Plantera och ta hand om rotpersilja utomhus

Rotpersilja är en hälsosam ört. Dess unika doft ökar smakligheten hos många rätter och marinader. Persilja är lätt att odla på en liten tomt. Att ta hand om det kräver inte mycket ansträngning, men det finns fortfarande vissa funktioner för att odla grödor på det öppna fältet.

Beskrivning och egenskaper för persiljrot

Rotpersilja är en representant för paraplyfamiljen. Den tvååriga växten når en höjd av en meter... Rotgrönsaken är köttig, gulvit. Bladen är ljusgröna, samlade i ett uttag.

Växten blommar i mitten av sommaren, ger frön först under andra året.

Persilja används inte bara i matlagning utan också inom folkmedicin.

Växten har följande medicinska egenskaper:

• diuretikum;
• antiinflammatoriska;
• baktericid;
• anti-allergisk.

Rotgrönsaker hjälper effektivt:

• normalisera blodsocker;
• förhindra utveckling av hjärt-kärlsjukdomar;
• förbättra synen;
• eliminera inflammatoriska processer;
• normalisera matsmältningen.

Rotpersiljesorter

Tidigare mognad, mitten av mognad och sent mognande sorter av kryddiga grödor odlas på trädgården och sommarstugan. De mest efterfrågade:

1. Socker... En tidig mognadssort har en mognadstid på cirka hundra dagar efter grodd. Ger en skörd först under det andra året. Frukter är gråaktiga i färg med gul massa. Skörden är 3 kg per 1 m².
2. Örn... Representant för mitten av tidiga sorter. Uppvuxen i Holland. Rotgrödor har en kompakt form och vikt 120-130 g. Genomsnittligt utbyte - 2 kg per 1 m². Sorten är avsedd för färsk konsumtion, bearbetning och långvarig lagring.
3. vilket ger (på bilden). Har god smak. Underjordiska frukter med vitt och krispigt kött når en vikt på 70-90 g. Sorten är mycket motståndskraftig mot låga temperaturer. Används färska, torkade och frysta.
4. Den slutliga... En halvsäsongsort med stora rötter, vikt når 200 g. Mognadstid - 130 dagar efter grodd. Medelavkastningen är 2 kg per 1 m². Lagringstiden är genomsnittlig.
5. Kryddad... Sorten är av mogen mognad. Massavverkning av rotgrödor börjar 120-130 dagar efter grodd. Den har en trevlig arom och god smak. En konisk rotgrönsak väger 100 g. Lämplig för färsk konsumtion och lagring.
6. Alba... En senmogen sort som mognar 170-180 dagar efter grodd. Ger en hög avkastning. Från 1 m² erhålls upp till 5 kg rotgrödor med vit aromatisk massa och utmärkt smak. Frukten lagras under lång tid. De äts råa och konserverade.

Anteckna:

Hur hjälper persilja från puffiness under ögonen?

Hur man gör is från persilja för ditt ansikte

Ansiktsprodukter: hemlagad persiljemasker

Funktioner av att plantera rotpersilja i öppen mark, odling och vård

Rotpersilja växer bra utomhus... För att få jämna och stora rotgrödor, följ de grundläggande reglerna för jordbruksteknik.

Landningsdatum

Växten är opretentiös, den tolererar lätt temperaturer och kyla... Det sås både före vintern och tidigt på våren.

På hösten genomförs plantering 14-20 dagar före eventuella frost.... Det tar lite tid för frön att gro. På våren såar de så snart det blir möjligt att odla marken.

Uppmärksamhet! Växten behöver fuktig jord för att gro, så se upp för de rekommenderade planteringsdatorna.

Att välja en plats på webbplatsen

Det korrekta valet av trädgårdsbädden som planeras att odla persilja gör det möjligt att öka utbytet. Föredra sandig ler, sod-podzolic och lätt lerjord med neutral eller hög surhet.

De väljer platser med god belysning där grundvatten inte kommer nära.

Viktig! Med hög jordfuktighet ruttnar persilien snabbt.

Det är bra att så grödan på södra sidan av staket eller byggnadereftersom hon inte gillar kall vind och drag.

När de väljer en trädgård uppmärksamma de sina föregångare. Ett högt utbyte av rotgrödor erhålls i områden där de växte under den senaste säsongen:

• gurkor;
• zucchini;
• pumpa.

Kryddig kultur utvecklas dåligt efter andra representanter för paraplyet.

Jordberedning

På hösten grävs ett förutvalt område upp och humus introduceras. Rekommenderad mängd är 4-5 kg ​​gödselmedel per 1 m²... Sand tillsätts för att lossa jorden och öka luftgenomsläppligheten.

Uppmärksamhet! Innan plantering används inte organiskt material, eftersom det negativt påverkar utvecklingen av rotsystemet. Rotgrödor erhålls med låg smak och ful form.

Kombinerad gödsel appliceras på 1 m² på vårenbestående av 15 g superfosfat, 10 g kaliumklorid, 25 g nitrat.

Beredning av plantmaterial

Rotpersilja frön spirar långsamtså de behöver hjälp. Frömaterial börjar beredas 14-16 dagar före planerad plantering:

1. Blötlägg i en svag lösning av kaliumpermanganat i 24 timmar.
2. Placera i ett jämnt lager på en fuktig duk eller gasväv för spiring.
3. När groddar visas överförs de till is i kylen under en vecka.
4. Torkad och används för sådd.

Frön har den bästa spiringen, samlade för 1 år sedan.

Landningsteknik

Sås enligt detta schema:

1. Grunt furer är gjorda (cirka 3 cm), vilket lämnar ett avstånd mellan raderna på cirka 20 cm.
2. Frön sås med ett intervall på 1-4 cm och släpper dem i marken en efter en.
3. Strö på jorden.
4. Vattning.

