Vad är vår vitlök och hur man odlar det korrekt: en steg-för-steg guide och hemligheter för erfarna trädgårdsmästare

Bland överflödet av kryddor och kryddor är vitlök en erkänd ledare i popularitet i många länder runt om i världen. Utöver rent gustatoriska egenskaper, erkänns denna kultur som det naturliga botemedel av officiell medicin och folkmedicin.

Att växa och ta hand om en kultur är inte svårt, det viktigaste är att känna till och observera de viktigaste stadierna i odlingen. Från artikeln kommer du att lära dig hur man skiljer vår vitlök från vintern vitlök, hur man odlar den utomhus, när man ska skörda och hur man lagrar den.

Skillnaden mellan vår och vinter vitlök

Alla sorter av vitlök är vanligtvis indelade i vinter och vår... Vårgrödor planteras tidigt på våren och vintergrödor planteras på hösten. Att skilja en art från en annan är inte svårt.

Vintergrödor kännetecknas av ett litet antal kryddnejlika och deras jämna antal (från 4 till 6). Huvudet kan jämföras med en mandarin: alla tänder är jämna, i samma storlek och form.

Vårens kryddnejlika har mycket mer, de kan ha olika storlekar och former... En annan skillnad är att i mitten av huvudet på vintergrödan finns en bagageutrymme - den torkade basen på peduncle.

Viktig! Endast vår vitlök är lämplig för långvarig lagring. Vintergrödor äts omedelbart eller används för skörd.

Hur man planterar vår vitlök

Välj de största intakta kryddnejlikorna för att plantera vår vitlökseparera försiktigt vitlökhuvuden. Det är bättre att göra detta strax före plantering så att botten av kryddnejlikor, från vilka rötterna kommer från, inte torkar ut.

Små skivor är utmärkta för att odla hälsosamma smakliga grönsaker, bara i det här fallet är det bättre att välja en säng i skuggan.

Urval och förberedelse av en plats för plantering

En väl upplyst, icke fuktig plats är lämplig för vitlök.... Överdriven fukt kan orsaka råtta. I lågt liggande områden är det möjligt att odla grönsaker i höga bäddar. Neutral jord fungerar bäst. Sur jord neutraliseras med krita eller dolomitmjöl.

Tomten förbereds under hösten... Jorden grävs upp, 6-7 kg humus, cirka 25 g superfosfater och 20 g kaliumsalt införs för varje kvadratmeter. Innan våren vitlök planteras på våren, lossas jorden, jämnas ut och kompakteras något.

Landningsplatsen ändras varje år - det hjälper till att undvika sjukdomar. Det kommer att vara möjligt att återgå till föregående plats om 4-5 år.

Det ska bli intressant:

De bästa sorterna av vår vitlök

Hur man odlar stor vitlök i din trädgård

Vi skyddar den framtida skörden från skadedjur och sjukdomar

Beredning av plantmaterial

Förberedelse av vår vitlök för plantering bestäms med metoden för att förvara lökarna... Om de på vintern lagras vid en temperatur på cirka + 20 ° C, kommer de nya glödlamporna att bli större, men de kanske inte har tid att mogna innan säsongens slut. Om huvuden förvarades vid en låg temperatur (+ 6 ... + 10 ° С), kommer lamporna att bli mindre, men de mognar.

Att kombinera dessa två hjälper dig att få en stabil skörd.... Förvara våren vitlök omedelbart efter skörd i ett varmt rum, och 1-2 månader före plantering, placera lökarna på en sval plats, som på en balkong eller kylskåp. Kyltiden bestäms av huvuden. Ju större lamporna är, desto längre tid tar de att svalna.

Det är bra att använda kryddnejlikor med odlade rötter för plantering... För att göra detta nedsänks vitlöksklyftor i en lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter eller blötläggs i ett par timmar i vanligt vatten. Sedan tappas vattnet och tänderna lindas i en fuktig trasa och polyeten och placeras på ett kallt ställe i flera dagar. Kryddnejlikor med rötter planteras försiktigt för att inte skada processerna.

För att skydda mot skadedjur desinficeras plantmaterial i 0,1% lösning av kaliumpermanganat eller 1% lösning av kopparsulfat.

Rekommenderade vitlökprekursorer

När du väljer en plats för plantering bör du vara uppmärksam på föregångarens rotsystem... Vitlökskulor har korta rötter, så mineraler och gödselmedel från överjordarna används aktivt under tillväxt. Följaktligen skulle grödor med ett långt rotsystem vara föredragna föregångare.

Som referens.Det är bra att plantera vitlök efter spannmål, pumpor, baljväxter, örter.

Undvik områden där det brukade växa morötter, potatis, rödbetor, lök, paprika, tomater.

Planteringsdatum för vår vitlök

Det finns inget entydigt svar på frågan om när man ska plantera vår vitlök i öppen mark... Tidpunkten bestäms av klimatet i en viss region. Sådd börjar när jorden värms upp till + 3-5 ° C. Lätt frost är inte fruktansvärt för grödor. Du bör inte försena planteringen, annars kommer jorden inte att ha tillräckligt med fukt och glödlampan rotar dåligt.

Landningsmönstret är enkelt... På den beredda bädden formas furer med ett djup av 3-4 cm på ett avstånd av 25-30 cm från varandra. Tänderna läggs ut med botten ner med ett intervall på 10-12 cm och strö med jord.

Vård

Våren vitlök vård är lätt... Växten behöver vattna och matas, lossna jorden, ta bort ogräs. Om du klipper området med humus, torv eller rotad kompost underlättas underhållet.

