Högavkastande potatissort mellan säsongen med ett kraftfullt rotsystem "Yanka"

För inte så länge sedan avlade forskare en potatisvariant som heter Yanka (Yana). Tack vare sin utmärkta smak och opretentiösa odling vann det snabbt erkännandet av erfarna trädgårdsmästare. Varför är sorten Yanka så bra?

Beskrivning av sorten

Under en kort existens lyckades sorten få popularitet bland bönder på grund av dess avkastning, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur samt dess presentation.

Ursprung och utveckling

Sorten föds upp av vitryska uppfödare i centrum för potatis och trädgårdsodling under 2010. Forskare stod inför uppgiften att uppföda frostbeständiga bordspotatis, och i två år utsattes sorten för experimentell testodling. 2012 ingick det i Rysslands statsregister.

En högavkastande potatis med mitten av säsongen med ett starkt Yanka rotsystem

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Yanka-sorten, som alla potatis, innehåller en stor mängd näringsämnen.

Sorts kemiska sammansättning:

Ämnes namn Innehåll,%
Vatten 75,3
Stärkelse 17,5
Sahara 0,5
Protein upp till 2
Mineral salt upp till 1
Rått protein 2
Cellulosa 1
fetter 0,1
Titrerbara syror 0,2
fenoler 0,2
pektiner 0,6
Energivärde 73 Kcal, 305 KJ

100 g av produkten innehåller följande mineraler och vitaminer:

mineraler Innehåll, mg vitaminer Innehåll, mg
Kalium, K 421 C 19,7
Fosfor, P 57 B4 12,1
Magnesium, Mg 23 B3 1,054
Kalcium, Ca 12 B5 0,296
Sodium, Na 6 B6 0,295
Järn, Fe 0,78 B1 0,08
Zink, Zn 0,29 B2 0,032
Mangan, Mn 0,153 E 0,01
Koppar, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 μg

Mognadstid

Yanka klassificeras som en mittsäsongsort - dess knölar mogna 95-120 dagar efter plantering i jorden. Skördeperioden faller på den varma perioden under den indiska sommaren - från 10 till 24 september.

Avkastning

Bland de viktigaste egenskaperna hos vilken potatis som helst är utbytet viktigt. För Yankees är hennes indikatorer enligt följande:

  • från en hektar i genomsnitt kan du samla 195-311 centners;
  • en potatisbuske ger 8-12 potatis;
  • vikten av en knöl är ungefär 106 g;
  • vid grävning avlägsnas små och icke-marknadsförbara knölar från varje buske i en mängd av högst 5% av det totala.

Sjukdomsresistens

Högavkastande potatis med mitten av säsongen med ett starkt Yanka rotsystem

Jämfört med andra potatisvarianter visar Yanka uttalad motstånd mot sjukdomar som potatiscancer, rynkig och bandad mosaik, bladrullsvirus samt mot skadegöraren i den gyllene cystenematoden. Men på grund av plötsliga förändringar i temperatur och hög luftfuktighet kan dessa sjukdomar känna sig själva.

Egenskaper för knölar, beskrivning av utseende

Janka potatisknölar är medelstora, vanliga ovala. Små och deformerade är sällsynta. Potatisens färg är enhetligt gul med små bruna fläckar. Massan är vit eller krämfärgad, tät, saftig. Ögonen är små, av outtryckt färg, och det finns få av dem. Växtens rhizom är kraftfull, bredgrenad.

Under växtsäsongen bildar sorten raka buskar upp till 60 cm höga med något droppande toppar. Varje buske har upp till sju skott med matta ljusgröna blad av liten storlek med en vågig kant.

Blomställningar är bleklila i färg, stora. Blommorna är naturligt pollinerade och faller av innan bären formas.

Växande regioner och klimatbehov

Upphovsmannen rekommenderar nordvästra och centrala regioner. Men praxis har visat att på grund av dess opretentiöshet kan sorten odlas i nästan alla regioner i Ryssland.

Fördelar och nackdelar med sorten

Yanka har, liksom andra potatisvarianter, sina egna fördelar och nackdelar.

Fördelar med sorten:

  1. Hög avkastning.
  2. Utmärkt presentation.
  3. Smak kvaliteter.
  4. Anpassningsbart för tempererat klimat och svala somrar.
  5. Brist på tendens till degeneration i frömaterial.
  6. Uttalad immunitet mot potatiscancer, guldpotatiscystenematod, bladrullsvirus.
  7. Hög procentsats för att hålla kvalitet - 95%.

Sorten har mycket få nackdelar, och de är inte så betydande:

  1. Dålig tolerans för vattentät jord.
  2. Minskat utbyte vid låga lufttemperaturer.

Skillnad från andra sorter

Högavkastande potatis med mitten av säsongen med ett starkt Yanka rotsystem

Yanka har tre huvudsakliga egenskaper som skiljer henne från andra:

  • genomsnittlig knölvikt - 90-106 g;
  • utbyte - 195-311 c / ha;
  • stärkelseinnehållet är 15-17,5%.

