Högavkastande potatisvariant Jätte med stora knölar

Potatis är en integrerad del av kosten för en modern person. Första och andra kurser, bakverk och till och med ovanliga desserter tillagas av det. Erfarena hemmafruar säger att det är bättre att välja olika sorter av potatis för matlagning, stekning och potatismos. Men det finns också mångsidiga alternativ. De är de mest populära bland trädgårdsmästare.

Dessa sorter inkluderar jättepotatisen. Det är lämpligt för tillagning av varje maträtt och har en rik smak. Sorten är berömd inte bara för detta. Det har andra fördelar som gör det mer och mer populärt - högt utbyte, sjukdomsresistens, stor fruktstorlek och transportabilitet.

Allmän beskrivning av sorten

Jätten är en produkt av inhemskt urval. Dess invånare är A.G. Lorkh All-Russian Research Institute. Sorten är relativt ung.

Särskilda kännetecken för jätten

Inriktade stora knölar betraktas som den viktigaste kännetecknen för jättepotatisen. I skörden är de den överväldigande majoriteten - icke-kommersiella småragor är extremt sällsynta.

Viktig! Storleken på denna potatisvariant beror på jordens sammansättning. Ju mer näringsrik jorden är, desto större blir knölarna.

Jätten innehåller en ökad mängd stärkelse. Tack vare den här egenskapen får sorten en gyllene krispig skorpa när den stekas och bakas.

Potatis innehåller många användbara ämnen. Bland dem:

• vitaminer B, A, C, PP, K, E, betain, beta-karoten, lutein;
• mikro- och makroelement - kalium, kalcium, zink, selen, mangan, fosfor, natrium, magnesium, järn;
• fettsyror, inklusive Omega-3 och Omega-6;
• icke-essentiella och essentiella aminosyror.

Huvudsakliga egenskaper hos jättepotatisen

Potato Giant är en sort som definitivt inte kommer att svika dig. Det ger en rik skörd även i torra somrar och är opretentiös.

Egenskaper av jättepotatisen:

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelarna med jätten:

• universalitet i tillämpningen;
• utmärkt smak av knölar;
• torktolerans;
• immunitet mot extrema temperaturer;
• immunitet mot de flesta nattskyddssjukdomar;
• stora frukter;
• hög transportabilitet och att hålla kvalitet.

Nackdelarna med jätten:

• låg motståndskraft mot sen blight och aureus nematode;
• exakthet i jordens sammansättning.

Funktioner av plantering och odling

Potatis odlas på ett fröfritt sätt och planterar knölar direkt i marken. Detta görs när jorden på ett djup av 15 cm värms upp till en temperatur på + 10 ° C. Om du gör detta tidigare kommer knölarna att ruttna.

I tempererade regioner planteras potatis i slutet av april eller början av maj, och i södra städer i början av april. De börjar förbereda sig för detta senast en månad i förväg.

Förbereder för plantering av knölar

Planteringsmaterialet sorteras ut. Stora knölar utan tecken på sjukdom och skador är lämpliga för odling.

För att skydda potatisplantningar från sjukdomar och öka deras motståndskraft mot negativa miljöfaktorer är det viktigt att förbereda dem ordentligt:

1. Behandla med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat (1 tsk i 3 liter vatten). Knölarna nedsänks i denna produkt i en halvtimme. Sedan torkas de helt.
2. Nästa gång skölj knölarna med en lösning framställd av 3 liter vatten och 0,5 tsk. borsyra. De bearbetade potatisen får torka helt.
3. Stimulera bakteriebildning. För att göra detta nedsänks potatisen i en tillväxtstimulator ("Lösning") framställd enligt anvisningarna.

Bearbetade potatisar läggs ut på sågspån eller tidning på en ljus plats. Regelbunden besprutas knölarna med vatten vid rumstemperatur.

Efter 2-4 veckor visas skott på planteringsmaterialet. När de blir starka och långa avlägsnas knölarna till ett rum med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C i 48 timmar.

Jordberedning och sådd av plantmaterial

För odling av sorten Velikan väljs den mest upplysta platsen med djupt grundvatten.

