En universell midsäsongkålvariant Nadezhda

Kålsorten Nadezhda dök upp i slutet av 1900-talet. Det fick snabbt popularitet bland trädgårdsmästare och behåller det fortfarande på grund av ett antal fördelar, inklusive hög avkastning, motstånd mot sprickbildning, torka och frost. Låt oss prata om för- och nackdelarna med sorten, särdragen i dess odling och de krav som den ställer för plantering och skötsel.

Beskrivning av kålsorten Nadezhda

Sorten uppföddes av inhemska uppfödare. Kålhuvudena är täta, rundade eller platt rundade, huvudsyftet är betning, saltning, betning.

Ursprung och utveckling

Kål Nadezhda uppföddes 1969 av specialister från västsibiriska grönsaks- och potatisuppfödningsstationen som ett resultat av att de korsade variationerna Slava Enkgoisena och Plotnokochannaya.

Sorten ingick i Rysslands statsregister 1975. Upphovsmannen är forskaren NIIOH N. M. Nasrullaev.

Kemisk sammansättning och användbara egenskaper

100 g grönsak innehåller:

• socker - 4,4-6,7%;
• vitamin C - 24–39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• Bl - 0,03 mg;
• fosfor - 31 mg;
• kalcium - 48 mg;
• klor - 37 mg.

Den kemiska sammansättningen varierar beroende på växande region: i de södra regionerna innehåller kål mindre sockerarter och mer C-vitamin.

Grönsaken hjälper till att normalisera metaboliska processer, har antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper, är användbar för åderförkalkning, gikt, hjärta och njure patologier.

Programfunktioner

Kål Nadezhda är lämplig för betning, betning och betning. Det konsumeras färskt, stuvat, läggs till sallader och första kurser.

Mognadstid och utbyte

Detta är en kålsort mitt i säsongen - skörden är klar för skörd på 120-125 dagar efter grodd eller efter 95 dagar från det ögonblick plantorna planterades till en permanent plats.

Försäljningsbart avkastning - 696-1128 c / ha, högst - 1450 c / ha.

Motstånd mot sjukdom, skadedjur och kall

Sorten är motståndskraftig mot svart ben och grå ruttning, men är benägen att attackera av köl, bakterios, larver, mugg och bladlöss.

Kål Nadezhda tolererar frost ner till -5 ° C. Det optimala temperaturindexet för dess tillväxt är + 15 ... + 20 ° C. Varmt (över + 25 ° C) väder bidrar till ansamlingen av nitrater i kålhuvudena.

Specifikationer

Växten är 40-60 cm hög med en halvspridad bladrosett. Kålhuvudena är täta, runda eller runda, nå 60–80 cm i diameter och väger 2,4–3,4 kg.

Täckbladen är medelstora, rundade, skrynkliga, något vågiga i kanterna, ljusgröna och täckta med ett tunt lager vaxartat beläggning. I snitt är gafflarna vita, den yttre stubben är av medellång längd, den inre är kort.

Kålhuvudena är saftiga och mjuka, kännetecknas av en balanserad smak, som kombinerar sötma, surhet och lätt bitterhet.

För vilka regioner är det lämpligt

På grund av sin frostbeständighet och förmågan att anpassa sig till instabila klimatförhållanden, odlas sorten framgångsrikt i Sibirien, Ural, Fjärran Östern, i centrala Ryssland och andra regioner.

Fördelar och nackdelar

De viktigaste fördelarna med sorten:

• stabilt och högt utbyte;
• universal användning av kålhuvuden;
• brist på tendens till sprickbildning och färg;
• bra hållbarhet och transportabilitet
• torka och frostbeständighet;
• höga kommersiella kvaliteter;
• immunitet mot blackleg och grå råta.

Nackdelarna med Nadezhda inkluderar en tendens att besegra köl och bakterios.

Skillnader från andra sorter och hybrider

Jämförelse av Nadezhda med andra kålsorter i midsäsongen presenteras i tabellen:

Funktioner av plantering och odling

Nadezhda kål odlas på en planta eller på ett sätt som inte planterar. Det viktigaste är att observera tidpunkten för sådd av frön, välja rätt plats på platsen och ta hänsyn till regionens klimat.

