Potatisvariant "Adretta" från tyska uppfödare
Den mellersta tidiga tyska sorten Adretta är en godsänd för dig som letar efter en opretentiös potatis med högt utbyte och utmärkt smak. Knölar är uppskattade för deras höga stärkelseinnehåll, vilket gör dem när du lagar mat de blir mjuka och något smuliga.
I artikeln kommer vi att prata om fördelar och nackdelar med sorten, reglerna för odling, skörd, lagring och metoder för att behandla de farligaste sjukdomarna - senblåsning, svart och vanlig skabb.
Artikelens innehåll
Potatisens ursprung och beskrivning
Adretta-sorten är en produkt från uppfödningen av det tyska biologföretaget Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, daterat 1977. Kultur infördes i Rysslands statsregister 1980.
Patentinnehavare:
- FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Farming" A. G. Lorkha ";
- FSBSI "Federal Research Center Institute of Cytology and Genetics of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences";
- LLC Small Innovative Enterprise Far East Potato uppfödnings- och fröproduktionscenter.
På bilden - Adretts potatis.
För flera decennier sedan matades gula köttpotatis till husdjur. Dess smak var inte upp till par. I slutet av 70-talet av det tjugonde århundradet gjorde tyska uppfödare en stänk med skapandet av Adretts potatis med gult kött och en behaglig smak. Det var denna kvalitet som bestämde tillväxten av sortens popularitet, som den inte har förlorat förr än nu.
Den botaniska beskrivningen av sorten presenteras i tabellen.
| indikatorer | Karakteristisk |
|---|---|
| Mognadstid | 60-80 dagar |
| buske | Hög, upprätt, benägna att rik blomning |
| Antalet knölar i busken | I genomsnitt 10-15 st. (högst 25) |
| Vikt | 100-150 g |
| Formen | Rundad oval |
| Färgsättning | Skalet är gult med små ögon, grovt, köttet är ljusgult. |
| Löv | Stor, ljusgrön färg |
| Corolla färg | Vit |
| Stärkelseinnehåll | 13–18 % |
| Smak | Utmärkt (5 på en fempunktsskala) |
| Matlagningskurs / grupp | C (medium spröd) |
| Avkastning | 400-460 c / ha |
| Säljbarhet | 95 % |
| Håller kvalitet | 98 % |
| Utnämning | Matsal |
| Hållbarhet | Immunitet mot cancer och virus, mottaglighet för sen blight, vanlig skabb, rhizoctonia. |
| transportera | Hög |
Jordbrukstekniska sorter
Adretta-sorten är opretentiös i vård, den tolererar torka och en skarp kall snäpp. Kulturen planteras på lös sandslam och lerjord. I torvjord tillsättes 200-300 kg sand per 100 m², och tung leram lättas med humus (500 kg per 100 m²). Vid plantering föredras öppna, väl upplysta områden.
Potatis behöver regelbundet vattning, lossning, ogräs, hilling, mineralgödsling, förebyggande sprutning mot skadedjur och sjukdomar.
Tid, schema och landningsregler
Potatis planteras under det sista decenniet av april - mitten av maj. Under 20-25 dagar tas knölarna ur källaren till en varm, ljus plats för groddning. Fröna dränkts i Epin-tillväxtstimulator och hålls sedan i 20–30 minuter i en något rosa lösning av kaliumpermanganat, Fitosporin eller kopparsulfat.
Tomten är förberedd för plantering på hösten - den grävs upp och befruktas med humus. På våren lossnar de och bildar hål 8–10 cm djupa med ett intervall på 35–40 cm. Radavståndet är 50–60 cm.
Lägg 1 msk i varje hål. l. mullein och superfosfat. Knölar är indelade i delar så att var och en av dem har 1-2 ögon. Detta säkerställer höga avkastningar.Strö snittet med träaska och lägg materialet med plantor upp. Därefter täcks hålen med jord och sängarna jämnas med en rake.
Vård
Adretta potatis hanterar torka, men tolererar inte stillastående vatten i marken. Buskarna vattnas ur en vattenkanna efter behov efter att jordjordens torkning har torkats. Förbrukning per växt - 3-4 liter. Ströning utförs i torrt, varmt väder.
Sängarna lossas efter varje vattning för att förhindra bildandet av en hård jordskorpa.