Valda bäddar bör inte ha gröda skördar under nästan 2 år. De bästa föregångarna för potatis är kål, lök, morötter, vitlök, alla kryddiga örter och gröngödselväxter.

De börjar förbereda sängarna på hösten. De grävs till ett djup av 30 cm och alla larver tas bort. Växter undersöks: om det inte finns några tecken på sjukdomar, begravs de i marken.

För varje 1 m² höst måste 5-6 kg gödsel appliceras. Lite sura jordar är lämpliga för potatis. Om indikatorerna ökas korrigeras de med torr kalk eller aska.

Råd! Istället för toppar av växter på hösten, begravdes skal av frukt och grönsaker, gammalt bröd och annat matavfall i marken.

På våren grävs bäddarna igen till spadebayettens djup. Pestlarver skördas igen. För att berika jordens sammansättning tillsätts 30 g superfosfat och 15 g urea för varje 1 m². Vissa trädgårdsmästare lägger till ytterligare 4 kg humus. Gödselmedel blandas noggrant med jord.

Potatishål placeras i rader i ett rutmönster. Ett avstånd på 30 cm bibehålls mellan urtagningarna och 60-80 cm mellan raderna. Hålens djup varierar från 6 till 10 cm.

En handfull ask eller granulär långverkande gödningsmedel kastas in i varje depression. Lägg sedan en potatis vardera och täck dem med jord utan att tampa jorden. Sängarna vattnas.

Grundläggande regler för vård

Jättens skörd beror på att ta hand om den. För att få maximal prestanda är det viktigt att följa de grundläggande reglerna:

1. Knölar som planteras i marken behöver bra luftutbyte. Därför lossnar jorden innan de första skotten visas minst 2 gånger.Detta görs med en rake och tar bort ogräs.
2. Bäddarna lossnar efter varje vattning och nederbörd och rensas regelbundet från ogräs.
3. På en torr sommar vattnas potatisbäddar 3-4 gånger. Den första vattningen görs före den första hålningen. Sedan fuktas jorden 1 gång innan blomningen, när den första blomsterns uppträder och efter att buskarna har bleknat. Använd varmt vatten för bevattning. Proceduren utförs efter solnedgång eller tidigt på morgonen. Om sommaren är regnig, är det inte nödvändigt att vattna sängarna.
4. Potatis spudas minst 2 gånger. Detta gör att du kan öka jätteutbytet avsevärt. Första gången höjs marken med åsar 6 cm, när växterna når en höjd av 15 cm. Den andra - efter 2-3 veckor. Därefter utförs hilling endast om åsarna tvättas genom nederbörd. Jorden för detta är hämtad från gångarna.

Jätten är picky när det gäller utfodring. De låter dig få maximal avkastning. Under hela säsongen appliceras gödningsmedel på potatisbäddar minst fyra gånger:

1. Efter 2 veckor, efter att skotten har dykt upp, befruktas potatisen för första gången. De flesta trädgårdsmästare rekommenderar att man använder kycklinggödsel eller mullein utspädd 1:10 med vatten. För varje anläggning appliceras 1 liter av produkten. Ibland ersätts en sådan komposition med en urealösning eller ensilage.
2. Den andra gången Giant matas är när den första knoppen bildas. Under denna period rekommenderas det att använda gödselmedel som innehåller kalium och fosfor eller aska utspädd med 1 msk. för 1 hink med vatten.
3. Den senaste gången utfodring appliceras under perioden med massblomning. Det är användbart att använda växtbaserad infusion. För sin beredning fylls en fjärdedel av skopan med hackade örter, 1 kg kycklinggödsel tillsätts där. Alla hälls med isvatten och lämnas för att infusera i flera dagar.
4. Den sista toppdressingen är foliar. 10 dagar före skörden besprutas växterna med en superfosfatlösning (25 g per 1 hink vatten).

Råd från en erfaren sommarinvånare

Ogräs är den mest frustrerande delen av odling av potatis. Därför har bönderna hittat ett sätt att göra utan detta förfarande, samt att lossa jorden. För detta är sängarna täckta med ett lager halm och förnyar det efter varje vattning.

