De sötaste och största sorterna av kaprifol i Sibirien

Kaprifol är en av få bärgrödor som trivs under den hårda sibiriska vintern. Växten är frostbeständig, lätt att ta hand om och bär frukt stabilt. Skördas i augusti eller september, ät frukterna färska eller skördade för vintern: de gör sylt och sylt, torkas och tillsätts te. Tänk på beskrivningen av sorter av söt och stor kaprifol för Sibirien, deras egenskaper och egenskaper.

Krav för att välja olika kaprifol för Sibirien

Först och främst är det viktigt att välja en planta: inte bara den framtida avkastningen beror på detta, utan också anläggningens motståndskraft mot låga temperaturer. Tre år gamla exemplar med elastiska grenar är lämpliga - det bör finnas minst tre av dem. Rotsystemet är förstärkt med ett överflöd av små vita rötter.

Uppmärksamhet! Huvudkravet är frostbeständighet. De flesta av de zonerade zonerna tål temperaturer så låga som -50 ° C.

Sjukdomsresistenta sorter är att föredra: vit fläck, mjölk, cercosporos. Honeysuckles starka immunitet lindrar tar hand om henne, ökar produktiviteten. När de väljer uppmärksamma de mogna perioden och utbyte, smak och utseende av frukter, syfte och vårdkrav.

Ett urval av stora och söta sorter för Sibirien

Vissa sorter är idealiska för bearbetning, andra för färsk konsumtion.

För att välja rätt växt rekommenderas att studera vikten och formen på frukt, färg och smak, vårdkrav och växande egenskaper.

Azurblå

En universell mångsäsongsort. Buskarna är medelstora, 1,5–2 m höga, tunna skott, stora blad. Bären är långsträckta-ovala, medelvikten är 1 g. Skalet är fast, djupblått med en vitblå blom. Massan är öm, smaken är söt och sur, med en blåbärsmak, aromen uttalas. Smakningsscore - 4,5 poäng av 5.

Lazurnaya mognar i juni, opretentiös i vård. Produktivitet - från 1 till 2 kg, beroende på busens ålder. Sorten är delvis självfruktbar, vilket ökar produktiviteten. Av fördelarna kännetecknas en svag smulning av bär efter mognad.

Kungsfiskare

Medium sen efterrätt sort. Skotten är medelstora, kronan är komprimerad, bladen är gröna matt. Bären är blå, ovala, med en tjock spets. Det finns en svag blå blomma och pubescence. Smaken är söt, utan bitterhet, trevlig. Betyg - 4,8 poäng av 5. Fostret är cirka 1,1 g.

Kingfishers produktivitet är upp till 2 kg per buske per säsong. Bärens hud är tunn, så de används färska eller bearbetade = skörden är inte lämplig för transport. Sorten är vinterhård, påverkas sällan av insekter. Lätt motståndskraftig mot torka och värme.

Siberian

Sibiryachka kaprifol skördas i juni. Buskarna är medelstora, skotten är tunna och fjädrande, blommorna är blekgula. Bärvikten är ungefär 1 g, färgen är blåfiolett, med en blå blom. Massan är öm elastisk, sötsurig smak. Bedömning av smakprov - 4,9 poäng. En ung buske ger cirka 0,5 kg kaprifol per säsong, en vuxen - från 3 till 4 kg.

Uppmärksamhet! Under det tredje året efter plantering tunnas kaprifeln ut och formas. Gamla grenar förkortas med 20 cm.Om detta inte görs regelbundet kommer busken att förlora sitt dekorativa utseende, kommer avkastningen att minska. Det är viktigt att uppmärksamma de nedre grenarna: de måste vara väl upplysta. Det är här de flesta blommor läggs.

Den sibiriska kvinnan blir sällan sjuk.Nackdelarna inkluderar sprödning av frukten, därför skördas skörden omedelbart efter mognad.

Min glädje

Mediumstor medelstor sortsort. Bärens form är rund-oval, blå-violet, det finns en liten blom. Vikt - 1 g, vissa prover når 1,5 g. Smaken är söt, massan är öm och saftig, utan bitterhet och surhet. Provsmakning - 4,6 poäng.

Under det fjärde året efter plantering når utbytet 2,3 kg per växt. Av fördelarna med sorten skiljer sig vinterhårdheten, svag utgjutning av frukt. Värme och torka tolerans i kulturen är genomsnittlig.

Juicer och kompott, tinkturer och desserter av frukt och bär framställs av kaprifol. Den behagliga smaken på bär är harmoniskt i kombination med glass, färska bakverk och uppfriskande drycker.

