De läkande egenskaperna hos dillfrön: folkrecept och kontraindikationer

Dill började odlas omkring tio tusen år f.Kr. såsom framgår av arkeologiska utgrävningar. Han nämns i skrifterna från Dioscorides, som inte bara ansågs vara en läkare och farmakolog, utan listades som far till botanik, författaren till verket "On Medicinal Substances" i det antika Grekland.

Alla är vana att använda dillfrön för mat, lägga till soppor, såser, sallader, bröd och andra rätter. Men kryddan har mer än bara den här användningen. Infusioner med honom hjälper perfekt till att hantera många sjukdomar i utvecklingsstadiet och utan någon kemi. Men var försiktig så att du inte skadar dig själv: dillfrön har både medicinska egenskaper och kontraindikationer.

Den kemiska sammansättningen av dillfrön

Dill på latin låter som Anethum. Det är en örtartad årlig växt av familjen Umbelliferae med blad och stjälkar som dör av i slutet av mognadstiden. Stammen når en höjd av 150 cm. Bladen dissekeras, snedformade.

Blommor samlas i dubbla paraplyer upp till 9 cm i diameter. Frön är äggformiga eller i stort sett elliptiska, 3-5 mm långa och 1,5-3,5 mm i tjocklek.

Blommar i juni-juli. Frukten mognar i juli-september. Växten finns överallt och uppfattas ofta som ogräs. I naturen finns det bara i sydvästra och centrala Asien, Nordafrika, Iran och Himalaya.

Annethum har en stark kryddig lukt. Sammansättningen för varje del av smaksättningen är annorlunda. De förenas av närvaron av eterisk olja, tack vare vilken dill luktar specifikt. Mest av allt finns det i frön - från 2,5 till 8%. Själva oljan är en ljusgul vätska med en behaglig, delikat lukt, som påminner om lukten av kummin.

Fruktoljekomponenter:

• d-karvon (30-50%);
• d-limonen;
• α-pellandrene;
• α-pinen;
• dipenten;
• dihydrokarbylmagnesiumförening.

Näringsvärde per 100 g produkt:

• kolhydrater - 55,2 g;
• fett - 14,54 g;
• proteiner - 15,98 g;
• vatten - 7,70 g;
• ask - 6,58 g

Kaloriinnehåll - 305 kcal per 100 g produkt.

Annethum innehåller 21,1 g fiber utan att ha socker, kolesterol och transfetter.

Av de fettlösliga vitaminerna finns endast vitamin A i frön från Anethum, av de vattenlösliga vitaminerna finns vitamin C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​och B9.

Andelen vitaminer:

• A - 3 mcg (0,3% DV);
• C - 21 mg (23,3%);
• Bl - 0,4 mg (34,8%);
• B2 - 0,3 mg (21,8%);
• B3 2,8 mg (17,5%);
• B6 0,3 mg (19,2%);
• B9 10 μg (2,5%)

Förhållandet mineraler (makro- och mikroelement) i dillfrukter:

• kalcium - 1 516 mg (151,6% av det dagliga värdet);
• järn - 16,3 mg (163,3%);
• magnesium - 256 mg (64,0%);
• fosfor - 277 mg (39,6%);
• kalium - 1 186 mg (25,2%);
• natrium - 20 mg (1,5%);
• zink - 5,2 mg (47,3%);
• koppar - 0,8 mg (86,7%);
• mangan - 1,8 mg (79,7%);
• selen - 12,1 μg (22,0%).

Dillfrön: medicinska egenskaper

Många av oss vet om läkningsegenskaperna för kryddningsfrön från födseln utan att veta det. Det så kallade "dillvattnet" används för nyfödda (för att bli av med kolik) av alla mödrar.

För män infusioner och dekokter användbar som vasodilatator som kan påverka styrkan hos manlig styrka. Biologiskt aktiva ämnen i växten ökar immuniteten, ger styrka.

Bland kvinnor de normaliserar menstruationscykeln, minskar kramper under kritiska dagar. Mjölkproduktionen ökar hos ammande mödrar. Damarna kommer också att vara intresserade av Anethums förmåga att förbättra hudfärgen och ta bort den inflammatoriska effekten i form av akne, irritation och rodnad.

I vissa fall används ett avkok, i andra - en infusion, i andra avslöjas fördelaktiga egenskaper i marken eller genomblöta frön blandade med olika växtbaserade ingredienser.

