Varför är markbovete med kefir användbart och hur man använder det korrekt för viktminskning och rengöring

Bovete anses vara en av de mest användbara produkterna, och i kombination med kefir blir det en helande skål. Bovete gröt är en del av viktminskningskomplex, till och med mono-dieter utförs på grundval av detta. Malt bovete med kefir läker kroppen och rensar det från gifter och gifter, fyller på utbudet av spårämnen och vitaminer och gör att du kan gå ner i vikt utan att skada hälsan.

Bovete med kefir: kombinationsfunktioner

Populär bovete med kefir är rå hackad bovete blöt i en jäst mjölkprodukt. Vissa människor föredrar att brygga hela gröt, inte bearbetas av en mixer. Exakt så här medmatlagningsmanual betraktas som traditionell och låter dig avslöja alla fördelarna med denna maträtt.

Varför blandningen är användbar

Bovete på kefir stärker och rengör kroppen, tar bort skadliga ämnen och stillestående avfallsprodukter från tarmen, hjälper till att gå ner i vikt och fungerar som förebyggande av många sjukdomar. Dessutom har denna maträtt följande fördelaktiga egenskaper:

• rensar levern;
• ger en känsla av fullhet under en lång period;
• normaliserar balansen mellan vitaminer, mikroelement;
• främjar arbetet i bukspottkörteln och levern;
• rengör tarmarna på grund av dess höga fiberinnehåll;
• normaliserar tarmens mikroflora;
• sänker sockernivån;
• förbättrar matsmältningskanalen;
• ökar hemoglobin;
• stärker det kardiovaskulära systemet;
• hjälper till att ta bort överskott av vätska från kroppen och hjälper till att bränna kroppsfett;
• järn stärker immunförsvaret och stimulerar hjärnan;
• B-vitaminer stärker naglarna och förbättrar hudens tillstånd;
• vitaminer och mikroelement närar håret, förbättrar dess struktur och minskar håravfall;
• nikotinsyra hjälper till att lindra stress.

Funktionsprincip

Bovete är den viktigaste näringskomponenten i skålen, och den jäsade mjölkprodukten hjälper till att rena tarmarna och normalisera dess mikroflora. Funktionsprincipen är baserad på fördelaktiga egenskaper och egenskaper hos dessa komponenter.

Bovete med kefir har en kraftfull rengöringseffekt: fibern i den städar magsväggarna, och den jäsade mjölkprodukten hjälper till att ta bort smält mat från kroppen.

Skålen är idealisk för att gå ner i vikt på grund av dess låga kaloriinnehåll. Du kan äta stora portioner för att inte känna dig hungrig; detta skapar ett kaloriunderskott för viktminskning.

Sammansättning

Bovete är rik på B-vitaminer (B1, B2, B6, B9), samt PP och E. Dessutom innehåller bovete kalcium, järn, magnesium, selen, kalium, jod, natrium, koppar, fluor och mangan.

Kefir innehåller kalcium, zink, fluor, mangan, koppar, kobolt, krom, svavel, fosfor, magnesium och natrium. De viktigaste vitaminerna i kefir är A och PP, betakaroten, kolin, H och C, samt grupp B (B1, B2, B5, B6, B9 och B12).

Viktig! För maximal nytta används endast färska produkter. En maträtt som har stått i flera dagar kan orsaka tarmstörningar - diarré, uppblåsthet, flatulens.

KBZHU

Näringsvärde för bovete: 100 g innehåller 308 kcal, 57,1 g kolhydrater, 3,3 g fett och 12,6 g protein. För 100 ml kefir med ett fettinnehåll på 1% finns det 40 kcal, 4 g kolhydrater, 1 g fett och 3 g protein.

Viktig! Kefir innehåller mer användbara element än yoghurt och andra jäsade mjölkprodukter.

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater samt kaloriinnehållet i bovete på kefir beror på vilken typ av produkter som användes för matlagning. Traditionellt sett tar de kefir med 0% eller 1% fett för denna maträtt. Denna maträtt har följande näringsvärde (per 100 g):

• kaloriinnehåll - 49-51 kcal;
• proteiner - 3,6 g;
• fetter - 0,2 g;
• kolhydrater - 8,1 g

Hur man lagar mat ordentligt

Det traditionella receptet för en portion bovete med kefir:

1. 2 msk. l. slip bovete i en mixer eller kaffekvarn.
2. Häll den resulterande vallningen i en matlagningsbehållare (en liten kopp är lämplig).
3. Häll ett glas kefir 1% eller 0% fett, stäng locket och låt det brygga i 8-12 timmar.

Den resulterande blandningen konsumeras på morgonen på tom mage istället för frukost eller används som mono-diet i högst tre dagar. Användning av salt, socker och andra tillsatser är oacceptabelt - de kommer att minska fördelarna och effektiviteten.

Receptvarianter

Gröt bryggs i flera måltider under hela dagen.

Förutom det traditionella receptet finns det flera varianter.

Kokt bovete med kefir

Denna blandning är bra för frukost. För matlagning ångas gröt med vatten eller kokas på traditionellt sätt. Först äter de bovete, varefter de dricker ett glas kefir med låg fetthalt.

Det tros att de livsmedel som används i denna sekvens ger de största fördelarna.

Bovete i kefir

Detta alternativ liknar det traditionella, men innan slipning av spannmål delas det upp i två delar. Den första behandlas med en mixer eller kaffekvarn, och den andra lämnas i sin ursprungliga form, varefter den hälls med kefir och får bryggas.

