Granskning av olika lagenarii "Gås i äpplen": vad är bra och varför det är värt att odla på din webbplats

Gurka är en bekant grön avlång grönsak som dekorerar olika rätter och vinterförberedelser. Har du hört något om indisk gurka? Eller en vietnamesisk zucchini? Men i naturen finns det en växt vars frukter liknar båda dessa grönsaker på samma gång.

Artikeln ägnas åt den unika variationen av Lagenaria Goose i äpplen, som planteras för att dekorera sommarstugan och äta. Sorten kallas så av en anledning: lagenarias frukt liknar en gås som är böjd för att gnaga gräset. Låt oss lära känna honom bättre.

Vad är Lagenaria

Lagenaria är en årlig klättringsväxt från pumpafamiljen. Dess hemland är Indien och Vietnam, därför kallas det också indisk gurka eller vietnamesisk zucchini.

Lagenariafrukter är ätliga endast när de är omogna. De är olika i form: serpentin, långsträckt, liknar en enorm gurka eller zucchini, kanna-formad, flaskformad, i form av en kapsel. Fruktens färg liknar en pumpa eller zucchini, kan bli 2 m lång.

Lagenaria har också en dekorativ funktion som lindar runt lusthus och staket. Lagenariafrukter är lämpliga för färsk konsumtion och efter tillagning.

referens... Lagenaria-stjälkar används för att tillverka korgar och annat flätverk.

Gåsort i äpplen

Lagenaria med en bisar form kommer att dekorera sommarstugan, och du kan njuta av olika rätter gjorda av dess frukter.

Utmärkande egenskaper

Karakteristiska egenskaper hos Lagenaria Goose i äpplen:

• värmeälskande och fuktälskande växt - i de södra regionerna odlas den i det öppna fältet med hjälp av frön, i andra områden rekommenderas det att använda plantningsmetoden;
• fröna är stora, med små "horn";
• en spaljé behövs för lagenaria;
• liana-formade stjälkar;
• höga tillväxthastigheter - den centrala skotten växer upp till 15 m, i sidled - upp till 6-8 m;
• bladen är stora, rundade, ljusgröna i färg, sammetslösa vid beröring, ordnade tätt mot varandra och täcker stödet med en enda matta;
• blommor är stora, vita, liknar klockor, belägna på långa peduncle - manlig (barnose) blomar först, sedan hon, från vilken äggstockar bildas;
• kan blomma och bära frukt samtidigt innan frosten börjar;
• skiljer sig i opretentiöshet i odling och vård.

Frukterna av Goose-sorten i äpplen är utåt liknar frukterna av en annan Lagenaria - Gässvanar. Det finns dock skillnader i bladform och skottlängd.

Fruktegenskaper

Låt oss titta närmare på vad som är karakteristiskt för frukt av lagenaria:

• liknar en gås böjande graciöst sin långa nacke;
• i början av tillväxten ser de ut som en gurka;
• efter mer som pumpaän en gurka eller squash;
• när de är mogna ser de ut som pumpor med mörkgrön färg med vita fläckar;
• endast unga frukter används för mat;
• mogna pumpor är lämpliga för att tillverka dekorativa fartyg - för detta rengörs frukten för massa och frön och torkas sedan;
• genomsnittlig fruktstorlek är cirka 50 cm, vikten är från 1,5 till 8 kg;
• växten är unik genom att du inte kan plocka hela frukten utan bara klippa bort den nödvändiga delen och lagenaria kommer att fortsätta växa ytterligare;
• frukt har utmärkt smak, kan lagras hela vintern vid rumstemperatur.

Lämpliga för konsumtion är frukter som har nått en längd av 30-35 cm.

Avkastning

Med tanke på möjligheten för lagenaria att bära frukt fram till början av den första frosten, är utbytet av sorten högt. Från en buske kan du ta bort 10 till 15 frukter. Skörden börjar på sensommaren - tidig höst. Fruktmognad varar 1,5-3 månader efter pollinering.

Hur man växer

Sorten är lämplig för odling i alla regioner i Ryssland. I söder planteras pumpafrön omedelbart i marken. I andra regioner odlas plantor först inomhus och sedan transplanteras till sängarna.

Plantering av frön

För att plantera Lagenaria Goose i äpplen, använd svagt groddade frön (för detta placeras de i tillväxtstimuleringsmedel - "Epin" eller aloe juice). Före plantering blöts frön: de placeras i en trasa fuktad med vatten och tas bort i flera dagar på en varm plats. Det är viktigt att hålla det vått hela tiden. Efter 3-4 dagar kan du plantera frön från lagenaria i marken.

Viktig! Jordförberedelserna för plantering av lagenaria är desamma som för pumpor och zucchini. Den enda skillnaden är att jorden måste vara neutral eller svagt alkalisk.

Frönen planteras i mitten av april.

