En praktisk guide för att odla vitlök i ett växthus: en teknik från erfarna trädgårdsmästare

Att odla vitlök i växthus är mindre besvärligt än att växa utomhus. Det viktigaste är att kontrollera klimatet så att skörden inte beror på väderförhållandena. Vintersorten är skyddad från frysning eller tidig spiring.

Vårsorten tolererar vårfrosten väl, vilket gör det möjligt att plantera dem 1-2 veckor tidigare. I växthuset kommer vitlök inte att ruttna och mognar snabbare. Rätt skörden kommer att ge en rik skörd.

Fördelarna med att odla vitlök i växthus

Vintern varierar vitlök mognar under sommaren när regn kan orsaka råtta. Detta förstör mycket av grödan. Det är därför många föredrar växthusförhållanden.

Referens. I växthuset är det lättare att kontrollera klimatet och fuktigheten, vilket avsevärt minskar risken för sjukdom.

Fuktigheten bör vara högst 70%. Det är inte nödvändigt att värma växthuset för vintern vitlök, eftersom detta främjar för tidig spiring. För vårsorten krävs ett uppvärmt område. Dessutom minimeras skottningen av vitlök under växthusförhållanden.

Vitlökssorter som är lämpliga för växthusodling

Under klimatförhållandena i Ryssland odlas två typer vitlök - vinter och vår. De skiljer sig i utseende och odlingsmetod. Så, vinter vitlök har tänder av samma storlek, som ligger i en rad runt stammen inuti huvudet. En vår vitlökskula består av ett stort antal kryddnejlikor som växer kaotiskt, stjälken inuti huvudet är inte lika stark som vintern vitlök.

Vår vitlök planteras på våren och skördas till mitten av hösten. Det reproduceras med hjälp av tänder, pilar med luftkula ger bara en variation av denna sort.

Vintern vitlök planteras i slutet av hösten och frukterna skördas i mitten av sommaren. Denna art reproducerar både med luftkula och med tänder. Men vintern vitlök lagrar inte bra. För dessa ändamål är den bättre lämpad vår.

Tänk på flera varianter av vitlök som är idealiska för odling i växthus eller växthus:

1. Gafurian. Icke-dartande, tillhör medelstora tidiga sorter. Perioden från full spiring till teknisk mognad är 83–90 dagar. Huvudvikt - 12-34 g, antal kryddnejlikor - 16-18. Strukturen är komplex, massan är tät.
2. Komsomolets. En högavkastande art med en växtsäsong på 120 dagar. Lampvikt - upp till 30 g. Den har från 6 till 13 tänder. Bra motståndskraft mot låga temperaturer.
3. Boguslavsky. Tillväxtsäsongen från massa återväxt av kryddnejlika till logi av löv är 87-98 dagar. En högavkastande sort med en lampvikt på 45 g. Den har 6 tänder.
4. Alcor. Mognas i ett växthus i 87 till 98 dagar. Högsäsongsskytte består av 4-5 kryddnejlika. Huvudvikt - 13-36 g.

Vi framhäver också följande sorter: Gribovsky jubileum, Gribovsky 60, Otradnensky och Danilovsky local.

Hur man tar hand om vitlök för en bra skörd

För att skörden ska vara riklig och i vitlökens tänder innehöll alla användbara element, behöver växten utfodring.De använder organiska gödselmedel, fosfor och kalium. Odlingen inkluderar snabbt underhåll genom att ta bort ogräs, klippa pilar och lossa marken.

Hur man förbereder växthusjord

I ett växthus bör jorden vara mer bördig än i ett öppet område. För odling av vitlök är torvkompositioner, sand- och lerjordjord, torvkompost, sågspån och bark lämpliga.

Jorden förbereds en månad före sådd: jorden lossnar och befruktas med 5 kg humus, 30 g superfosfat, 25 g kaliumsalt per 12 m² bäddar. Kvävegödselmedel används inte.

Beredning av plantmaterial

Han förbereder vintern och våren vitlök för sådd på olika sätt. Vinter odlat från frön och tänder:

• torka frönna före plantering;
• utvalda kryddnejlikor hålls i en manganlösning i flera minuter och planteras samma dag. För att förbereda lösningen behöver du 1,5 tsk kaliumpermanganat per 5 liter vatten.

Vår vitlök odlas från stift som tidigare bearbetats och skalas. Ytterligare:

• Under cirka 1-1,5 månader förvaras såpinnarna i en källare eller kylskåp vid en temperatur av 8-10 ° C.
• Fröet blötläggs i 2 timmar i vatten eller i 7-8 timmar i en lösning av "Nitroammofoski" med beräkning av 5 g per 10 liter varmt vatten. När tänderna blöts i vatten efter proceduren lindas tänderna i en fuktig trasa och en plastpåse och placeras sedan i en källare eller kylskåp i 1-2 dagar. Vid blötläggning i Nitroammofosk planteras kryddnejlika direkt i marken. Blötläggning stimulerar groddar av rötter, vilket påskyndar grödans mognad.

