De bästa sorterna av gula tomater för ett växthus: lära känna de ljusaste representanterna och välja rätt typ

Tomater finns i rött, gult, lila och till och med svart. Violett kännetecknas av sitt ursprungliga utseende, röd är universell i användning. När det gäller de gula sorteren överträffar de resten när det gäller innehållet i användbara element. Dessutom kommer gula tomater att dekorera både en enkel lunch och ett festbord. I den här artikeln ska vi titta på de allra bästa gula sorterna och lära oss hemligheterna för en rik skörd.

För- och nackdelar med gula tomater

Fördelarna med de gula sorterna inkluderar ett attraktivt utseende och utmärkt smak. Ofta odlas tomater inte bara för personligt bruk utan också för försäljning. De flesta av de gula sorterna har en söt och saftig smak med ett delikat kött.

Dessutom utgör gula tomater basen för många dieter. De innehåller en stor mängd betakaroten, B-vitaminer, såväl som aminosyror och makronäringsämnen som är nödvändiga för kroppen.

Intressant! Gula tomater har en föryngrande effekt. Som ett resultat av regelbunden konsumtion av sådana tomater utjämnas fina rynkor och huden fuktas. De enzymer som ansvarar för denna effekt finns i de gula varianterna. Dessutom är grönsaker allergivänliga, så de kan säkert användas i matlagning för barn.

Av minusen noterar trädgårdsmästare det genomsnittliga utbytet av sorter. Gula tomater ger cirka 3-5 kg ​​mogna grönsaker per kvadratmeter. m. Detta är litet jämfört med röda tomater, som kan ge cirka 7-10 kg.

De bästa sorterna

När du väljer en sort ska du vara uppmärksam på sorts egenskaper, dess utbyte och grödor. Nedan följer en kort beskrivning av de mest populära och läckra sorterna.

Gyllene kung

Denna sort kom ut 2007 och fick snabbt uppmärksamhet från trädgårdsmästare. Avser till medium tidigt, skörden erhålls efter 3 månader. Bestäm buskar, begränsade i tillväxt. planterade fröplanta eller på ett hänsynslöst sätt. Experter rekommenderar att odla "kungen" i växthus eller växthus. Från 1 kvm m skördade cirka 7-10 stora och saftiga tomater.

Vikt på en - i genomsnitt 500 g. Färgen är ljus och rik, skalet är tätt. Den gyllene kungen har en vacker hjärtformad form, så den används ofta färsk. Tack vare deras täta skal, lagras tomater under lång tid och tolererar lätt transport. Produkten används aktivt i matlagning och folkmedicin.

Bananfötter

Amerika betraktas som sortens hemland. Bland ryska trädgårdsmästare är grönsaken utbredd på grund av dess ursprungliga utseende och söta smak. En mångsäsongsort är opretentiös i vård, så det är odlas även i norra Ryssland.

Det har en bra immunitet mot sjukdomar och ogynnsamt väder. Bananben är plommonformade avlånga tomater som bara väger cirka 80 g. På grund av sin kompakta storlek används de ofta för hela konservering.

Gyllene boll

Vacker variation ger trädgårdsmästare cirka 3 kg från en buske. Buskarna är obestämda och kräver bildning.Som regel formas den gyllene bollen till 1 eller 2 stjälkar, sidosteget avlägsnas. Resten av tomaten är opretentiös.

Grönsaksstorleken är genomsnittlig, formen är jämn, sfärisk. Den maximala vikten på en tomat är cirka 200 g. Den gyllene bollen kan mogna vid rumstemperatur.

Mormors kyss

Skörda efter 100 dagar från det att planta i marken. Innan plantering i växthuset är det nödvändigt att desinficera marken och alla fasta ytor i strukturen: väggar, dörrar, ventiler.

Grönsakerna har en platt rund form, färgen är blekgul. Medeltyngden på en tomat är cirka 450 g. Mormors kyss har en söt och sur smak och måttlig saftighet.

Anna banan ryska

En vacker hjärtformad tomat känns bra i centrala Ryssland. Det planteras i slutet av maj - början av juni. I mognadsstadiet får tomater en citrongul färg, medan massan är orange-röd. Vikten av en grönsak är cirka 200 g, i ett växthus når den 350 g. Anna Banana Russian är perfekt för snacks och sallader.

Altai orange

En midsäsong, högavkastande sort med utmärkt smak. För att få en god avkastning rekommenderar trädgårdsmästare att knyta buskarna till ett stöd och gödsla sängarna regelbundet.

