Olika aprikosvarianter för olika regioner

Med korrekt skötsel och efterlevnad av planteringsdatum behagar alla aprikosträd trädgårdsmästare med en rik och välsmakande skörd. För att välja rätt sort rekommenderas att studera dess funktioner: vårdregler, mognadstid, immunitet mot sjukdomar, utbyte. Vissa aprikoser bär frukt bara när sommaren är lång och varm, andra trivs i regioner med frost och vind. I artikeln kommer vi att ge en beskrivning av den bästa efterrätten och bordssorter av aprikoser.

Tidiga sorter av aprikoser

Tidiga aprikosträd bär frukt redan tidigt på sommaren - frukten börjar den 25 juni och slutar den 5 juli. Den tidiga skörden konsumeras färskt eller skickas för bearbetning. De flesta bordssorter är inte lämpliga för förvaring.

Melitopol tidigt

Själv pollinerad högavkastande aprikos Melitopol bär tidigt frukt under det femte året efter landning... Aprikosvikt - 40 g, rundad form. Skalet är tätt, färgen är ljusorange med en rödaktig rodnad på sidan, ytan är sammetisk. Stenen är i mitten, den kan lätt separeras från massan. Sorten är frostbeständig - den tål temperaturer ner till -30 ° C.

Harostar

Den mitt-tidiga sorten odlas i regioner med korta och svala somrar - i Ural och Sibirien. Fruktvikt - 50-70 g, rundad yta, orange-gul färg med en röd nyans. Ytan är slät, massan har medelhög densitet. I tillämpningen är Harostar universell och snabbt växande. För att få en bra skörd rekommenderas det att lägga ett superfosfatkomplex till jorden.

Bryansk tidigt

Enligt recensioner från erfarna trädgårdsmästare slår den tidiga mogna aprikosen Bryansk tidigt i varje Rysslands region. Trädet är medelstor, frukterna är små, vikten är cirka 25 g. Färgen är gul, skalet är tätt - grödan används för transport och lagring. Sorten är självfruktbar, sjukdomsbeständig. Dessertmassa med harmonisk söt smak.

Goldrich

Vintern-härdiga och tidigt växande sort - trädet bär frukt det andra året efter plantering. Aprikoser är mycket stora och aptitretande - väger 100 g, i vissa fall 150 g. Färgen är orange med en liten rodnad. Smaken är söt och sur, trevlig med en uttalad fruktig arom. Medium ben. Goldrich aprikoser lagras i upp till två veckor. För detta används trälådor och tidningar, en lämplig plats är en sval och mörk källare eller källare.

Kiev tidigt

Högavkastande Kiev tidigt är opretentiös i vård, bär frukt det tredje året efter plantering. Vinterhård, tolererar en sänkning av temperaturen till -25 ° C. Fruktvikt - 80 g, oval långsträckt form. Färgen är orange med en attraktiv rodnad, skorpan är fast och sammet, frukterna lagras i upp till tre veckor. Stenen är långsträckt, lätt separerad från den saftiga och söta massan. Tidigt Kiev är motståndskraftigt mot råtta och mjölk.

Intressant! Folk blandar ofta aprikoser, torkade aprikoser och aprikoser. Den senare avser torkade aprikosfrukter med en sten, medan aprikos är en frukt som plockas från ett träd, och torkade aprikoser är en torkad aprikos utan sten.

Högsäsongsorter

Högsäsongsorter avslutas fruktan den 20 juli. De är stora och saftiga. Träden är opretentiösa i vård, fruktarna faller inte av efter mognad, de hänger på grenarna.Den exakta tidpunkten för mogningen av aprikoser beror på valet av variation, odlingsregion, efterlevnad av reglerna för vård.

Efterrätt

En midsäsongsort mognar senast den 15 juli. Frukter är medelstora och väger cirka 30 g. Huden är tunn, ljusgul i färgen. Massan är öm och saftig, smaken är söt och sur. Det stora benet kan lätt separeras från massan. Dessertsorten planteras i centrala Ryssland... Används i matlagning: tillsatt glass, gör fruktcocktails, bakar muffins och ostkakor.

Ulyanikhinsky

Ulyanikhinsky aprikos mognar i slutet av juli. Frukter är runda-ovala, väger 30 till 50 g. Färgen är ljusgul, det finns en lätt pubescens. Massan är trevlig på smaken, söt och sur. Sorten är vinterhård och resistent mot sjukdomar, populär i mittbanan. Ulyanikhinsky används för att tillverka sylt och kompott. Det är opretentiös i vård, men behöver regelbundna organiska och mineralförband.

