Kaloriinnehåll och BZHU av kokt bovete med mjölk

Om du börjar morgonen med ett glas vatten och en del bovete gröt med mjölk, kommer kroppen att få de nödvändiga aminosyrorna, immunsystemet kommer att stärkas, och du kommer att belastas med gott humör. Det låga kaloriinnehållet och näringsvärdet för bovete hjälper dig att tappa extra kilo utan att skada hälsan och stränga dieter. Läs mer om bovete med mjölk nedan.

Kemisk sammansättning och näringsvärde för bovete kokt med mjölk

Bovete med mjölk innehåller:

• vitaminer;
• mikro- och makroelement;
• bra kolesterol;
• mättade fettsyror;
• omega-6 fettsyror.

hur många kalorier i kokt bovete med mjölk? 100 g gröt med mjölk - 115 kcal.

Spårämnen och vitaminer

En portion på 100 g bovete med mjölk innehåller:

• vitamin A - 19 mcg;
• vitamin E - 0,159 mg;
• vitamin C - 0,74 mg;
• B-vitaminer: B2 - 0,105 mg, B5 - 0,216 mg, B4 - 13,41 mg, B1 - 0,061 mg, B12 - 0,227 μg, B9 - 6,947 μg, B6 - 0,08 mg;
• vitamin PP - 1,1757 mg;
• vitamin C - 0,74 mg.

Spårelement:

• aluminium - 28,4 mcg;
• mangan - 0,2061 mg;
• kobolt - 0,972 mcg;
• jod - 5,54 mcg;
• koppar - 91,29 mcg;
• järn - 0,936 mg;
• nickel - 1,266 mcg;
• tenn - 7,39 mcg;
• strontium - 9,66 mcg;
• titan - 4,24 mcg;
• krom-1,65 mcg;
• fluor - 44,89 μg;
• molybden - 8,13 mcg;
• zink - 0,4951 mg;
• selen - 2,202 mcg.

Socker och oljefri

Näringsvärde på 100 g bovete utan socker och olja - 91,6 kcal. Produkten innehåller:

• BJU - 3,2 g, 2,4 g, 14,2 g;
• kostfiber - 1,4 g;
• vatten - 79 g

Gröt innehåller mycket kalcium - 110,1 mg, kisel - 29,767 mg, magnesium - 73,31 mg, fosfor - 151,4 mg, klor - 460,37 mg, järn - 2,11 mg. Den innehåller också aminosyror - lysin och glycin.

Med socker

Näringsvärdet för bovete med socker är 101,4 kcal. Sammansättning:

• BZHU - 3,3 g, 3 g, 15,3 g;
• kostfiber - 1,5 g;
• vatten - 78 g

Kompositionen innehåller kisel - 11,033 mg, fosfor - 88,6 mg.

Med honung

Om du lägger honung till mjölkbovetegröt, kommer den att innehålla 129,5 kcal.

Sammansättning:

• BJU - 3,5 g, 0,5 g, 12,1 g;
• kostfiber - 1,6 g;
• vatten - 83 g.

Gröt innehåller fosfor - 95,1 mg, kisel - 11,527 mg, mangan - 0,2232 mg, vitamin B2 - 0,107 mg.

Viktig! Tillsätt honung till varm, men inte varm mjölk - på detta sätt kommer den att behålla sina fördelaktiga egenskaper.

Kaloriinnehåll, BJU och glykemiskt index för kokt bovete med mjölk

Kaloriinnehållet i 100 g bovete med mjölk är 115 kcal. Bovete är en dietprodukt. Trots detta är det näringsrikt: 100 g bovete innehåller 4,9 g protein.

Gröt innehåller bara friska fetter (2,8 g):

• enomättade och fleromättade fettsyror: oljesyra - 1 g, linolsyra - 0,9 g, linolensyra - 0,1 g;
• användbart kolesterol - 5,68 mg;
• omega-6-fettsyror - 0,1 g

Vegetabiliska fetter påskyndar ämnesomsättningen och rengör kroppen.

Bovetegröt innehåller komplexa, eller långsamma kolhydrater - 17,4 g. Till skillnad från snabba, skapar de en mättnadskänsla under lång tid, vilket är viktigt för att gå ner i vikt.

