De största krusbärsorterna
Stora fruktiga krusbär - varför inte en dröm? Aromatisk, saftig och krispig. Fruktens storlek och vikt beror på många faktorer: sorts egenskaper, mängden gödningsmedel som används, planteringsplatsen och väderförhållandena. Vissa buskar måste knytas till ett stöd, annars bryter skotten under vikten av tunga frukter. Användningen av stora bär är universell - de är lämpliga för bearbetning, lagring, färsk konsumtion, transport. Betrakta den största krusbärsorter, deras egenskaper och funktioner för odling, samt recensioner av erfarna trädgårdsmästare.
Artikelens innehåll
De största gröna sorterna
Grön krusbär rik på vitaminer, används inte bara i matlagning, men också inom folkmedicin och kosmetologi. Trädgårdsmästare skiljer två stora fruktiga gröna sorter - Donetsk och Ural druvor.
Donetsk
Självpollinerad variation av ukrainska urval är lätt att odla... Grenarna är upprättstående och sprider sig. Höjden på busken är cirka 90 cm, skotten är täckta med taggar längs hela längden. Med korrekt skötsel och bibehållande av fuktnivån når bärens vikt 10 g, vissa prover växer upp till 13 g. Färgen är ljusgrön, formen är oval-rund. Skal med medel densitet med vaxartat ludd. Mognadstiden för Donetsk är mitten av tidigt - de skördar under det andra decenniet av juli. Smaken är söt och sur, harmonisk. Färsk frukt lagras i upp till 4 dagar. Donetsk krusbär används färska, bearbetade, läggs till bakverk.
Vad säger Donetsk om storfruktade krusbär Maria från Moskva-regionen: ”Jag har odlat Donetsk länge, jag gillar smak och storlek. Jag gör sylt och sylt från bär, hela familjen älskar dem. När de odlas tar krusbär inte lång tid. Av bristerna skulle jag nämna skarpa taggar - du kan bli skadad. Annars passar Donetsk mig, jag rekommenderar det för landning ".
Uppmärksamhet! För att få en rik skörd av krusbär rekommenderas det att regelbundet utföra förebyggande åtgärder. Tre gånger per säsong matas buskarna med kaliumfosforgödsel och sprutas med en lösning av kopparsulfat. Toppförband ökar sjukdomsresistensen och stärker krusbärens immunitet.
Ural druvor
Tidig mogen dessertvariant... Buskarna är kraftfulla, skotten sprider sig. Grenarna växer rakt upp eller i vinkel, med små taggar. Bladen är blanka, djupgröna. Bären är ovala och väger från 2 till 10 g, beroende på odlingsplatsen och buskens ålder. Huden är tunn, smaragdgrön. Massan är öm och aromatisk, smaken är söt och sur, uppfriskande. Sortsutbytet är från 3,5 till 7 kg per växt per säsong. Immuniteten mot svamp- och virussjukdomar är genomsnittlig, avfallet är starkt. Sylt och marshmallows är tillverkade av krusbär, eller så äts de färskt.
Olga Gennadievna, Kurgan: "Mängd Ural druvor frostbeständiga, knoppar fryser inte ens i de kallaste vintrarna. Frukten förlängs, jag plockar bär 2-3 gånger per säsong. En buske ger upp till 4 kg frukt. Uraldruvor blir sällan sjuka. Men om du inte plockar mogna bär på länge, smular de ".
Det kan vara användbart:
Rosa stort krusbär
Den stora fruktiga sorten Uralsky rosa är efterfrågad i hela landet. Är han frostbeständigt, slår rot i kalla regioner... Buskarna är svaga och lite spridda, törnen är placerade längs hela skottlängden, korta och taglösa. Bären är ovala, rosa, vikten varierar från 4 till 8 g. Frukternas smak är mjuk och söt, doften är medel.Massan är öm, saftig, med små frön. Provsmakning av Ural Rose - 5 poäng. Sjukdomar och skadedjur påverkas sällan.
Raisa, Chelyabinsk: ”Uralrosa krusbär rekommenderades av min granne. Buskarna blir små och snygga, jag binder dem till en spaljé så att grenarna inte böjs. Bären är vackra, rosa-röda, massan är mycket välsmakande, söt, uppfriskande. Jag gör sylt från krusbär och äter frukt direkt från trädgården ".
Gul storfruktad sort
Sommarbeboare skiljer krusbär från gula sorter. Rysk gul. Mognadstiden är i genomsnitt skördad i juli... Sorten växer snabbt, bär frukt under det tredje året efter plantering. Vid odling är rysk gul opretentiös, plantor anpassar sig snabbt till yttre förhållanden, slå rot i jorden.
