Kan det finnas halsbränna från bovete och varför

Sedan barndomen har många fått höra att gröt är användbart och nödvändigt för hälsan. Men ibland efter att ha konsumerat vissa spannmål, särskilt bovete, uppstår halsbränna. Varför detta händer och vilken effekt det har på vår kropp - du hittar svaren i artikeln.

Hur bovete påverkar matsmältningskanalen

För att ta reda på varför bovete orsakar halsbränna, låt oss prata om spannmålens verkningsmekanism på matsmältningskanalen.

Bovete är ett av de friskaste spannmålen. Det rekommenderas ofta för behandling av mag-tarmsjukdomar.: bovete reglerar blodsockernivåerna, skyddar mot magsår, förbättrar tarmens rörlighet.

Bovete innehåller fleromättat fett och fibernödvändigt för att gastrointestinal kan fungera korrekt, spelar en viktig roll i behandlingen av kronisk och återkommande förstoppning.

Croup aktiverar tarmens evakuering och motoriska funktioner, förbättrar absorptionen av näringsämnen i mags väggar, sänker kolesterolnivån och rengör levern.

Intressant på webbplatsen:

Vad händer om du äter bovete varje dag

Vad är bra med grönt bovete och hur man lagar mat

Vad är ojordad bovete och hur man lagar mat

Vad är halsbränna

Halsbränna - en brännande känsla i matstrupen som ett resultat av irritation i slemhinnan... Om du känner något liknande efter att ha ätit bovete gröt, bör du kontrollera om det finns andra symtom.

symtom

Att identifiera halsbränna och inte förväxla den med andra sjukdomar hjälper följande tecken:

• sur smak i munnen;
• brännande känsla i den epigastriska regionen;
• ingen aptit;
• smärta i horisontellt läge och vid böjning.

De första symtomen uppträder inom 15-20 minuter efter konsumtion äter vissa livsmedel.

Anledningarna

Att känna till orsakerna till halsbränna kan hjälpa till att undvika eller minska antalet anfall av sjukdomen.:

• ökad surhet i magen - införande av saltsyra (magsaft) på väggarna i magslemhinnan;
• overeating;
• äta skräpmat fortlöpande;
• kaffe;
• rökning, alkohol;
• kryddig och salt kryddor;
• bär snäva bälten;
• graviditet;
• lyfta vikter;
• ta vissa mediciner (aspirin, ibuprofen);
• påfrestning.

Halsbränna som ett tecken på mag-tarmsjukdomar:

1. Gastroesofageal refluxsjukdom (förkortad GERD). Det åtföljs av bristande matstruktur i matstrupen.
2. Sur gastrisk. Efter att ha ätit, efter 15-20 minuter, känner patienten en brännande känsla, som åtföljs av smärta i det epigastriska området.
3. Magsårssjukdom. En brännande känsla i bröstet uppträder 15-30 minuter efter att ha ätit.
4. Kolecystit och urolithiasis. Halsbränna åtföljs av smärta under höger revben och uppstår efter att ha ätit fet mat.

Kan bovete orsaka halsbränna?

Att veta om fördelarna med bovete gröt, är det svårt att tro att det kan orsaka halsbränna. Men detta händer fortfarande.

Uppmärksamhet! Om du inte tolererar mjölk och mejeriprodukter, lägg inte till dessa produkter när du lagar bovete gröt.

Faktorer som provocerar halsbränna efter bovete:

1. Produktintolerans.
2. Felaktig tillagningsmetod. Bovete bör inte tillåtas brännas, eftersom när en sådan produkt kommer in i magen börjar överdriven utsöndring av magsaft, vilket leder till uppkomsten av obehagliga sensationer.
3. Använd mjölk i matlagning vid laktasbrist.
4. Lägga kryddor till gröt som förbättrar smaken. Omedelbar rätter tillhör också gröt med smakförstärkare.
5. Brott mot lagringsregler. Det rekommenderas inte att lagra bovete i det paket där det såldes. Det rekommenderas att hälla det i en metall- eller glasbehållare. Vid långtidsförvaring torkas spannmålen i ugnen.

Läs också:

Varför är rå bovete med kefir användbart?

Att laga mat bovete är enkelt och enkelt utan tillagning

Regler för matlagning för att undvika halsbränna

För att undvika obehag, förbered bovete gröt på rätt sätt:

1. Först kokas vattnet, sedan tillsätts den erforderliga mängden spannmål till den kokande vätskan. Tillsätt salt efter 5 minuter. Socker och smör läggs inte i gröt.
2. Gryn stektes inte innan de läggs till kokande vatten.
3. Observera normen för mängden vatten under tillagningen - förhållandet mellan spannmål och vatten är 2: 1;
4. De föredrar bovete utan tillsatser - torkad frukt, svamp, smakförstärkare, etc.

Kan bovete hjälpa till med halsbränna?

Trots att konsumtion av bovete ibland orsakar halsbränna, detta croup kan också lindra epigastriskt obehag.

För att bota halsbränna med bovete måste den konsumeras rå.... Detta beror på att rå bovete är rik på kalium, som kontrollerar syra-basbalansen i kroppen.

Recept med bovete för halsbränna

Halsbränna kan förhindras genom att äta bovete. Hur man lagar mat folkrättsmedel mot halsbränna baserat på bovete:

1. Stek boveten i en kastrull i 5 minuter tills det blir mörkbrunt och slip det sedan i pulver för att skapa bovetemjöl. Produkten ska tas 3 gånger om dagen, 1-2 g, med en tillräcklig mängd vatten.
2. Späd ut bovetemjöl med vatten i proportionen: 1 tsk. mjöl i 0,5 koppar vatten. Lösningen tas på morgonen och på kvällen före måltiderna.
3. Tugga försiktigt torr bovete, ärtor eller majsgris och svälja - inte mer än 3-4 bovete korn.

Förebyggande av halsbränna

För att undvika obehagliga upplevelser eller förhindra att de blir kroniska, rekommenderas det att förebygga.

Folkrättsmedel och mediciner kan vara maktlösa i kampen mot halsbränna, eftersom den huvudsakliga terapeutiska principen är att ändra den vanliga livsstilen och kostvanor:

• äta balanserad;
• titta på portionsstorleken, ät inte över mycket;
• inkludera soppor som inte innehåller buljong i kosten;
• äta kokta grönsaker, mejeriprodukter, bovete, ris och havremjöl, kokta ägg, bananer;
• undvika användning av heta kryddor, choklad, kolsyrade drycker, citrusfrukter, te, kaffe, stekt och salt mat;
• bära inte tunga föremål;
• bär inte tätt passande kläder;
• observera ett sömnschema;
• undvika negativa känslor, stress;
• ge upp dåliga vanor - alkoholkonsumtion, rökning.

Slutsats

Trots de gynnsamma egenskaper som bovete värderas kan gröt från den orsaka halsbränna. Korrekt beredning av produkten minskar dock risken för obehagliga symtom.

För att bli av med halsbränna rekommenderar läkare att du ändrar dagliga vanor relaterade till livsstil och ätande och försöker ett folkmedicin från rå bovete.