Aquarius

Frukt är rund-oval, gul-orange i färg med lätt pubescens. Massan är öm, söt och sur. Aprikosens vikt är cirka 25 g, vissa prover når 40 g. Vattumannen börjar bära frukt under det tredje året efter plantering. Resistent mot skadedjur, kräver inte särskilda agrotekniska regler för sin vård. För vintern täcks växten, och på våren tillbringar de beskärning och kronbildning. Annars kommer avkastningen att minska.

Kunglig

Royal Apricot älskar näringsrik och väl hydratiserad jord. Växtens höjd - upp till 3 m. Sorten är självfruktbar, sällan sjuk. Massan är öm, med en liten surhet. Aprikosfärgen är gul med en rosa färg, det är en lätt pubescens. Vikt - upp till 35 g, rund form, något plattad. Kungliga frukter under det fjärde året efter plantering.

Stor röd

Aprikos Stor röd kännetecknas av attraktiva kommersiella egenskaper - gulröda frukter ser aptitretande på trädet även efter skörden. Aprikosvikten - upp till 100 g, honungmassa, tät skal. Big Red är frostbeständig, tål temperaturer ner till -30 ° C. Trädet bär frukt under det tredje året efter plantering, påverkas sällan av sjukdomar. Den täta huden skyddar grödan från sprickbildning.

Olympus

Att plantera aprikosen Olympus kräver ett stort och rymligt område - trädet sprider sig och är högt. Frukter är ovala, äggformiga, mörk orange färg. Vikt - från 40 till 70 g, massan är tät, söt. Aprikos Olympus mognar under fjärde året, skörden skördas efter 10 juli. Olympus är motståndskraftig mot frost, bladlusattacker och mjölkpulver, sällan påverkas av virussjukdomar.

Phelps

Ett träd av medelstark kraft med en rundad krona. Aprikosens vikt är 70-100 g, färgen är gul med en rodnad, formen är i stort sett oval. Massan är aromatisk, smaken är balanserad, söt och sur. Phelps mognar under första halvan av juli, bär frukt i 4-5 år. Det påverkas sällan av insekter, det är resistent mot sjukdomar. Efter mognad sprickar eller smuldrar inte frukterna.

Intressant! Populära midsäsongsorter inkluderar amerikanfödda aprikoser. Den överlägsna sorten mognar i mitten av juli, fruktvikt - 60 g, oval-äggform. Det har ett attraktivt utseende - frukterna är färgade i en ljus orange färg, det finns en rodnad och rosa suddiga punkter. En annan berömd aprikos - Jusi Hani - har en välsmakande och saftig massa med en honungaroma.

De bästa sena sorter av aprikos

Sen mogna sorter odlas inte bara i privata trädgårdar utan också på gårdar. Grödan används för lagring och försäljning - aprikoser skiljer sig åt att hålla kvalitet och transportabilitet. Sena sorter blommar i slutet av juli, skörden sker i augusti.

Hargrand

En sen variation av kanadensiska urval mognar under det andra decenniet av juli. Trädet är medelstort, kronan är tät, bladen är långsträckta. Frukterna är stora, vikten på 70 gram. Formen är rundad-oval, orange färg med en rosa färg. Honungmassa med högt sockerinnehåll. Sweet Hargrand aprikoser är goda färska - trevligt uppfriskande på en varm dag.

Favorit

Ett träd med måttlig kraft, högst 4 m. Fruktvikt - 30 g, rundad-oval form, ribbad yta. Massan är tät och grist, beräknas smaken till 5 poäng av 5. Aprikos Favorit börjar bära frukt 4-5 år efter plantering. Sorten är torktålig och frostbeständig, frukterna är lämpliga för färsk konsumtion och beredning av sylt och sylt.

Orlovchanin

Den tidiga fruktan aprikosen Orlovchanin ger den första skörden under det tredje leveåret. Resistent mot virala och svampsjukdomar, sällan skadad av skadedjur. Fruktvikt - 30 g, rundformad form, gul färg med prickar. Den lilla stenen kan lätt separeras från massan, grödan är lämplig för transport, den kännetecknas av att kvaliteten hålls.

Sardonyx

Sorten är frostbeständig, mognar senast den 10 augusti. Sardonyx är delvis självfruktbart, så sommarinvånare planterar andra aprikosträd i närheten för korsbestämning. Aprikosens vikt är 40-50 g, massan är mjuk och sockerig, med en elastisk konsistens. Färgen är rik orange, skalet är tätt. Sardonyx är opretentiös i vård, plantor planteras på våren. De väljer Moskva och regionen för landning.

Små fruktsorter

Småfruktade sorter används för bevarande - små aprikoser ser aptitretande ut i burkar. De används också för försäljning och transport. Vikten av små frukter är 15-20 g, massan är måttlig söt, skalet är tätt.

