Opretentiös, mitten av sen sort av Nikulinsky potatis

Potatis är en vanlig gäst på varje bord, högt uppskattat för sina näringsmässiga egenskaper. Denna rotgrönsak är rik på vitaminer och mikroelement, en oumbärlig del av ryssarnas kost. Överflödet av sorter som finns idag ger ett val av rotgrödor för varje gastronomisk smak.

Den verkliga pärlan från inhemska potatisodlingar är sorten Nikulinsky som föds upp i början av 90-talet. I artikeln hittar du en beskrivning, egenskaper, foton och detaljerade regler för vård av denna gröda.

Beskrivning av sorten

Låt oss i detalj betrakta denna sorts egenskaper, egenskaper och sammansättning.

Ursprung och utveckling

Pottsorten Nikulinsky uppföddes av personalen vid State Scientific Research Institute of Potato Farming uppkallad efter V.I. A.G. Lorkha på grundval av Mavka och Peresvet sorter som är allmänt kända inom jordbruket. Sorten registrerades i Ryska federationens statsregister 1996.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

På grund av dess sammansättning anses Nikulinsky potatis vara den mest värdefulla källan till vitaminer och mineraler för människokroppen.

Varje 100 g råknölar innehåller följande spårelement:

• järn 0,9 mg;
• zink 0,36 mg;
• aluminium 860 mcg;
• rubidium 500 mcg;
• vanadin 149 mcg;
• koppar 140 mcg;
• bor 115 mcg;
• litium 77 mcg;
• fluor 30 μg;
• krom 10 mcg;
• molybden 8 mcg;
• nickel 5μg;
• jod 5 mcg;
• kobolt 5 mcg;
• selen 0,3 mcg;
• mangan 0,17 mcg.

Förutom en rik uppsättning av spårämnen innehåller 100 g potatis sådana makronäringsämnen som:

• kalium 568 mg;
• fosfor 58 mg;
• klor 58 mg;
• svavel 32 mg;
• magnesium 23 mg;
• kalcium 10 mg;
• natrium 5 mg.

Vitamininnehåll i 100 g råknölar:

• vitamin C 20 mg;
• niacinekvivalent (vitamin PP) 1,8 mg;
• vitamin PP 1,3 mg;
• riboflavin (B2) 0,7 mg;
• pantotensyra (B5) 0,3 mg;
• pyridoxin (B6) 0,3 mg;
• tiamin (Bl) 0,13 mg;
• vitamin E (TE) 0,1 mg;
• beta-karoten 0,02 mg;
• folsyra (B9) 8 μg;
• vitamin A (RE) 3 μg;
• biotin (vitamin H) 0,1 μg.

Näringsvärde för Nikulinsky potatis:

• vatten 78,6 g;
• kolhydrater 16,3 g;
• stärkelse ((C6H10O5) n) mer än 15 g (12-21 viktprocent);
• proteiner 2 g;
• dietfiber 1,4 g;
• disackarider och monosackarider 1,3 g;
• ask 1,1 g;
• fett 0,4 g;
• organiska syror 0,2 g;
• mättade fettsyror 0,1 g

Det höga stärkelseinnehållet gör att knölarna kan användas för industriell produktion av detta ämne.

Mognadstid

Trots den tidiga bildningen av knölar klassificeras Nikulinsky som en medelstor potatisort. Mognadstiden är cirka 120 dagar (4 månader)

Avkastning

Statens register klassificerar sorten som högavkastande. Med förbehåll för de grundläggande reglerna för plantering och avresa från 10 kvm. m du kan samla upp till 50 kg rotgrödor. Enligt upphovsmannen kan sorten producera från 170 till 295 kg avkastning när den skördas per hektar.

En rekordmängd potatis, uppgår till 410 kg per hektar, samlades in av jordbrukare från Ivanovo-regionen.

Sjukdomsresistens

Sorten kännetecknas av en hög grad av resistens mot sjukdomar som är inneboende i kulturen, såsom:

• svart fläck (alternaria);
• sen blight;
• cancer potatisar;
• Y-virus (PVY).

Visar en genomsnittlig grad av motstånd mot:

• svart scab (rhizoctonia);
• vanlig skabb.

Alla ovanstående egenskaper gör Nikulinsky-sorten attraktiv både för odling i en privat ekonomi och för odling för industriella ändamål. Sorten är emellertid mottaglig för nematodangrepp och attackeras ofta av Colorado potatisbagge, som måste hållas i åtanke under odlingen.

Egenskaper för knölar, beskrivning av utseende

Vikten på en knöl varierar mellan 70-140 g. Rotgrödor är ovala. Den snövit massan är täckt med en gulaktig skal med ett meshmönster. Mörknar inte i luften efter rengöring. Ögonen är små och nästan färglösa. Ljusa groddar är lila vid basen. Stärkelseinnehållet är högt, upp till 22%.