Här är en långt ifrån komplett lista över användbara egenskaper hos dill:

1. På grund av förekomsten av vitamin A förbättrar konsumtionen av örten hälsan i huden och ögonen och stöder immunsystemet.
2. B-karoten har antioxidantegenskaper.
3. C-vitamin ansvarar för immunförsvarets funktion, främjar absorptionen av järn. Brist på vitamin C leder till lösa och blödande tandkött, näsblödningar på grund av ökad permeabilitet och ömtålighet i blodkapillärerna.
4. Eterisk olja förbättrar rörligheten i matsmältningsorganet, ökar aptiten och normaliserar ämnesomsättningen i kroppen.
5. Palmitinsyra och laurinsyror har patogena och diuretiska effekter.
6. Tack vare magnesiumhydroxid och natriumsulfat är dill ett bra laxermedel.
7. På grund av förekomsten av vitamin B6 och fosfor har det en lugnande effekt, normaliserar nervsystemets funktion och hjälper till i kampen mot sömnsvårigheter.
8. Fördelarna med glykosider och monosackarider uttrycks i att minska högt blodtryck, utvidga blodkärlen och förbättra hjärtfrekvensen.
9. Fytoncider och vitaminer eliminerar sjukdomsframkallande virus och stimulerar utsöndring av slem från lungorna med bakteriedödande och slemhinnande egenskaper.
10. Disackarider och enomättade syror är ansvariga för att stimulera mag-tarmkanalen, öka aptiten och påskynda matsmältningsprocessen.
11. Genom att hämma syntesen av RNA och proteiner kan fröekstraktet undertrycka tillväxten av cancerceller.
12. Kalcium hjälper till att förhindra minskad benförlust efter klimakteriet och vid reumatoid artrit.

Traditionella medicin recept

Frukten skördas när de börjar mogna. Fröblomstranden skärs, placeras i en papperspåse och lämnas på en varm, torr plats ur solljus under en vecka. Sedan separeras frönna lätt från stjälkarna och förvaras i en lufttät behållare.

Frukten från trädgårdsdill (lat.Fructus Anethum graveolens) används som ett medicinskt råmaterial.

Låt oss nu prata mer om användningen av dillfrö och vad det läker, liksom hur man tar det på rätt sätt.

Rengöring av blodkärl

Blockering av blodkärl är ett stort problem i cirkulationssystemet. Du kan förbättra tillståndet med en sådan infusion: ta en och en halv kopp valerianrot för ett glas frö. Blandningen bryggs med kokande vatten och förvaras i en termos tills den kyls.

Ta tre gånger om dagen, en matsked en halvtimme före måltiderna, tills infusionen slutar. Fett och söt, kaffe och starkt te bör uteslutas från kosten. Du kan upprepa det efter 5 år.

Bli av med parasiter

Maskar är parasitersom försämrar funktionen i matsmältningskanalen. Tror inte att helminthic angrepp är en sjukdom hos barn, parasiter förekommer också hos vuxna. I fall av sjukdom eller i syfte att förebygga, använd detta recept.

2-3 timmar efter middagen, ät en matsked hela frön, sedan en matsked markfrö, efter tre timmar ta två matskedar ricinolja och lägg på en antiinflammatorisk och sårläkande rektal suppositorium. Kursen är tre dagar.

Läs också:

Hur man använder pumpafrönolja för maskar och hur effektiv den är.

Hur man använder pumpafrön för maskar.

Med uppblåsthet

Med obehag i magen och flatulens hjälper ett avkok av dillfrön: späd 1,5 tsk skivor av frukt i ett glas kallt vatten, koka och fortsätt att sjuda i ytterligare 15 minuter.

Kyl till rumstemperatur, sil. Drick 30 minuter före måltiderna. Förbered en färsk drink varje gång.

För sjukdomar i bukspottkörteln

När bukspottkörteln blir inflammerad uppträder syra reflux, gas eller diarré. En nypa ungt fruktpulver med lite vatten lindrar dessa obehagliga symtom.

Om obehaget fortsätter, hjälper en avkok: för ett glas kokande vatten, ta en tesked frukt av smaksättningen. Brygg och låt stå i 30-40 minuter.Sila före användning, ta 2-3 matskedar hela dagen.

Med ökat tryck

Med hypertoni bereds en sådan avkok: häll 300 ml kokande vatten över en tesked frö, låt stå i 3-4 timmar. När det inte finns tid att förbereda drycker, rekommenderas det att konsumera en tesked malda frön med varje måltid.

Cystit (män och kvinnor)

Dillte kan lindra spasmer och påskynda eliminering av vätska från kroppen. Tack vare den antibakteriella effekten kommer blåsan och urinvägarna att rengöras för patogena bakterier, och inflammation kommer att minska. Receptet för beredningen är som följer:

1. Häll två teskedar frön med ett glas dricksvatten, låt sjuda under låg värme i tjugo minuter. Kyl till rumstemperatur. Sila och dricka 5-6 gånger om dagen under en vecka.
2. Häll en tesked hackad frukt med ett glas varmt vatten. Insistera i en termos i 12 timmar. Drick på morgonen på tom mage. Ta 5-7 dagar.

