Tidig mognad och termofil aubergine "Vera" från inhemska uppfödare

Veras aubergine är utbredd bland trädgårdsmästare i Ryssland och grannländerna. Detta vegetabiliska har anmärkningsvärt smak och yttre egenskaper och innehåller många element som är användbara och nödvändiga för kroppen.

I artikeln kommer vi att överväga vad en kultur är, vi kommer att analysera i detalj egenskaper och beskrivning av sorten.

Beskrivning av sorten

Verasorten dök upp i slutet av 1900-talet. Aubergine är avsedd för odling i privata trädgårdar och tomter i trädgården. Det visar sig perfekt i Ural, Sibirien och det östliga distriktet.

Utmärkande egenskaper

Den tidiga mogna sorten mognar inom 100-120 dagar efter det att planteringen. Den odlas i det öppna fältet eller i ett växthus. För att få den bästa skörden odlar sommarboende variationen i plantor. Han är opretentiös när han lämnar, kräver ett minimum av uppmärksamhet.

Specifikationer

Buskarna är kompakta, når 70-75 cm i höjd. Bladen är medelstora, gröna med en lila nyans.

Päronformad, lila färg. Massan är tät, vit utan bitterhet.

Längden på en frukt är cirka 20 cm, vikten är från 150 till 300 g. Från 1 kvadratmeter. m trädgårdsmästare samlar från 1,5 till 3 kg grönsaker.

Intressant! De antika grekerna var övertygade om att äggplantor var skadliga och till och med farliga för hälsan. Den lila frukten kallades "galenskapens äpple" och de var övertygade om att grönsaken tog en människas sinne.

Hur man odlar denna sort själv

De bästa grönsakerna odlas i sin egen trädgård. Aubergine är älskad av både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Hur man odlar Verasorten välsmakande och sund?

Växande plantor

Plantor odlas i beredd jord. Marken måste vara ren och näringsrik, fri från skräp och ogräs. Det är bäst att ta marken från trädgården och desinficera den genom att placera den i ugnen i 1 timme. Höga temperaturer dödar farliga bakterier och hjälper till att undvika framtida svampar och infektioner.

Förutom jorden förbereds en behållare. Plantor odlas i alla rena och torra behållare, till exempel i plastkoppar, blomkrukor, plastlådor.

Frön av hög kvalitet väljs för plantering. Urvalet utförs med en burk med vatten, där frönen placeras. Rör om vattnet medurs. De frön som sjunkit till botten är lämpliga för plantor. Därefter desinficeras frönna med Bordeaux-vätska och torkas noggrant.

Jorden placeras i behållaren, hål görs på ett avstånd av 10 cm från varandra. 2-3 frön placeras i vardera, strö med jord ovanpå och vattnas rikligt.

Plantor placeras på ett varmt ställe. Nästa vattning efter plantering utförs på en vecka. Se till att jorden inte torkar ut och inte är för våt. Efter 2 veckor, gödsla aubergine med flytande fågel droppningar.

Den optimala temperaturen för plantor är 20 grader, luftfuktigheten 80-85%. Aubergine behöver mycket ljus, så trädgårdsmästare ordnar extra belysning för dem med lysrör.

Överföra

Plantor planteras i trädgården i slutet av maj... En vecka före plantering förbereder trädgårdsmästare sängar som är 30 × 100 cm. Jorden är väl fuktad och färsk gödsel införs. Placera groddarna i öppen mark för att inte skada de fortfarande svaga rötter.

Avståndet mellan buskarna bör vara minst 40 cm. För att förhindra att växterna fryser, är de täckta med en tunn film, som tas bort helt i mitten till slutet av juni. Efter transplantation vattnas aubergine med sedimenterat vatten.En buske spenderar 0,5 liter.

Ytterligare vård

Aubergine Vera vattnas så att marken ständigt är lite fuktig. Vattnet värms upp i solen och hälls direkt under roten. Efter varje vattning lossas sängarna i gångarna. En gång i veckan, istället för vanligt vatten, använd en infusion av nässlor eller lökskal. Folkläkemedel fuktar inte bara sängarna utan har också en förebyggande effekt och ökar växtens immunitet.

Aubergine älskar mineralgödsel... Den första toppförbandet appliceras 15 dagar efter transplantation av plantor i öppen mark. Trädgårdsmästare använder Apion eller Kimira produkter. Beredningarna förbättrar fruktens smaklighet, ökar utbytet och skyddar växten mot skadedjur. Förutom mineralgödningsmedel matas aubergine tre gånger per säsong med aska, gödsel eller humus.

Viktig! När du använder mineralgödselmedel, följ dosering och tillverkarens rekommendationer. Brott mot reglerna kan leda till att växter dör.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

När man odlar aubergine av sorten Vera står många trädgårdsmästare inför problemet med brist på bor. Med brist på bor i aubergine utvecklas sidoskott intensivt, bladen blir blekgröna och svaga. Blommor faller, det finns ingen blomning. Mineralgödselmedel som innehåller det saknade elementet hjälper till att lösa problemet. Sommarbor sprejar auberginebäddar med borsyra (1 g syra krävs per 10 liter vatten).