Buskarna är medelstora och lätt spridande, taggigheten är medel. Bladen är ljusgröna, glänsande. Bären är ovala, väger 5-7 g, huden är transparent, gul, tunn med en vaxartad blom. Ryskgul knäcker inte eller smuldrar, massan är öm och välsmakande... Hög transportabilitet. Bären är lämpliga för konsumtion i alla former.
Evgeniy, Leningrad-regionen: ”Förra året blev ryska gula sjuka av mjölk, och vi var tvungna att ta bort några av de vuxna skotten. Jag tror att orsaken till sjukdomen ligger i hög luftfuktighet. I år bär det frukt bra, bären är stora, samlas 10 kg från två buskar. Jag gillar smaken av bär, mjuk och söt. ".
Röd krusbär med stora frukter
Röd krusbär skiljer sig inte bara i sitt ursprungliga utseende, utan också i en behaglig smak - bär är mjuka och saftiga med en rik arom. De skimrar vackert i solen, gyllene ränder är synliga.
Bogatyr
Medium sen sort, frost- och torktålig... Buskarna är kompakta, kronen är komprimerad, taggigheten är liten. Bären är ovala eller runda, väger från 10 till 17 g. Färgen är röd eller mörkröd, massan är öm med en söt efterrättsmak. Hjälten är motståndskraftig mot mögel och rost och skadas sällan av knoppkvalster, getingar och bladlöss. Sortsutbytet är upp till 8 kg per buske, syftet med bär är universellt. Krusbär skördas i augusti, frukten varar upp till en månad. Färska bär förvaras i upp till 5 dagar, de placeras i ett torrt och mörkt rum, till exempel en ventilerad källare eller källare.
Ivan Mikhailovich, Tyumen: ”Bogatyr-sorten är lämplig för plantering i norra regioner och regioner i centrala Ryssland. Tål temperaturer så låga som -34 ° C, plantor motstår vårfrost. Bären växer läckra och vackra, jag odlar dem till salu ".
Uppmärksamhet! Krusbär tolererar inte vattendrag, så det är viktigt att övervaka mängden fukt i jorden. Innan varje vattning lossnar jorden så att vattnet inte förångas och kvarstår längre vid rötter. Kallt vatten används inte, det provocerar utvecklingen av farliga mikrober. Det rekommenderas att vattna buskarna med sedimenterat vatten vid rumstemperatur.
Leningrader
Mognadstiden för Leningraders är medium sent, de skördas i slutet av juli eller början av augusti... Buskarna är medelstora, skotten är av medelstor tjocklek, taggen är svag. Bladen är djupgröna, matta, något konkava. Bären ser attraktiva ut - mörkröd med en lila nyans och rosa vener. Den tjocka huden skyddar frukten från att spricka. Smaken är söt och sur, smakprovet är 4,3 poäng. Produktivitet - från 2 till 5 kg per växt, hög torkbeständighet. Sorten uppskattas för sin behagliga smak, försäljningsbara egenskaper, stabila frukt.
Pavel Alekseevich, Moskva: “Krusbär Leningrader jag betyg på fyra. Sorten är bra: fruktarna är stora, intressanta färger, saftig massa. Frukter inträffar under det andra decenniet av juli, bären inte smälter. Jag använder en del av grödan för bevarande, en del av den jag säljer. I flera år var krusbäret bara sjukt - det fanns inte tillräckligt med kväve. ".
Grand
Den tidiga mogna sorten Grand är utbredd i alla regioner i Ryssland... Buskar är medelstora, snabbväxande skott, det finns små taggar.Bladen är mörkgröna, matt, medelstora. Bären är ovala, vikt - 7-8 g, ytan är jämn och slät. Färgen är djup röd, i full mognad får den en brunaktig nyans. Huden är tunn, känns inte när den konsumeras. Massan är öm och söt, aromen är rik. Grand är idealisk för färsk konsumtion och bearbetning, resistent mot svampsjukdomar, inte skadad av insekter.
Polina, Krasnodar-regionen: ”Krusbär Grand är min favorit. Det är inte ett besvär och kräver inte mycket uppmärksamhet åt sig själv. Jag planterade en buske för 5 år sedan, varje år samlar jag 3-4 kg stora bär. Törnen kliar inte huden, bären lossnar lätt. Jag äter dem färska med barnen och gör sylt till vintern. Efter bearbetning blir smaken av krusbär bara bättre..
Intressant på webbplatsen:
Slutsats
Beskrivningar av krusbärsorter Bogatyr, Donetsk, Grand, rysk gul hjälper dig att göra rätt val. Vissa sommarinvånare föredrar röda sorter, andra gula eller rosa. För Ural och Sibirien väljer trädgårdsmästare frostbeständiga sorter, för Moskva-regionen och söderna - torktåliga. De vanligaste är taglösa krusbär och sorter med immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Stora frukter är lämpliga för alla typer av bearbetning - kompott och konserver tillverkas av dem, läggs till desserter och bakverk.