Ett eller flera frön sås i varje hål, minst 5-10 cm djup. När flera skott visas är det bara en växt kvar, resten tas bort. Avståndet mellan hålen måste vara 1 m eller mer.

För att få nya frön lämnas vissa frukter på stjälkarna tills de är helt mogna. Sedan torkas fröna.

Plantera plantor

Processen för att förbereda frön för odling av plantor är densamma som för plantering i öppen mark. Frön sås i behållare med en volym på minst 1 liter. Torvkrukor är bättre: varje frö placeras i en separat kruka. Du kan använda en gemensam låda för landning och sedan dyka i separata behållare. Lagenaria överlever dock inte alltid denna process framgångsrikt.

Unga skott planteras i öppen mark i mitten av maj - början av juni, när nattfrost passerar.... Avståndet mellan hålen bör vara 1 m och hålens diameter och djup bör vara minst 30-40 cm. Tidigare hälls en blandning av 2 msk i varje hål. l. ask, 500 g humus och 2 tsk. superfosfat.

Du kan hälla brunnen med Agricola-5-lösningen (20 g av preparatet per 10 l vatten). Plantering bör göras försiktigt för att undvika skador på rötter och stjälkar. Efter landstigning vattnas lagenaria med varmt vatten.

Uppmärksamhet! Lagenarians storlek för transplantation i öppen mark bör vara minst 10 cm.

Lagenarii väljer en plats för att växa soligt, väl upplyst.

En anläggning som har nått 1 m höjd behöver stöd.

Vård

Lagenaria är opretentiös, men kräver viss omsorg:

• regelbundet måttligt vattning är viktigt;
• lagenariablommor blommar i mörkret och stänger på morgonen (endast nattinsekter pollinerar det), därför rekommenderas det också att använda en manuell pollineringsmetod;
• under tillväxt rekommenderas att mata växten med organiska gödningsmedel;
• för att minska avdunstningen av fukt, är jorden böjd med torv eller humus;
• regelbundet ogräs och lossning av jorden krävs;
• växtstammar kräver snabb klämning och beskärning - detta stimulerar tillväxten av sidogren och begränsar tillväxten av huvudskottet;
• växten är liana-liknande, den kräver stöd, som är bättre placerade på ett avstånd av 1,8-2 m från varandra (espalier, valv, träd).

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

För odling använder de fruktbart mark befruktat med organiska och mineraliska föreningar. Syra och för våt jord fungerar inte. Gödsla marken på hösten.

Lagenaria växer väl efter baljväxter, kålgrödor och potatis. För plantering är det bättre att inte välja en skuggad plats utan en väl upplyst plats. Växten tål inte frost. Den optimala temperaturen är +25 ° C.

Gåsortens växtsäsong i äpplen är cirka 220 dagar.

Genom att växa Lagenaria kan du möta följande svårigheter:

1. Du kan aldrig vänta på frukterna (eller det kommer att finnas 1-2 av dem), om du inte använder den manuella pollineringsmetoden. Det naturliga nattsättet räcker inte.
2. Frukten torkar ut efter äggstockarna. Anledningen är olämpliga förhållanden eller dålig vattning.
3. Inte alla frön som planteras i öppen mark eller för plantor får spira. Detta beror på att fröns hud är mycket tät.
4. Växten kan dö om nattfrost förekommer efter plantering i marken.

Växande tips från erfarna trädgårdsmästare

Sommarbeboare ger följande rekommendationer för odling av sorter av Lagenaria Goose i äpplen:

• sådd frön för plantor kan vara i en påse utformad för kompostering;
• att växa lagenaria kräver den soligaste platsen;
• för att plantera plantor måste du gräva ett hål 40x50 cm stort, fylla det med jord blandat med humus (ett glas träaska och 50-80 g Ammofoska mineralgödsel på en hink med humus);
• gödslar var tionde dag med infusion av kycklinggödsel;
• som stöd kan du använda en tråd utsträckt längs ett staket, lusthus eller veranda;
• stöd kan vara naturligt - ett träd eller en buske;
• med utseendet på de första blommorna är det absolut nödvändigt att utföra manuell pollination - att plocka den manliga blomman, föra den till den kvinnliga och röra vid sin stigma med stamens;
• så att fostrets "nacke" inte är böjd utan avlång, hängs frukterna.

Sjukdomar och skadedjur

Lagenaria påverkas av samma sjukdomar och skadedjur som andra medlemmar av pumpafamiljen.

sjukdomar:

1. anthracnos... Svampsjukdom som manifesterar sig i form av ljusbruna fläckar på blad och stjälkar. Leder till sårbildning av frukten. Hög luftfuktighet bidrar till utvecklingen av sjukdomen.
2. Rotrot. Avser svampsjukdomar. Typiska tecken är vissnar av löv följt av döden av rötter. Anledningen är de kraftiga dropparna i natt- och dagstemperaturer.
3. Grå råtta. Stora bruna fläckar visas på bladen, en grå fluffig blom på frukterna, stjälkarna börjar ruttna.
4. Pulveraktig mögel. Svampsjukdom. Det verkar som en vit eller rödaktig blom på framsidan av bladen, vilket leder till att de torkar ut. Anledningen är överdriven fukt.
5. Peronosporosis, eller dunig mögel. Ljusa, sedan brunaktiga fläckar visas på bladens övre sida. På undersidan, på platser med fläckar, märks en grå-lila blomma.

