Fördelarna med att äta bovete med kefir på tom mage på morgonen

Kefir med bovete på morgonen är ett bra alternativ för en hälsosam och välsmakande frukost. Detta enkla recept har olika positiva effekter på kroppen - från att bibehålla en siffra och bli av med extra kilo till behandling av mag-tarmsjukdomar.

Varför är bovete med kefir användbart?

Den populära fermenterade mjölkprodukten innehåller cirka 22 olika typer av bakterier och svampar. Kefir förbättrar matsmältningen och normaliserar tarmens mikroflora på grund av jästinnehåll, mjölksyra-streptokocker och baciller, ättiksyrabakterier.

Bovete anses vara 100% miljövänligt. Inga bekämpningsmedel eller gödselmedel används för dess odling, eftersom bovete slår rot på någon jord, och den kämpar mot ogräs och skadedjur på egen hand.

Den innehåller ingen gluten (gluten) och innehållet av spårelement är högre än i andra spannmål:

• B-vitaminer, inklusive folsyra;
• vitaminer E, K, PP;
• kalium och magnesium;
• kalcium och järn;
• zink, koppar och fosfor;
• cellulosa;
• aminosyror.

Kombinationen av dessa dietprodukter har en gynnsam effekt på välbefinnande och hälsa. Och tack vare den dubbla rika kompositionen är kroppen mättad med nödvändiga vitaminer och mikroelement.

Varför använda det på morgonen på tom mage

Bovete med kefir har den mest uttalade effekten på kroppen om den tas på tom mage:

• skålen påverkar försiktigt matsmältningskanalen, börjar matsmältningsprocessen;
• rensar tarmarna;
• tar bort giftiga ämnen från blodet;
• mättar kroppen, så att du kan bli av med hunger under lång tid;
• förbättrar det totala välbefinnandet för hela dagen.

Den bästa tiden att äta är före 8-10, eftersom kolhydrater och proteiner i skålen måste absorberas helt före nästa måltid.

Är det möjligt att använda det så här varje dag

Fördelarna och skadorna av bovete med kefir på morgonen på tom mage bestäms av den ofta användningen av dessa produkter. Experter rekommenderar inte att man äter bovete blöt i kefir varje dag under lång tid.

Viktig! Kosten bör varieras - om samma spårämnen och vitaminer kontinuerligt tillförs kroppen, kan detta påverka hälsan negativt.

Det är bäst att konsumera mat på kurser. För nybörjare är en två eller tre dagars frukostkurs med kefir och bovete lämplig. Om en person inte upplever obehag och problem med matsmältningssystemets organ, kan kursen förlängas. För att rengöra kroppen och bli av med extra kilo rekommenderas att du tar en sju-dagars kurs, varefter du måste ta en paus under samma period. Det räcker med att genomföra 3-4 kurser per år.

Vad läker och vad som hjälper bovete dränkt i kefir

Frukosten bör användas för:

• rengöring av matsmältningskanalen och förebyggande av sjukdomar i matsmältningskanalen;
• ökande immunitet;
• avlägsnande av gifter och gifter;
• dumpa extra kilo.

Förutom den allmänna förbättringen av tillståndet, bovete blöt i kefir:

• förbättrar tarmens mikroflora;
• tjänar som förebyggande av helminthisk invasion;
• återställer leverceller och förbättrar dess filterfunktioner;
• tar bort överskottsvätska från kroppen, lindrar ödem;
• förbättrar funktionen av njurarna och bukspottkörteln;
• sänker högt blodtryck;
• mättar kroppen med hemoglobin och ökar järnnivån i blodet, vilket förhindrar utveckling av anemi;
• tar bort salter, slagger och gifter;
• förbättrar nedbrytningen av fettvävnad;
• normaliserar vatten-saltbalansen;
• minskar mängden socker;
• fyller på bristen på B-vitaminer;
• normaliserar funktionen i centrala nervsystemet.

Hur man korrekt förbereder och använder för medicinska ändamål

Fermenterad mjölk och bovete används ofta för medicinska ändamål. En kost eller frukost från dessa produkter föreskrivs för olika slags patologier - pankreatit, magsår, diabetes mellitus.

