Hur man odlar läckra gröna bönor i landet

Gröna bönor är en av de mest utbredda baljväxterna i Ryssland. Dess ursprung är Centralamerika. Nu odlas gröna bönor över hela världen. Att odla och ta hand om bönor är mycket enkelt.

I den här artikeln kommer vi att titta närmare på hur man odlar gröna bönor i landet med steg-för-steg-instruktioner.

Egenskaper och avkastning

Balj bönor – en produkt som används allmänt i matlagning som en grönsaksingrediens i sallader, sidorätter, första och andra rätter.

Black Eyed Peas - olika skidor. De är långa gröna bönor, har mjukare skal och smakar som sparris.

Gröna bönor är oerhört rika på näringsämnen och hälsofördelar. Detta gör bönor till en så populär produkt runt om i världen. Den innehåller vitaminer som: A, C, B1, B2, E.

Dessutom innehåller gröna bönor makro- och mikroelement:

• kalcium; upprätthåller hälsan och densiteten hos ben, leder, naglar, hår;
• kalium; hjälper till att normalisera hjärtfrekvensen och rekommenderas också för åderförkalkning;
• fosfor och zink; nödvändigt för att kroppen metaboliserar fett och normaliserar hormonnivåer;
• lecitin, som hjälper till att rensa väggarna i blodkärlen;
• järn; har en gynnsam effekt på tillförseln av näringsämnen till hjärnan;
• folsyra; som finns i fröskidor och stöder reproduktionsfunktion hos kvinnor, och under graviditeten främjar det fostrets utveckling. Dessutom kan folsyra hjälpa till att bekämpa depression.

Och även utöver alla ovanstående näringsämnen innehåller gröna bönor en stor mängd enkelt protein och fiber, vilket förbättrar matsmältningen och rengör tarmarna.

Skördetiden för gröna bönor börjar från det ögonblick som frukterna först dyker upp. Gröna baljor kan skördas flera gånger per säsong. Som regel är insamlingsfrekvensen 1-2 gånger i veckan. Antalet skidor som har skördats beror på många faktorer: bönesort, väderförhållanden, gödningsmedel och mark.

Men i vilket fall som helst, genom att plantera några groddade frön av gröna bönor av något slag, med korrekt skötsel, kommer även en nybörjare att skörda skörda en god skörd, som kommer att räcka inte bara för sommaren, utan också för vintern.

Det finns många sorter av gröna bönor som varierar i storlek, form, färg och smak. I genomsnitt sträcker sig baljan från 7 till 15 cm, varje pod mognar upp till 9 bönor.

På fotot av gröna bönor kan du se hur bönorna ser ut i baljorna och vilka olika färger du kan hitta beroende på variation. Frön av bönor kan också ha en mängd olika färger.

De bästa sorterna av gröna bönor

Tänk på de mest populära typerna av gröna bönor.

Lila drottning

En buskig variation av gröna bönor som kombinerar frukt- och prydnadsfunktioner. Tillverkar mörklila skida som växer upp till 16 cm i längd. Denna bönesort är motståndskraftig mot många sjukdomar och skadedjur samt mot ogynnsamma väderförhållanden. Ger en stor skörd.

Kran

Sorten är liten i storlek, högst 60 cm. Det är opretentiös och ger en god skörd. Lämplig för att tillverka ett brett utbud av rätter, samt för att frysa och konservera.

Sachs 615

En buskig tidigt mognad variation av bönor som producerar stora gröna baljor (cirka 13 cm långa).Skillnaden i mättnad med en mängd vitaminer och näringsämnen.

Oljekung

En ovanlig bönesort som bär frukt i gula fröskidor med en mycket specifik smak. Tillväxten och utvecklingen av denna bönesort sker inom två månader.

