En opretentiös potatissort "Arizona" i mitten av säsongen: beskrivning av sorten, fördelar och nackdelar

Arizona potatis är bland de högavkastande sorter. Enligt upphovsmannen kan cirka 577 kg utvalda knölar med gul hud och massa skördas från 1 m². Trots den korta existensen på de ryska marknaderna lyckades den här potatisen vinna jordbrukarnas och konsumenternas kärlek på grund av dess presentation, hålla kvalitet, behaglig smak och optimalt stärkelseinnehåll.

Ursprung och beskrivning av sorten

En mitt-tidig sort Arizona utvecklades av holländska uppfödare av Agrico.

På bilden - Arizona potatis.

Särskilda egenskaper hos kulturen presenteras i tabellen.

Hur man växer

Arizona sorten är helt anspråkslös att ta hand om. Den måste följa bevattningssystemet, lossa sängarna, ta bort ogräs, hölja buskar, applicera organisk och mineralgödsel.

Tid, schema och landningsregler

Potatisplantningstid beror på klimatförhållandena i regionen. I områden med varmt klimat börjar planteringsarbetet i mitten av april. I regioner som kännetecknas av vårens sena ankomst planeras plantering för det första decenniet av maj.

För potatisbäddar är öppna, soliga områden som tidigare odlats bäst. lök, kål, bönor, ärtor, greener, lupin, vintergrödor. Den mest gynnsamma marken är sandig ler, lerig eller svart jord.

På hösten grävs jorden upp och befruktas med humus. På våren sås platsen med grön gödsel (lin, havre, vete, råg, senap), och efter 3-4 veckor klipps de och inbäddas i marken. Växter förhindrar spridning av patogena svampar, mättar marken med kväve och luft.

Flodsand, torv, sågspån läggs till det tunga, glömda landet. Med hjälp av lakmusremsor, en speciell anordning med en lång sond, som kan köpas i trädgårdsbutiker, bestäms jordens surhet. Det optimala pH-värdet är 5,2-5,7. Överdriven sur jord (pH mindre än 4,5) avoxideras med dolomitmjöl, slakad kalk, krita, aska.

Tre veckor före plantering tas knölarna ur lagring och tas ut i solljuset för landskapsarkitektur och groddar. Potatis blötläggs i tillväxtstimulant 24 timmar före plantering. Sådana medel ökar inte bara avkastningen utan förhindrar också infektion med patogen mikroflora. De vanligaste stimulantia är Epin och Zircon.

På plantningsdagen spills de förberedda hålen med en stark lösning av kaliumpermanganat, och knölarna behandlas med Matador-fungiciden för att skydda mot Colorado potatisbagge.

Hålens djup bör inte överstiga 10 cm. En handfull torv blandad med samma mängd humus läggs till var och en av dem. Avståndet mellan groparna är 30 cm. Radavståndet är 60–70 cm.

Referens. Den optimala jordtemperaturen för plantering av Arizona potatis är + 10 ° C.

Vård

Potatisvård regler:

1. vattnas en gång i veckan tills knopparna uppträder 3-4 liter under busken med fraktionerad metod: först hälls en del av vattnet, och efter fullständig absorption återstår resterna. Under en torr säsong fördubblas frekvensen för bevattning och sprinkling ordnas. Vattenförbrukning - 12-14 liter. Det bästa sättet att reglera fukt är att installera ett droppsystem.
2. Jorden lossnar efter varje vattning undviks uppkomsten av en tät jordskorpa.
3. Hilling i kombination med ogräs. Denna procedur ger ytterligare ventilation av rotsystemet, underlättar tillgången till fukt. Den första hilling utförs när groddarna växer med 10-20 cm, den andra - efter 15-20 dagar. I detta fall måste jorden vara fuktig.
4. Kompostering - ytterligare, men inte obligatoriskt förfarande. Hö, halm, sågspån, nålar läggs ut på sängarna för att försena vagorna i jorden, odla ogräs och skrämma bort insekter.

