Favorit hos många sommarinvånare är White Angel gurksorten med ett ovanligt utseende och behaglig smak.

White Angel - en hybrid av en säsonggurka, uppföddes 2002 av experter från Moskva jordbruksföretag "Gavrish", blev populär på grund av dess ovanliga färg. Men är detta bara dess egenhet?

Varför blev hybriden populär för odling på stora och små gårdar, i personliga och förortsområden? Hur välsmakande och kan det vara? Hur man odlar och vilken typ av skörd att förvänta sig? Svaren på alla frågor om den vita ängeln finns i vår artikel.

Beskrivning av gurkor

vit ängel lämplig för odling i öppen mark och växthusförhållanden i hela landet... Det är opretentiöst, men det är nödvändigt att upprätthålla de parametrar som rekommenderas av uppfödare (temperatur, fuktighet, jordkomposition).

Från sådd till första frukterna går i genomsnitt 44-50 dagar. Hybriden är partenokarpisk, äggstockarna är arrangerade i buntar. Det grenar sig starkt och bildar kraftfulla piskor.

Utmärkande egenskaper

Icke-standardfärg är en särdrag hos hybriden, annars är det en vanlig gurka, lämplig för färska sallader och pickles.

Intressant fakta. Mistresses säger att det är bäst att lägga till denna hybrid i sortimentet. Det ser spektakulärt ut i burkar tillsammans med traditionella gröna gurkor och tomater.

Förutom den ovanliga vita färgen, frukt av denna hybrid kännetecknas av:

• tunn skal;
• små, icke-stickiga knölar;
• saftighet och arom;
• brist på pubescens på fostret;
• cylindrisk form.

Trots den tunna huden, gurka White Angel tål perfekt transport och lagring.

Sammansättning och egenskaper

Den vita ängeln är, liksom alla gurkor, 95% vatten. Innehåller fiber och vitaminer A, B1, B2, C, PP. Det är användbart för dess höga mineralinnehåll, vilket gör det populärt för dietmat. Kompositionen innehåller kalium, magnesium, zink, koppar, mangan, järn, klor, jod, krom, fosfor, natrium, folsyra.

Regelbunden konsumtion av grönsaken hjälper till att ta bort gifter och gifter från kroppen, rengöra tarmarna försiktigt och aktivera metaboliska processer.

Vit ängel är den ständiga hjälperen för alla som går ner i vikt: den innehåller endast 15 kcal per 100 g.

Gröna gurkor orsakar sällan allergiska reaktioner, och vitt i denna mening är helt säkert. Avsaknaden av färgpigment minskar risken för allergier till noll.

Specifikationer

Tillväxten av gurkbusken är inte begränsad, bildar busken oberoende av flera sidoskott. Blomningstypen är blandad med en övervägande av kvinnliga blommor. Det behöver inte pollineras för fruktinställning.

Bladen är oregelbundna, mörkgröna i färg; 1-2 äggstockar bildas i bladaxlarna.

Referens. En högavkastande hybrid - upp till 4 kg gurkor (cirka 20 bitar) kan skördas från en buske.

Mogen frukt 6–8 cm lång, med lös saftig massa... Om gurken har vuxit till 10 cm, blir köttet tunn, frukten i sig grovt och förlorar sin smak. Vita gurkor växer snabbt ut.

Smaken på en ung vit gurka är sötaktig... Den bitterhet som ingår i vissa sorter av gröna gurkor är praktiskt taget frånvarande. Har en trevlig frisk doft.

Frukten skördas efter att de fått en ljusgrönaktig nyans.... Ju oftare skörden genomförs, desto högre andel ny äggstock.

Hur man odlar en hybrid själv

The White Angel odlas på två vanliga sätt för denna kultur: frö eller plantor.

Hybriden är inte picky om förhållanden, men kräver tillräcklig fuktighet och värme... Det manifesterar sig bäst på lutande luftgenomsläpplig jord.

Referens. De bästa föregångarna för denna hybrid är kål, paprika, potatis och lök.

Plantering med utsäde och plantor

När man planterar gurkor med frön rekommenderas att blöta dem i en lösning av kaliumpermanganat i 2–2,5 timmar för att skydda mot möjliga skadedjur.

Funktioner av att plantera frön i öppen mark:

1. Platsen väljs måttligt soligt, men värms upp, skyddad från vinden.
2. Frön sås när markens temperatur når + 14-15 ° С.
3. Spåren ligger 20–25 cm från varandra.
4. Djupet på var och en är 6–8 cm, avståndet mellan fröna är minst 3 cm.

