Högavkastande medium-sen hybrid av Megaton f1 kål med bra hållkvalitet

Megaton F1 är en av de bästa holländska avelshybriderna. Kål har immunitet mot stora växtsjukdomar, låg skadedjursbesättning och frostbeständighet ner till -8 ° C. Höga utbyten, jäsbarhet och utmärkt smak av huvuden, både färska och bearbetade, gör grödan särskilt populär.

Beskrivning av kål Megaton F1

Megaton är en medium sen hybrid av holländsk avel från Bejo Zaden. 1996 ingick det i statsregistret för centralregionen och rekommenderades för odling i hela Ryssland.

Kemisk sammansättning och användbara egenskaper

Innehållet av vitaminer i 100 g vitkål:

• C - 39,3–43,6 mg;
• E - 0,02-0,1 mg;
• K - 0,08 mg;
• PP - 0,2-0,56 mg;
• U - 16-21 mg;
• beta-karoten - 0,02-0,07 mg;
• Bl - 0,03-0,08 mg;
• B2 - 0,03-0,06 mg;
• B4 - 10,7 mg;
• B5 - 0,21 mg;
• B6 - 0,1-0,2 mg;
• B9 - 0,04-0,13 mg.

Makro- och mikroelement per 100 g:

• kalium - 175-320 mg;
• kisel - 53 mg;
• kalcium - 43-57 mg;
• natrium - 4-13 mg;
• magnesium - 16 mg;
• fosfor - 23–41 mg;
• klor - 37 mg;
• svavel - 77 mg;
• aluminium - 0,57 mg;
• bor - 0,2 mg;
• jod - 0,003-0,015 mg;
• järn - 0,2-0,6 mg;
• kobolt - 0,003 mg;
• molybden - 0,01 mg;
• koppar - 0,035-0,08 mg;
• mangan - 0,11-0,36 mg;
• nickel - 0,01-0,015 mg;
• selen - 0,8 mg;
• fluor - 0,01 mg;
• krom - 0,005 mg;
• zink - 0,23-0,4 mg.

Närings- och energivärde på 100 g färsk produkt:

• kaloriinnehåll - 28 kcal;
• kolhydrater - 4,7 g;
• proteiner - 1,8 g;
• fetter - 0,2 g;
• organiska syror - 0,3 g;
• fiber - 2 g;
• vatten - 90,4 g;
• ask - 0,7 g

Tack vare kostfiber, kaliumsalter och metylmetionin ingår kål i ett antal terapeutiska dieter för åderförkalkning, mag- och duodenalsjukdomar. Det rengör blodkärlen, normaliserar ämnesomsättningen och tar bort överskott av vatten från kroppen. Tartronsyra förhindrar bildandet av fettavlagringar.

Användbara egenskaper hos en grönsak:

• normaliserar blodsockernivån, sänker kolesterolet;
• stärker tandköttet och tänderna;
• förbättrar funktionen i hjärtat och njurarna;
• har antiinflammatoriska, antibakteriella och antiseptiska effekter;
• ökar surhetsgraden hos magsaft, främjar läkning av magsår och duodenalsår;
• förbättrar aptiten, påskyndar tarmperistaltis;
• har en gynnsam effekt på nervsystemets arbete.

Det rekommenderas inte att använda kål för gastrit med hög surhet, förvärring av magsår, tarmspasmer, njurproblem, närvaron av stenar i gallblåsan och högt blodtryck. Det är inte önskvärt att tillsätta en grönsak till kosten under amning.

Programfunktioner

Megatonkål är lämplig för färsk konsumtion, betning och betning på grund av följande egenskaper:

• ljus vit inre struktur;
• saftiga, täta kålhuvuden;
• sockerinnehåll - upp till 5% per 100 g;
• bra smak.

Mognadstid och utbyte

Mognas på 135-170 dagar från plantningsögonblicket. Produktivitet - 13-15 kg / m² eller 670-950 kg / ha. Det maximala värdet (1053 c / ha) erhölls i Moskva-regionen.

Förkylning och sjukdomsresistens

Hybriden är motståndskraftig mot grå råta, fusariumvisnande, köl och huvudsprickor.

Den tål höstfrost ner till -8 ° C. Fröplantor tål returfrost ner till -5 ° C.