Toppdressing appliceras tre gånger per säsong enligt schemat:

Nyanserna av växande och möjliga svårigheter

Nya sorter av potatis orsakar inte svårigheter med odling, inte ens för nybörjare. Arizona potatis är inget undantag. Kulturen ger samma resultat i olika regioner och på alla typer av jord. Förutom den klassiska metoden för plantering av knölar används metoden under halm.

fördelar:

• inget behov av att gräva marken;
• ruttat halm är ett utmärkt gödningsmedel;
• istället för att konstant lossa och hålas, hälls ett nytt skikt av mulch;
• planteringar infekterar sällan svamp- och virusinfektioner;
• Colorado skalbaggar och sniglar kringgår buskar;
• knölar behöver inte skalas från marken efter skörden;
• öka växtproduktiviteten;
• minskning av arbetskraftskostnader.

Potatisplantningsteknik:

1. På hösten grävs och grävs platsen.
2. Sådd av gröngödsel utförs, följt av klippning och inbäddning i marken.
3. Jordens översta skikt lossnar, furer formas upp till 7 cm djupa och radavstånd 70 cm bredt.
4. De förberedda knölarna läggs ut i spåren med groddar upp, ströda med ask och jord.
5. Halmen fördelas över hela området i ett lager upp till 40 cm.
6. För att skydda mot gnagare planteras en svart rot på platsen.

Det är inte nödvändigt att vattna sådana planteringar, det är tillräckligt med naturlig nederbörd. Under torrperioden installeras ett droppsystem på platsen.

Efter att potatisarna groddar 5-7 cm placeras ytterligare ett lager av barkskivan på 20 cm ovanpå. Växterna behöver inte utfodring, de får alla viktiga ämnen från halm.

Intressant fakta... Potatis kan samla solanin, ett ämne som är giftigt för människor. För att bli förgiftad räcker det att äta 1-2 potatisbär som bildas i stället för blomman, eller 1 kg råa, oskalade, gröna knölar.

Sjukdomar och skadedjur

Variation Arizona är inte motståndskraftig mot det orsakande medlet för sen blight av bladverk och knölar. Svampen börjar aktivt föröka sig i en varm och fuktig miljö och sprider sig under planteringen. Det första tecknet på infektion är bruna fläckar på bladen och en vitaktig blom på ryggen. Vid grävning finns mörka fläckar med råtta på knölarna.

Oavverkade toppar och ogräs, närhet till tomater och aubergine blir smittkällan. Kampen mot svampen börjar vid de första symtomen, men det är bättre att genomföra förebyggande behandling med "Fitosporin", kopparsulfat eller mjölkserum med jod i förväg. Det framställs av 15 droppar och 1 liter jäsad mjölkprodukt per 10 liter vatten.

För behandling av växter används fungicider: "Skor", "Ditan", "Ridomil Gold", "Bravo", "Reglon Super".

Förebyggande åtgärder:

• efterlevnad av reglerna för grödrotation;
• rengöring av ogräs och växtrester;
• gles landning;
• kontroll av kvävenivåer i jord;
• toppförband med kaliumfosforlösningar;
• hålande buskar;
• mulchbäddar med halm, hö, sågspån.

Det finns bevis för att Arizona påverkas av svampar som orsakar vanlig skabb. Sjukdomen kan bara upptäckas efter att potatisen har grävts, eftersom patogenen endast drabbar knölar. Grova mörka fläckar med oregelbunden form visas på huden. Rotgrödor förlorar sin presentation, smaken försämras på grund av en minskning i procent av stärkelse.

Scab utvecklas i torrt, varmt väder, med brist på fukt i jorden.

Hjälp bekämpa svamp:

• mineralgödselmedel (2 matskedar ammoniumsulfat per 10 liter);
• avstötning av knölar med tecken på infektion under plantering;
• regelbunden fuktning av jorden i spiralstadiet;
• växtföljd;
• sådd grön gödsel;
• desinfektion av knölar under groddning;
• sprutning av planteringar med "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".

Förutom svampsjukdomar måste bönderna hantera invasionen av Colorado skalbaggar och deras larver, som äter den markade delen av växten. Vid massinfektion förstör skadedjur fullständigt buskarna.