Plantera och ta hand om vitlök när det växer

Vintern vitlök planteras i slutet av november, före den första frosten, så att den mognar i slutet av juli. Han behöver inte värma i växthuset. Vitlöken planteras 5-6 cm djupt med ett avstånd på 8-10 cm mellan frön, 5 cm mellan tänderna, 20-25 cm mellan raderna.

Vår vitlök planteras så snart snön smälter och marken tinar - i april eller maj. Den behöver ett uppvärmt växthus. Vitlök planteras 2-3 cm djup med ett avstånd mellan kryddnejlika på 5 cm, 20-25 cm mellan raderna.

Nödvändig vård:

1. På 15-20 dagar efter sådd appliceras toppförband. Första gången - med utseendet på 3-4 blad. Detta kräver 1 matsked humat eller urea per 10 liter vatten. Andra gången - senast två veckor efter den första utfodringen. Späd ut 2 matskedar "Nitroammofoski" eller "Nitrofoski" i 10 liter vatten. Flytande gödningsmedel "Fertilitet" eller "Agricola" är också lämpliga.
2. Den erforderliga stabila luftfuktigheten är 65-70%. Vattna vitlök när jorden torkar, ungefär 1 gång på 15-20 dagar. För mycket vattning kan leda till ruttna växter.
3. Vitlök älskar ljus. I växthuset måste du installera fytolampor vid grumligt väder. I svagt ljus kommer små huvuden att växa.
4. Jorden lossnar högst 1 gång per månad.
5. Pilarna tas bort i början av deras mogning så att glödlamporna blir stora.

Skörda och lagra vitlök

Överskridande vitlök kommer att få glödlamporna att bryta i kryddnejlika. Grödan skördas när de nedre bladen blir gula, huvuden blir distinkta och pilarna faller till marken. Efter grävningen torkas vitlök i ungefär sju dagar.

För att förbereda för förvaring är toppar och rötter avskurna. Vissa rekommenderar att hålla med bladen för att låta näringsämnena flytta in i glödlampan. Förvara vitlök vid en temperatur på högst 3 grader i kylskåp eller källare.

Funktioner av växande vitlök: sjukdomar och skadedjur

En lök eller rotmitt kommer att orsaka mycket skada på vitlök under lagring. Den kan komma in i växthuset och infektera grödor under växtsäsongen.

Detta skadedjur är termofilt och föredrar hög luftfuktighet. Honan lägger upp till 500 ägg, vars larver kommer att dyka upp på 10 dagar och bli mycket gluggiga. Det tar fyra veckor för en generation att utvecklas.

Sjukdomen manifesterar sig i lesionen i botten av vitlök med deprimerade och bruna fläckar, som tenderar att svärta.Gräslökarna ruttnar gradvis.

Uppmärksamhet! Såning av vitlök efter kål, tomater eller gurkor ger fler garantier för att det inte finns någon rotmitt. Dessutom kan du bli av med fästingar under växtsäsongen med hjälp av lösningar "Keltan" eller "Rogor" 0,2%.

Plantering med kryddnejlika och lökar: vad är skillnaden, vad och när man ska välja

Plantering av vitlöksklyftor många gånger kommer att leda till ansamling av sjukdomar. Så du behöver läka planteringsmaterial med lökar. Detta är namnet på de luftkula som visas på skjutpilarna. Det första året växer de med en tandade tänder, och nästa år växer de till fulla kulor.

Tre metoder för odling av lökar föredras.

Traditionellt sätt

Sådd utförs i början av oktober:

1. Ursprungligen befruktas jorden korrekt, 3-5 kg ​​humus appliceras per 12 kvm. m, grävt upp, plan och gör spår på 3 cm på ett avstånd av 12 cm från varandra.
2. Glödlampor placeras i spåren och täckas med jord.
3. Det är väl vattnat och i slutet av hösten kastas barrträdgranar över för snöhållning.
4. I slutet av juli kommer en tandade lökar att växa från glödlamporna, som planteras under hösten för att få fler tandade lökar nästa år.

Non-stop sätt

På vanligt sätt odlas en-tand, och på hösten får de övervintra i marken. Nästa vår, tunna ut så att det finns ett avstånd på 20-25 cm mellan raderna och 12 cm mellan växterna. Detta är nödvändigt för att bilda glödlampor i normal storlek.

Växer igenom vintern

Sådd av lökar utförs i början av juni. I mitten av september har de 4-5 blad, en stark stam och ett bra rotsystem. Nästa år efter övervintring de kommer att växa till fulla kulor.

Hemligheter och tips

Vintern vitlök, som skjuter ut på toppen av stammen, bildar en blomma-formad boll. Små lökar utvecklas på den.

På vårens vitlök bildas inte pilar.

Vårsorter planteras i växthuset tidigt på våren. Plantering sent kommer att påverka växtsäsongens växtsäsong och vitlökshuvuden kommer inte att bildas ordentligt.

Det mest lämpliga planteringsdjupet är högst 3 cm från toppen av kanten till markytan. Om vitlöken fördjupas för mycket, kommer det att vara svårt att spira. Detta gör att vitlöken mognar långsamt för att bilda små lökar.