Hur man odlar gröna bönor

Hur man odlar gröna bönor i trädgården? Denna fråga ställs av alla nybörjare sommarinvånare. Faktum är att algoritmen för plantering och vård av en växt är extremt enkel och kräver inte mycket ansträngning. Odling av bönor börjar med att förbereda jorden för plantering av en växt.

Hur man förbereder en trädgårdsbädd

Först av allt måste du välja rätt plats för trädgården. Anläggningen kräver ett väl upplyst område, men inte föremål för utkast. Den valda platsen grävs grundligt upp. Det är lämpligt att göra detta på hösten.

Förutom den vanliga grävningen i jorden är det värt att tillsätta ett antal gödningsmedel:

1. Humus (5 kg per 1 kvm).
2. Superfosfat (30-40 g per 1 kvm).
3. Kaliumklorid (cirka 20 g per 1 kvm).

På våren kan du också lägga till lite komplexa gödselmedel (med kaliuminnehåll): 30 g per 1 kvm. m. Efter det måste du lossa jorden, vilket kommer att bidra till en god plantering, och därefter hjälpa växterna att få kväve.

Viktig! Plantera inte gröna bönor i för stenig eller lerig jord! Detta kan störa fröns grodd.

Sådd frön

Efter att ha förberett marken förbereder vi frön för plantering. Att plantera gröna bönor liknar plantering av någon annan baljväxter.

Algoritmen för att blötlägga frön för deras gynnsamma groning hjälper dig:

1. Fröen hälls i en vävnadspåse och nedsänks i en varm (ca + 40 ° C) lösning av vatten och kaliumpermanganat under en kort tidsperiod.
2. Sedan tvättas fröna med vatten och lindas i en fuktig trasa i 5-6 dagar. Se till att tyget inte tappar fukt, fukta det vid behov.
3. Håll en temperatur på + 25-30 ° C för att skapa ett gynnsamt klimat för frön.

Ungefär i maj (eller den veckan i säsongen där jorden värms upp till + 15-17 ° С) planteras spirande frön i jorden.

Viktig! Från början är frön känsliga för temperaturförändringar. Det är värt att utesluta början av frost eller skydda planteringsplatsen med ett växthus eller växthus.

Några minuter innan bönorna läggs är det nödvändigt att blöta i cirka 4 minuter i en vattenlösning av borsyra (0,2 g / l) för ökad immunitet mot sjukdomar.

Det är bättre att plantera frön på ett avstånd av minst 10 cm från varandra (om det är olika klättrande bönor) eller på ett avstånd av 20 cm (om det är en buskbönor). Denna metod för plantering kommer att förenkla växter och utveckling av växter, samt göra det bekvämt att ta hand om trädgården och skörden.

För varje sort läggs groda frön till ett djup av cirka 3 cm, 2-3 bitar i varje hål. Strö sedan över sängen med humus. Enligt statistik visas de första skotten 10 dagar efter plantering.

Läs också:

Hur påverkar bönor den manliga, kvinnliga och barns kropp?

Topp 20 mest läckra recept för konserverade sparrisbönor.

Hur man odlar svarta bönor på din webbplats och laga den rätt.

Skötsel och utfodring

Gröna bönor, som sparris, kräver regelbundet vattning. i alla fall regelbundet betyder inte mycket... Gröna bönor gillar inte för mycket fukt, det får inte finnas stående vatten i trädgården. Om du följer vattningshastigheten (2-3 gånger i veckan, beroende på klimatet), får du köttiga saftiga fröskidor och en god skörd.

Bevattningen ökas under blomningen (en månad efter uppkomsten av groddar). För att öka utbytet, lägg till en mängd gödningsmedel i vattnet (till och med den enklaste näringsrika infusionen är lämplig: blötlägg ogräs i ett fat vatten i 7 dagar och lägg det resulterande gödningsmedlet i en hink med vatten, 1 liter vardera för att vattna trädgården).

Huvudregeln är att undvika torr skorpa på marken. Detta kommer att skada växtens tillväxt och utveckling (till exempel kan nyväxta plantor bryta på hård, torr jord).