Hilling potatisbuskar är ett obligatoriskt förfarande, som bidrar till bevarandet av fukt, mättnad av jorden med syre, bildandet av knölar. Hilling utförs två gånger under växtsäsongen: den första - när buskarna når 8-10 cm i höjd, den andra - 20 cm. Fukt jorden före proceduren. Alla manipulationer utförs på morgonen eller på kvällen på grund av solens negativa effekter på buskarna.
Vid utfodring av Adretts potatis appliceras kvävegödselmedel försiktigt. När det gäller denna sort är ett underskott bättre än en överflod, annars kommer växten att börja aktivt få vegetativ massa och knölarna växer små.
Potatisbuskar matas beroende på utseende:
- Tunna och svaga skott, slöta blad indikerar brist på mineraler. För utfodring, använd 15 g urea / 10 l vatten eller en infusion av kycklinggödsel (500 ml / 10 l). Förbrukning per växt - 500 ml.
- Under spiralperioden införs en andra del (3 msk. L-ask, 1 msk. Kaliumsulfat per 10 1 vatten). Förbrukning per buske - 500 ml.
- Den tredje ytterligare delen av gödselmedel appliceras vid blomningens höjd för att stimulera tuberisering (100 g superfosfat / 10 l eller 2 g natriumhumat / 10 l). Lösningen används för att spruta planteringar.
Nyanserna av växande och möjliga svårigheter
En annan metod används för att odla potatis: plantering i gräs utan att gräva marken. På det valda området med gräs markeras rader med insatser och ett rep. Avståndet mellan raderna är 50-60 cm. Varje 20-30 cm läggs 2-3 knölar i ett rutmönster. Täck med hö eller halm på toppen med ett lager på 30 cm.
Under växtsäsongen hälls det klippta gräset på bäddarna och förnyar ständigt mulchskiktet. Lutningen som hälls mellan raderna fungerar som gödningsmedel.
Sjukdomar och skadedjur
Adretas potatis är känslig för sen blight av knölar och bladverk, vanlig skabb och rhizoctonia. Tabellen innehåller information om tecken på sjukdomar och behandlingsmetoder.
| Sjukdom | skyltar | Behandling | Förebyggande |
|---|---|---|---|
| Sen kärlek | Mörka fläckar och vitaktiga blommor på bladen, grå ruttna på knölarna, vissnar av växten. | Sprutning med Bordeaux-vätska, Ridomil Gold, Oxyhom, Alufit, Bravo-preparat. | Grödrotation, behandling av knölar före plantering med Fitosporin, kaliumpermanganat, gödsling med kaliumfosforgödsel, kontroll av kvävenivåer i jorden. |
| Vanlig scab | Våt och torr ruttning på knölar. | Jordförsurning före plantering med ammoniumsulfat (2 msk L / 10 l).
Sprutväxter med Maxim, Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankotseb, Ordan. |
Vattande i rätt tid, utfodring med koppar, mangan och bor, besprutning med Zircon, vilket undertrycker tillväxten av sporer.
|
| Rhizoctonia (svart knöl av knölar) | Mörka djupa fläckar, retikulär vävnadsdöd. | Behandling med läkemedel Maxim, Quadris. | Överensstämmelse med grödrotation, befruktning med kalium och fosfor, snabb skörd.
|
Svampmedel hjälper till att bekämpa Colorado potatis skalbagge:
- Fitoverm;
- "Prestige";
- Aktara;
- Corado;
- "Tabu";
- "Mördare";
- "Det finns INGEN Colorado potatisbagge!"
Traditionella metoder:
- dammas med majsmjöl på morgonen, på löv fuktiga med dagg för bättre vidhäftning;
- Lämna 1 kg gröna frukter eller valnötsblad / 10 liter varmt vatten i 7 dagar, sil före användning.
- 100 g torra rötter av elecampan / 5 liter varmt vatten, låt stå i 3 timmar och spraya buskarna;
- Häll 0,5 kg solrosblommor med 10 liter vatten och låt stå i 3 dagar;
- 1,5 kg celandine / 10 liter kokande vatten, låt stå i 3 timmar, tillsätt 1 liter av en lösning av 1,5% kalciumklorid.
Cicadas, de viktigaste bärarna av svampsjukdomar, livnär sig potatislöv. För att förstöra skadedjur lockas fåglar till platsen och buskarna behandlas med preparat Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis.