Funktioner av plantering och odling

Trots kulturens opretentiöshet är ett stort utbyte av kvalitetspotatis resultatet av korrekt plantering och skötsel.

Förbereder för landning

Innan plantering måste du förbereda utsädesmaterialet. För sådd är både hela knölar och delar av potatis lämpliga. Knölarna sorteras ut, bortskämda och för små potatisar tas bort.

Om det finns få frön, används potatis skurna i bitar som utsäde. För detta är det nödvändigt att det finns 3-5 ögon på varje del.

Viktig! Vid sådd i delar, för att förhindra skador av putrefactive bakterier, är det nödvändigt att behandla fröet med aska och låt torka i 1-2 dagar.

För att knölar som planteras i marken ska utvecklas snabbare måste de gror. Spirning utförs ungefär en månad före den förväntade planteringsdagen. Förberedda knölar placeras i ett enda lager i grunt plastlådor med hål. Därefter placeras de en på en i ett rum nära fönstret.

Ibland är rutorna omvända. Om plantering sker i halvor, 10 dagar före sådd, skärs potatisen i bitar med ögonen. På plantningsdagen rekommenderas att blöta det beredda materialet i en timme i Fitosporin.

Referens. "Fitosporin" är ett effektivt botemedel som används av trädgårdsmästare för att förhindra svampsjukdomar och potatisrötning.

Markkrav

För att plantera sorten Janka är en jord med en surhetsgrad (pH) 5,5 till 7. I detta fall måste platsen ha konstant tillgång till solljus. Det är lämpligt att lägga till näringsämnen i jorden innan du planterar och lossar den.

Uppmärksamhet! För att avoxidera sur jord (pH 5.2) måste kalk eller dolomitmjöl tillsättas före plantering.

Sorten växer bra och ger utbyte av lerjord och sandig lerjord. På torv eller svart mark blir utbytet stort.

Tid, schema och landningsregler

Fröet kan placeras när jorden på ett djup av 10 cm värms upp till 6-8 ° C. För de centrala och nordvästra regionerna som rekommenderas för plantering börjar denna period under andra halvan av maj. I mer sydliga områden kan plantering börja tre veckor tidigare.

Att plantera potatis är lika effektivt i skyttegravar, bon (hål), i sängar eller åsar.

Potatis planteras till ett djup av 10 cm, 35 cm mellan hålen, med en radavstånd på 70 cm.För att snabbt kunna växa växten och öka avkastningen rekommenderas att man lägger till humus eller ask i hålet.

Två knölar läggs i hålen på ett avstånd av 7 cm och täcks med ett jordlager på 10 cm.

Viktig! Poteten eller deras delar för plantering bör inte vara mindre än 30 g, annars kommer skörden att vara dålig.

Växande funktioner

Det rekommenderas att lossa marken väl innan plantering. Dåliga föregångare för Yankees är tomater, paprika, aubergine och tobak. Dessa grödor har patogener som liknar potatis som kommer att känna sig själva. De mest gynnsamma föregångarna: baljväxter, morötter, kål, änggräs, majs.

För att Yanka potatis ska utvecklas korrekt och behaga med en rik skörd är det nödvändigt att vattna, gödsla, ogräs och slåss mot sjukdomar och insekter på rätt sätt.

Vattningsläge

Om det finns tillräckligt med nederbörd behöver sorten inte bevattning. I de flesta fall vattnas potatis två gånger. Först när de första skotten dyker upp - efter cirka 14-15 dagar. Den andra gången är under perioden med knoppbildning.

Uppmärksamhet! Det rekommenderas att bevattna på kvällen under roten eller längs fågorna. Uppskattad vattenförbrukning - 3 liter vatten per buske.

Toppdressing

Börja göda potatisen det är möjligt inom två veckor efter uppkomsten av de första skotten. För dessa ändamål är 1% urea lämpligt. Asklösningen är effektiv under aktiv tillväxtperiod: 300 g aska kokas i 3 liter vatten i 25 minuter. Därefter filtreras och späds lösningen till en volym av 10 liter.

Ogräs och hilling

Potatis spuds två gånger. Den första är när plantorna har nått en höjd av 15 cm, den andra är före blomningen. Den mest gynnsamma tiden för proceduren är efter regn, på morgonen eller på kvällen. Ogräsning rekommenderas så ofta som möjligt, helst efter bevattning.

Viktig! Ogräsgräs är en utmärkt grogrund för larverna av klickbaggen (wireworm), som skadar potatis genom att äta hål i knölarna.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Sorten lider mest av sådana skadedjur och sjukdomar som Colorado potatisbagge, wireworm och rhizoctonia sjukdom.