Viktiga förfaranden är lösgöring och ogräsning av mark. Detta bör göras regelbundet: lossa efter varje vattning, ogräs när ogräset växer. Lossning gör att rötterna kan syras, medan ogräs kommer att hålla näringsämnen inuti växten.

Eftersom bönor vanligtvis är en högväxt (beroende på sort) kräver de bindning för normal utveckling. Om du gör en vertikal strumpeband måste du installera ett stöd för busken (det kan vara en pinne, en pinne) och knyta en gren och / eller en stjälk till den med ett rep. Detta underlättar växten att växa och utvecklas.

En horisontell slips (om den växer i ett växthus) använder en högspänningstråd eller rep från ena änden av växthuset till den andra. Linor kommer att fästas på den för att stödja grenar och stjälkar av växter.

Det är bland annat användbart att gödsla jorden med mineral eller organisk gödselmedel regelbundet. Om det är torra gödningsmedel placeras de på jordens yta, vilket lossnar det övre skiktet något. Om gödselmedel späds ut i vatten görs vattning i själva jorden med en vattenkanna med en smal nacke.

Viktig! Se till att gödningsmedel inte kommer på växternas löv, det kan bränna dem.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Se upp för skadedjur eller växtpatogener för att undvika att förlora din gröda.

De vanligaste sjukdomarna i bönor:

1. Pulveraktig mögel... En svampsjukdom som påverkar bladen på en växt med en vit blom. Sjuka löv kan falla av med tiden, men vänta inte. Riv av dem så snart du ser sjukdomens början för att undvika att svampen överförs till friska löv. Spraya buskarna med en 1 till 9 lösning av mjölkpulver och vatten två gånger i veckan. Du kan också lägga till 1 del vinäger eller bakpulver för att förbättra effekten.
2. anthracnos... Sjukdomen leder till frukt ruttnar och manifesterar sig som ett brunt utslag på växtens blad. Som en behandling är sprutning med Bordeaux-vätska lämplig. Behandling med kopparklorid rekommenderas också.
3. Vit ruttna... Sjukdomen leder till mjukning av stjälkar och blad eller utseendet på vita fläckar på dem. För behandling är det nödvändigt att ta bort de sjuka delarna av växten eller strö dem med kol eller krita.
4. Rotrot... Med en sådan sjukdom lider växterns huvudrot, varför växten vissnar. Plack kan bildas på infekterade områden. För att bekämpa sjukdomen behövs desinfektion av marken.
5. Mosaik... Färgen på bladen blir gradvis ljus, flerfärgad, som en mosaik. Bladvävnad kan rynka och svullna på vissa ställen. Växttillväxt och utveckling är svårt försämrad. Använd bladlösenavvisande som ett förebyggande åtgärder.

Det finns också möjlighet att skada gröna bönor av vissa skadedjur, inklusive:

1. sniglarsom lever på ogräs. De kan helt enkelt flytta från dem till bönbädden, så det är nödvändigt att ogräs i tid.
2. whitefly... Absorberar all juice från bladen. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas att skölja bladen.
3. Groddfluga... Den gnagar vid basen av unga skott och kan helt förstöra grödan. Spirflugor finns ursprungligen i marken i form av larver som måste tas bort mekaniskt.
4. Melon bladlöss... Överför olika sjukdomar. Beställning med malt svavel eller tvålvatten rekommenderas (tillsätt 1/4 bit riven tvätt tvål till 1 liter vatten, du kan lägga till 1 matsked bakpulver).

Slutsats

Att förbereda frön av gröna bönor, planta dem och ta hand om växter är lätt även för nybörjare. Gröna bönor är användbara och växer i nästan alla regioner i Ryssland. Med hjälp av materialen i artikeln kan du enkelt få en bra skörd av bönor och använda den i en mängd rätter och förberedelser för vintern.