En tidig mogen, krävande potatissort Latona med gula knölar

I jordbruket i världen erkänns potatis som den viktigaste grönsaksgrödan. I den totala rankningen är det bara andra för vete, ris och majs.

Tack vare holländska uppfödares arbete utvecklades den tidiga mogna potatissorten Latona. Det odlas i de allra flesta regioner i Ryssland. Växten ger en tidig skörd och är lätt att ta hand om. Denna sort odlas både för personligt bruk och för industriella ändamål.

Latona potatis

Potatisorten Latona har höga buskar med stora, mörkgröna blad. Topparna är täta, frodiga och sprider. Vid blommande bildas små blommor med vita koraller på växterna. Topparna mognar och dör gradvis av, varför fukt kvarstår i marken under lång tid. Kulturen håller ut värme, fukt och kyla.

Ursprung och utveckling

Latona potatis utvecklades av HZPC-Holland i mitten av 1900-talet. Sorten infördes i det ryska federationens statsregister 1996.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Liksom i alla potatis innehåller Latona-sorten proteiner, kolhydrater (stärkelse, fiber, glukos, fruktos, sackaros). Även i grönsaker finns vitamin A, B, C, mineralsalter (fosfor och kalium) och organiska syror - citronsyra, oxalsyra, malic.

För din information. När man konsumerar 300 g potatis per dag kommer kroppen att förse sig med den nödvändiga mängden C-vitamin.

När du lagar mat Latonas potatis kokas. Grönsaker är dåligt lämpade för stekning eftersom de innehåller 16-20% stärkelse. Dess kvantitet påverkas av jordens kvalitet. Ju mer näringsrik den är, desto mer stärkelse.

Egenskaper för knölar, beskrivning av utseende och utbyte

Grönsakerna är gula i färgen och köttet är beige. Medelvikten för en potatis är 100 g, men det finns knölar som når 140 g. Cirka 10 bitar mognar under varje buske.

Latona-sorten har utmärkta smakegenskaper och är efterfrågad både inom professionell och hemmamatlagning. Frukten mognar 65-80 dagar efter plantering. Grönsaksodlare skördar upp till 460 centers potatis från 1 hektar.

Vilka regioner är bäst lämpade för

Latona-sorten rekommenderas för odling i följande regioner i Ryssland:

• Nordväst;
• Central;
• Central Black Earth.

Potatis odlas också med framgång i Vitryssland, Moldavien och Ukraina.

Vad är skillnaden från andra sorter

Latonas potatis växer bra och producerar rikliga grödor i tempererat klimat. Denna sort är opretentiös och förlåtande misstag i vård.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelarna med sorten inkluderar:

1. En relativt snabb mognadstid för grönsaker. Unga potatisar grävs upp för prov redan 45-50 dagar efter plantering.
2. Hög produktivitet. Bordssorter ger sällan höga avkastningar, vilket inte är fallet för Latona. Under gynnsamma förhållanden skördas upp till 460 centners från 1 hektar planteringar.
3. Torktolerant. Sorten tolererar lätt kortvarig värme.
4. Lätt att odla.Latona är krävande i vård och jordtyp.
5. Motstånd från grönsaker mot mekanisk skada. Den här egenskapen låter dig transportera grödan över långa avstånd utan problem.

Latona har också nackdelar. Grönsaker är dåligt lämpade för stekning på grund av deras höga stärkelseinnehåll. Potatis har ett relativt svagt immunsystem, vilket kräver extra vård.

Funktioner av plantering och odling

Vid odling skiljer sig Latona potatis inte alltför från andra sorter. För att få en riklig och högkvalitativ skörd är det viktigt att förbereda utsädesmaterialet ordentligt, välj tid för plantering, fukta och gödsla grödan.

Förbereder för landning

Innan plantering ska du förbereda inventeringen. I ett litet område klarar de sig med en vanlig spade, men om området är betydande använder de en kultivator - detta är en teknik för att lossa, plöja eller planta frön. Det tar också bort ogräs och gödslar marken.

Den bästa jorden för Latona är lätt sandig ler eller svart jord. På grund av sin opretentiöshet växer denna sort bra på andra jordarter, bara den ger mindre avkastning. För att förbättra grödans kvalitet och kvantitet per 1 m² mark, lägg till:

• 1 liter träaska;
• en hink med sand;
• en hink med gödsel eller kompost.

På våren lossas jorden till ett djup av 15-20 cm. Eventet genomförs för att bli av med överflödigt fukt och berika jorden med syre.

För din information. För en mer effektiv luftning planteras knölarna i små åsar 10-15 cm höga.

Före plantering bereds frön. Även om knölarna förvarades korrekt torkas de i solen och bortskämda frön tas bort. För sådd används knölar som väger 50-60 g.

