Varför är den baltiska krusbärsorten god och varför den är värd att växa

Krusbäret kallas en nordlig druva - dess bär är inte underlägsen den södra kulturen i smak, innehåll av vitaminer och mineralsalter. Till och med i det antika Ryssland behandlades de sårade och sjuka människorna på krusbärens frukter, och i de monastiska och prinsiska trädgårdarna planterades det med hela plantager.

Under de kloka Yaroslav kallades krusbär "bersen". Den moderna Bersenevskaya invallningen kallades så av en anledning - i stället var den största grand princely bärplantagen. De nordliga druvorna har många sorter och hybrider för de norra regionerna i landet. En av de bästa bland dem är den baltiska sorten.

Beskrivning av den baltiska krusbärsorten

Den baltiska krusbäret kallas med rätta en av de bästa sorterna för nordvästregionen. Växten ger höga utbyten, är resistent mot sjukdomar, ogynnsamma väderförhållanden och upretentiös i vård.

Ursprungshistoria och distribution

Forskarna Alekseeva N.M och Studentskaya I.S. var engagerade i att föda upp sorten vid frukt- och grönsaksexperimentstationen Leningrad 1947. Efter att ha korsat Mysovskiy 17 och Industriya, uppfödde uppfödarna en ny bärbuske som lovade för riskabelt jordbruk. Den baltiska krusbäret har inte blivit utbredd bland amatörsträdgårdsmästare, men forskare förutspår en stor framtid för kulturen.

Egenskaper och beskrivning av buskarna

Krusbäret har en baltisk sfärisk krona högst 110 cm i höjden. Skotten är upprätt, med ett stort antal stora taggar. Blad i utseende och färg skiljer sig inte från andra kultursorter. De är hjärtformade-ovala, med 3-5 flikar, mörkgrön i färg, skrynkliga och läderiga. Ovanför bladbladet är täckt med en vaxartad blom. Löv och petioler är helt saknade pubescence.

Den baltiska krusbäret tillhör midsäsongsorter.

Motståndskraftig mot temperaturer

I regionerna i centrala Ryssland visar sorten hög frostbeständighet - den är inte rädd för att temperaturen sjunker till -30 ° C. Med frost ner till -35 ... -38 ° C fryser tillväxten för innevarande år i växter. Därför odlas krusbär i trädgårdarna i Sibirien och Ural med lätt skydd för vintern.

Fukt och torka motstånd

Anläggningen har medium torkmotstånd. Med en långvarig frånvaro av markfuktighet kastar krusbäret en del av bladverket. Om torken inträffade under bildandet och fyllningen av frukter, kommer det att påverka deras presentation och smak. Bären kommer att vara små utan en uttalad smak och arom.

Sjukdom och skadedjursresistens

Sorten är mycket motståndskraftig mot mjölk och antrasnos. Dessa sjukdomar är vanliga i centrala Ryssland under år med ogynnsamma, regniga somrar.

Egenskaper och beskrivning av frukter

Under frukten täcks buskens grenar rikligt med stora (2,5-3,5 cm långa) ovala gröngula bär. Massan hos en överstiger inte 4 g. Fruktmassan är uppfriskande, söt och sur. Under perioden med full mogenhet får de en honungfärg och smak.

Bär mognar under det första decenniet av augusti. Det genomsnittliga utbytet per buske med korrekt jordbruksteknologi är 8-10 kg.

Applikationsområde

Om inte 1-2 buskar planteras på platsen, men en hel plantage, är det viktigt att tänka på den rationella bearbetningen av de insamlade råvarorna. Från baltiska bär får du:

• sylt;
• sylt;
• confiture;
• kanderad frukt;
• torkad frukt (bär torkas i solen eller i en luftfryska).

För de mest sofistikerade kännare kan du förbereda "kunglig sylt": varje bär är fylld med hasselnötter, efter förberedelserna kokas frukterna med socker, som vanligt sylt.

Fördelar och nackdelar med sorten

Den nordliga sorten får popularitet på grund av sin stora lista över positiva egenskaper:

• även en sommarinvånare utan erfarenhet klarar av att växa;
• hög produktivitet med minimala arbetskraftskostnader;
• motståndskraft mot svår frost, kort torka och pulveraktig mögel;
• frukt har ett universellt syfte i matlagning.