Förberedelse för plantering av frön och plantor

Frön för plantor sås i början av april. I de beredda behållarna hälls jord, som består av lika delar av trädgårdsjord, sand och torv, som spills med en svag lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Planteringsmaterialet förkalibreras, blötlägges i en halvtimme i en lösning av kaliumpermanganat, doppas därefter i varmt (+ 50 ° C) och i 2-3 minuter i kallt vatten i en halvtimme.

Beredda frön begravas i fuktig jord med 1–1,5 cm, vattnas, täcks med polyetenbehållare och avlägsnas till en varm (+ 20 ... + 22 ° C) plats. Efter uppkomsten av plantor hålls temperaturen i rummet med plantorna på + 12 ... + 15 ° C under dagen och + 8 ... + 10 ° C på natten.

Referens. Dagsljuset för växter bör vara 12-15 timmar. Vid behov används lysrör eller speciella fytolampor för extra belysning.

Fröplantor vattnas sparsamt och se till att jorden inte torkar ut och inte är för fuktig. När det finns 1-2 riktiga löv på plantorna, görs en plockning, planterar plantorna i enskilda behållare och blir av med svaga prover.

Efter plockningen matas plantorna med komplexa mineralgödselmedel, och 10 dagar innan de transplanteras i öppen mark börjar de härda: de tas ut i frisk luft och ökar gradvis den tid som tillbringas där från 15 minuter till en dag.

Under släckning utförs bladförband: bladen sprayas med en lösning av kaliumsulfat och urea med en hastighet av 250 ml per 1 buske.

Hur man gör en fröfri växt

I de södra regionerna är det tillåtet att så frön direkt i öppen mark.

I detta fall planteras frön i slutet av april - början av maj. Bäddarna är utformade på ett avstånd av 75–80 cm från varandra, 50–70 cm hålls mellan hålen, 2-3 frön placeras i varje planteringsfördjupning och täcks med folie eller glas. När skotten når en höjd av 10-15 cm, ta bort svaga skott, vilket bara lämnar stora och starka.

Tillväxtsäsongen för odlingsfri odling reduceras med 15-18 dagar.

Jordkrav och föregångare

Kål planteras på ett väl upplyst ställe, skyddat från vindiga vindar och drag. På grund av bristen på ljus mognar grödan längre, kålhuvudena samlar mer nitrater, förlorar sin densitet och lagras mindre.

Nadezhda föredrar lätt, lös och bördig jord med tillräckligt med kväve, kalcium och kalium och neutral till medelhärdighet (pH 6,4–7,5). Det bästa alternativet är ljumsken och lamjord.

Referens. Sur jord är preliminärt kalkad eller tillsätts dolomitmjöl.

Bästa föregångare - meloner och nattskyddsgrödor.

Tid, schema och landningsregler

Plantor planteras i öppen mark vid åldern 30–45 dagar. Vid denna tid kommer växterna att ha nått en höjd av 20 cm och kommer att bilda 5-6 löv.

I centrala Ryssland utförs en transplantation i mitten av maj med fokus på väderförhållanden och markens temperatur (den bör värmas upp till + 4 ... + 12 ° C).

Landningsregler:

1. På en tomt som förbereds och befruktas under hösten, bildas sängar på ett avstånd av 70–80 cm från varandra.
2. Varje 50-60 cm görs hål i dem 25 cm djupa.
3. En blandning av humus, träaska och kaliuminnehållande gödselmedel tillsätts till varje handfull, 2 liter vatten hälls.
4. Fröplantor tas bort från behållarna och placeras i mitten av de förberedda hålen.
5. Strö växterna med jord så att de är begravda till de första bladen och kompakter jorden.

Efter transplantation vattnas växterna rikligt.

Nyanserna av vård

För att få en högkvalitativ och riklig skörd ger kål optimala förutsättningar för tillväxt och uppfyller grödans jordbrukstekniska krav: de vattnar planteringarna i rätt tid och applicerar gödningsmedel, ogräs och lossar marken, spudar kålen och skyddar den från sjukdomar och skadedjur.

Vattningsläge

Vattenfrekvens beror på lufttemperatur och nederbörd. I genomsnitt, inom 2 veckor efter transplantering av plantor, utförs vattning var tredje dag och tillbringar 8-10 liter stående vatten per 1 m² vid gatstemperatur. Därefter vattnas kålen en gång i veckan med en mängd av 15 liter vatten per 1 m².