Volkhova

Högsäsongs variation för universellt bruk. Skott är tjocka och starka, ljusgröna i färgen. Höjden på busken är upp till 2 m. Bären är runda ovala, med en skarp spets, huden är av medium densitet. Vikt - cirka 0,8 g, blåblå färg, med en vit blom och lätt pubescens. Smaken är söt, smakprovet är 4,7 poäng av 5.

Bärens skal är stark, så skörden används för transport och lagring. Från en buske skördas 1,5 till 3 kg frukt, beroende på väderförhållanden och växtens ålder. Sorten är frostbeständig, sjukdomsbeständig, svagt påverkad skadedjur... Behöver pollinatorer.

Nymf

Mid-tidig sort, opretentiös i odling, sällan skadad av insekter. Höjden på busken är cirka 1,5 m, kronan sprider sig, rund. Bären är stora, vikten på en är från 1 till 3 g, formen är långsträckt. Ytan är något kuperad blåblå. Skalet har medelhög tjocklek, massan är söt och aromatisk utan bitterhet. Smakpoäng - 4,7 poäng.

Skörden mognar i mitten av juni, avfallet är svagt. Sorten växer snabbt - frukterna skördas 3 år efter plantering. För att öka avkastningen rekommenderas att plantera Nymfen på lutande jordar.

Eld opal

Medium tidig sort, mognar i slutet av juni. Spridande buskar, medelstora, höjd - upp till 1,7 m. Bladen är stora mörkgröna. Bärvikt - 1,2 g, oval form, blå-svart färg, intensiv. Smaken är söt och sur, poängen är 4,5 poäng.

Uppmärksamhet! Kaprifol planteras tidigt på hösten och tidigt på våren. Gravens djup bör vara minst 1 m, avståndet mellan buskarna bör vara minst 1,5 m.

Mognadstiden för Fire Opal förlängs - de skördas flera gånger per säsong. Busken bär frukt i 3 år efter plantering. Resistensen mot sjukdomar och frost är hög, användningen av bär är universell.

Morän

Medium tidig efterrätt sort. Buskarna är kraftfulla, skotten är långa brungröna. Bär är en-dimensionell långsträckt, vikt - cirka 1 g. Färg blåblå. Smaka utan bitterhet, söt och sur. Massan är öm och trevlig, aromatisk. Provsmakning - 4,5 poäng.

Mognad sker i slutet av juni eller början av juli. Produktivitet - cirka 1,5 kg kaprifol per säsong. Morena är självfruktbar, därför planteras sorter bredvid Blå spindel, Bluebird eller Viola.

Berel

Berel kaprifolium är tidigt mognad är motståndskraftig mot avfall. Buskarna är medelstora, kronan är liten. Bärvikt - från 0,5 till 1 g, konisk form. Färgen är blå-svart, intensiv, med en blåaktig färg. Balanserad söt syrlig smak. Sorten växer snabbt - den första skörden visas 2-3 år efter plantering.

Fördelarna inkluderar transportabilitet och stabilt avkastning: varje år samlar invånare upp till 3 kg bär från en buske. Mogna frukter är universella i användning: de används för bearbetning, försäljning, färsk konsumtion.

Tidiga sorter av kaprifol för Sibirien

Tidiga sorter används oftast i matlagning: bären konserveras i burkar, malas med socker, och sylt och juice tillverkas av dem. Frukt mognar i mitten av juni, och växterna kännetecknas av stark immunitet och lättare att växa.

Viktig! De flesta tidiga sorter är inte lämpliga för långvarig lagring av grödor och transport.

En av de populära tidiga mogna sorterna är Gerd kaprifol. Delvis självfruktbar, mångsidig i användning.Sprejande buskar, höjd - 1,5 m. Skott är raka och tråkiga, gröna blad. Berry vikt - ca 0,7 g, blå-svart färg, med en blå blom, oval form. Smaken är söt och sur, trevlig massa med medel densitet. De första bären visas på busken 2 år efter plantering. Produktivitet - cirka 2 kg per växt per säsong. De använder inte bara bär utan också blad: vitamin örtte är bryggt på grundval av dem.

Sibirska sommarinvånare väljer också Narym kaprifol för plantering. Buskarna är kompakta, tar lite plats på platsen. Bärvikt - upp till 1 g, oval rund form, något långsträckt. Skallen är av medeltäthet, blåfiolett, med en blå blom. Söt och sur smak, smakprov - 4,8 poäng av 5. Narym frostbeständig, sällan mer virala och svampsjukdomar.