Med pankreatit

Ett utmärkt alternativ skulle vara en maträtt med låg fetthalt kefir och bovete för inflammation i bukspottkörteln. Det underlättar patientens tillstånd och förhindrar obehagliga konsekvenser.

Recept:

1. Skölj med 1 kopp rå bovete och lägg i en djup skål.
2. Häll kefir så att den täcker full spannmål.
3. Insistera blandningen i 9 timmar.

Det rekommenderas att laga maträtten på kvällen och ta den nästa dag - en halv till frukost, den andra till middagen.

Dietens längd är högst 12 dagar.

Läs också:

Är det möjligt att äta morötter med pankreatit och i vilken form.

Hur man använder korrekt havre för pankreatit och hur det är användbart.

Med diabetes mellitus

Experter rekommenderar att du inkluderar denna maträtt i din diet. patienter med diabetes Typ 2, eftersom dessa patienter behöver minska sitt kolhydratintag.

Bovete med kefir för diabetes:

• höjer glukosnivån tack vare fiber, vilket ökar absorptionstiden för näringsämnen;
• ökar immunförsvaret, försvagat hos diabetespatienter;
• normaliserar metabolismen av kolhydrater på grund av innehållet av magnesium och kalcium;
• stöder hjärtat och blodkärlernas arbete och stabiliserar blodtrycket;
• skyddar levern mot fetma.

diabetiker Det är värt att noggrant inkludera bovete i din diet på grund av dess förmåga att öka glukosnivån. Det är bättre att begränsa intaget av mat och konsumera det under övervakning av en läkare.

För att stärka levern

Med hjälp av bovete, fylld med jäsad mjölkprodukt, avlägsnas gifter och gifter från levern. För att göra detta, häll ett halvt glas spannmål med kefir och lämna över natten. Skålen ger maximal nytta om du följer rekommendationerna:

• ta på morgonen på tom mage;
• ät eller drick inte under de kommande fyra timmarna;
• ta pauser efter 10 dagar;
• gör inte mer än fyra rengöringar per år.

Drick mycket vätska för att öka effekten. Till exempel en infusion av johannesört eller mynta.

För att minska trycket

Kefirrätt har antihypertensiv effekt... Frukost med bovete:

• rensar blodkärlen och expanderar dem;
• förbättrar blodcirkulationen;
• stimulerar myokardiets arbete.

Bovete på fermenterad mjölkprodukt minskar inte bara trycket utan upprätthåller det även inom normala gränser.

För att rena tarmarna och blodkärlen

Diätmat i kombination med varandra är lämpliga för att rena tarmarna och blodkärlen från toxiner.

Det finns 2 recept:

1. Kefir med rå spannmål är ett klassiskt recept på frukost.
2. Kokt gröt (för de som inte kan äta rå spannmål). Häll 1 kopp bovete med vatten och koka över låg värme. Tappa av och tillsätt en jäst mjölkprodukt till gröt.

Någon av dessa rätter konsumeras på morgonen. Efter en timme rekommenderas att du dricker 1 glas varmt mineralvatten utan gaser. Efter ytterligare 60 minuter kan du äta andra livsmedel.

Rengöringssystemet varar 10 - 12 dagar.

Med ett magsår

Bovete är ett utmärkt botemedel mot magsår och tarmsår:

1. Ta 3 msk. l. bovete (krossad spannmål).
2. Häll 10 msk. l. kokande vatten.
3. Täck drycken tätt med ett lock och låt den brygga på en varm plats över natten (du kan hälla den i en termos).

För förstoppning

För att förhindra förstoppning är ett klassiskt recept lämpligt - blöta spannmålen i vatten över natten, dränera det på morgonen och blanda spannmålen med kefir.Drick på tom mage i högst 10 dagar i rad.

Med gastrit

Patienter med lesioner i magslemhinnan rekommenderas att inkludera bovete i kosten för någon form av sjukdomen. Lägga kefir till spannmål, vilket ökar surheten, dieten:

• förbättrar gallflödet;
• normaliserar matsmältningen;
• tar bort gifter och förhindrar processen med nedbrytning i tarmen.