Tid, schema och landningsregler

Potatis planteras i väl uppvärmd jord (+ 10 ° C eller mer). I de flesta regioner är detta slutet av mars eller början av april. I regioner med kallt klimat utförs planteringsarbeten ungefär under de sista dagarna av april. Om knölarna planteras när det fortfarande finns ett hot om froståtergång kommer potatiserna att utvecklas långsamt eller dör.

Groparna grävs till ett djup på 10 cm så att det finns ett avstånd på 40 cm mellan dem, mellan raderna - 65 cm. Med en snäv plantering ökar risken för sjukdomar och vård är svårare.

Råd. Ju mindre fröknölarna är, desto större blir grönsakerna och vice versa. Därför är det bäst att plantera medelstora frön eller skära stora potatis så att varje del har flera ögon.

Växande funktioner

Skötsel av potatisbuskar under växtsäsongen består i att regelbundet avlägsna ogräs, utfodring, hilling, vattning, skydd av växter från sjukdomar och skadedjur.

På en lapp. För att göra potatisraderna jämna, grävs hålen i den första raden längs markeringarna, längs sladden. Detta underlättar ytterligare plantering av underhåll (lossning, ogräs och hilling).

Nyanserna av vård

Under hela växtsäsongen ogräs odlingen 3 gånger - de rensar utrymmet mellan växterna från ogräs. Den tredje ogräsning kombineras med hilling. När buskarna växer och stängs i gångarna behöver vi inte ogräs.

Hilling utförs så att höjden på högen är cirka 20-30 cm. Detta främjar bildningen av ytterligare rötter som skyddar knölarna från de brinnande solstrålarna.

Vattning

Grödan bevattnas på följande sätt:

• efter plantering konsumeras 1 till 2 liter vatten per buske;
• i varmt väder, vattnas måttligt, 2 liter vatten per 1 buske;
• applicera också droppbevattning med samma vätskevolym.

Toppdressing

Grönsakskulturen befruktas i flera stadier:

1. Under landning tillsätt 1 msk till varje brunn. l. "Nitrofoski" och ½ msk. träaska.
2. När topparna når en höjd av 15-20 cm, vattnas växterna under roten med mullein-infusion (i förhållande till vatten 1:10, krävs gödningsmedlet i 5-7 dagar). Använd 0,5 liter per buske.
3. Nästa förband appliceras också på roten under blomningen. Applicera 3 msk. l. askinfusion för 1 liter vatten (insister 5 dagar) eller 1 msk. l.kaliumsulfat per 10 liter vatten (per buske - 0,5 liter).

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Potatisvariation Latona har medelhög sjukdomsresistens... Vid felaktig vård eller negativa klimatförhållanden ökar risken för sjukdom:

1. Sen kärlek - en farlig svampinfektion. De provocerande faktorerna är hög luftfuktighet och värme. Insidens huvudtopp inträffar i början av sommaren. Sen blight manifesteras av mörka fläckar på bladen och stammen. Om du inte vidtar åtgärder, finns det en hög risk att förlora grödan, eftersom svampen snabbt sprider sig med sporer och smittar mer och mer friska buskar. Sen kämpa bekämpas med läkemedlet "HOM" (40 g per 10 liter vatten). Plantering sprutas med produkten.
2. Vanlig scab - Detta är en svamp som infekterar själva grönsakerna, vilket ytterligare leder till att potatisens saluförande och smakegenskaper förloras. Knölarna får en intetsägande smak och lagras inte länge. Sjukdomen är svår att identifiera, eftersom den i de inledande stadierna inte visar sig på något sätt och inte påverkar den jordnära delen av kulturen. För profylax behandlas plantmaterialet med "Polycarbacin" före lagring. Följande procedur utförs 14 dagar före plantering av knölarna i marken. Om kulturen redan är sjuk med skurv, använd läkemedlet "Mancozeb" (1,2-1,6 kg medel per 1 ha planteringar, upplös i vatten och spray).
3. Det farligaste potatisskadedjuret är Colorado potatisbagge... Han äter inte bara topparna, utan också knölar, särskilt på våren. Under denna period bekämpas skalbaggen med hjälp av fällor. Hackade potatis används som bete. Colorado potatisbaggen förstörs också genom att bespruta buskarna med en urealösning. 100 g av ämnet löses i 10 1 vatten. Bearbetningen utförs på morgonen eller kvällen. Många grönsaksodlare använder produkten "Confidor" (enligt instruktionerna).
4. Knäpparlarv. Detta är klickbaggens larver, det är en gulbrun mask 2-3 cm lång med en ganska tät täcka. Den vuxna (vuxen) är en svart skalbagge med en avlång kropp upp till 5 cm lång. Skadedjuren bekämpas med kväveinnehållande gödselmedel: ammoniumsulfat (30 g per 1 m²), ammoniumnitrat (20 g per 1 m²), ammoniumklorid (30 g per 1 m²). Medlet införs i jorden, och skadedjuren känner den skarpa lukten av ammoniak, som skrämmer dem bort. De bekämpar också wireworm med drogen "Aktara". Det löses i vatten för att bearbeta potatisen innan plantering (1 g per 10 l vatten), eller tillsätts torrt pulver till brunnarna.