Colorado skalbagge

När utseendet skadedjur det rekommenderas att använda läkemedel "Aktara" eller "Prestige". Användningen av dessa produkter ger skydd i två månader, därför rekommenderas att behandlingen utförs mitt i den vegetativa cykeln.

Knäpparlarv

Klicka på Beetle Larvae växter i ogräset som växer på platsen, så det är bäst att ständigt ta bort ogräset. Skadedjur tolererar inte närhet med senap.

Rhizoctonia

Svampinfektion uppträder som mörka fläckar på ytan av knölar och blad och kan förekomma i vilket som helst stadium av växtväxt. Du kan förhindra uppkomsten av infektion genom att observera grödrotation och eliminera infekterade buskar. Att stoppa utvecklingen av sjukdomen bör vara "Maxim", "Agat-25K" och "Bactofil".

Växtsvårigheter

Yanka är opretentiös, men den kan uppträda oförutsägbart med plötsliga förändringar i lufttemperatur och vattentät mark. Den skadliga effekten av dessa faktorer leder till en minskning av immuniteten mot sjukdomar och förvärrar produktiviteten.

Skörd och lagring

Att sköta dina potatis ordentligt garanterar inte att grödan kommer att hålla sig bra fram till våren. Det är lämpligt att samla in det korrekt för att hålla materialet av hög kvalitet vid nästa planteringssäsong.

Hur och när du ska samla in

Högavkastande potatis med mitten av säsongen med ett starkt Yanka rotsystem

Knölens skal, som under mekanisk verkan inte lämnar massan, indikerar att grödan är klar för skörd. Det andra tecknet är torkningen av stjälkarna, som inträffar cirka 100 dagar efter potatisens plantering. Grävningen görs med en spade eller pitchfork.

Lagringsfunktioner och håller sortens kvalitet

De extraherade knölarna läggs ut för att torka på marken. Samtidigt bör långvarig kontakt med solen undvikas om potatis är avsedd för mat. Två timmar räcker.När den utsätts för solen producerar knölen giftig solanin. Du kan inte äta sådana potatisar även efter värmebehandling. Men för potatis för plantering är produktionen av solanin extremt användbar - sådana knölar förvaras längre och skyddas mot att ätas av skadedjur och gnagare.

Efter två timmars lufttorkning förvaras knölarna inomhus och torkas i två veckor utan tillgång till direkt solljus. Det rekommenderas att gradvis sänka temperaturen med 0,5-1 ° C. Hela torkprocessen tar högst en månad.

Då är potatisarna redo för lagring... Skadade och små knölar tas bort, och resten packas i nät eller fylls på i trälådor.

Viktig! Även den mest noggranna sorteringen av potatis eliminerar inte förstörelse under lagring. Därför är det nödvändigt att sortera grödan flera gånger under lagringsperioden och eliminera de oanvändbara knölarna.

I förrådsrummet där potatisen förvaras är det nödvändigt att hålla en konstant temperatur på + 2 ... + 4 ° C.

Lämplig lagringsfuktighet är högst 85%, vilket hjälper till att undvika uppkomsten av mögel. Det rekommenderas också att fylla botten på förvaringen med sand - detta hjälper till att undvika överdriven fukt.

Innan förvaring bör du utföra proceduren för att desinficera rummet från svamp- och bakterieinfektion.

Det mesta av Yankee-skörden bevaras perfekt fram till våren - sorternas hållkvalitet når 95%, med förbehåll för rekommendationerna för grävning och lagring.

Recensioner av sorten Yanka

Människor som redan har försökt odla sorten på sina tomter lämnar mest positiva recensioner.

Nikolay, Perm: «Jag har planterat potatis i tio år. Under denna tid lyckades jag prova flera sorter. Förra året, efter mina grannars exempel, planterade jag Yanka (Yana) potatis - jag gillade särdragets egenskaper. Men det växte inte så bra bland sina grannar och hade inte en bra skörd. Eftersom jag har erfarenhet, bestämde jag mig för att prova det. Innan jag planterade klippte jag halva frön tvärs i två tredjedelar. Denna metod hjälper näringsämnen att bättre tränga igenom knölen. Resultatet är en utmärkt skörd. Och potatisarna själva är läckra, familjen älskar dem. "

Lyudmila, Salavat: ”Förra året såg min man och jag ett foto av Yanka potatis, studerade beskrivningen av sorten och planterade den för första gången i vår trädgård. De planterade den som förväntat, men skörden var inte särskilt framgångsrik, även om allt gjordes enligt rekommendationerna. Det visade sig att den skyldige var solrosen, som tidigare hade vuxit på hela platsen. Även barn äter potatis med nöje.

Slutsats

Sorten Yanka är inte mottaglig för effekterna av många potatissjukdomar och anpassar sig väl till något klimat och jord. Och dess utmärkta smak gör det till en välkommen gäst på alla bord.

Lägg till en kommentar

Trädgård

Blommor