De bästa alternativen för potatisdiet

Potatisdieten är ett av de mest prisvärda och billiga sätten att minska irriterande kilo. Produkten är tillgänglig för konsumtion året runt, innehåller 77 kcal rå och 82 kcal bakad och kokt. Programmenyn är baserad på kalorifattiga rätter med tillsats av ägg, jäsade mjölkprodukter, färska grönsaker, en liten mängd högkvalitativ oliv- eller solrosolja. Undantaget är djurfetter, salt och kryddor.

Användbara egenskaper och kemisk sammansättning av potatis

Potatis har unika egenskaper som skiljer dem från andra grödor. Till exempel innehåller knölar nästan alla aminosyror som är kända för vetenskapen.

Det dagliga intaget av produkten är 300 g. Denna del innehåller en daglig portion fosfor, kalium, kolhydrater. Potatis mättar kroppen med växtproteiner som har en alkaliserande effekt. Detta gör att du kan inkludera produkten i menyn för njursjukdomar, metaboliska störningar, gikt.

Nypressad potatisjuice används för att behandla mag-tarmkanalsår i tolvfingertarmen och magen. Spårelement i dess sammansättning har läkande egenskaper och minskar smärta. Denna unika produkt är indicerad för användning vid svår förgiftning.

Vitamin B6 stöder immunresponsen, processerna för hämning och excitation i hjärnan, bildandet av röda blodkroppar. Med en brist på detta vitamin, förlorar en person sin aptit, förändringar inträffar i ytskikten i huden (eksem, dermatit), och anemi utvecklas.

Askorbinsyra deltar i oxidations- och reduktionsprocesser, stärker immunförsvaret, främjar absorptionen av järn. Brist på vitamin C åtföljs av löshet och blödning i tandköttet, blödning från bihålorna. Detta beror på ömtålighet och ökad kapillärpermeabilitet.

Kalium reglerar vatten-, syra- och elektrolytbalansen, normaliserar blodtrycket och ledningen av nervimpulser.

Rå potatis används ofta inom folkmedicinen. Det används för att förbereda rättsmedel för behandling av brännskador, eksem, kokar, svampskador på huden. Krämer hjälper till att lindra klåda och smärta. Kompresser från rivna potatisar med tillsats av naturlig honung förbättrar välbefinnandet under förvärring av osteokondros.

De bästa alternativen för potatisdiet

Tabellen visar komplexet av vitaminer och mineraler i 100 g råknölar.

namn Innehåll Norm
Betakaroten 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
C-vitamin 19,7 mg 90 mg
E-vitamin 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kalium 425 mg 2500 mg
Kalcium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Fosfor 57 mg 800 mg
Järn 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Koppar 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Zink 0,3 mg 12 mg

KBZhU och glykemiskt index

Näringsvärde för potatis (100 g rå knölar):

  • proteiner - 2 g;
  • fetter - 0,4 g;
  • kolhydrater - 16,3 g;
  • fiber - 1,4 g;
  • vatten - 79 g

Produktens kaloriinnehåll varierar beroende på bearbetningsmetod:

  • rå - 77 kcal;
  • kokt - 82 kcal;
  • stekt - 192 kcal;
  • chips och torkad potatis - 292 kcal.

Det glykemiska indexet för en produkt (GI) beror också på typen av matlagning:

  • kokta smuliga potatismos har den högsta - 90 enheter;
  • potatischips - 80 enheter;
  • kokta potatis i sina uniformer - 65 enheter;
  • kokt utan skal har ett GI på 70 enheter.

Kostregler och varaktighet

Reglerna för potatisdiet är enkla:

  • ät unga potatisar (tidiga knölar innehåller mindre stärkelse och kolhydrater, mer protein);
  • utesluter salt, heta kryddor och smaksättningar
  • ersätt kaffe och svart te med grönt te eller örtte;
  • drick minst 1,5-2 liter vatten per dag;
  • vägra snacks;
  • lägga till multivitaminkomplex till kosten;
  • övervaka ditt välbefinnande.

Dietens längd är 3, 5, 7, 14 dagar och beror på antalet kilogram du planerar att förlora. Genomsnittlig viktminskning per månad är 2-5 kg, högst 10 kg.

Kostfördelar och nackdelar

Fördelarna med potatisdieten för viktminskning:

  • långvarig känsla av fullhet;
  • förbättra välbefinnandet;
  • stärka det centrala nervsystemet;
  • produkttillgänglighet och enkel matlagning;
  • prestanda förblir på samma nivå;
  • depression och förlust av styrka utvecklas inte;
  • låg sannolikhet för störningar.

Kost Nackdelar:

  • mono-diet kräver ytterligare intag av multivitaminkomplex för att fylla på bristen på mikro- och makroelement, vitaminer och aminosyror;
  • en konstant känsla av törst får en person att dricka mer vätska;
  • en dålig diet blir snabbt uttråkad;
  • inte lämplig för diabetiker, gravida och ammande kvinnor.

Kontraindikationer:

  • överdriven gasning;
  • urolithiasis sjukdom;
  • förvärring av mag-tarmsjukdomar.

Potatisdietalternativ för viktminskning

De mest populära potatisdietterna är i 3, 5, 7 och 14 dagar. Vi föreslår att du bekanta dig med en exemplifierande viktminskningsmeny, välj den som passar dig, beroende på ditt mål.