Specifikationer

Megatonkål är en hybrid, inte en sort med en kraftfull och spridande bladrosett med en diameter på 0,5 till 1 m... Bladen är stora, runda, grågröna, med en vaxartad beläggning, vågiga kanter och rynkig yta.

Kålhuvudet är hårt, starkt och tungt, rund-platt och ljust vitt när det skärs. Täckbladen är något böjda. 2-3 stående rosettark passar tätt mot huvudet. Massan är saftig, krispig, med en behaglig mild arom. Söt efter smak, utan bitterhet.

Stammens längd är cirka 15 cm. Den inre stubben är kort (8–10 cm), når inte mitten av gaffeln, oavsett volym. Medelvikten för ett kålhuvud är 3,2–4,1 kg, den maximala vikten är upp till 15 kg. Avfall efter bearbetning - högst 7%.

Regioner och klimat

Kulturen visar hög produktivitet under förhållanden med långa dagsljus, tillräcklig markfuktighet och måttlig värme, därför är den bäst lämpad för mellanområdet och norra Ryssland.

Referens. Optimala förhållanden för tillväxt och bildning av kålhuvuden är + 15 ... + 25 ° C. Vid temperaturer under + 13 ° C och långvarig värme över + 30 ° C minskar utbytet.

Rekommenderade växande regioner: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Nordkaukasien, Nizhnevolzhsky, Ural, West och East Siberian, Far East.

Vissa trädgårdsmästare tror att hybriden inte rekommenderas för industriell odling i regionerna i mitten av Volga delta på grund av det torra klimatet, men på privata gårdar, i bevattnade områden i detta område, ger det en full skörd.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med Megaton:

• hög produktivitet;
• frostbeständighet;
• huvud av kålmotstånd mot sprickbildning;
• immunitet mot huvudsakliga kultursjukdomar;
• utmärkt smak utan bitterhet;
• bevarande av presentation under transport av grödan.

nackdelar:

• inte lämplig för långvarig lagring;
• kålhuvud kräver två veckors mognad;
• under lagring finns det inga synliga tecken på ruttning - gafflarna försämras inifrån.

Skillnader från andra sorter och hybrider:

• låg mottaglighet för grödor;
• motstånd mot temperaturförändringar;
• inga problem med bildandet av kålhuvuden;
• odling av allestädes närhet.

Funktioner av plantering och odling

I områden med ett tempererat och varmt klimat sås kål i öppen mark, i kalla regioner förbereds plantor.

Frön för plantor sås från det första decenniet av mars till det tredje decenniet av april. Jordkomposition: tillsätt 10 msk i en hink med en blandning av trädgårdsjord och sand (1: 1). l. träaska.

Viktig! Fröna från Megaton F1 kålhybrid bearbetas av tillverkaren, därför blöts de inte i en tillväxtstimulator och desinficeras inte.

Stora dräneringshål är genomborrade i lådor och krukor för plantor. Använd plastkassetter och koppar eller stora torvtabletter för att undvika en mellanplockning.

Plantor förberedelse

Dagen före sådd hälls jorden i planteringsbehållare och spills med en varm lösning av ljusrosa kaliumpermanganat.

I lådorna är spår gjorda med ett djup på 1 cm i steg på 3 cm. Fröna sprids var 2 cm och strö med jord. 2 frön planteras i koppar, 1 i torvtabletter - 1. Jorden fuktas med varmt vatten från en sprayflaska. Plantningarna täcks och placeras på en varm plats. Växthusstemperatur - + 18 ... + 20 ° C.

Skott kommer att visas om 5 dagar. Lådorna överförs till en ljus, sval plats med en temperatur på + 8 ... + 10 ° C. Inom 3 dagar avlägsnas filmen i 2 timmar på morgonen och kvällen, och på den fjärde dagen avlägsnas den fullständigt.

Fröplantor har 12-timmars dagsljus. Vattnas med varmt vatten när det översta lagret av jorden torkar. Kläm i en svag grodd i koppar och lämna en stark.

Med utseendet på det första riktiga bladet höjs temperaturen till + 15 ... + 18 ° C och toppförbandet tillsätts: 12 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat och 5 g kaliumsalt utspädes i 5 liter vatten.