Höga buskar - upp till 80 cm. Stammarna är upprätt, med många sidor och grenar. Lövverket är mörkgrönt, med en karakteristisk långsträckt form med skuggade kanter. Blommorna som bildar koraller målas i en rödlila nyans.

För vilka regioner rekommenderas det

Nikulinsky potatis är ganska opretentiös för klimatförhållanden. Trots detta kan maximal avkastning från grödan uppnås när den planteras på bördiga jordar. Samtidigt påverkar väderförhållandena praktiskt taget inte stabiliteten i sorten.

Enligt statsregistret rekommenderas sorten för odling i följande regioner i landet:

• nordväst;
• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Middle Volga;
• Uralsky.

Fördelar och nackdelar med sorten

De viktigaste fördelarna med sorten:

• opretentiös vård;
• förmågan att framgångsrikt växa på nästan alla typer av jord;
• resistens mot farliga sjukdomar;
• motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden;
• hög produktivitet;
• utmärkt att hålla kvalitet.

Bland nackdelarna noteras oftast:

• har inget genetiskt skydd mot skadedjur;
• genomsnittlig smak (enligt vissa potatiskännare).

Vad är skillnaden från andra sorter

Den största skillnaden mellan Nikulinsky och andra populära sorter är dess komplexa resistens mot vanligaste potatissjukdomar. Dessutom är sorten opretentiös i förhållande till agrotekniska och klimatiska odlingsförhållanden, vilket gör den lämplig för odling i nästan alla regioner i landet.

Men när man väljer Nikulinsky som plantmaterial är det nödvändigt att ta hänsyn till dess relativt långa växtsäsong jämfört med andra populära sorter.

Funktioner av plantering och odling

Framgångsrik odling av en sort innebär en strikt efterlevnad av planteringsdatum med hänsyn till specifika klimatförhållanden. Rätt val och beredning av plantmaterial är av stor betydelse för att få en hälsosam och riklig skörd av Nikulinsky.

Förbereder för landning

Planteringsmaterialets optimala diameter är 7-10 cm. Knölarna ska vara jämna, inte ha mekaniska skador, liksom tecken på frysning och skador av sjukdomar.

Det rekommenderas att förbehandla plantmaterialet med tillväxtstimulerande medel och specialiserade profylaktiska medel.

Markkrav

För odling av grödor är det ideala alternativet sandig lerjord, kännetecknad av en tillräcklig fruktbarhet och som kan ge luftkvalitet och dränering av hög kvalitet till rotgrödor. Näringsrik svart jord är också perfekt.

Viktig! Du bör inte välja ett område för att plantera potatis där andra nattskyddsgrödor tidigare har vuxit, eftersom en nyplanterad växt kan ärva vanliga sjukdomar från dem.Men jorden, nyligen befriad från baljväxter och spannmål, är perfekt.

Tid, schema och landningsregler

Nikulinsky klassificeras som en frosthård sort, men det rekommenderas att plantera det när frosten stannar och den dagliga medeltemperaturen stiger över 15 ° C värme. Den exakta planteringstiden beror på regionen och de faktiska klimatförhållandena.

Så, den optimala tiden för sådd av potatis i Sibirien och Ural är i mitten och slutet av maj, medan invånare i mittbanan har råd att plantera beredda knölar i slutet av april.

Planteringsdjupet för Nikulinsky potatis varierar från 5 till 10 cm, beroende på kvaliteten på plantmaterialet och regionala egenskaper hos jord och klimat. Den rekommenderade höjden på åsarna är 15 cm, bredden mellan dem är minst 50 cm. Det optimala avståndet mellan växter är minst 20 cm.

Uppmärksamhet! Under plantering bör de största knölarna planteras 2-3 cm lägre än resten.

Växande funktioner

Nikulinsky är opretentiös i vård, men det finns vissa agrotekniska funktioner som ingår i denna speciella sort:

• Det rekommenderas att använda specialpreparat för förebyggande och bekämpning av skadedjur och sjukdomar i alla skördodlingar. På grund av denna egenhet är sorten inte lämplig för ekologiskt jordbruk.
• För att få maximal utbyte rekommenderas det att regelbundet utfodra växter med mineralgödsel.
• Under landning Det rekommenderas att lokalt applicera gödningsmedel på varje planteringshål (till exempel ask och humus).

Överensstämmelse med de komplicerade odlingarna som ingår i sorten kommer att direkt påverka grödans kvalitet och kvantitet.

Nyanserna av vård

De allmänna reglerna för att ta hand om planteringar av sorten Nikulinsky skiljer sig inte mycket från algoritmen för odling av någon annan potatissort. Med det enda förbehållet att kulturen kräver särskild uppmärksamhet när det gäller skydd mot skadedjur.