Sorten har bara en nackdel - alla plantens skott är täckta med vassa, stora taggar. Detta gör det svårt att ta hand om och plocka bär.

Växande teknik

Baltiska krusbär är inte noga med plats och odlingsförhållanden, men för att uppnå riklig frukt (som tillverkarna lovar på etiketten) rekommenderas att följa de rekommenderade jordbruksmetoderna.

Optimala förhållanden

Krusbär av något slag planteras bäst på våren. Under sommarsäsongen kommer busken att utveckla ett bra rotsystem och vara mer förberedt på vintern än en planta som planteras på hösten.

Buskets tillstånd beror på var den kommer att växa. För normal tillväxt och fruktning behöver Östersjön:

1. En solig plats, skyddad från vind- och norrvind.
2. Bra dränering om platsen har ett nära grundvattenbord.
3. Fertil, lätt, luftad jord med svagt sur reaktion av miljön. Utarmad jord kommer att ha lägre avkastning.

Läs också:

Opretentiös krusbärsort "Yarovaya" i vård.

Söt, frostbeständig, engelsk gul krusbärsort.

Söt och saftig krusbärsort Yubilyar.

Villkor och regler för landning

De optimala planteringsdatum väljs beroende på klimatzonen där platsen ligger:

• i mittbanan - i mitten av april;
• i söder - i slutet av mars;
• i Ural och Sibirien - i slutet av april - början av maj.

För plantering är 1-2-åriga plantor eller fleråriga buskar, uppdelade i delar, lämpliga. Planteringsteknologi är traditionell för alla typer av krusbär:

1. När man planterar en plantage grävs man hål på 1 m³. För ettåringar är det mer rationellt att gräva en dike på 0,5 m djup och bred.
2. Avståndet mellan växter, med hänsyn till ytterligare tillväxt, är 80-120 cm.
3. Dränering hälls i botten av gropen.
4. Jorden för plantering förbereds i förväg: humus, sand och långverkande mineralgödsel (till exempel "AVA Universal" eller "Osmokot") införs dessutom i trädgårdsmarken.
5. Växter planteras i ett hål på en liten hög och sprider rötterna.
6. Täck med jord längs rotkragen och komprimera jorden.

Efter plantering vattnas växterna rikligt. Under veckan är det nödvändigt att övervaka tillståndet för den nya plantagen och skugga plantorna från den ljusa solen på middagstid.

Ytterligare vård

När anpassningsperioden har gått behandlas krusbäret med standardvård för denna bärkultur: systematisk utfodring, vattning och ogräs utförs regelbundet. Under det första året av plantering i värmen skuggar plantorna från direkt solljus. Om stabilt kallt och regnigt väder observeras vattnas krusbär med en lösning av "HOM" (70 g per 10 liter vatten).

Möjliga problem, sjukdomar, skadedjur

Den baltiska sorten är motståndskraftig mot mögel och antraknos, men kan påverkas av olika skadedjur. De vanligaste är:

1. Bladlus. Detta insekt sprider sig alltid snabbt och har en stor population. Säker juice från bladen, skadar skadedjuret kraftigt växten och försvagar dess immunitet.
2. Larver av fjärilar (krusbärsmark, mal).
3. Larver av glasmål.En farlig skadedjur är vanligt, inte bara på svarta vinbär, utan också på krusbär.
4. Gallica. Det påverkar alla organ i växten. Skadedjuren syns bara när larverna redan har lagt ägg.

För att förhindra invasion av skadedjur och sjukdomar är det viktigt att utföra förebyggande åtgärder årligen:

1. I början av våren, så snart temperaturen ovan har uppnåtts, vattnas planteringar på kronorna med varmt vatten, värms upp till + 75 ° C. Vid denna temperatur dör de flesta larver som övervintrar i jorden och delar av växter.
2. För svampsjukdomar (pulveraktig mögel, rost, antraknos) behandlas buskarna regelbundet, en gång i månaden, med Bordeaux-vätska. För att bereda lösningen, ta 300 g kopparsulfat, 300 g snabbkalk och upplös dem i 10 liter varmt vatten. Efter att vätskan har kylts till en acceptabel temperatur börjar de bearbeta plantagen.