Vintern vitlök sorter planteras på hösten, innan frosten börjar. Detta stärker rötterna ordentligt och gör att plantmaterialet kan bildas väl under växthusförhållanden. Planteringsdjupet beror på jordens skick och tändernas storlek.

Under den aktiva tillväxten av vitlök krävs ökad vattning, men utan fanatisme. Grödans huvudskötsel består i att periodiskt lossa marken och noggrant ogräs, god belysning, ett lämpligt temperaturregime och stoppa vattningen under mognad.

Det är viktigt att du inte missar att krulla pilarna. Denna period är den mest optimala för att bryta dem. Om du gör detta i tid, kommer näringsämnena att gå till utvecklingen av det stora huvudet, och inte till bildningen av frön.

Referens.Från fjärrpilarna förbereds en infusion för bearbetning av tomater. Denna behandling förhindrar sen blight.

För att vitlökshuvudet ska bildas korrekt används hilling. Denna metod är särskilt användbar precis innan den mognar.

Att odla vitlök i ett växthus året runt som företag

Det blir mer och mer populärt att odla vitlök för kommersiella ändamål. Detta är en mycket lönsam verksamhet - med minimal investering är en vinst möjlig som är flera gånger högre än kostnaden.

Produkten är högt uppskattad och det finns efterfrågan på den året runt. En sådan verksamhet är lämplig för både pensionärer som har en liten tomt och jordbrukare som odlar grödor i industriell skala.

lönsamhet

Många blivande affärsmän är skeptiska till detta företag. De tror att efterfrågan på vitlök är mycket lägre än för andra grönsaker och att du inte kan tjäna mycket pengar på det. Men människor som är långt ifrån jordbruk tror det.

Vitlök är en värdefull matprodukt. Även om det i små mängder konsumeras det i varje familj, och under bevarandeperioden ökar efterfrågan flera gånger. Dessutom kan de flesta nationella och bekanta rätter i nästan alla OSS-länder inte klara sig utan denna rotgrönsak: både georgisk pilaf och ukrainsk borscht kräver obligatoriskt tillsats av vitlök.

Referens.Cirka 1 ton plantmaterial per hektar krävs och skörden överskrider detta belopp med 10-13 gånger. Samtidigt är kostnaden för produkten cirka $ 1,5 och detaljhandelspriset är flera gånger högre.

Försäljningsintäkter beror på mängden produkter och metoden för försäljning. De högsta vinsterna kommer från detaljhandeln. Priset på vitlök varierar från 100-150 rubel. per kg. Ett annat sätt att sälja produkter är grossist. I detta fall är kostnaden för 1 kg 60-80 rubel. Detta ger fördelen att överlämna alla varor på en gång, utan att oroa sig för villkoren för lagring.

Tänk på att en storskalig ekonomi kommer att behöva specialutrustning, lager för lagring, anställa arbetare och detta är extrakostnader. Lönsamheten för att växa vintern vitlök blir 70-80%, medan det i detaljhandeln når 150%. Enligt beräkningarna anses vitlöksverksamheten vara stabil och mycket lönsam.

Ungefärligt affärssystem

En affärsplan för växthusodling av vitlök för implementering bör utarbetas i förväg.

För att öppna ett företag behöver du:

• hyra av mark, om det inte finns någon egen tomt;
• köp eller hyra av utrustning;
• anställa arbetare;
• inköp av plantmaterial (vilket är riskabelt att göra i stora volymer utan preliminär verifiering);
• plantering och bearbetning av vitlök;
• försäljning.

Ursprungligen kommer betydande investeringar att krävas, men om 8-12 månader kommer verksamheten att betala sig. Under de följande åren kommer mängden att öka avsevärt, eftersom i början köper man verktyg och material, särskilt vitlöksplantor av olika sorter.

Undervattens klippor

Odling av öppen vitlök är fylld med risker och organisatoriska svårigheter. Huvudsakliga nackdelar: dyrt material för sådd, beroende av väderförhållanden, mekaniseringens komplexitet. Det finns en risk att köpa ett parti planteringsmaterial som kommer att vara oanvändbart.

rekommendationer erfarna jordbrukare:

1. Att odla vitlök på ett ställe mer än tre gånger i rad leder till skördedegeneration. Odla helst vitlök i samma område med två års intervaller, så att jorden vilade, återhämtade sig och fylldes med användbara mineraler från andra grödor.
2. Både vår- och vinterarter kommer inte att ge mer än en skörd per år.
3. Växthusodling av vitlök är olönsam i stor skala, och för personligt bruk är det ganska lämpligt alternativ.

På en lapp. Vitlök planteras till och med i trädgården eftersom det hjälper till att bekämpa skadedjur.

Slutsats

Vitlök anses vara en av de mest opretentiösa grödorna, men om du vill få en riklig skörd krävs fortfarande minimal vård. Att odla denna gröda i ett växthus gör det möjligt att skörda året runt. Efterlevnad av jordbruksmetoder kommer att belöna jordbrukaren med en högkvalitativ och riklig skörd.