Snezhinsky

Trädet är medelstor med en spridningskrone. Fruktvikt - 21 g, gul färg med mörkröda prickar. Skalet är tätt med lätt pubescens. Massan är svagt orange, mjuk och saftig, smaken är söt. De kommersiella egenskaperna hos Snezhinskys aprikos uppskattas till 5 poäng. Det runda benet tas lätt bort från massan. Skörden används färskt och som ingrediens för bakning, efterrätter, drycker.

Isberg

Trädets höjd är 3 m, kronan är medium spridande. Frukterna är små och väger 18-22 g. Skalet är orangegult, tunt, med lätt pubescens. Gul massa, efterrättsmak, smakprov - 4 poäng av 5. Fördelar med aprikosisberg - att hålla kvalitet, mångsidighet, frostbeständighet. Sommarbeboarna skördar i slutet av juli - början av augusti.

Framgång

Trädet är medelstort, kronan är pyramidformad. Framgången mognar i slutet av augusti och i mellersta spåret och norra regioner - i början av september. Fruktvikt - 23 g, rundad form, tunn hud. Målad aprikos Framgång i en gul-bärnsten nyans, vackert skimrar i solen. Massan är fibrös, smaken är harmonisk, söt och sur. Framgång är en snabbväxande sort, bär frukt 4-5 år efter plantering.

Amur

Amur-aprikosens medelvikt är 20-22 g, formen är rund-oval. Färgen är rik gul med karminprickar. Massan är medium saftig, söt. Frukterna används för teknisk bearbetning och odlas i industriell skala. Cupid börjar bära frukt under det tredje leveåret. Mognad sker 10-20 augusti, beroende på växande region och väderförhållanden.

Edelweiss

Den mitten av sena sorten är planterad i Moskva-regionen och i södra landet. Fruktvikt - 20 g, brosk och tätt kött, gul-orange färg. Det finns en lätt pubescens på ytan, smaken är harmonisk, måttligt söt. Den hjärtformade stenen kan lätt separeras från massan. Fördelarna inkluderar torktolerans och sjukdomsimmunitet.

Viking

Viking blomstrar i april - maj, den första skörden ger i juni. Frukterna är runda, ytan är jämn. Färgen är rik gul, aprikosens vikt är cirka 20 g. Smaken är söt, harmonisk, med en behaglig fruktig arom. Viking är universellt i bruk - läckra vinterförberedelser erhålls från aprikoser.

Vita aprikoser

Vita aprikoser finns inte, men det finns sorter med en mjölkig orange färg, så sommarbefolkningen gav dem detta namn. När det gäller smak och användning skiljer sig vita frukter inte från de klassiska gula och orange frukterna.

Persika

Persika aprikos mognar i mitten av sent termer, upretentiös i vård.Formen på frukten är rund-oval, vikten är cirka 50 g. Skalet är pubescent, färgen är blekgul utan rodnad. Massan är öm och saftig, söt, lätt separerad från den lilla stenen. I skedet av teknisk mognad används aprikoser för transport.

Albino

Ljusgul frukt glädjar trädgårdsmästare med sitt ursprungliga utseende. Formen är rundad-oval, platta, aprikosens vikt är cirka 20 g. Massan är av medeltäthet, gulaktig, behaglig för smaken. Frukterna är lämpliga för färsk konsumtion och bearbetning. Efter skörd lagras de i upp till 30 dagar, förlorar inte smak och marknadsföring. Albino mognar i slutet av juli eller början av augusti.

Sirius

Midsäsong aprikos Sirius mognar i mitten av juli. Färgen är svagt orange med en rodnad. Fruktvikt - upp till 40 g, köttet smakar gott, sött och surt. Trädet sprider sig och är kraftigt, immuniteten mot sjukdomar är i genomsnitt. Aprikosernas hållbarhet efter skörden är högst två veckor.

Seraphim

Sorten är mitt i säsongen; i de södra regionerna skördas grödan under det första decenniet av juli. Fruktens färg är krämig, med en orange-gul rodnad synlig från den soliga sidan. Formen är rundad, platt. Skalet är sammetiskt med pubescens, dåligt separerat från massan. Massan är öm, liten, söt smak, genomsnittlig arom. Aprikos Seraphim börjar bära frukt vid 2-4 års ålder. Produktivitet - cirka 30 kg per träd.

Slutsats

Aprikoser skiljer sig från mognad. De tidiga mogna varianterna Goldrich och Harostar skördar redan i början av sommaren - frukterna äts färska eller kompott och sylt kokas av dem. Midsäsongsorter mognar i mitten av juli. Trädgårdsmästare planterar plantor Royal, Phelps, Olympus på platsen. De kännetecknas av stora frukter och saftig massa. Sena sorter Favorit och Orlovchanin används för lagring och transport. Aprikoser behåller sin smak och försäljningsbarhet, spricker inte. Fruktens mognad bestäms av den karakteristiska färgen, täta hud och pubescens, trevlig och söt arom.