Förutom bor kräver äggplantor ofta kaliumtillskott. Ett tecken på kaliumbrist - ljusa fläckar på fruktenmedan bladen torkar ut och får en gul nyans. Det rekommenderas att mata aubergine med kalium med torr träaska. Det har en positiv effekt på både aubergine och jordens kvalitet och näringsegenskaper.

Sjukdomar och skadedjur

Ofta bor de i sängarna spindelkvalster. Dessa farliga små insekter sätter sig på löv, väver sina transparenta spindelnät, suger näringsrika juice från växten och stör metabolismen. Fästingar visas i sängarna på grund av felaktig skötsel och förorenad jord.

Sprutning med mjölkvassle hjälper till att bli av med dem. Metoden är effektiv och säker för människors hälsa. Förutom fästingen kan du hitta en björn eller en trådorm i sängarna. Bordeaux-vätska eller en lösning av kopparsulfat hjälper till i kampen mot dem.

Av sjukdomen attackerar den välkända fytofthora-svampen aubergine. Sporer av svampen kommer in i växtstammen genom stomin. Varma och fuktiga somrar är gynnsamma förhållanden för spredning av sporer.

I kampen mot svamp använder trädgårdsmästare läkemedlet "Oxyhom" eller aska. Förutom sena kämpar blir äggplantor sjuka av mosaiker. Viruset visas som ett gult mönster på bladen. "Fitosporin" används mot mosaiken.

Skörd och applicering av grödan

Verasorten skördas i slutet av augusti. Det är inte tillrådligt att överexponera frukterna i trädgården, eftersom de med tiden förlorar sin elasticitet, och massan får bitterhet och vattnighet.

Frukten skärs försiktigt med stjälken, torkas med en torr trasa och läggs i trälådor. Det rekommenderas inte att lagra aubergine under en längre tid, det är bättre att bearbeta dem inom en månad från insamlingsdatumet.

Aubergine gör läckra och hälsosamma varma snacks, grönsaksallad och sidorätter. Aubergine är fyllda med kött eller fjäderfä - en sådan maträtt pryder alla festliga bord.

På grund av dess låga kaloriinnehåll är grönsaken lämplig för dem som följer figuren och följer korrekt näring. Aubergine gör en utmärkt purésoppa och en ofarlig paté eller kaviar.

Intressant! Läkare rekommenderar att du använder aubergine för dem som vill sluta röka. Faktum är att grönsaken innehåller nikotinsyra.

Hemmafruar använder produkten också för kosmetiska ändamål. Till exempel gör de närande och föryngrande ansiktsmasker. Aubergine massan hackas på ett rivjärn, appliceras på ansiktet i 20 minuter.Förfarandet återfuktar huden och stimulerar metaboliska processer. Dessutom appliceras aubergineringar på ögonlocken för att minska puffiness.

Fördelar och nackdelar med sorten

Vera-sorten är idealisk för trädgårdsmästare från regioner med oförutsägbara klimatförhållanden. En tidig mognad grönsak kommer inte att hålla dig vänta länge och kommer att glädja dig med den första skörden på 2,5 månader.

Sorts kommersiella egenskaper är utmärkta, den lila glansiga färgen ser aptitretande och attraktiv ut. Smak utan bitterhet, trevlig. Grönsaken är mångsidig i kombination med fisk, kött och andra grönsaker. Lämplig för konservering och betning.

Sorten har bara en nackdel: den visar en genomsnittlig avkastning. Många andra tidiga mogna sorter har en rikare skörd.

Läs också:

Behöver jag skala aubergine och hur man gör det på rätt sätt.

Granskning av nötknäpparens auberginevariant: fördelar och nackdelar.

En relativt ny men lyckades bli förälskad i sommarboende, Almaz-auberginesorten.

Recensioner av trädgårdsmästare

Trädgårdsmästarnas forum är full av recensioner om den populära och välsmakande Vera-sorten. Vad säger erfarna trädgårdsmästare om grönsaker?

Nikita, Chelyabinsk: ”Jag älskar aubergine på grund av deras opretentiösa vård och användbara sammansättning. Av alla varianter gillar jag Vera mer än andra. Aubergine har en udda form och läckert kött. Jag använder grönsaken både för matlagning och för konservering. "

Maria, Sochi: ”Vera har planterat en aubergine för första gången. Jag var nöjd med skörden. Avkastningen är vänlig, alla frukter är släta och glansiga. Som en rå matätare konsumerar jag frukt bara färskt. Smaken är trevlig, smakar inte bitter. "

Alexandra, Moskva: ”Vera planterade aubergine med frön i öppen mark. Kanske är det därför skörden var dålig. Även om frukterna är välsmakande, finns det mycket få av dem. Jag planterar inte fler sorter. "

Slutsats

Den lila färgen och den intressanta smaken på aubergine Vera lockar många sommarinvånare. Det är lätt att odla en sort, det viktigaste är att observera regimet för vattning och utfodring. Observera att skörden rekommenderas i tid.

En senare skörd kommer bara att skada din hälsa, eftersom grönsakerna blir döda och smaklösa. Aubergine ger utmärkta rätter: kaviar, sallader, konserver och till och med söta och smakliga snacks.