Snabba kolhydrater förekommer i bovete gröt med mjölk och socker:

• stärkelse - 6,967 g;
• mono- och disackarider - 7,4 g

Snabba kolhydrater höjer omedelbart blodsockernivåerna, så de är kontraindicerade för diabetiker.

Det glykemiska indexet (GI) visar hur livsmedel påverkar glukosnivån. De mest användbara är livsmedel med en GI på upp till 55 enheter: baljväxter, spannmål, äpplen, naturlig yoghurt. Efter att ha ätit dem stiger sockernivån långsamt.

Det glykemiska indexet för rått bovete är 55 enheter. Om du kokar gröt, kommer indikatorn att minska till 40. GI sjunker, eftersom spannmålen absorberar vatten under tillagningen.

Kokt bovete med mjölk har ett GI-index i mellanområdet 72 enheter. Denna siffra kommer att erhållas om GI för mjölk läggs till i indexet för kokta spannmål - 32 enheter.

Användbara egenskaper för bovete med mjölk

Tack vare vitaminer och mineraler, bovete gröt med mjölk gynnar kroppen:

• förhindrar mjäll och rynkor - A-vitamin i bovete stimulerar kollagenproduktionen;
• stärker blodkärlen, förbättrar hjärtfunktionen;
• ökar fysisk och mental aktivitet, motstånd mot stressiga situationer;
• minskar mängden dåligt kolesterol;
• rengör kroppen - tar bort gifter;
• förbättrar matsmältningen - fiber stimulerar tarmväggarna;
• folsyra är bra för gravida kvinnor - det hjälper till att föda och föda ett friskt barn;
• järn deltar i bildandet av nya blodceller, transporterar syre till kroppens vävnader, förbättrar ämnesomsättningen;
• mangan reglerar bukspottkörtelns arbete.

Funktioner av användning av bovete med mjölk på en diet

Innan du börjar en bovete-diet bör du vara uppmärksam på dess funktioner:

1. Denna diet bör inte följas av personer med kroniska sjukdomar. Bovete kommer inte att ge kroppen alla vitaminer och mineraler den behöver. Från sin brist kommer kroppen att bli svagare och sjukdomar kommer att förvärras.
2. En sådan diet är kontraindicerat för patienter med diabetes mellitus. Bovete innehåller långsamma kolhydrater som sänker blodsockret. Hos diabetiker kommer detta att leda till komplikationer av sjukdomen, till och med att falla i koma.
3. Gravida och ammande kvinnor bör inte gå på bovete. Under graviditeten och amningen måste en kvinna äta på ett balanserat sätt för att inte skada henne och hennes barns hälsa.

Är det möjligt att gå ner i vikt på bovete med mjölk

Bovete med mjölk hjälper dig att tappa 3-5 extra kilo.

Följ reglerna för att göra detta:

1. Kok inte, men ånga spannmålen. Under matlagningen går de förlorade användbara vitaminer och mineraler... Ånga spannmålen i en termos över natten. Tillsätt sedan mjölk. Försök ånga bovete i varm mjölk direkt. Om två timmar är gröten klar.
2. Ät sex gånger om dagen i portioner om 200 g. Detta belopp är tillräckligt för att inte känna dig hungrig.
3. Tillsätt inte salt i maten.
4. Drick vatten, te, sockerfria kaffe.
5. Inkludera frukt och grönsaker i din kost - källor till ytterligare vitaminer.
6. Ät kyckling, mager fisk, ägg - källor till animaliskt protein.
7. Undvik styrketräning när du bantar.
8. Fortsätt inte dieten i mer än 10 dagar.

Vad händer om det bara finns bovete med mjölk varje dag?

Om du bara äter bovete varje dag i mer än 3-4 dagar kommer du att ha hälsoproblem:

1. Bovete gröt ersätter inte en fullständig diet. Den innehåller inte alla ämnen som är nödvändiga för människokroppen.
2. Vägran att äta en mängd olika livsmedel kommer att leda till dåligt humör och nervösa nedbrott.
3. Gröt innehåller mycket fiber. Det är bra för kroppen, förbättrar tarmfunktionen, men i stora mängder orsakar det flatulens, förstoppning eller lös avföring.

Slutsats

Bovete med mjölk är en mångsidig maträtt som hjälper till att hantera olika sjukdomar, gå ner i vikt och bli yngre. Inkludera bovete i din diet och hålla dig till grunderna korrekt näring - då får du ut det mesta av denna maträtt.