För att påskynda uppkomsten av plantor trädgårdsbädden är täckt med plastfolie i flera dagar. När groddar dyker upp tas den bort.

Funktioner för vård av rotpersilja

För att odla stora och högkvalitativa rötter lossnar växten och ogräs regelbundet... Den första lossningen utförs med 5-6 cm, när växten blir starkare - med 10-12 cm. Efter varje nederbörd eller vattning, lossa jorden mellan raderna för att förbättra luftens permeabilitet i jorden.

För full tillväxt och utveckling rotpersilja bryter igenom 2 gånger:

• så snart hon steg upp (efter 2 cm);
• två veckor senare (efter 6-7 cm).

Bevattningsregler

Även om växten inte behöver fukt, är det viktigt att vattna den regelbundet. Följ följande regler när du fuktar marken:

1. Vatten på morgonen och kvällen.
2. Vattenförbrukning - 2 hinkar per 1 m².

Om det regnar ofta reduceras vattnet eller stoppas helt.så att rötter inte ruttnar.

Uppmärksamhet! Kulturen behöver vattnas i slutet av sommaren, när de underjordiska frukterna mognar.

Funktioner av befruktning

Växten svarar bra på införandet av näringsämnen i jorden... Användning av förband rekommenderas under den tidiga perioden av dess vegetativa utveckling.

När de första 3-4 bladen visas på persiljan, applicera eventuellt kväve-kaliumgödselmedel. Efter ytterligare 3 veckor utförs komplex utfodring med ammoniumnitrat och kaliumsalt, 5-7 g vardera, samt superfosfat (8-10 g). Denna mängd näringsämnen används per 1 m².

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Felaktig kryddomsorg och ogynnsamma klimatförhållanden leda till utveckling av ett antal sjukdomar, bland vilka:

1. Pulveraktig mögel. En svampsjukdom kännetecknas av utseendet på en vit beläggning med svarta fläckar på bladen. Det skadade området börjar torka ut.
2. Stolbur. Växten påverkas av en intracellulär parasit. Ett symptom på sjukdomen är rodnad av bladen runt kanterna.
3. Rost. Rostiga kuddar visas på bladen. Svampen sprids snabbt och persiljan torkar upp.
4. Septoria, eller vit fläck. Grödan visar bruna fläckar som blir vitvit över tid.

Färdiga industriprodukter används för att bekämpa sjukdomar... Om växten påverkas av pulverformig mögel behandlas den med en sammansättning av kolloidalt eller malt svavel, läkemedlet Bayleton. När en svamp visas sprayas persilja med 1% Bordeaux-vätska. Det rekommenderas att utföra behandlingar var tionde dag. Kemikalier upphör att användas 3 veckor före skörden.

Växtkultur också smittar ofta skadedjur:

1. Morotbagge. Persilja utvecklas dåligt och blir gul, lämnar lockigt.
2. Bladlus. Nederlaget leder till att växten visnar, gulnar och döds.
3. Stam nematod. Det finns en deformation av de gröna delarna av persiljan och en avmattning av dess tillväxt.
4. Morotfluga. Bladen blir rödlila och torkar ut.

Läs också:

Granskning av persiljesorten "italiensk jätten"

Persiljrot: medicinska egenskaper och kontraindikationer

Om skadan är mindre, använda säkra folkrättsmedel, inklusive:

1. Tobaksdamm. Strö på bladen och marken mellan raderna.
2. Infusion av citrusskal. Morotflugor är rädda bort.
3. Maskros sammansättning. Före användning infuseras råvarorna i 2-3 timmar. Eliminerar melon bladlus.
4. Vitlökinfusion. Ett universellt botemedel för att avvisa många skadedjur. Hackade kryddnejlikor av ett huvud av vitlök hälls i 1,5 liter vatten och infunderas i 6-8 dagar. Före användning löses 50 ml av den resulterande produkten i en hink med vatten.
5. Infusion av lök. Effektiv i kampen mot skadedjur och infektionssjukdomar. En välling tillverkas av löken och blandas med vatten i förhållandet 1: 1. Insistera i en vecka. Före användning späds 20 ml av kompositionen i 10 liter vatten.

En god effekt ges genom en infusion av nässlor, som används som ett profylaktiskt medel. Komponenterna i den stärker växtens immunitet, vilket resulterar i ökad resistens mot många sjukdomar.

För beredning av lösning 600 g nässlor bryggs med 5 liter kokande vatten. Behållaren placeras på en varm plats för att jäsa kompositionen. Efter 5-7 dagar filtreras medlet, utspädes ytterligare med vatten i ett förhållande av 1:10 och vattnas under roten.

Om du inte kan hantera skadedjur med folkliga läkemedel, använd droger:

• "Karbofos";
• Intavir;
• "Decis";
• "Gnista";
• "Confidor";
• "Aktara".

Hur man skördar

Skördas i september - oktober beroende på klimatzonen. För grävning av rotgrödor väljs dagar när vädret är torrt och soligt.

Skär först gröna och lämna en liten stubbe... Därefter avlägsnas roten försiktigt från marken, skakas av och får torka i 2-3 timmar.

De uppsamlade rötterna placeras i en källare och strö med sand... Förvara i kylen genom att placera rötter i en perforerad plastpåse.

Slutsats

Rotpersilja är en växtkultur som perfekt behåller sin smak, näringsämnen och medicinska egenskaper även efter lång lagring. Färska och frysta produkter används under året för att laga sallader, första och andra kurser och konservering. Det ingår i folkrättsmedel som används för att bekämpa många sjukdomar.