Viktig! Överdriven vattning och urvattning av marken provoserar utvecklingen av bakterios.

Trots motståndet mot sprickor i huvudet stoppas bevattningen två veckor före skörden.

Lossa och hål

Efter varje vattning eller regn lossnar jorden för att förbättra tillgången på syre och fukt till rötter. Samtidigt tar de bort ogräs.

Kål spuds tre gånger per säsong: 2 veckor efter transplantation av plantor, sedan två gånger mer med ett intervall på 15-20 dagar.

Toppdressing

Gödselmedel appliceras enligt schemat:

• 14 dagar efter transplantation av plantor - kväveinnehållande gödsling;
• i början av bildandet av kålhuvuden - gödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium;
• efter 2 veckor - superfosfat.

Använd organisk gödselmedel utspädd i vatteninfusion av mullein eller kycklingdroppar, torr träaska. Minerala gödningsmedel löses i vatten och appliceras vid roten.

Åtgärder för att öka avkastningen

Skördens kvalitet och kvantitet beror direkt på att reglerna för skötsel av kål följs. Det är viktigt att bevattna regelbundet, undvika uttorkning eller urvattning av marken, applicera gödningsmedel i god tid som främjar tillväxt och utveckling av grödor och inte försumma den förebyggande behandlingen av planteringar från sjukdomar och skadedjur.

Läs också:

Prydnadskål: kulturfunktioner

Såning och funktioner av växande japansk kål

Hur man förbereder koreansk blomkål för vintern: ett klassiskt recept och dess variationer

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Sjukdomar och skadedjur som är farliga för Nadezhda:

Växtsvårigheter

Problem som vegetabiliska odlare möter när de odlar Nadezhda:

1. Kålhuvudena är små och lösa. Kål växer antagligen i delvis skugga och saknar solljus.
2. Gulning av blad, förlust av turgor av dem. De viktigaste symtomen på keela, som i avsaknad av andra orsaker utvecklas till följd av att en gröda planteras i jord med hög surhet.

Skörd och lagring

Skörden skördas i augusti - september. Mer exakta termer bestäms av tillståndet för kålhuvudena: de kommer att bli täta, tomrum kommer inte att kännas och de nedre bladen tappar.

Kålen grävs upp från rötterna, huvuden skärs och lämnar 3-4 täckblad och en stubbe på 3-4 cm på dem. Grödan undersöks och avsätts för tidig användning, eller prover som har mekaniska skador eller tecken på sjukdom kastas bort.

Kålhuvud som lämpar sig för förvaring tas till källaren eller källaren, där de under lämpliga förhållanden (lufttemperatur -1 ... + 1 ° C, fuktighetsnivå - 90–98%) lagras i 5-6 månader.

Råd och feedback från erfarna trädgårdsmästare

Erfarna grönsaksodlare rekommenderar:

• plantera kål på samma plats inte oftare än en gång vart tredje år;
• för att avvisa skadedjur, plantera timjan, koriander, salvia, selleri eller anis i närheten med kålbäddar.

Trädgårdsmästare talar positivt om sorten Nadezhda.

Maria, Bryansk region: ”Jag har odlat den här sorten i över 10 år. Jag gillar att det inte kräver någon specifik och mödosam vård. Om du väljer ett väl upplyst ställe för din kål och noggrant övervakar vattenfrekvensen kommer en riklig skörd att säkerställas. Kålhuvudena är täta, välskötta, välsmakande. "

Maxim, Vladivostok: ”Jag är en jordbrukare med stor erfarenhet, jag har odlat olika grödor, inklusive kål, länge och inte bara för mig själv utan också för försäljning. Hoppet gillar det faktum att det konsekvent ger en rik och högkvalitativ skörd, sällan blir sjuk och är idealisk inte bara för färsk konsumtion utan också för bearbetning. "

Läs också:

De bästa holländska vita kålvarianterna och hybriderna

De bästa kålvarianterna för betning och lagring för vintern

Slutsats

Bland fördelarna med sorten Nadezhda är minnesvärd mognad av huvuden, ett genomgående högt utbyte, möjligheten till universal användning av kål, motstånd mot sprickbildning, blommning, torka och frost, god försäljningsbarhet och lång hållbarhet. Av minusen nämner Nadezhda en tendens att besegra bakterios och köl.