infusion - 200 g nässlor, 100 g maskros och lövfota, 50 g celandine i 5 liter varmt vatten, låt stå i 24 timmar;
• landstigning nära ringblommor.

För att skrämma bort Colorado potatis skalbagge, använd:

• dammande buskar med gips, lime, majs mjöl, björkaska;
• sprayning med "Corado", "Commander", "Bitobaxicillin";
• sprutning med infusion av valnötter eller solrosblommor - 100 g råvaror per 10 liter vatten;
• plantering på platsen för vitlök, ringblommor, nasturtium, kalendula, koriander.

Insamling, lagring och användning av grödan

Knölar bildas nästan samtidigt... Val, stora frukter samlas in från varje buske utan bagateller. Potatis har ett attraktivt utseende, är i linje i storlek.

Grävningen utförs i torrt, varmt väder i början av september... Knölarna rengörs från jord och läggs ut i ett jämnt lager i delvis skugga för att torka. Därefter läggs grödan i trälådor, nät, säckväv och lagras i källaren. Optimal temperatur - + 3 ... + 4 ° С, luftfuktighet - 70-80%.

På balkongen förvaras knölar i lådor isolerade med skumplast eller en speciell folieskärm... Behållarna installeras i höjder så att de inte kommer i kontakt med det kalla golvet. Det finns speciella värmebehållare till salu som liknar stora vandringsryggsäckar. De drivs av elnätet och upprätthåller en optimal lagringstemperatur. I sådana balkongkällare kan skörden överleva även den kallaste vintern.

Potatisar lagras till nästa säsong, håller presentationen och smak... Produkten är lämplig för beredning av potatismos, pannkakor, grytor, kokt och stekt mat.

Läs också:

Högavkastande potatissort "Farmer"

Capricious i vård, men fruktig och välsmakande sort "Merlot"

Fördelar och nackdelar med sorten

Kulturens dygder:

• hålla kvaliteten;
• jämnhet av knölar;
• hög produktivitet;
• universell användning i matlagning;
• stark immunitet;
• höga anpassningsförmågor;
• utmärkt smak.

Det finns inga uppenbara brister i sorten... Zecura ingår förtjänst i listan över de bästa potatisgrödorna.

För vilka regioner är det lämpligt

Zekura rekommenderas för odling i sådana regioner i Ryssland:

• Volgo-Vyatsky;
• Central Black Earth;
• Norr kaukasiska;
• Middle Volga;
• Västsibirien;
• Fjärran Östern.

recensioner

Recensioner av Zekura-sorten är mer än positiva... Kulturen uppskattas för dess krävande odlingsförhållanden, höga produktivitet och utmärkta smak.

Valentine, Kirov: ”På sommaren flyttar jag till min dacha och ägnar all min tid åt att odla grönsaker. Varje år tilldelar jag ett litet område för att plantera potatis. Jag anser Zekura som en av de bästa sorterna. Det är mycket lätt att ta hand om landningarna. Jag vattnar buskarna, bara när en långvarig torka går in, matar jag dem med humates ".

Boris, Nizhny Novgorod: ”Zekura är en pålitlig och krävande sort. Växten är praktiskt taget inte sjuk med någonting, förutom att skabb förekommer ibland. Men jag kastar genast bort de infekterade knölarna, och sporer utvecklas inte i källaren.På våren blötlägg jag knölarna i kaliumpermanganat före plantering ".

Inga, Borisoglebsk: ”Denna fantastiska tyska sort har gjort oss lyckliga i många år, kvar på listan över favoriter. Läckra och smakfulla gula potatisar laga snabbt, men förvandlas inte till svamp. Vi förbereder alla slags rätter från det, förvarar det i källaren till våren. Sorten motstår de flesta sjukdomar, och vi blir av med colorado genom bearbetning med aska eller infusion av valnötsblad ".

Slutsats

Zecura är en högavkastande tysk sort med stark immunitet och en attraktiv presentation av knölar. Den skördade grödan förvaras på en sval och torr plats tills nästa säsong utan smakförlust. Knölar inte groddar eller blir gröna och är lämpliga för att tillaga olika rätter.

Kulturen kräver inte jordens sammansättning, anpassar sig till alla väderförhållanden och tolererar korta torka.