Ett sådant lager skyddar växter inte bara från ogräs utan också från många skadedjur.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Potato Giant har låg motståndskraft mot sen blight. För att undvika kontaminering av växter sprutas de med en lösning av kopparsulfat (1 matsked per hink vatten) under epidemier, efter regn och under kalla snaps. De drabbade växterna tas bort och kastas, varefter jorden och friska buskar behandlas med fungicider.

Den farligaste skadedjur som påverkar jätten är nematoden. Sjukplantningar kan inte sparas. För att förhindra sjukdomen införs nematider i bäddarna en månad innan knölarna läggs.

Notera! Nematicider har en fytosuppressiv effekt. Därför, efter att ha lagt knölarna, kan de inte införas.

För att skydda växter från Colorado potatisbagge, behandlas buskarna med folkrättsmedel (tvålvatten, ask, avkok av bitter örter) eller speciella beredningar (Tabu, Barrier). Många trädgårdsmästare behandlar inte buskar från skadedjuret utan samlar in dem för hand.

För att skydda växterna från björnen och wirewormen tillåts avlägsnande av deras larver när du gräver bäddarna.

Skörd och lagring

Jättens skörd är klar för skörd i början av augusti. Detta bevisas av de torkade topparna av växter. Sommarbeboare rekommenderar att du klipper topparna med potatis under en skördvecka. Då blir frukterna de mest utsökta.

Potatisarna grävs ut med en hallon för att minimera skadorna. Eftersom knölarna är lätta är de lätta att se i marken.

Viktig! Potatis grävs upp endast i torrt väder. Annars är knölarna smutsiga.

Efter avlägsnande från marken får potatisen torka och rengörs noggrant från smuts med torrt material. Sedan sorteras det bort och tar bort alla skadade och infekterade knölar.De sorteras efter storlek, det rekommenderas att förvara små och stora potatis separat.

Lägg genast äggknölarna på fröna. De hålls åtskilda från resten av grödan.

Potatis förpackas i trälådor, plastnät eller torra rena påsar och förvaras på ett torrt, mörkt ställe.

Jätte - potatis av utmärkt kvalitet, mångsidig i applikationen... Lämplig för kokning, stekning, bakning och mosning.

Jordbrukarnas recensioner om jätten

Giant potatisvariet utmärks av inriktade knölar - exakt som på fotot och i beskrivningen från upphovsmannen. Sommarinvånarnas recensioner om denna kultur är mest lovande.

Irina, Voronezh: «Jag testade många potatisvarianter, bland dem fanns det till och med blå. Förra året planterade hon en jätte. Riktigt anständigt alternativ. För att inte säga att det är en jätte, men praktiskt taget inte producerar små knölar. Och smaken är utmärkt. Jag odlade den med standardmetoden, i hål, jag gjorde bara tre toppdressningar per säsong. Skörden var fantastisk. Jag gillar att potatisen är bra när de stekas och inte faller isär under matlagning. "

Alexander, Kursk: ”Jag gillade jätten. Stora välsmakande potatis. Massan är gul. Skorpan är slät och krämig som visas på bilden. Det enda negativa - förra året blev jag sjuk av sen blight. Därför måste mycket uppmärksamhet ägnas åt bearbetningen. Under andra hälften av sommaren, en gång i veckan, sprayar jag buskarna med kopparsulfat. "

Läs också:

Vem odlade den största potatisen i världen och hur ser den ut.

Varför är potatisjuice användbar för hår och hur man använder den på rätt sätt.

Vad är kaloriinnehållet i potatis och får de fett av det?

Slutsats

The Giant är en högavkastande variation vars prestanda överskrider alla standarder. Dessutom är nästan alla knölar stora och har rätt form. Om du letar efter ett mångsidigt alternativ med ett stabilt utbyte bör du titta närmare på den här sorten.

Så att jätten inte gör dig besviken är det viktigt att snabbt mata och följa reglerna för förebyggande av sjukdomar.