Krav på druvsorter för Sibirien och en översikt över det bästa av dem

Trädgårdsdruvor föredrar solljus och värme, så de flesta sorter visar höga utbyten i varma regioner. Emellertid bär ett antal sorter frukt väl under svåra klimatförhållanden - i Altai och Sibirien. Enligt mognadstiden delas druvor in i tidigt, mitten och sent; efter färg - till mörkt och vitt; efter överenskommelse - för teknik och matsal. Vid val av druvor uppmärksammas tidig mognad, självfruktbarhet, frostbeständighet och immunitet. Vilka druvsorter för Sibirien och Altai som väljs av sommarinvånare, berättar vi i artikeln.

Krav på druvsorter för Sibirien och Altai

För Sibirien och Altai-territoriet, opretentiös och frostbeständiga sorter vindruvorsom snabbt anpassar sig till klimatförhållandena i regionerna. Rekommenderad frostbeständighet — innan -30 ° C Var också uppmärksam på växtens immunitet — För att få en rik skörd måste druvorna vara motståndskraftiga mot mjölk, mjölk, miltraknos och mögel. Sorter med svag immunitet och låg frostbeständighet kommer inte att slå rot i Altai eller Sibirien.

Bäst bäst

Vilka sorter ska du välja för plantering i Altai och Sibirien? Låt oss prata om de mest lämpliga.

Rusven

Bordsdruvsorten Rusven är universell - den är lämplig för färsk konsumtion och bearbetning, transport och långvarig lagring. Busken är medelstor, måttligt spridd. Gängets form är konisk, vikt - från 350 till 1000 g. Bär är ovala, en vikt - cirka 50 g, rosa-grön färg.

Mognadperiod på druvor - 110 dagar, frostbeständighet - upp till -30 ° С... Smaken är harmonisk, sötsurig, med en uttalad muskotaroma. Huden är tunn men fast. Rusven växer snabbt och ger den första skörden det andra året efter plantering.

Codryanka

Bordssort super tidig mogning - skörden skördas på 117 dagar... Buskarna är kraftfulla, bladen är mörkgröna, medelstora. Gruppvikt - cirka 600 g, konisk form. Bären är långa, svarta, köttet är sött och krispigt. Provsmakning på Codryanka - 8,2 poäng. För vintern täcks buskarna med agrofiber eller skiffer, på våren trimmas skott och kronan bildas - utbytet av sorten beror på dessa procedurer. Mogna frukter är transportabla, mångsidiga i applikationen.

Amursky

De ursprungliga buskarna är liana-formade - Växter används inte bara för att skörda druvor, utan också för att dekorera trädgårdsområdet. Unga skott är ljusgröna och mogna buskar är bruna. Bladen är stora, i olika former. Amursky blommar under första halvan av maj. Buntarna är koniska, en väger i genomsnitt 500 g. Bärvikten är 10 g, formen är oval avrundad, färgen är blå med en vaxartad blom. Massan är tät och saftig, grönaktig i färgen. Smaken är söt och sur, trevlig. Amursky används färskt och för att göra sylt, konserver, juice.

Intressant! I de kallaste regionerna odlas druvor i växthus. Strukturens höjd bör vara minst 3 m. Det rekommenderas att välja växthus med inbyggt värme- och befuktningssystem. I processen med att växa Det är viktigt att regelbundet ventilera rummet och vidta förebyggande åtgärder för att skydda mot sjukdomar och insekter.

Mycket tidig röd muskot

Frostbeständig röd muskat från bordet mognar på 90-100 dagar från det tidpunkt då det spirade... Buskarna är medelstora, skotten mognar snabbt. Bladen är rundade, dissekerade. Klustren är koniska, bevingade, vikten på en varierar från 300 till 600 g. Bärens form är oval, en väger cirka 5 g, färgen är violettröd, attraktiv. Frostmotstånd för den supereariskt röd muskotnöten - upp till -27 ° С. Köttet är krispigt och köttigt, med små ben, är skalet fast. Söt muskotsmaksmak, uppskattad till 7,7 poäng. Lämplig för försäljning, transportabel. Resistent mot grå råta, oidium, mögel.

Tukay

Mognadstiden för Tukay-druvor är 90-95 dagar, skörden skördas i mitten eller slutet av juli... Buskarna är höga, 1,5-3 m höga, lövverket är tätt. Buntarna är stora, vikt - från 800 till 1000 g, cylindrisk-konisk form. Bären är vita eller gulgröna, ovala, vikt - 5 g. Massan är öm och saftig, skalen är tjock med en vaxartad blom. Druvorna sitter tätt på bunten och smälter inte, de skadas sällan av getingar. Tukais blommor är bisexuella, så växten behöver inte pollinerande insekter och andra druvsorter i grannskapet. Bär har ett universellt syfte - de är lämpliga för färsk konsumtion, transport, lagring.

