När man ska skörda pumpa i Moskva-regionen och hur man gör det på rätt sätt: funktioner för odling och skörd

Till och med de tidigaste mogna pumporna mognar inte helt förrän fyra månader efter plantering. Samtidigt anses sent-mogna sorter vara särskilt värdefulla som kost. Men även i heta regioner behöver sådana pumpor mogna. Därför odlas denna grönsak på Middle Lane, inklusive i Moskva-regionen, i plantor.

När ska man skörda pumpa i förorterna för att få god kvalitet, välsmakande frukter? Du hittar ett detaljerat svar på denna fråga i artikeln.

Funktioner av att odla och ta hand om pumpa i Moskva-regionen

Pumpa är helt mogen på sina egna rötter - detta är endast möjligt i de södra regionerna i Ryssland. Men detta hindrar inte en framgångsrik odling av grönsaker i Moskva-regionen, inklusive i industriell skala.

Pumpan har en anmärkningsvärd förmåga att mogna efter att ha dragits av busken. Endast lämpliga förhållanden behövs: svalt, torrt och mörkt. Efter 1-2 månader efter borttagning kan du få en helt färdig att äta frukt.

Viktig! Pumpor mogna i trädgården är smakligare, så jordbrukare använder ofta halvväxthusmetoden för odling. Växternas rötter håller varma länge och låter pumporna ta upp ytterligare näringsämnen. I det här fallet kan plågan vara utanför.

De bästa sorterna för denna region

De mest utsökta muskotvarterna är sent mogna, i Moskva-regionen mognar de inte på vinrankan. Från muskotnötspumpor rekommenderas Candied-sorten för Moskva-regionen. Hon har brunt läderartat med en vaxartad blom, segmenterade frukter som väger upp till 7 kg.

Håller kvaliteten på sorten - 7 månader efter borttagning är kulturen anpassningsbar, den kan växa i olika klimat.

Av de sena och mitten av sena sorterna Atlant, Bolshoi Max, Moskvichka är lämpliga för Moskva-regionen. De växer bra och är mycket produktiva.

I Moskva-regionen är det dock optimalt att odla tidiga och midsäsongsorter.

Tidiga mogna pumpor:

1. Fräkne. Frukter är medelstora, upp till 3 kg, rundade. Färgen på mogna frukter är grön, brokig på grund av det fina ljusgult nätet.
2. Gribovskaya buske. Ovala, långsträckta, tunnformade kalebasser, mer som stora squash. Vikt - 3-6 kg. Grönsaker kan vara lätt ribbade eller släta. Mogna frukter har en ljus färg: på en ljus orange bakgrund, rika gröna, nästan svarta, intermittenta ränder.
3. Terapeutisk... Plattade, lätt segmenterade pumpor som väger upp till 5 kg. Skorpan är ljusgrå med ett tätt nätverk av mörkgrå fläckar.
4. Marseillaise... Frukter plattas med segment upp till 8-15 kg. Barken är mörkorange, slät, inget mönster.
5. Olga... Frukt är mjuka, segmenterade, medelstora, upp till 1,5 kg, mognar tillsammans. Barken är rosa med ett rödaktigt marmorerat mönster.
6. Parisisk guld... Det har segmenterade krämfärgade frukter som väger upp till 9-16 kg med ett gult fläckigt mönster.
7. Fosterland... Frukten ser ut som en bred päron, slät, orange, med svaga segment, det finns inget mönster på barken. Fruktvikt - upp till 5,5 kg.
8. Rysk kvinna... Frukter upp till 1,9 kg, orange, slät, päronformad, spröd, mjuk bark.
9. healing... Platta runda pumpor med segment, orange orange färg, slät, medelvikt 3 kg (kan nå 7 kg).

Alla dessa sorter kännetecknas av en tunn skorpa och en kort hållbarhet på 1 månad.

Högsäsong pumpor:

1. Amazon... Frukt är slät, rund, med segment, väger upp till 5 kg, färgen på den mogna huden är mörk krämig.
2. Golden Dome... Gula pumpor som väger upp till 10 kg, runda, med svagt uttryckta segment, släta.
3. Pepparkaksgubbe... Klassiska runda segmenterade orange pumpor som väger 3,5-5 kg. Barken är slät vid beröring.
4. Sötnos... Runda, välsegmenterade miniatyrpumpor som väger upp till 3 kg. Färgen på mogna frukter är mörkröd med ett grönt fläckigt mönster. Ytan på den mogna fruktens skorpa är grov.
5. Merchants fru... Fyrkantiga, segmenterade pumpor är ljusorange i färg med gräddefläckar. Slät. Medelvikten är 3-5 kg, men vissa prov kan nå 13 kg.
6. Leende... Ljusa orange små pumpor för 1,5 kg. Det finns ett subtilt vitt randmönster.