I fas 2 av riktiga blad dyks plantor från lådor i separata koppar med en diameter på 6-7 cm. En andra toppförband införs: en mulleinlösning eller 15 g ammoniumnitrat per 5 liter vatten.

En vecka innan de överförs till öppen mark, tas växterna ut i 3-4 timmar dagligen. 2 dagar före transplantation, gödsla (15 g ammoniumnitrat, 10 g kaliumsalt, 40 g superfosfat per 5 l vatten).

Läs också:

De bästa holländska vita kålvarianterna och hybriderna

De bästa kålvarianterna för betning och lagring för vintern

Sjönfri landning

Kål sås i början av maj på långa och höga bäddar, om konstant lufttemperatur är + 10 ... + 15 ° C.

Med botten av en glasflaska pressas platta hål till ett djup av 3-4 cm med ett steg på 60 cm. Bredden mellan raderna är 70 cm. Ett glas vatten hälls i hålet, 3-4 frön läggs ut och strö med jord. Sängarna är täckta med folie eller en plastflaska utan botten placeras på varje hål.

På varma dagar ventileras växthuset. Fukt endast från en sprayflaska när jordens överdel torkar upp.

En vecka efter groddning avlägsnas filmen. Tunn två gånger: i fas 2 och 3 av riktiga löv. Efter andra gången är det bara en stark grodd kvar i hålet.

Markkrav

Marken för hybriden ska vara neutral eller svagt sur, med ett högt organiskt innehåll. Före vintern grävs platsen till en bajonett djup och befruktas med gödsel, humus eller kompost (5 kg / m²). Den sura jorden neutraliseras med krita eller kalk. På våren gräver de upp igen och lossnar.

Föregångare

Gynnsamma föregångsgrödor:

• gurkor;
• zucchini;
• potatisar;
• siderates;
• baljväxter.

Acceptabelt: lök, vitlök, majs.

Dåliga föregångare:

• rädisa;
• morot;
• kål;
• pumpa;
• tomat;
• peppar;
• äggplanta.

Tid, schema och landningsregler

På öppen mark överförs plantor i slutet av maj, vid 45 års ålder. Växter bör ha 6 blad 10–12 cm långa.

Viktig! För att förhindra att kålbuskar försvinner transplanteras de på en molnig dag.

Arbetsorder:

1. 2 timmar före landstigning vattnas kål.
2. Hålen är gjorda 1,5 gånger antalet plantkrukor. Häll 2 msk i var och en. en blandning av humus och träaska (2: 1). Avståndet mellan hålen är 60 cm, mellan raderna 70 cm.
3. De transplanteras enligt omlastningsmetoden. Krukorna (kopparna) tas bort och växterna placeras i hålen tillsammans med en lerklump.
4. Plantgroparna vattnas rikligt och väntar på att vattnet sjunker. Täck därefter med jord till de nedre bladen. Rotzonen är komprimerad och pulveriserad med träaska eller mulched.

Växande funktioner

För att bygga upp grön massa kräver kål kväve, och från det ögonblick formar kålhuvudena - kalium och fosfor.

Skörden vattnas ofta och lite för att hålla måttlig till konstant markfuktighet. I vattentät eller torr jord får växten mindre näring och börjar skada.

Råd. Hybriden tolererar kyla bättre än värme och torka. I varma och torra områden väljs därför låga områden för sängarna och växterna vattnas inte på morgonen utan på kvällen.

Megaton har stora och tunga kålhuvud, därför stöds de under mognad med en tegel eller sten så att växterna inte faller åt sidan.

Toppdressing

Kål befruktas 2 gånger per säsong:

• 2 veckor efter plantering i öppen mark - 1 liter flytande mullein per 10 liter vatten, konsumtion - 0,5 liter för varje buske;
• i huvudbildningsfasen - 8 g kaliumsulfat, 5 g superfosfat och 4 g urea per 10 liter vatten är förbrukningen densamma.

Gödselmedel appliceras endast på våt mark för att inte orsaka kemisk förbränning i växter.

Vattningsläge

Vattna kålen på morgonen eller kvällen med varmt vatten uppvärmt i solen. De första 2 veckorna efter landning av plantor - 1 gång på 3 dagar vid 8 l / m². Vidare - var femte dag. Väderförhållandena är olika överallt, därför styrs de av konstant lätt jordfuktighet.