Läs också:

Orsaker och behandling av antraknos av gurka.

Kalciumnitrat från topprötning.

Varför förekommer pulveraktig mögel och varför är det farligt på gurkor?

skadedjur:

1. Sniglar och sniglar... De lever på unga skott och blad av växter.
2. whitefly... En liten gulaktig insekt med vita vingar, högst 2 mm i storlek. Skadligt för växter genom att suga sap från bladen.
3. Trädgårdsskoplarver... Fjärilsruslar matar på blad.
4. Vintermullarver... Larver skadar unga skott och blad.
5. Bladlus. Ett utbrett insekt som utvecklas i måttligt fuktigt och varmt väder. Det finns på baksidan av blad, stjälkar och blommor. Den matar på Lagenaria juice. Med betydande skador kan växten torka ut och dö.
6. Spindelmiter. Suger ut plantan. Tecken - en tunn spindelnät visas på undersidan av bladen, bladen får gradvis en brun färg och torkar därefter ut. Anledningen är varmt och torrt väder.

Skörd och applicering av grödan

Inte alla typer av lagenaria har ätbara frukter. Gåsorten i äpplen har unga frukter (upp till 50 cm) välsmakande, mjuka och saftiga, som påminner om en gurka eller zucchini. De kan ätas råa och göras till sallader. De mer mogna frukterna används vanligtvis till soppor, pannkakor, grytor och stekt mat. Du kan laga kaviar, olika mellanmål från dem. Lagenariafrukter är bra i bakad, saltad och inlagd form.

Lagenaria Goose i äpplen är en värdefull dietprodukt. Användningen av frukter för mat hjälper till att rena kroppen för gifter, tungmetaller, gifter, radionuklider, salter, förbättrar metaboliska processer, sänker blodtrycket och stärker immunförsvaret.

Frön används som ett folkmedicin för avlägsnande av maskar.

Mogna frukter kan användas inom konst och hantverk: gör vaser, kannor och andra fartyg, används för att göra hantverk, för inredning. Original och hållbara korgar kan vävas från stjälkarna.

Fördelar och nackdelar med sorten

De viktigaste fördelarna med Lagenaria Goose i äpplen:

• god produktivitet;
• sjukdomsresistens;
• originalitet av utseende;
• förfining av smak;
• näringsvärde;
• anspråkslöshet;
• möjligheten att använda för dekorativa ändamål;
• lagringstiden för de skördade frukterna.

Nackdelarna inkluderar oförmågan att odla en växt utan värme och bra ljus, behovet av manuell pollinering.

Farmers recensioner

Lagenariagås i äpplen odlas ofta av sommarboende för dekorativa ändamål.

Iliad, Kaluga: «Lagenaria gås i äpplen är en intressant grönsak. På grund av det faktum att frukterna ursprungligen hängdes, fick de formen av en klubb. Unga frukter är ätliga och smakar som zucchini, men det är synd att äta en sådan skönhet, det är bättre att använda den för att skapa ovanliga vaser, eftersom lagenaria är en gryta pumpa. Det växer snabbt, så det är perfekt för snabb landskapsarkitektur av webbplatsen. Hon har underbara stora blad, doftande vita blommor och roliga frukter. Jag odlade växten i plantor, men du kan också plantera med de frön som har kläckts. Det kräver inte mycket skötsel, det kan dränka ogräs själv, men vattning och toppförband är önskvärt, men även utan detta växer lagenaria bra och bär frukt ”.

Victor, Gornyak-1: ”Jag har odlat flera sorter av Lagenaria, inklusive gås i äpplen. Jag tror att det senare är det mest originella. Frukten är som betande gäss. Växten i sig är väldigt vacker. "

Nadezhda, Oryol: ”Jag odlade Lagenaria Goose i äpplen och använde rosa höfter som stöd. Odlas för att skapa fågelhus. Jag köpte flera påsar med frön från Gavrish-företaget för plantering. Planterade mycket, men inte alla steg upp. Jag stod inför ett sådant problem: vissa frukter, som inte hade tid att ställa in, torkade upp. Men likadant, hela rosthöftet strödes av "gäss".

Slutsats

Lagenariagås i äpplen är inte bara en prydnadsväxt utan också en näringsrik och värdefull grönsak. När du har planterat den på din webbplats kan du inte bara beundra de vackra "gässen", utan också använda frukt och stjälkar för mat och för att göra hantverk.

Det viktigaste är att följa de enkla reglerna för jordbruksteknik och övervaka planteringarna. Ha en trevlig och välsmakande skörd!