En mage-vänlig frukost tillagas på ett bekant sätt:

1. Häll 0,5 koppar bovete med 1,5 koppar kefir.
2. Låt blandningen svälla över natten.

Ät på tom mage till frukost.

För viktminskning

Bovete-kefir diet är ett effektivt sätt att förlora extra kilo. Båda produkterna är prisvärda, assimileras av kroppen med lätthet, mättas under lång tid och orsakar inte obehag i matsmältningskanalen.

Viktig! Med bovete med kefir för viktminskning, fyll spannmålen med endast låg fetthalt eller låg fetthalt kefir.

Dietens genomsnittliga varaktighet är 5-6 dagar. Ta sedan en paus i 4-5 dagar. Fortsätt ta bovete med kefir i 1 vecka. Således kan du bli av med 5-6 kg, rengöra tarmarna och ta bort gifter från blodet.

Det klassiska sättet

Det viktigaste i detta enkla och populära alternativ är att laga bovete korrekt. Det rekommenderas inte att laga det på klassiska sätt.

Vad händer om du stuvar bovete i kefir? Det kommer helt enkelt att förlora sina gynnsamma egenskaper. Därför fortsätter vi enligt följande:

1. Häll uteslutande rå spannmål med vatten och låt det svälla över natten.
2. Tappa bort resten av vattnet och fyll spannmålen med kefir.

Vissa näringsläkare får dock förenkla tillagningsprocessen - häll omedelbart bovete med en jäsad mjölkprodukt.

Viktig! Tillsätt inte olja, salt eller socker till det här receptet.

Kanelrecept

Kanel förbättrar fettförbränningsegenskaperna hos bovete och kefir. Dessutom ett kryddig krydda:

• minskar aptiten;
• påskyndar ämnesomsättningen;
• sänker kolesterol- och glukosnivån;
• främjar nedbrytningen av fettceller.

För att få en hälsosam och aromatisk maträtt tillbereds bovete på det klassiska sättet. På morgonen, tillsätt 1 tsk till den färdiga blandningen. kanelpulver.

Med banan och äpple

Malt bovete är lika mycket en välkommen gäst i en hälsosam kost som hela spannmål. Samtidigt är dess fördelar för kroppen inte mindre. Krossad bovete kan användas för att förbereda en läcker och dietisk dryck.

Ingredienser:

• 200-250 ml kefir;
• 2 msk. l. markbovete;
• 1 banan;
• 1 skalat och grovt äpple.

Alla komponenter i drinken placeras i en mixer och vispas tills de är jämna. Blandningen används till frukost som en cocktail eller ätas med en sked som yoghurt. Denna välsmakande dryck har samma fördelaktiga egenskaper som bovete med kefir.

Möjlig skada och kontraindikationer

De flesta människor drar nytta av en kombination av två dietprodukter. Skadan från bovete med kefir på morgonen på tom mage är möjlig med överdriven användning.

Överdostsymtom:

• känsla av obehag i magen;
• ökad gasbildning;
• diarre.

Tänk på att dessa frukostar och dieter inte är för alla. De viktigaste kontraindikationerna:

• hepatit;
• kärlsjukdom;
• hypotoni, eftersom dessa livsmedel bidrar till en ännu större minskning av blodtrycket;
• allvarliga njursjukdomar, speciellt njursvikt - i detta fall kan en överdriven belastning på njurarna i form av utsöndring av vätska förvärra patientens tillstånd;
• kroniska sjukdomar i matsmältningskanalen;
• undervikt.

Slutsats

Bovete med kefir är en utmärkt dietfrukost. Den rika sammansättningen av dessa två produkter rensar matsmältningskanalen, förbättrar matsmältningen, funktionen av blodkärl, lever och njurar. Dessutom kan du med deras hjälp kasta bort ett par extra kilo.

Näringsläkare rekommenderar att äta maträtten på morgonen på tom mage. En hälsosam frukost har emellertid också kontraindikationer. Det är särskilt viktigt att konsumera spannmål som ses i kefir i mått.