För att bekämpa skadedjur läggs lökskal, träaska eller senapspulver i hålen under plantering.

Skörd och lagring

Sommarpotatis skördas enligt kulinarisk efterfrågan eller marknadens efterfrågan. Under första halvan av sommaren når grönsakerna ännu inte sin maximala storlek. För konsumtion under hösten och vintern skördas knölarna när de är mogna när buskarna blir gula och blir torra.

Hur och när du ska samla in

Oftast odlas Latona-potatisar för tidig skörd. Därför grävs det tidigt, när knölarna når en vikt på mer än 30 g, och skalet fortfarande skalar. Grönsaker skördas i slutet av juni eller början av juli. Under denna period bleknar busken och börjar vissna.

I norr skördas grödan under det senaste decenniet av september. Potatisarna grävs försiktigt ut och stöder buskarna på åsens sida med en hallon. Växten dras av topparna, knölarna samlas upp och läggs i hinkar.

Lagringsfunktioner och håller sortens kvalitet

Potatis för lagring sorteras ut och torkas i solen i högst 2 timmar. Grödan förvaras i ett rum med en lufttemperatur på cirka + 5 ° C och en luftfuktighet på högst 90%. Oftast lagras potatis i trälådor, påsar, nät i källaren eller källaren.

Grönsakerna placeras i lådor med fina hål. Skiktet bör inte vara mer än 50 cm så att de lägre frukterna kan mättas med syre och överskott av fukt förångas. Behållare med grödor placeras på pallar eller plankor, vilket lämnar ett litet avstånd från väggen.

Varje månad kontrollerar de grönsaks skick och tar bort förstörda frukter i tid.Rummet är periodiskt ventilerat. Latona har en hög hållkvalitet - 90%, om det inte finns kondens i förvaringsområdet.

Vad kan vara svårigheterna med att växa

Det rekommenderas inte att odla potatis i monoplantningar, eftersom jorden smittas av patogener (virus, bakterier, svampsporer) och nattskyddskadegörare, till exempel wireworm. När det är möjligt odlas potatis på samma plats med en paus på minst 3 år.

Bra föregångare inkluderar:

• siderater (ärtor, havre, senap, phacelia, raps);
• pumpa grödor.

Oönskade växter - grönsaker från nattskuggfamiljen (aubergine, tomater, paprika).

Tips från erfarna trädgårdsmästare och recensioner av Latona-sorten

Rekommendationer före vårplantning:

1. Djupplanterade knölar kommer att producera små frukter och ett överflöd av toppar.
2. Krossa topparna något för att få stora och välsmakande grönsaker. Samtidigt konsumeras fler näringsämnen för utveckling av potatis. Förfarandet utförs 1-2 veckor efter blomningen.
3. Om växterna börjar bli svart från sen blight tas de drabbade områdena bort och bränns.
4. Kalendula, pepparrot, aromatiska örter planteras runt omkretsen - de har en gynnsam effekt på potatisens hälsa.
5. Tansy, catnip, ringblommor, koriander, nasturtium skrämmer bort Colorado potatisbaggen. De planteras längs kanten av potatisbädden.
6. Solros påverkar potatisen negativt.

Sommarbesökarna bekräftar att Latona-potetsorten har en utmärkt smak, ger ett högt och stabilt utbyte. Många odlare föredrar denna sort för sin opretentiösa vård.

Vladimir, Rostov: ”Jag är en erfaren trädgårdsmästare. Jag odlar Latona potatis på grund av deras opretentiösa vård. För att få en tidig skörd, klättrar jag bäddarna med kompost och vattnar växterna med en infusion av organiska ämnen från tillverkaren. Jag tar också bort lövverk som börjar ruttna på grund av Colorado skalbaggar eller sjukdomar. När ogräset växer blir jag av med det. "

Vyacheslav, Yaroslavl: ”Latona är en utsökt potatisvariant, men inte lämplig för stekning, den smuldrar. Vi har vuxit i vår sommarstuga i över 10 år. Avkastningen har aldrig misslyckats. Vissa människor gillar inte att kulturen blommar lite. Du bör inte uppmärksamma detta, det finns definitivt knölar. En annan sort tål inte varierande markfuktighet. Om först en torka och sedan en översvämning kan grönsaker spricka, men det är sällsynt. Frukten av sorten hälls under de senaste 14 dagarna. För plantering använder jag knölar från min egen skörd. Jag väljer frön från produktiva buskar medan jag skördar grönsaker. Sorten degenererar inte med åren. "

Slutsats

Latona är en relativt ung potatissort, som är mycket uppskattad av kulinariska experter på grund av dess höga smak. Kulturen används i många restauranger runt om i världen. Grönsaksodlare väljer Latona för sin stabila och höga avkastning, förmågan att anpassa sig till alla väderförhållanden och underhållslättan.