Mogna i 4 månader, lagras i upp till 2 månader, många behåller sin smak och försäljningsbarhet i upp till 3-4 månader.

När man ska ta bort pumpa från en trädgård i förorterna

Det är viktigt att skörda frukterna innan början av långvariga regn, fukt, frost. Var noga med väderprognosen. Att sänka natttemperaturen till noll och lägre kommer att skada skörden.

Skördetid

Pumpor skördas nära Moskva fram till mitten av september. Hösten i denna region är för kallt och fuktigt för denna grönsak, så det rekommenderas starkt att inte lämna frukterna i det öppna fältet längre. Skörden skördas tidigare om väderprognosen lovar en kall snäpp och långvariga regn.

Tidiga mogna sorter som odlas av plantor kan tas bort i slutet av augusti.

Vad bestämmer rengöringsperioden

Grundprincipen är att ju senare frukten tas bort, desto bättre. Naturligt mogna pumpor är smakligare, sötare och saftigare. Men även i södra regioner tas de ofta bort före biologisk mognad. Om du missar tidsfristen kommer fukt och kyla hopplöst att förstöra skörden. Även lite frysta frukter är inte lämpliga för mognad.

Ofta styrs trädgårdsmästare av de allmänt accepterade villkoren för regionen. Till exempel, på Krim, är skördetiden i slutet av september - början av oktober. Sena sorter mognar inomhus.

Exakt beräkning

För att skörda vid optimal tid, fokusera på sorten. På paketet med frön anges det alltid hur många dagar frukterna når teknisk mogenhet. Teknisk mognad är den ålder då frukten har uppnått den önskade massan, men frönna har ännu inte fullmognat. Biologisk mognad - pumpens slutliga mognad.

referens... Volga grå från "Aelita" når teknisk mognad på 120-121 dagar från såddmomentet.

Perioden anges dock för idealiska förhållanden, så när du skördar bör du fokusera på vädret och fruktens skick.

Lyckliga dagar enligt månkalendern

Lyckliga dagar för att skörda denna melonskörd från trädgården 2019:

• 23-27 juli;
• 19-25 augusti;
• 8 september 9, 16-21, 25, 26;
• 3-6 oktober, 15-19, 22-25.

Hur man bestämmer fruktens mognad

När växtsäsongen avslutas ändras växtens och fruktens utseende.

Yttre tecken

Den optimala skördtiden bestäms av fruktens utseende. Pumpor kan plockas om:

1. Bladen började naturligt torka ut, torka ut, bli gula (att inte förväxla med gulning och uttorkning på grund av sjukdomar, till exempel antraknos).
2. Pumpens skorpa har blivit ljusare, färgen uttrycks väl, mönstret, om något, är tydligare och mer märkbart. Detta gäller varianter av valfri färg. Till och med pumpor med en grå skorpa får en renare och klarare nyans.
3. Fruktskorpa är svårt att repa med en nagel.
4. När man trycker på med ett finger ger inte skorpan på något sätt, det finns ingen känsla av fjädrande.
5. Peduncle och stilken har blivit styva, liknar beröringen av en kork, har förlorat sin flexibilitet. Pumpan är svår att flytta till andra sidan utan att skada stammen. Om stjälken är tillräckligt torr för att repa, är pumpan helt mogen.
6. En vaxartad, tråkig blom har dök upp på jordskorpan, och stjälken tas lätt bort. Detta är en helt mogen pumpa.

Life hacks för verifiering

Du kan kontrollera fruktens mognad på följande sätt:

1. Smäll handflatan på ytan... Ett tydligt, klart ljud indikerar att massan har uppnått den önskade densiteten och fastheten och att skorpan har härdat. Ett tråkigt ljud indikerar att pumpan ännu inte är mogen.
2. För att kontrollera mognad av sorter med en grågrön färg på mogna frukter utvärderas stjälken och skalet. En omogen pumpa har en ny stjälk, medan en mogen pumpa börjar torka ut. Skal av en mogen pumpa är tät, mycket grov på platser, lättningen är väl uttalad.