Använd ammoniumnitrat eller aska-lösning som toppförband. Med korrekt skötsel bildar buskarna vackra, medelstora, mörka orange tomater.

Bison orange

Externt ser Bison orange tomater ut som små pumpor. Skörda efter 120-130 dagar från det ögonblick som planterades i marken. buskar determinant, växer upp till 160 cm. Ytan är lätt ribbad, massan är socker och saftig.

Tomatvikten når 900 gdärför är det bäst att använda produkten färskt. Orange bison behöver en strumpeband, annars bryter borstarna under en sådan vikt av grönsaker.

De bästa tomaterna för film- och glasväxthus

Det är bekvämt och säkert att odla tomater i växthus. Växthusväxter är inte rädda för frost eller vind, särskilt när det gäller regioner med ett instabilt klimat.

Medium och sent växthusvarianter

Bland medelstora och sena gula tomater för växthus finns det:

1. Mängd Persimmon ger en skörd efter 4 månader. Växten når en höjd av cirka 1-1,5 m. Buskarna är kraftfulla och utvecklade, rotsystemet är starkt. Tomater är stora, cirka 300 g. Cirka 4 kg välsmakande och släta tomater tas bort från en buske.
2. Honung räddade är en stor orange-gul tomat. Buskarna är höga och kräver en obligatorisk strumpeband. Ett bra resultat uppnås genom att gödsla bäddarna med urea och jästlösning.
3. Från Lemon Giant-sorten utmärkta såser och sallader erhålls. Namnet talar, vikten av de första tomaterna når 800-900 g. Citrongiganten växer i kluster av 7-9 grönsaker.

De största gula sorterna

Dessa grönsaker är mest lämpade för färsk konsumtion. Viktrekordhållare:

1. Gyllene årsdagen... Medeltyngden på en tomat är 600 g. Grönsakerna är saftiga och täta, med en trevlig klassisk doft.
2. Citron jätte - en av de mest utsökta växthusvarianterna. Den innehåller en stor mängd vitaminer och makronäringsämnen, vilket gör rätter med det mest användbara.
3. Variant gyllene kupoler. Grönsakerna är runda, något riktade mot spetsen, vikten på en är 400-500 g. På grund av sin stora storlek kan grönsaken inte förvaras under lång tid, men den har god immunitet mot sjukdomar.

Körsbärssorter

Trädgårdsmästarna är så förtjust i körsbärssorter att de förbereder ett stort antal rätter: förberedelser för vintern, färska sallader, sidorätter från grönsaker:

1. Honung droppe - Mitten av tidigt kultivar för växthus. Höjden på busken är cirka 2 m och själva tomaterna är små och väger cirka 30 g. Formen är päronformad, färgen är rik gul.
2. Variation Yellow date fick sitt namn för sin smak. Glansiga attraktiva grönsaker tolererar perfekt transport och har goda utbyten.
3. guld fisk... Den maximala vikten på en tomat är cirka 60 g.Växten är motståndskraftig mot sen blight och rotrot, och visar goda resultat även i centrala Ryssland.

Gula sorter som är resistenta mot senblight

Phytophthora är en farlig svampsjukdom som uppträder på grund av felaktig vård och hög luftfuktighet. Sorter har immunitet innan det:

1. Koenigsberg gyllene... Den innehåller mycket betakaroten och socker, varför sorten ibland kallas sibirisk aprikos. Opretentiös i vård, förutom fytophthora, resistent mot septoria och pulveraktig mögel.
2. Amber cup representerar höga buskar och ovala släta tomater. För att stärka immuniteten odlas de endast i plantor.
3. Världens under, utöver motstånd mot Phytophthora, skiljer sig i opretentiöshet i odling. Mogna med penslar, 4-5 stycken per.

Sorter för betning och konservering

En av de viktigaste användningarna av tomater är som bas för konserverade och inlagda rätter. Hemmafruar älskar särskilt följande tomater:

1. Världens under... Grönsakets maximala vikt är cirka 100 g, så den är perfekt för hela preparat. Världsunderet ser aptitretande ut i en burk, särskilt om du lägger till 1-2 kvistar kryddnejlika och ett paraply av dill.
2. Guld pärla - hybrid-variation, därför ger den ett minimum av krångel i vård. Den täta huden gör att tomaterna kan lagras under lång tid, och den söta massan gör beredningarna från Golden Bead ännu smakligare.
3. Gul Mimi. Denna främmande sort är känd för sin utmärkta saftiga smak. Förutom konservering är Yellow Mimi utmärkt för snabb betning utan sterilisering av burkar.