Ångad bovete med kefir

Detta alternativ omfattar ångande spannmål. Bovete hälls med kokande vatten i förhållandet 1: 2, lindas sedan i en stor handduk eller en varm filt och insisterade i 8-10 timmar. I detta fall konsumeras kefir 30 minuter före eller 30 minuter efter en måltid.

Hur man ansöker

Användningsmetoderna skiljer sig beroende på vilket syfte de använder bovete med kefir för.

Bantning

Bovete med kefir har blivit populärt för dig som vill gå ner i vikt. Den dagliga mängden av produkter fastställs oberoende inom intervallet från 1 kopp bovete och 0,5 l kefir till 2-2,5 koppar spannmål och 1-1,5 l fermenterad mjölkprodukt.

Brygggröt används som frukost eller ersätter alla måltider med den. När du väljer en bovete diet, bör du rådfråga din läkare och inte överstiga 2 veckor. Dieten kompletteras med äpplen eller naturliga juicer.

Viktig! Under bovete-dieten konsumerar de minst 2-2,5 liter vatten per dag.

För att rengöra kroppen

Bovete med kefir används för att rena kroppen... Grits infused med kefir konsumeras till frukost 2-3 gånger i veckan. Detta är tillräckligt för att ta bort gifter från kroppen.

På fasta dagar

För att normalisera arbetet i inre organ och matsmältningskanalen ordnas fasta dagar på kefir och grekiska. På kvällen blöts spannmål i en jäst mjölkprodukt (1 glas per 1 liter) och läggs i kylen. Efter 8-10 timmar delas gröt i 5-6 måltider och konsumeras under dagen. Dieten kompletteras med mycket vatten - mer än 2 liter.

Viktig! Middagen före den fasta dagen bör vara lätt - grönsaker eller yoghurt.

För behandling

Bovete diet används ofta vid behandling av pankreatit. Bovete tvättas och insisteras på kefir på traditionellt sätt (1 glas spannmål per 1 liter kefir). Efter mjukning av boveten delas den resulterande blandningen i två delar, den första konsumeras på morgonen och den andra på kvällen.

Resten av dagen består kosten av livsmedel som rekommenderas av den behandlande läkaren. Varaktigheten för en sådan diet är från 7 till 10 dagar, varefter en paus på två veckor tas och därefter upprepas dieten.

Viktig! För medicinska ändamål används hela bovete kärnor.

Antagningens varaktighet

Antagningstiden beror på syftet och varierar från en enda tillträde till två veckor. Den genomsnittliga varaktigheten för en viktminskningskurs är en vecka.

När du byter från den vanliga dieten till en bovete-kefir-diet är det viktigt att komma ihåg att användningen av endast två produkter, trots den rika sammansättningen, inte kan ersätta en fullständig diet. På våren kan en sådan diet orsaka vitaminbrist.

Vid långvarig användning är det viktigt att konsultera en läkare och se till att det inte finns några kontraindikationer.

Vilka produkter är bäst att inte kombinera

Kefirgröt rekommenderas inte att kombineras med mjölk och smör. I detta fall minskar eller försvinner fördelarna med användningen av båda produkterna.

Du kan äta denna blandning med äpplen, lite honung eller torkad frukt. För älskare av kryddig spannmål är tillsatser som dill, örter och ingefära lämpliga.

Kontra

Bovete-kefir-dieten har få kontraindikationer - kostprodukter är lämpliga för användning av nästan alla.

Det rekommenderas inte att använda sådana dieter för följande sjukdomar och egenskaper:

• mag-tarmsjukdomar i det akuta stadiet;
• graviditet när som helst;
• amningstid.

Om du har några tvivel eller frågor är det bättre att konsultera en läkare innan du går på diet.

Potentiell skada

Med korrekt och kortvarigt intag kan kefirbovete-blandningen inte skada kroppen, men sådana produkter bör användas med försiktighet. När du äter spannmål på en jäst mjölkprodukt, bör du lyssna noga på kroppen - en sådan regim kan orsaka luftväxt och andra problem i mag-tarmkanalen. I detta fall bör kosten stoppas omedelbart.

recensioner

Vi erbjuder dig att läsa recensioner av dem som har provat kefirbovete-dieten.

Yana, 22 år: "Jag tappade 4 kg på bovete med kefir på en vecka! Med en höjd på 160 cm var vikten cirka 73 kg, nu 69. Magen fungerar bättre, det finns lätthet. Det är så lätt att äta, jag blir inte hungrig, men resultatet märks. ”

Polina, 45 år: “Jag äter dessa produkter för förebyggande. Jag led mycket länge med tarmproblem, nu ordnar jag fasta dagar. Gå ner i vikt - inte gå ner i vikt utan började må bättre. Jag gör gröt och äter den flera gånger om dagen - bättre än 6 gånger, men mindre portioner. "

Svetlana, 29 år: “Jag satt på en sådan diet i en vecka, men bestämde mig för att det var mycket lång tid för mig. Magen problem började, de sa att sådana saker inte bör missbrukas. Nu gör jag fasta dagar - jag tolererar 2-3 dagar på en sådan diet väl. "

Slutsats

Bovete på kefir fyller kroppen med vitaminer och mikroelement, förhindrar vissa sjukdomar. Det rekommenderas dock inte att missbruka kefirbovete-dieten. Du bör lyssna på din kropp och råd från din läkare.

När de tas på rätt sätt kommer dessa produkter att hjälpa till att rensa och läka kroppen och kommer också att främja viktminskning utan att skada hälsan.