Förutom sjukdomar och skadedjur kan krusbär drabbas av näringsbrister och torka. Dessa skäl elimineras lätt genom justering av jordbruksmetoder.

övervintring

Många trädgårdsmästare som bor i områden med hårda vintrar är oroliga för hur den baltiska sorten vintrar. I regioner med lite snö och svåra vintrar måste växten ge ett enkelt skydd. Efter höstens sanitära beskärning appliceras fosfor-kaliumgödselmedel (35-50 g / m²) på jorden under busken. Hela ytan runt under buskarna är mullrad med torv.

Referens. I norr rekommenderas lätt täckning (tunn vit spindel).

Funktioner för odling beroende på region

Vårdstekniken bestäms av klimategenskaperna i en viss region:

1. I Ural och Sibirien planteras kulturen bara på våren, när jorden värms upp och hotet om frost har passerat. Plantagerna behöver vit täckskydd och böjning av närområdet. På vintrar med lite snö kastas snö från stigarna på kronorna.
2. I Moskva-regionen och Leningrad-regionen behövs regelbundna förebyggande behandlingar av svampsjukdomar och intensiv utfodring.
3. I söder kan sorten planteras även i oktober. Skydd för vintern krävs inte.

Pollinerande sorter

De höga utbytena av den baltiska krusbäret beror på att sorten är 50% självfruktbar. Detta innebär att kulturens blommor kan pollinera sig utan hjälp av insekter. För att öka antalet äggstockar planteras andra gulfrukterade sorter bredvid planteringarna: ryska gula, Masheka, ryska.

Fortplantning

Den mest produktiva avelsmetoden för den baltiska sorten är användningen av gröna sticklingar eller sticklingar från 2-åriga skott av moderplanten. För gröna sticklingar väljs en ung tillväxt för innevarande år. Sticklingar skärs i 3-4 knoppar och rotas i en blandning av humus och sand (1: 1).

Uppmärksamhet! För snabb rotbildning bildas de nedre delarna av sticklingar i Kornevin-pulver.

Reproduktion genom lager är enklare och ger 100% rot. Långa fransar lutas så mycket som möjligt till marken och fästs ned med en järnkonsol (en bit tråd). En liten hög är gjord ovanifrån vid kontaktpunkten för stammen med marken.

Recensioner av sommarinvånare

Trädgårdsmästare noterar den höga avkastningen, frostbeständigheten och den behagliga smaken av den baltiska krusbäret.

Anastasia, Voronezh-regionen: ”En granne rekommenderade en sort med vackra stora gula bär - Östersjön. Jag köpte den, såg efter andra sorter (jag har två av dem - ryska gula och Varshavsky). Resultatet glädjade mig - det första året samlade jag en halv hink från en liten buske ”.

Mikhail Petrovich, Omsk: ”Jag är en erfaren trädgårdsmästare. Jag är försiktig med nya sorter. Jag letade efter ett fruktbart krusbär som tål de hårda sibiriska vintrarna, och jag hittade det! Östersjön motstod marsfrosten (-32 ° C) med lite snö. "

Anna, Moskva-regionen: ”Jag älskar att samla intressanta nya bärbuskar - mina barn älskar att äta trädgårdsbär från busken. Berikat krusbärssamlingen genom att köpa den baltiska sorten. Hela familjen gillade honungsmaken med en lätt surhet.Den enda varning är att det är bättre att skörda med tyghandskar. "

Läs också:

Hur kan du bearbeta krusbär från vit blom på bär?

Pulveraktig mögel på krusbär: tecken, orsaker.

Krusbärsjukdomar och skadedjur och metoder för att hantera dem.

Slutsats

På grund av egenskaperna hos den baltiska krusbärsorten kommer populariteten att öka varje år. Ökad frostbeständighet och enkel anpassning till alla förhållanden gör det möjligt att plantera grödor i alla klimatregioner i landet. Även i områden med ogynnsamma klimat bär busken stabilt frukt.