Överflödande vattning behövs endast i den första fasen av tillväxtnär grönsaken bygger upp greener. Torkning eller gulning av fjäderspetsar indikerar brist på fukt.

Efter att 6-7 fjädrar växer tillbaka börjar en vitlökskula bildas... Under denna period minskar vattningen. Överskott av vatten leder till sjukdomar och ruttnar. Dagen efter vattning eller regn lossnar jorden.

Under andra hälften av augusti stoppas vattningen.

Binda vitlökfjädrar

Binda vitlöksblad i en knut är ett sätt att öka avkastningen... Syftet med förfarandet är att i näringssteget levereras alla näringsämnen till glödlampan och inte till bladen. Det finns emellertid ingen vetenskaplig bekräftelse av effektiviteten hos denna metod.

Bindningen utförs några dagar före skörden.... Först måste du väva försiktigt flätan och sedan göra en knut i slutet, var försiktig så att du inte skadar eller bryter fjädrarna. Var noga med att bära handskar för att undvika att skada händerna.

Befruktning

Topdressing av vår vitlök börjar så snart de första gröna skotten dyker upp från marken... Ju fler blad som bildas i april-maj, desto större blir glödlampan.

Kvävgödsel appliceras först. Det kan vara en lösning av mullein i ett förhållande av 1:10, fågelavfall i ett förhållande av 1:12, växtbaserad infusion, humus eller mineralgödsling. Efter 14 dagar upprepas utfodring.

I slutet av juni - början av juli börjar växten att bilda en glödlampa. Nu är det dags att applicera kalium-fosforgödselmedel (till exempel infusion av träaska). Sådan utfodring sker fram till mitten av augusti.

Skörd och lagring av vår vitlök

Torkning av vitlökfjädrar i augusti indikerar mognad av glödlampan... Vitlöken är redo att skörda. Rengöring utförs i torrt, varmt väder.

De utgrävda glödlamporna skakas från marken och placeras på en torr, ventilerad plats.... Det är att föredra att sprida huvuden i rader eller hänga dem.

När de gröna bladen är torra skärs de på 4-5 cm från glödlampan... Förvara vitlök i tygpåsar eller kartonger på en sval, torr plats. Under de nödvändiga förhållandena lagras grönsaken perfekt i upp till två år utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Fytoncider i vitlök sparar inte växt från skadedjur och sjukdomar.

Vår vitlök förvåna svävar, lökflugor, malar, snubblor, stam nematoder, rot kvalster och vitlök kvalster.

Insektens uppträdande förhindras genom matning med ammoniumsulfat... Om skadedjuren verkar, tas de drabbade växterna bort och gräver dem försiktigt tillsammans med rötter.

Kultur är inte försäkrad mot sjukdomar... Detta kan vara svart mögel, fusarium, dunig mögel och vit rutt. Det främsta skälet till sådana sjukdomar är ett överskott av fukt i marken och plantmaterial av dålig kvalitet.

Små knep och vanliga misstag

Planterings- och odlingsfel:

• användning av plantmaterial av låg kvalitet (skadade tänder är orsaken till sjukdomar och låg avkastning);
• tryckning av kryddnejlikor i marken under plantering (djup plantering försenar bildandet av rötter);
• befruktning av en vitlöksbädd med färsk gödsel (sådan utfodring väcker infektion av växter med svampsjukdomar);
• Används för att plantera en plats där bulbous grödor tidigare växte (lökfluglarver älskar bladen och kulor av vitlök);
• försening i skörden (otidig skörd leder till bristning av den integumentära skalan och förstöring av glödlampan).

Små tips för vård och plantering:

1. Att använda mulch, hö och halm förhindrar att jord och lökar överhettas under varma dagar. Huvudets mest mogna mognad sker vid temperaturer upp till + 25 ° C.
2. Överensstämmelse med grödrotation. Det är grundläggande viktigt att regelbundet transplantera växter till en annan plats, bara i detta fall kan du räkna med en bra skörd.
3. Ringblommor, cikoria, kalendula, planterade bredvid vitlökbäddar, skrämmer av lökfluga och nematodlarver.

Läs också:

Hur man känner igen vår och vinter vitlök

Vad bestämmer utbytet av vitlök och hur man ökar det

Populära sorter av vår vitlök

Det finns över 70 olika sorter... Från denna sort är det lätt att välja en sort efter dina önskemål, med tanke på klimatförhållandena, platsens egenskaper och marken.

Här är de mest populära sorterna:

• Abrek - Mid-säsongen, stora, välskötta, inte för vassa, ljusa skalor, vita tänder.
• Aleisky - Halvsäsong, glödlampan är rund, platt, lagras till våren.
• Gulliver - medium sent, fruktbar, rund glödlampa, något platt, lätt våg. Lite mottagliga för sjukdomar och skadedjur.
• Yelenovsky - Högsäsong, fruktbara, runda huvuden. Utanför är vågens färg vitaktig, och inuti, på själva tänderna, är den rosa. Sorten är resistent mot sjukdomar.
• Sochi-56 - Högsäsong, ger en stabil och högkvalitativ skörd. Huvudformen är något platt, rundad. Vågens färg kan vara vit eller lila och på själva tänderna - rosa med en lila nyans. Sorten är resistent mot sjukdomar.

Slutsats

Med korrekt jordbearbetning och efterlevnad av planteringstekniken kommer odling av vitlök i det öppna fältet inte att orsaka mycket besvär. Det är viktigt att tillämpa alla de kända reglerna och rekommendationerna för att odla vår vitlök klokt med hänsyn till vår egen erfarenhet och klimatförhållandena i regionen.

Var uppmärksam på planteringarna och i tacksamhet för arbetet får du en generös vitlöksskörd.