På plana ytor är det bekvämare att hälla vatten i spåren på radavstånd med ett djup på 10–12 cm. Sprinklerbevattning är lämplig för lättnadsområden. Det bästa sättet är droppbevattning.

Lossa och hål

Sängarna lossnar en dag efter varje vattning eller regn.

På 20-25 dagen efter plantering krulas kålen för första gången (de krattar jorden till stammen, till de nedre bladen) och igen - efter 20 dagar. Detta stimulerar tillväxten av rötter, som ett resultat, växterna får bättre näring, gafflarna blir större.

Åtgärder för att öka avkastningen

För att kålhuvudena ska få maximal vikt införs våren "Mag-Bor" i jorden (per 1 m² 1 msk. L.). Under förbandet tillsätts preparaten "Gumat + 7" eller "Kalimag" till mineralblandningarna.

I intervallerna mellan förband sprutas kål 2-3 gånger med ett komplex av spårelement (till exempel "Cytovite").

Läs också:

Prydnadskål: kulturfunktioner

Såning och funktioner av växande japansk kål

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Med vaskulär bakterios kålblad blir gula i kanterna. För behandling av planteringar två gånger med ett intervall på 10 dagar behandlas de med "Planriz" (10 ml per 1 hink vatten).

För att bekämpa bladlöss växter sprayas med infusion av malör, nässlor eller kamomill. Vid allvarliga skador behandlas de med Intavir. Vattning vid roten ersätts med strö.

Från korsfärgad lopp kålen pulveriseras med aska, strö med lösning av vitlöks-tvål (100 g tvål och 300 g infusion per hink vatten) eller Aktellik.

Mot vitkål hjälp "Fitoverm" eller "Intavir". 2 behandlingar utförs med ett intervall på 10 dagar.

Möjliga växande svårigheter

Ett vanligt misstag hos nybörjare är att vattna växter med isvatten. Det minskar rötternas förmåga att absorbera fukt, vilket innebär att bladen inte får den. Det visar sig att vattningen är i rätt tid, men växterna är svaga och utvecklas dåligt.

Om planteringarna förtjockas, kommer kålen att växa, den kommer långsamt att bilda kålhuvud, och de visar sig vara mycket mindre. Situationen kommer att förbättras genom tunnning och ytterligare gödsling med fosfor-kaliumgödsel.

Skörd och lagring

Skörden skördas vid en temperatur av -2 ° C. Först skärs rosettbladen av. Kålhuvudena grävs upp tillsammans med roten och lämnas en dag i frisk luft. Sedan skärs stjälkarna, överflödigt täckblad lämnas och grönsakerna överförs till källaren. De läggs ut i lådor eller på trägolv och får lägga sig. Efter 2 veckor är hybriden klar för bearbetning.

Vid behov lagras grödan. De hålls vid en temperatur på -1 ... + 5 ° C och en luftfuktighet på 90–98% under cirka 3-4 månader.

Råd och feedback från erfarna trädgårdsmästare

Grönsaksodlare erkänner att Megaton lever upp till sitt namn, notera den höga groddningen av frön och den utmärkta smaken av grönsaker.

Alexandra Petrovna, Arzamas: ”Jag har odlat denna hybrid i flera år, och den har aldrig varit sjuk. Det viktigaste är att skörda i tid. Om du är sen med plantorna, så i slutet av april omedelbart i den öppna marken, under filmen. "

Konstantin, Zaraysk: "Jag läste recensioner och beskrivning, tittade på foton av olika sorter - jag valde Megaton kål. Planterade henne förra året. Det fanns 5 frön i förpackningen, alla grodda. Kålhuvud - 11 kg vardera. Tillräckligt för saltning under hela säsongen. Smaken är verkligen fantastisk. "

Slutsats

Megaton F1 är en högavkastande hybrid med täta och välsmakande kålhuvuden. Kulturen är okänslig för väderförändringar och temperaturförändringar. Denna kål odlas i hela Ryssland, men de största utbytena erhålls i regioner med ett tempererat klimat. Grönsaksodlare skiljer hybriden som en av de bästa för betning och betning.