Graviditet: toxikos, ödem, ARVI

Under graviditet hjälper växtfrön att hantera illamående, kräkningar och svaghet under toxikos. De fungerar också som förebyggande av ödem i andra trimestern och lindrar symptomen på SARS.

För att göra detta, konsumera 100 ml avkokning av dillfrö 3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 2-4 veckor.

Uppmärksamhet! Den väntande modernen bör konsultera en läkare om möjligheten att använda frukt av dill.

Dillfrön för amning

Dillinfusion är nästan alltid säker för mor och barn.

För att förbättra mjölkproduktionen hos en ammande mor förbereds en avkok: häll en matsked frön med en liter kokande vatten och koka i 5-7 minuter över låg värme. Kyl till rumstemperatur, sil och drick 5-6 gånger om dagen 1 timme före utfodring.

Dillvatten från dillfrön för nyfödda

En drink från fruktens växter hjälper perfekt mot kolik - avkok och infusioner från frön är en del av många apoteksprodukter som föreskrivs för gas och buksmärta hos spädbarn. De rankas först när det gäller effektiviteten i kampen mot förstoppning.

Att förbereda dillvatten från dillfrön för nyfödda är enkelt. Använd en av följande metoder:

1. Häll 200 ml kokande vatten över en tesked frö, täck med ett lock, låt stå i en timme, filtrera, kyl till rumstemperatur.
2. Blanda vatten och frön i samma proportioner och förvaras i ett vattenbad i 30 minuter. Tillsätt vatten till buljongen (ett glas) i slutet av tillagningen. Innan du ger drinken till barnet, filtrera och svalna.

Att dricka dillvatten för nyfödda är nödvändigt i små portioner (1-2 teskedar) cirka 3-4 gånger om dagen, med svår smärta, ökar antalet mottagningar. Barnet kommer att känna lättnad inom 10-15 minuter.

Buljongen är säker, barnläkare tillåter användning av dillfrö redan från 2-3 veckors livstid.

Viktig! Innan du använder något folkmedicin bör du definitivt rådfråga din läkare för enskilda kontraindikationer.

Med konjunktivit

Slip Anethumfrön, tillsätt 120-140 ml vatten till ½ matsked pulver, koka upp och koka i 5 minuter. Skölj ögonen med buljong upp till tre gånger om dagen. Du kan också applicera fuktig bomullspinne i 10 minuter. Den rekommenderade behandlingen är 10 förfaranden.

Skada och kontraindikationer

Pulver, avkok, infusioner från dillfrön hjälper till att hantera många sjukdomar, men som alla läkemedel har de kontraindikationer.

Det bör användas med försiktighet:

1. Med reducerat tryck (hypotonisk) - krydda eteriska oljor kan reducera trycket.
2. Personer med allergiska reaktioner på örter och växter. Testa med en liten mängd frön för allergier eller inte.
3. De som lider av kroniska sjukdomar måste konsultera en läkare innan behandling med dillfrön.
4. Personer med nedsatt blodkoagulation och tar blodförtunnare ("Warfarin", "Cardiomagnet").
5. Gravida och ammande kvinnor - först efter att ha konsulterat en läkare. Undvik att använda de senaste månaderna av graviditeten.
6. Vid fall av olika blödningar (till exempel menstruation).

Det är värt att börja använda avkok och infusioner av dillfrukter med små försöksdelar. Om några negativa symtom uppträder - svaghet, dåsighet, obehag, suddig syn, utslag - kontakta omedelbart en terapeut och avsluta behandlingen tills omständigheterna har klargjorts.

Läs också:

Effektiv dillbehandling för urininkontinens: folkrecept.

Dill är ett effektivt botemedel mot ansiktsskönhet och mer.

Slutsats

Dillfrön är rika på spårelement och är fördelaktiga för kroppen. Med deras hjälp kan du inte bara förbättra smaken på bekanta rätter utan också förbättra din hälsa. Om du har problem med mag-tarmkanalen, för att upprätthålla immunförsvaret och nervsystemet, förbättra hudens skick, för att hjälpa väntande mödrar och spädbarn, kan du använda avkok och infusioner från dillfrön.

Det är viktigt att följa användningsreglerna, glöm inte närvaron av kontraindikationer. Tänk på det faktum att före användning av traditionell medicin krävs en läkarkonsultation.