Egenskaper med plantor:

1. Avståndet mellan raderna är 16–20 cm.
2. Hålens djup är 10–12 cm.
3. Före plantering tillsätts en blandning av torv eller humus och superfosfat (5–10 g) till varje brunn.
4. 0,5–1 l vatten hälls i brunnarna, varefter en grodd placeras och täcks med jord.

När man planterar plantor för den vita ängeln gäller ”regeln om tre”: Plantorna är minst tre veckor gamla och minst tre löv måste bildas på stammen.

Växer i steg och vård

Odling av en hybridvit ängel kan delas upp i tre huvudperioder.

Planterar och väntar på de första skotten

Åtgärder: plantering i marken och bibehålla den nödvändiga fuktnivån. Området med de planterade frönen är täckt med en film och det tas inte av förrän skott visas. I plantor-metoden är det viktigt att bära planterna. Detta hjälper till att behålla fukt och gör det svårare för ogräs att gro.

Vård av unga plantor

Åtgärder: det är nödvändigt att övervaka jordens fuktinnehåll för att förhindra att den torkar ut. Det är viktigt att utföra ogräsbekämpning nära buskarna och gångarna, för att inspektera planteringarna med avseende på skadedjur, för att kontrollera dem.

Blommande buskar vårdar och skördar

Åtgärder: bibehålla nödvändig fukt och periodisk insamling av frukt. Gurkor som har vuxit till en storlek på 5-7 cm bör tas bort från fransarna, i det överväxt blir köttet tunn och huden grov.

Allmän råd för odling

Att ta hand om den vita ängeln identisk med att ta hand om andra sorter som är bekanta för trädgårdsmästare - vattning, ogräs och gödsling av marken är nödvändig.

Vattna blommorna varmt sedimenterat vatten under roten... Det rekommenderas att spraya en gång i veckan för att fräscha bladen. Vattning utförs på kvällen, efter solnedgången. Regulariteten hos markfuktigheten beror på graden av uttorkning av marken. På varma dagar, dagligen, i molnigt väder, minskas vattenmängden.

Under växtsäsongen för att förbättra tillväxten av busken och för att förbättra smakbarheten matas frukterna 2-3 gånger. För detta används organiska och mineralgödselmedel på ett komplext sätt. Väl lämpad "Nitrofoska" och mullein, fågeluttag. Lösningen framställs i följande proportioner:

• 1 msk. l. "Nitrofoski" i 10 liter vatten;
• 500 ml organiskt ämne (infusion av mullein eller kycklingdroppar) per 10 liter vatten.

Infusion tål två timmar och används för att vattna vid roten. Denna mängd lösning räcker för två kvadratmeter mark.

Referens. Att använda "Nitrofoski" för utfodring kan öka utbytet av gurkor med 15%.

Första gången gurkorna befruktas när växterna är väl rotade och växer.

Den andra utfodringen utförs under blomens början.

Den tredje gången bör befruktas när frukterna börjar hälla och gå upp i vikt. Sluta mata två till tre veckor innan skörden börjar.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Hybrid White Angel har låg resistens mot sjukdomar och skadedjur... För att skydda framtida växter, före plantering, kontrolleras det valda området med avseende på förekomsten av skadliga insekter (särskilt myror som bär bladlöss).

När bladen bildas på buskarna det krävs att regelbundet inspektera landningarna för utseendet på små skadedjur. Om detekteras utförs bearbetningen omedelbart, annars kan du förlora hela grödan.

Vattendragning av marken påverkar negativt på buskarna och orsakar ruttning av rotsystemet. Moderering av vattning är ett viktigt steg för att ta hand om White Angel gurkor.

Tål inte hybrid och kall... Om lufttemperaturen sjunker under + 15 ° C täcks växterna med folie.

Typiska sjukdomar och skadedjur

Hybrid sådana sjukdomar påverkar:

1. Brun fläck - förekommer på blad och frukt i form av grågröna olivfläckar. För att bli av med det, växts växthus med svaveldioxid, i ett öppet utrymme besprutas de med 1% Bordeaux-vätska.
2. Mosaikvirus - bladen blir fläckiga, deformerade och krullade. Allt ogräs i närheten av busken bör elimineras, deras återstoden djupt plöjas och infekterade buskar tas bort.
3. Pulveraktig mögel - växten är täckt med en vit blom. Om du inte startar kampen i tid torkar busken. Vid det första tecknet på sjukdom behandlas växter med fungicider - dessa kan köpas i en trädgårdsbutik.

Skadedjur som kan orsaka stor skada på grödan - bladlöss och spindelmåter.

Bladlöss är lätt att känna igen genom utseendet på små gröna eller svarta insekter på buskarna., vissnande löv, fallande blommor.