Insekter vilar i jorden och klättrar upp efter ytan efter varmt väder. Med mindre skador på larver och skalbaggar samlas de upp för hand i en burk med tvål eller saltlösning; för storskalig användning av biologiska medel "Agrovertin", "Bicol", "Colorado", "Tabu", "Prestige", "Colorado potatisbagge NO!"

Folkläkemedel har visat sig vara effektiva:

• dammas med björkaska, majsmjöl, gips;
• behandling med en lösning av björk tjära (100 g per 10 liter vatten);
• sprutning med en lösning av ask- och tjärtvål (200 g ask och 50 g tvålspån per 10 liter vatten);
• bearbetning med valnötinfusion (1 kg gröna frukter och blad per 10 liter kokande vatten).

Insamling, lagring och användning av grödan

7-10 dagar före skörd, klipps topparna för att stimulera mognadens mognad. Samlingen utförs i soligt, torrt väder. Potatisen skalas från marken, sorteras, de bästa medelstora exemplen lämnas för plantering nästa säsong. Ruttna, infekterade rötter kastas bort.

Grödan lämnas i två timmar för att torka i det fria i molnigt väder eller under en tak i soligt väder. Sedan läggs de ut i förberedda lådor gjorda av trä, plast, linnepåsar eller nät. Den optimala lagringstemperaturen för potatis i källaren är + 2 ... + 4 ° С med en fuktighet på 70-80%.

I en stadslägenhet lagras skörden på en isolerad balkong eller loggia. För att göra detta, använd dubbla lådor som sätts in i varandra som häckande dockor. Utrymmet mellan dem är fylld med sågspån eller skum. Till salu finns det värmebehållare - "balkongkällare" med uppvärmning.

Arizona potatis är bra i alla former - kokt, bakad, kokt, stekt. Knölarna mörknar inte efter matlagning och koka inte ner, behåller strukturen och rik smak.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med sorten Arizona:

• utmärkt smak;
• hålla kvaliteten;
• universell användning i matlagning;
• knölens attraktiva utseende;
• hög produktivitet;
• optimalt stärkelseinnehåll;
• hög transportabilitet;
• resistens mot cancer, aureus nematode, virus, mekanisk skada;
• torktolerans.

Nackdelen är en predisposition för sen blight av knölar och bladverk, vanligt skabb.

recensioner

Recensioner om odling av potatis Arizona är mer än positiva.

Ivan, Kizlyar: «Jag har odlat potatis till salu under lång tid och ibland experimenterat med sorter. Jag fick frön från Arizona för tre år sedan, och sedan dess har jag odlat det ständigt. Sorten är anpassad till våra klimatförhållanden, tolererar torka, är krävande att ta hand och bär frukt rikligt. "

Zoya, Voronezh: ”Jag blev bekant med den här sorten nyligen.Systeren delade sin gröda, som inkluderade Arizona potatis. Alla hemma gillade sin smak och, viktigast av allt, det gula köttet. Vi gillar inte vita potatis. Förra året bestämde jag mig för att plantera ett par buskar i mitt hus och i höst har skördat en stor skörd. "

Vera, Tula: ”Jag har planterat denna nya holländska sort i två år nu. Resultatet är alltid utmärkt. Knölarna ligger i källaren under lång tid, ruttnar inte. Förra året blev buskarna sjuka av sen blight, men jag behandlade dem med Bravo i tid och dessutom med mjölkserum med jod. Skördas rent, utan tecken på infektion. "

Slutsats

Arizona är en holländsk sort med hög produktivitet, anpassningsbarhet till torra klimat, resistens mot cancer, virus och potatisnematoder. Känsligheten för sena kämpar och vanlig skabb orsakar inte svårigheter med odling med korrekt förebyggande arbete. Överensstämmelse med reglerna för odling, före plantering av knölar, behandling av planteringar med kopparinnehållande medel, sådd av sidater förhindrar spridning av svampar.

Det optimala stärkelseinnehållet (13-16%) gör att du kan laga olika kokta, kokta, bakade rätter från potatis. Massan behåller sin struktur och mörknar inte efter tillagningen. Den skördade grödan lagras på en sval plats tills nästa säsong utan att förlora sin presentation.