Skördsregler

Alla pumpasorter skördas enligt de allmänna reglerna:

1. Vid upptagning bör vädret vara klart, varmt... Samla inte upp i fukt och frost. Men du bör inte heller försena att vänta på bra väder. Om du var tvungen att klippa pumpor i regnet, torka av dem med en servett eller torka dem väl.
2. Om regnen har börjat, men det finns inget sätt att samla in, grödan täcks med plastfolie, så att fukt inte kommer på pumporna.
3. Stilken skärs aldrig till roten.... En sådan frukt kommer snabbt att försämras, eftersom skäret till massan öppnar vägen för syre, bakterier, mikrober. Var noga med att lämna spetsen 3-5 cm. Spetsen ska vara jämn.
4. Behandla pumpaskorpan så noggrant som möjligt. Eventuella skador, till och med en mindre repa, minskar risken för framgångsrik lagring. Undvik fall som inte orsakar synliga skador. Från en stark hjärnskakning kommer grönsaks inre integritet att kränkas, vilket inte bidrar till att hålla kvaliteten. En pumpa som börjar försämras kan skada resten.
5. Stora pumpor tas bort från trädgården separat, de tar längre tid att mogna.

Ytterligare lagring

Innan pumpan läggs för förvaring förvaras den i ett ljust, varmt rum i 2-3 veckor. Temperaturen bör vara cirka 20 ° C. Under sådana förhållanden mognar grönsaken, vitaminer samlas i den, massan blir sötare och mer aromatisk.

Under lagring är följande villkor viktiga:

1. Det är oönskat att frukterna kommer i kontakt med varandra.
2. Alla skadade platser, repor, små punkter är täckta med lysande grönt.
3. Det är bäst att lagra deformerade och skadade grönsaker separat.
4. Bra torkning är särskilt viktigt för grönsaker som skördas i regnet och för skadade prov. Rummet ska vara cirka 28 ° C, luftfuktighet - upp till 80%. Skadade pumpor torkar väl under sådana förhållanden.
5. Den optimala lagringstemperaturen är 5-10 ° C. Rummet ska vara mörkt, torrt, med god ventilation, luftfuktighet - högst 80%. Vanligtvis är detta källare, en balkong. Lite ljus är acceptabelt. Starkt ljus är oönskat: frön kan börja gro i frukt.

mognad

Om du behöver ta en grönsak till full mognad förvaras den i ett varmt och ljust rum. Men det finns nyanser:

1. Se till att pumpan verkligen behöver mogna. I många sorter har till och med helt mogna pumpor en grå eller grön hud.
2. Innan de läggs för mognad kontrolleras frukterna noggrant med avseende på kvalitet och integritet. Det får inte finnas snitt, bucklor, repor eller platser som har börjat ruttna. Det är bättre att använda sådana frukter direkt.

Kryddade bonde tips

Endast i praktiken kan du lära dig hemligheterna för att odla grönsaker. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar:

1. Mata inte pumpan med kvävehaltiga gödselmedel, färskt organiskt material. De frukter som erhålls från sådana växter skiljer sig inte i att hålla kvaliteten.
2. De mest utsökta frönen är från gymnosperms pumpor.
3. Sorterna är utmärkta spanska gitarr, Pink Banana, Miracle Yudo, Red Baroness, Marmor, Volga grå, Matilda, Chit.
4. Stora pumpor kan inte ätas på en gång, du måste förvara bitarna. En redan skuren grönsak fryses eller torkas (i solen, i ugnen). Vissa trädgårdsmästare lyckas bevara frukterna under normala rumsförhållanden: vid en viss temperatur och fuktighet torkar snittet helt enkelt upp.

Slutsats

Odling av pumpor i Moskva-regionen är full av ett antal svårigheter på grund av förändrade väderförhållanden och en relativt kort sommartid. Genom att välja en lämplig sort och ge förutsättningarna för tillväxt av dessa termofila meloner och kalebasser får trädgårdsmästarna i Moskva-regionen en god skörd. Efter enkla rekommendationer lyckas de bevara denna friska grönsak utan att förlora dess närings- och läkande egenskaper fram till våren.