Intressant! Tukai-druvor försämras inte på 4-5 månader. Efter skörd lagras buntarna i ett torrt, väl ventilerat rum vid en temperatur av + 7 ° C. Trälådor, hyllplan eller väggfästen är idealiska för förvaring. Grupperna bör inte röra varandra.

Muromets

Mycket tidigt tål Muromets temperaturfall till -25 ° С och kräver inte skydd för vintern, vilket gör det lättare att ta hand om växten. Bord, buskar är medelstora, blad är små med pubescens. Gruppen är konisk, medium densitet, vikt - cirka 400 g. Bären är lila, avlånga-ovala, väger cirka 5 g. Huden är tunn med en vaxartad blomma, frukterna lagras under lång tid, spricker inte och smulas inte efter mognad. Massan är av medeltäthet, öm och krispig, varje bär innehåller 1-2 små frön. Smaken på Muromets druvor är enkel, harmonisk. Planteringar skadas sällan av skadedjur och sjukdomar.

Ametist

Super tidig universell variation. Frostmotstånd - upp till -35 ° С... Mognadstid 90-105 dagar. Buskarna är höga, medelstora spridning. Buntens vikt är från 200 till 700 g, formen är långsträckt, konisk, färgen är mörkrosa med en lila nyans. Koniska bär, vikt på en - 6-8 g. Smak sött och surt, balanserat, med en uttalad arom. Provsmakning - 8,1 poäng. Ametist självfruktbar, vilket säkerställer ett stabilt utbyte. Skotten mognar snabbt, druvorna skördas i början av augusti. Frukt börjar det tredje året efter plantering.

Antracit

Tabell variation av tidig mognad. Buskarna är medelstora, skotten är ljusbruna, bladen är skrynkliga, dissekerade. Blommorna är bisexuella, klustren är koniska, medelvikten är 750 g. Bären är äggformade, blåsvart, vikten på en är cirka 5 g. Kötterna är köttig, smaken är enkel, doften uttrycks inte. Provsmakning - 8,4 poäng. Antracit kan transporteras, skadas sällan av svamp- och virussjukdomar. För vintern kräver skydd... Frostbeständigheten för sorten är upp till -26 ° C, antracit odlas i Ural och Sibirien.

De bästa tidiga, mitten och sena mogna druvsorterna

Av tidiga sorter sommarinvånare tilldelar druvor Augustin... Bordssort, mognadstid - 100-110 dagar. Vikten av den koniska bunten är cirka 500 g, bären är täta, med en behaglig söt smak. Sorten är självfruktbar och transportabel, universell i användning. Frostmotstånd - upp till -25 ° С.

Även från tidiga mogna sorter är vita Muscat-druvor efterfrågade... När det gäller mognad är det medium tidigt. Bären är runda, vikens vikt är 100-180 g. Färgen är söt, aromen är muskot.Tidiga druvor används för färsk konsumtion och bearbetning. För att få en rik skörd rekommenderas det att täcka tidiga mogna sorter för vintern.

Från midsäsongsorter rekommenderas att vara uppmärksamma på Beauty of the North... Mognadstid - 115-120 dagar, skörden skördes i slutet av augusti eller början av september. Buntarna är lösa, vikt - cirka 250 g. Bären är stora, vitrosa. Saftig massa med små frön, söt smak, trevlig druvearoma. En bordsort, skörden är lämplig för bearbetning och färsk konsumtion.

Den sena mogna sorten i Memory of Verderevsky är också populär bland sommarinvånare... Växten ger stora äggformade bär, vikten av en är 6-7 g. Grupper av medeltäthet, konisk, som väger 300-400 g. Skörden lagras i 4-5 månader utan förlust av smak och försäljningsbarhet, frostbeständighet - upp till -24 ° C. Skotten mognar snabbt, utbytet är stabilt. Resistensen mot mögel och spindelkvalster är hög.

Intressant! Av de sena varianterna skiljer trädgårdsmästare december, Red Globe, Original, Dachny. I Altai och Sibirien planteras de i rymliga och väl upplysta områden bredvid lågväxande växter. Om en växtdruvor i skugga eller delvis skugga eller nära höga buskar kommer detta att påverka avkastningen negativt.

Tekniska och matsalar

Tekniska sorter odlas för bearbetning - vin, juice, champagne, cognac är tillverkade av druvor. En produktiv teknisk klass - Rubin Azos. Medium sent, skördas i september. Buntarna är grenade och lösa, vikt - cirka 300 g. Bären är runda, vikten på en - 2 g. Huden är mörkblå, skalet är tätt, massan är söt och saftig. Provsmakning - 7,9 poäng. Bland fördelarna med sorten skiljer de ökad resistens mot sjukdomar och skadedjur.