Intressant! För att göra ämnena ännu smakligare, tillsätt honung, ingefära eller kardemumma i burkarna. Gula sorter går bra med dem. Kom också ihåg att använda citronsyra i stället för vinäger. Det är mycket hälsosammare och ger picklarna en ovanlig surhet.

Nya sorter avlade av uppfödare

Varje år släpper agronomer dussintals nya och välsmakande sorter. Nybörjare har utmärkt smak och redan på kort tid vinner trädgårdsmästarnas hjärtan i hela landet:

1. Liten räv. Midsäsong högavkastande variation. Det planteras främst i växthus eller hotbeds. Medelstora tomater, medelvikt 200 g. Bra för sallader och konserver.
2. Yantarny variation växer i kluster, grönsaker är små, rika gula. Vikten på en når 60 g. Den är resistent mot sjukdomar, tolererar väl transport.
3. Plommon droppe - en ovanlig variation av gul-lila färg. Nybörjaren kännetecknas av utmärkt avkastning och opretentiöshet. Särskilt Plum Drop är älskad i de norra regionerna i landet.

De mest produktiva växthustomaterna

Även om gula tomater inte har en rik skörd, finns det fortfarande några bland dem som kan skryta med utmärkt avkastning:

1. Anna tysk är en obestämd mångsäsongsort. Gula tomater når 50 g i vikt; under hela säsongen samlar trädgårdsmästare cirka 11-12 kg grönsaker. Rekommenderas att växa i ett växthus av polykarbonat.
2. En fat honung kännetecknas av stora tomater och djup orange färg. Ytan är lätt ribbad, huden är tät. Cirka 4 kg mogna tomater skördas från 1 buske.
3. Diet Big Man mognar på 90-100 dagar. Kräver en strumpeband och bussning. Produktivitet - cirka 8 kg per 1 kvm. m.

Val av sorter för olika klimatzoner

Produktiviteten beror till stor del på odlingsplatsen. Mognaden av tomater påverkas av vädret, markens fertilitet, mikroklimatet. Därför kan de sorter som har utmärkta resultat i södra landet ge exakt motsatt effekt i Ural eller Sibirien.

Sorter för Ural och Sibirien

Regionerna kännetecknas av skarpa klimatförändringar, frost och vindar. Därför rekommenderas det att plantera en kultur endast i växthus eller under en film. Men även i skyddsrum bör sorten vara immun mot dåligt väder och lugnt uthärda regn, värme, dimma.

För Ural och Sibirien är sorterna Honungedropp, Diet Healthy Man och Altai Orange utmärkta. Tomater är inte rädda för kallt väder, särskilt om jorden befruktas med kväveinnehållande ämnen i tid.

Sorter för den mellersta körfältet

Rysslands mittzon har ett tempererat klimat och gynnsammare förutsättningar för odling. Dessutom är marken i regionerna bördig och näringsrik. Jordbrukare i Moskva, Oryol, Tver och andra regioner odlar sorterna Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant och Yellow Date. Dessa tomater visar de bästa resultaten under varma och soliga förhållanden.

recensioner

Sommarbor säger olika saker om gula tomater.

Alena, Oryol: ”Bortsett från smaken uppskattar jag också utseendet i grönsaker. Jag älskar gula varianter, eftersom de är väldigt vackra och vattniga. Jag älskar särskilt gula tomater till växthuset, jag använder dem i sallader och äter dem färska. "

Mikhail, Moskva-regionen: ”För fjärde året i rad har jag odlat uteslutande gula sorter. De är smakligare än andra och är opretentiösa i vård. Jag gillar särskilt de stora och tunga Lemon Giant-tomaterna. Jag får maximal avkastning med minimal ansträngning. "

Evgeniya, Novosibirsk: ”Jag försöker växa något nytt varje år. Men jag har ingen tur med gula tomater. Oavsett hur hårt jag försöker är de inte lika produktiva som röda. Och deras smak är för söt för tomater. "

Slutsats

Solfärgade tomater är inte bara behagliga för ögat, utan kan också behaga med sin smak och användbara sammansättning. Regelbunden användning har en gynnsam effekt på synen, ökar immuniteten och bromsar åldringsprocessen. Dessutom är gula tomater oumbärliga för dem som följer en diet.

Det är därför trädgårdsmästare är så förtjust i att odla gula tomater i sitt område. Växthusvarianter kännetecknas av en speciell söt smak och delikat massa, vilket gör dem oumbärliga vid beredningen av olika rätter.