Insamling, lagring och användning av grödan
Skörden utförs i tid - från slutet av augusti till mitten av september, när mogna knölar börjar ruttna i våt jord. Fröförnyelse genomförs inom 3-5 år.
De insamlade knölarna läggs ut i ett mörkt rum för att torka i 3-4 dagar, sedan läggs de ut i trä, plastlådor, linnepåsar. Den optimala lufttemperaturen i rummet är +2 ° С, luftfuktigheten är 80–85%.
Råd. Placera några äpplen i lådorna för att förhindra att potatisen spira.
På en balkong eller loggia lagras potatis i lådor, som är installerade på stöd så att de inte kommer i kontakt med isgolvet eller i värmebehållare (stora ryggsäckar som drivs av elnätet).
Knölarna granskas och sorteras regelbundet och tas helt ur lagring. Ruttna och gröna frukter kastas bort.
Adretas potatis smakar gott. Ett karakteristiskt drag - som ett resultat av frysning får den inte en sötaktig smak. Produkten är lämplig för kokning, stekning, rostning och stuvning. På grund av det höga stärkelseinnehållet faller knölarna snabbt i vatten, så de ångas för att bevara sin struktur.
Det är intressant:
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med Adrett potatis inkluderar:
- snabb tillväxt av grön massa;
- tidig mognad;
- utmärkt smak;
- vid frysning blir massan inte söt och ändrar inte färg;
- resistens mot virus och cancer;
- opretentiös vård.
Bland nackdelarna:
- i torka, med brist på fukt, slutar knölarna att växa;
- när de förvaras i ett rum med hög luftfuktighet, gror potatis.
Växande regioner
Sorten har godkänts för odling i följande regioner:
- Srednevolzhsky (Penza, Samara, Ulyanovsk-regionerna, Mordovia och Tatarstan);
- Västsibirien (Altai-territoriet, Altai-republiken, Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, Tomsk-regionerna);
- Fjärran östern (Amur, Kamchatka, Magadan, Sakhalin regioner, Primorsky och Khabarovsk territorier).
Adretta odlas också i andra regioner i landet och följer reglerna för jordbruksteknik. Med korrekt skötsel kan stora grödor skördas i regioner med ett varmt och torrt klimat.
Farmers recensioner
Under flera decennier av sin existens har sorten Adretta vunnit jordbrukarnas och konsumenternas kärlek tack vare sin garanterade höga avkastning, behagliga smak och lättskötsel.
Pavel, Nizhny Lomov: ”Den tyska sorten Adretta har betraktats som en av de bästa i många år. Jag har odlat det på min webbplats länge och varje gång de får ett utmärkt resultat. Knölarna efter tillagningen är mjuka, något smuliga, välsmakande, även om de fryser på vintern, blir de inte söta.
Nina, Kolyvan: ”Vi har odlat potatis i höet i fem år i rad. För oss är detta det enklaste och mest effektiva sättet. Det finns inget behov av att gräva marken och sedan till och med krama. Växter blir inte sjuka, Coloradas gnagar dem inte. Adretta-sorten är som alltid på topp. Knölarna är släta, med gul hud och massa. "
Oksana, Komsomolsk-on-Amur: ”Alla verkar känna den tyska fruktbara sorten. Många odlar det i vår region, inklusive mig. Potatis har en behaglig smak, degenereras inte under lång tid, men de är inte motståndskraftiga mot sen blight, svart och vanlig skabb. Jag råder dig att köpa frön från pålitliga producenter, så att du kan vara säker på materialets kvalitet och få det förväntade resultatet. "
Läs också:
Recept för hemlagad potatis ansiktsmasker för rynkor.
Slutsats
Adretas potatis har inte tappat sin ledarskapsposition på flera decennier i rad sedan starten. Släta gula knölar har en behaglig smak, förvaras under lång tid på en sval plats, fryser inte och är lämpliga för stekning, kokning, stewing och bakning.
Kulturen har en stark immunitet mot cancer och virus, men är instabil för senblåsning, svart och vanlig skabb. Förebyggande åtgärder (grödrotation, utsädesbehandling i kaliumpermanganat eller kopparsulfat, snabb skörd och införande av kaliumfosforgödselmedel) hjälper till att förebygga eller åtminstone minimera risken för infektion.