Referens. Erfaren trädgårdsmästare säger: om det finns myrkolonier på sajten, finns det bladlöss. Planteringar bör noggrant kontrolleras, särskilt nära myror.

I kampen med bladlöss effektiv bearbetning stark tobaksinfusion med tillsats av tvätt tvål. Du kan använda ammoniak (50 g per 10 liter vatten) och tvål.

Det första varningstecknet för utseende spindelmit - på gurkornas blad finns en tunn tät bana av mjölkig färg och skador på marmormönstret. För att bli av med insekten behandlas buskarna rikligt med såpvatten och sprayas med Actellik.

Uppmärksamhet! Om du hittar skadedjur under bildandet av äggstocken är det bättre att använda säkra (icke-kemiska) bearbetningsmetoder.

Skörd och applicering av grödan

Skörden börjar i juli-början av augusti... Det rekommenderas att plocka frukterna utan att vänta på deras utväxt - när de når en längd på 5-7 centimeter. En gurka på 10 centimeter anses redan vara växtvuxen.

Mogna frukter tas bort dagligen eller varannan dag, på kvällen eller morgontimmarna. Rätt samling är inte att plocka gurken från busken, men skärs försiktigt med sax, vilket lämnar stjälken på stammen.

Skördade gurkor placeras i ett svalt rum, skyddat från direkt solljus och täckt med säckväv eller annat lätt naturligt tyg.

Håll den skördade grödan färsk i två veckorom du använder någon av dessa metoder:

1. Förpacka gurkorna i plastfolie och låt den sval.
2. Lägg frukterna med fötterna ner i en skål med kallt vatten (byt ut vattnet regelbundet).
3. Tvätta gurkor, torka och täck var och en med äggvita.

Färska frukter av den vita ängeln ser original ut i färgglada sallader... I färg och smak går de bra med tomater, paprika, mörka oliver och gröna gurkor.

Ofta älskarinna använd en ovanlig gurka för ättiksgurka och ättiksgurka.

Referens. Receptet för betning av gurkor White Angel är standard - samma som för gröna gurkor: för en tre-liters burk, 100 g salt, 100 g socker, 50 g vinäger. Mångsidigheten i receptet låter dig skapa vackra och originella "kompositioner i burkar" från gurkor i olika färger.

Eftersom fruktens smak inte skiljer sig från andra gurkor, används de i andra preparat.

Fördelar och nackdelar

Den vita ängeln har både nackdelar och fördelar.

Fördelar med en hybrid:

• utmärkt smak;
• original typ av frukt;
• opretentiöshet mot odlingsvillkor;
• möjligheten till långvarig lagring.

minuses:

• instabilitet mot sjukdomar och skadedjur;
• snabbväxt av frukt;
• en minskning av fruktens kvalitet under skördens andra våg (tuberositet, tjock hud, vattenhaltig massa, förlust av rätt cylindrisk form).

Gurka recensioner White Angel

De flesta trädgårdsmästare och jordbrukare talar positivt om White Angel-hybrid.

Julia, Voronezh: ”Jag växte en hybrid för rättegången. Nu kan jag med säkerhet säga att den vita ängeln är den bästa gurkan som jag någonsin har provat och odlat. Jag tar av skörden varje dag. Smaka inte bittert. De ser exklusiva ut, men de är ganska ljusgröna i färgen. Även om de, i jämförelse med andra gurkor, verkligen ser vita ut. Bland bristerna kan jag bara notera de stickade frukterna, det är svårt att plocka dem med bara händer ".

Larisa, Oryol: ”Den vita ängeln är bara lämplig för exotiska saker - för att överraska grannar och bekanta. Hälften av frönet grodde inte, det fanns lite äggstock - som ett resultat var utbytet lägre än väntat. Jag märkte inga skillnader från den vanliga gurkan, med undantag för färgen - smaken och lukten är densamma ".

Ivan, Tula: ”Jag har bedrivit jordbruk i flera år, jag försökte White Angel-hybrid. Besviken över skördens andra våg: frukterna deformerades snabbt, de kunde inte säljas. Därför kommer jag inte längre att våga odla vita gurkor - jordbrukare har olika prioriteringar och fruktens exklusivitet ingår inte i deras lista. "

Slutsats

Med alla bristerna är White Angel en lovande hybrid för att växa. Det är populärt bland trädgårdsmästare och sommarinvånare. För att skörda en god skörd räcker det att följa de grundläggande reglerna för vård och övervaka plantorna.

Kvalitetsfrukter skördas under skördens första våg och hålls färska i två veckor. Vita gurkor är lämpliga både för betning och betning och för färsk konsumtion.