Som nämnts ovan är sorten inte lämplig för organisk odling och kräver regelbunden applicering av olika insekticidala preparat.

Vattningsläge

Nikulinsky potatis behöver regelbundet vattning och tolererar inte torka väl. Emellertid kommer dess knölar att börja ruttna vid hög luftfuktighet. Därför rekommenderas att vattna tomterna 3-5 gånger under hela säsongen, med fokus på de faktiska väderförhållandena.

Toppdressing

Nikulinsky potatisar kommer att glädja dig med deras skörd om utfodring med specialiserade gödselmedel görs inte bara vid plantering, utan också regelbundet under hela den aktiva växtsäsongen.

Den optimala lösningen är att applicera toppförband under bevattning genom att blanda gödsel i vattnet eller tidigare fermenterad kycklinggödsel i en separat behållare.

Ogräs och hilling

Delvis hilling av växter före spiralperioden, liksom djup och regelbunden lossning av radavstånd, kommer att hjälpa till att bli av med ogräs på tomten.

Viktig! Hoppa inte topparna på torr mark, eftersom det kan leda till torkning ur markens del av växten.

Efter hålning rekommenderas det att bortskaffa potatisplottens gångar genom att tillsätta ruttna sågspån och humus.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Nikulinsky potatis har komplex resistens mot de flesta sjukdomar som är inneboende i nattskuggväxter.

Det krävs dock att regelbundet vidta förebyggande åtgärder för att undvika skador som är inneboende i denna sort. nematod och Colorado potatisbagge. Använd specialkemikalier på marknaden genom att noggrant följa instruktionerna från tillverkaren.

14 dagar före insamlingen av rotgrödor, tas topparna bort från bäddarna för att undvika dess nederlag med sen blight.

Skörd och lagring

Det mest trevliga och önskvärda ögonblicket för varje jordbrukare är skörden. Men det är värt att göra det enligt alla regler om du vill bevara frukterna av ditt arbete under lång tid.

Hur och när du ska samla in

Nikulinsky är en frostbeständig sort med en ganska lång mognadstid (cirka 120 dagar), så potatisuppsamlingen börjar i slutet av september - början av oktober.

Knölarna skördas i torrt väder. Buskar med förmonterade toppar grävs försiktigt, rötterna tas bort, torkas noggrant i mörkret och skickas till en plats förberedd i förväg för lagring.

Lagringsfunktioner som håller sortens kvalitet

Knölar kännetecknas av höga hållfrekvenser, i genomsnitt 95%. Om de lagras ordentligt på en mörk, sval och torr plats kan de förvaras perfekt under sex månader. Även när det gäller riklig befruktning under odlingsprocessen minskar inte procenttalet för att hålla kvaliteten på rotgrödorna, och smakegenskaperna bevaras fullt ut.

Vad kan vara svårigheterna med att växa

De viktigaste problemen som ingår i Nikulinsky-sorten under odlingen är knölens nederlag med en nematod, förfall, samt ett angrepp på markens del av Colorado potatisbaggkultur. Med en snabb förebyggande av ovanstående problem kommer odlingen av sorten inte att vara särskilt svår.

Tips från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Nikulinsky-sorten

Sorten har många fans, och noterar dess opretentiöshet och höga avkastning. Denna sort är dock inte lämplig för alla när det gäller smak.

Irina, Voronezh: «Knölarna kokar snabbt och väl under tillagningen, förlorar inte sitt utseende när de utsätts för luft och är lätta att rengöra. För mig är detta den bästa sorten, för under hela planteringssäsongen gjorde ingenting ont och orsakade inte problem. "

Mikhail, Novosibirsk: ”Nikulinsky är inte en dålig sort, men den lockar Colorado potatisbagge. Det här är inte första gången jag kämpar med denna plåga, men nybörjare kan bli förvirrade. Skalbaggen förstörde hälften av alla planteringar av grannar i landet.

Valentina, Krasnodar: ”Mitt råd till dig är att om du planterar Nikulinsky i din dacha, lägg till gödselmedel till varje hål på en gång. Då kommer knölarna att bli större och buskarna kommer definitivt inte att skada. Jag strö aska, sedan under säsongen matar jag dem två gånger till med komplexa gödselmedel med bevattning ".

Slutsats

Nikulinsky-sorten, som föds upp relativt nyligen, lyckades fast ta sin plats både i trädgårdar för amatörträdgårdsmästare och på tomter avsedda för industriell odling av potatis med högt stärkelseinnehåll. Läckra, fruktbara och inte griskliga i förhållande till odlingsförhållanden, denna sort är verkligen en prestation för hushållsval.