Sent

Sen kaprifol används för lagring och transport, odlad i industriell skala. Bären kännetecknas av en tät hud som skyddar dem från sprickor och skador.

En av de bästa sena varianterna är provinsiell. Buskarna är svaga, skotten är böjda. Bären är stora: vikten av en når 1,9 g. Formen är oval, huden är mörkblå, med en blom. Massan är söt och saftig, smaken är behaglig bär, smakprovet är 5 poäng. Buskarna är opretentiösa i odling, är resistenta mot torka, sjukdomar och skadedjur och bär frukt stabilt.

En annan sena mogna sort är Selena. Höjden på busken är 1,7 m, kronan är komprimerad. Fruktvikt - upp till 1 g, elliptisk form, blå-svart färg, med en blå blom. Smaken är söt och sur, med en liten bitterhet. Kaprifol mognar under andra halvan av juni, blir sällan sjuka, inte smuldrar. Massan är trevlig för smaken, innehåller C-vitaminer (18 mg /%) och P (1829 mg /%).

Ätliga sorter

Kaprifol är indelad i ätliga och dekorativ... Den första odlas för praktiska ändamål: för mat eller bearbetning, den andra - för att dekorera en sommarstuga eller skapa en häck.

Av de ätliga sorterna är följande populära:

1. Sammet. En kraftig buske med raka skott. Bär är ovala mörkblå, vikt - ca 1 g. Smaken är känslig söt och sur, med en liten bitterhet. Sorten är vinterhård, inte skadad av insekter och sjukdomar.
2. Bakchar jätte. Högsäsongsorten med utökad frukt. Bären är stora, väger upp till 1,8 g. Huden är blå, med en vaxartad beläggning, smaken är söt och sur, trevlig. Bakchar-jättens smakprovning är 4,8 poäng.
3. Yugan. En universell mångsäsongsort. Fruktvikt - 1,2-1,8 g, kanna-formad, blå färg, med en blom, tjock skal. Smaken är söt och saftig, aromen är behagligt uppfriskande. Bedömning av smakprov - 4,8 poäng. Yugana är motståndskraftig mot frost och torka, svagt påverkad av skadedjur.

Dekorativ

Dekorativ kaprifol pryder trädgården med en frodig och grön krona, originella blommor, attraktiva frukter.

Växter är frostbeständiga, kräver inte mycket uppmärksamhet:

1. Nikolushka. Växtens höjd - upp till 3 m, kronan är pyramidformad, sprungna skott växer nedåt. Blommorna är ursprungliga, vit-körsbär brokig färg. Knopparna är vitgröna, med en hallon. Nikolushka blommar i mitten av maj. En vinterhård och värmebeständig sort används för att skapa häckar.
2. Till minne av Skvortsov... Buskens höjd är 2,5 m, frukterna är rundröda, smulas inte. Blommorna är vita med en ljusrosa fläck, peduncle är röd, anthers har en rik gul färg. Knopparna öppnas snabbt. Kaprifol används för landskapsarkitektur och trädgårdsdekoration.
3. Gyllene. En separat typ av kaprifol. Den spridande busken blommar i slutet av maj och juni. Bladen är mörkgröna, blommorna är gyllene, de har en rik söt arom. Bären är röda, runda, upp till 8 mm i diameter. Golden blir inte sjuk, är lätt att ta hand om, snyggare varje år.

Hur man väljer rätt sort

För att dekorera trädgården väljs dekorativa sorter: färgglada bär och blommor ser attraktiva ut på alla platser. De tidiga planteras för färsk konsumtion. ätbara sorter med en tunn hud, sen för lagring och transport.

För älskare av syrlig smak är växter med bitter massa bär lämpliga, resten - med söt och syrlig-söt. Dessa och andra egenskaper specificeras av plantan säljaren. Det är viktigt att uppmärksamma tidpunkten landning och mognad, för att ta reda på om växten ofta är sjuk eller inte.

Slutsats

Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - sorter med stora och söta bär för Sibirien. De är frostbeständiga, blir sällan sjuka och är resistenta mot skadedjur. Från de tidiga sorterna skiljer man Gerda eller Narymskaya, från de senare - Provintsialka eller Selena. För att dekorera förortsområdet, köp plantor av Zolotistaya eller Nikolushka. Mogna frukter används för att förbereda vinterförberedelser: kaprifol anses vara ett av de mest användbara bären.