En annan teknisk frostbeständig sort Ryabinsky... Tidig mognad, självbördig. Växten är medelstor, kräver inte speciella färdigheter för att växa. Gruppvikt - 180 g, bär är täta, ovala, vita i färgen. Massan är saftig, smaken är enkel, juicen är färglös. Ryabinsky druvor används för att förbereda torrt vin - smakprovningen är 7,8 poäng. Sjukdomar av druvor påverkas sällan, kräver skydd för vintern.

matsalar

Bordssorter har sötare och trevligare massa, tunn hud, delikat smak... Sorten Skungub 2 är universell i användning och opretentiös i odling, med frostbeständighet upp till -25 ° C. Buskarna är medelstora, bladen är svagt belagda. Massor av medeltäthet, vikt cirka - 230 g, bär är svarta, ovala. Smaken är trevlig, smakprovningen för färska druvor är 8,4 poäng.

För färsk konsumtion odlar trädgårdsmästare en bordsdruvsort Jubilee Skuinya... Buskarna är medelstora, vikens vikt är 200 g, formen är konisk-cylindrisk. Bär är ovala, ljusgröna i färg, kött med en harmonisk smak, söta med behaglig surhet. För en rik skörd rekommenderas det årligen Fan-cut och ta bort gamla torra skott.

Vita, mörka och rosa sorter

Vita druvor har en söt och sur massa... Det äts färskt eller används för beredningar. Den universella sorten av vita druvor Rusbol är frostbeständig, tål ett temperaturfall på -25 ° C och är resistent mot mögel. Bären är ovala, smaken är söt, behaglig. Produktivitet - cirka 10 kg per växt.

Det fungerar bra under hårda klimatförhållanden och Bazhena-druvor... Blommorna är bisexuella, bären är långa, vikten på en är cirka 13 g. Färgen är gulgrön, fruktarna skimrar i solen. Smaken är söt, harmonisk. Skott mognar snabbt och vänskapligt och bisexuella blommor ger ett stabilt utbyte.

Bland de rosa varianterna skiljer sig variationerna Transformation och Muscat Pink ut... De är tidiga mogna, kräver skydd för vintern, känslig för mineral- och organisk utfodring.Frukten är rödrosa, täta och elastiska, ovala och äggformiga. Sorterna är frostbeständiga, blir sällan sjuka av oidium, pulveraktig mögel, mögel och fruktrötning. Skörden används färskt och bearbetat, bären är transporterbara och håller kvalitet.

Mörka sorter de används främst för bearbetning, de används för att tillverka torra och halvtorra viner, vinhaltiga drycker. Förutom Kodryanka-sorten är den mörka svarta körsbärsröda druvan populär. Buntarna är lösa, vikten på en når 1000 g. Färgen är mörk lila, skalet är tätt, köttet är ljusrosa. Sorten växer snabbt och börjar bära frukt det andra året efter plantering. Bären är krispiga och välsmakande med en trevlig söt doft.

Hur man väljer en druvsort för Sibirien

När du väljer en sort uppmärksammas druvornas immunitet och frostbeständighet, såväl som smak och försäljningsbarhet. För bearbetning odlas frukt med söt massa och tunn skal för att göra sylt och konserver. För transport och lagring odlas druvor med en tjock hud och en vaxartad beläggning - druvor förvaras i torra källare eller källare vid en temperatur av cirka + 7 ° C.

Det rekommenderas att plantera icke-täckande och opretentiösa sorter. - de kräver inte mycket uppmärksamhet på sig själva, i odlingsprocessen vattnas och befruktas de en gång per år beskärning och forma buskarna. I de nordliga regionerna behöver värmeförsörjande druvor särskilt mineralgödsling - dubbelt superfosfat, kväve, ammoniumnitrat, kaliumsalt.

Slutsats

Sibiriska och altaiska sorter Kodryanka, Tukai och Rusven kännetecknas av frostbeständighet och immunitet - druvor påverkas sällan av sjukdomar, de är resistenta mot skadedjur. Bordssorten Yubileiny Skuinya är idealisk för konsumtion "från busken", den tekniska sorten Ryabinsky är idealisk för bearbetning och framställning av vin och champagne.

Druvautbytet beror på beredningen av marken, valet av planteringsplats och efterlevnaden av agrotekniska regler. Trots de vinterhärdiga egenskaperna behöver de flesta sorter skydd för vintern. Innan du köper en plantor rekommenderas att du studerar foton av druvor och recensioner av erfarna trädgårdsmästare.