I 3 dagar

Tre dagar på en potatisdiet låter dig tappa 2-2,5 kg. Huvudprodukten kombineras med frukt, örter och skummjölk.

Exempelmeny:

  1. Frukost: 200 ml mjölk 0,5-1%.
  2. Snack: 1 grönt äpple.
  3. Lunch: 500 g kokta eller bakade potatis utan salt och olja.
  4. Eftermiddagsnacks: örtte.
  5. Middag: 500 g ångade knölar med tillsats av dill.

På bilden - ångade potatis med örter.

De bästa alternativen för potatisdiet

I 5 dagar

Genom att observera den föreslagna kosten kan du bli lättare med 3-4 kg.

Dag nummer 1:

  1. Frukost: sallad från äpple, apelsin, 1 msk. l. kli och 2 msk. l. yoghurt.
  2. Lunch: 3 potatis bakade med lök och morötter (1 st.) Med tillsats av persilja.
  3. Middag: 3 jackpotatis, 0,5 rödlök och 1 gurka med 1% fett yoghurtdressing.

Dag nummer 2:

  1. Frukost: 250 g fettfri keso.
  2. Lunch: 3 potatis bakade med blomkål eller ångad.
  3. Middag: 3 kokta knölar med persilja.

Dag nummer 3:

  1. Frukost: sallad med apelsin, kiwi, jordgubbar och 2 msk. l. yoghurt med låg fetthalt.
  2. Lunch: 3 kokta potatis, 2 vaktelägg, 15 g hårdost med 40-50% fett och 1 färsk tomat.
  3. Middag: bakade potatis (3 st.) Och 100 g keso med ett fettinnehåll på 0,5%.

Dag nummer 4:

  1. Frukost: 40 g fullkornsbröd och 1 grapefrukt.
  2. Lunch: potatis (3 st.), Bakad med tomater (2 st.), Och en sallad med paprika och rödlök.
  3. Middag: 3 kokta knölar och 100 g fettfri keso.

Dag nummer 5:

  1. Frukost: 150 g yoghurt med låg fetthalt och 1 apelsin.
  2. Lunch: potatismos, morötter och selleri soppa.
  3. Middag: bakade potatis och fettsnål keso med örter.

I 7 dagar

Det 7-dagars dietalternativet upprepar dieten i 5 dagar med skillnaden att du kommer att behöva vägra middag. Fermenterade mjölkprodukter och te är förbjudna. Rent vatten konsumeras 30 minuter efter en måltid. Den maximala viktminskningen är 5 kg. En portion - 300-350 g.

Dag nummer 1:

  1. Frukost: potatismos i mjölk med smör, grönsaker, örter.
  2. Lunch: purésoppa med kycklingbuljong.

Dag nummer 2:

  1. Frukost: potatisgryta med lök och blomkål.
  2. Lunch: sallad med jackadpotatis, 2 kycklingägg och 1 gurka.

Dag nummer 3:

  1. Frukost: klimpar med potatis och 2 msk. l. gräddfil 10%.
  2. Lunch: potatis soppa med grönsaksbuljong.

Dag nummer 4:

  1. Frukost: sallad med gurka och rädisor, kokta potatis med örter.
  2. Lunch: potatis soppa med hirs, tomat och gurksallad.

Dag nummer 5:

  1. Frukost: sallad med kokta potatis med kikärter och örter.
  2. Lunch: stekt potatis med grönsaker och svamp.

Dag nummer 6:

  1. Frukost: gryta potatis, zucchini och morötter.
  2. Lunch: potatis soppa med kycklingbuljong och grönsaksallad.

Dag nummer 7:

  1. Frukost: sallad med gurka och 1 kycklingägg, potatispannkakor, 2 msk. l. 10% gräddfil.
  2. Lunch: grönsakssallad och ångade potatis med örter.

Mellan måltiderna kan du dricka vatten utan bensin, rosehip buljong, grönt te. Med en ökad känsla av hunger är det tillåtet att lägga 1 tsk till drycker. honung.

I 14 dagar

Programmet på två veckor är ett av de strängaste. Resultatet är dock fantastiskt. Den maximala viktminskningen är 10 kg.

Provdiet:

  1. Dag 1-3: Dela upp 1,5 kg kokta eller bakade knölar i 6 måltider.
  2. Dag 4-10: Dela upp 1,5 kg potatis kokta i skinnet i 6 mottagningar. Till frukost och mellanmål kan skålen kryddas med olivolja och havssalt.
  3. Dag 11-14: dela potatismos i mjölk utan smör i 5 mottagningar. Serveringsvikt - 200 g.

Kom ihåg att dricka mycket rent vatten, örtte eller grönt te.

Kombinerade dieter

Kombinationsdietterna är designade under en vecka. Med förbehåll för normerna är det möjligt att förlora från 4 till 6 kg. Ytterligare ingredienser fyller och minskar risken för återfall.

Potatis och kål

Kosten är baserad på soppa gjord av blomkål, vitkål, rosenkål, rödkål, broccoli, morötter, purjolök eller lök. Cirka 500 g potatis äts hela dagen. Smaksätt inte rätter med salt och peppar. Det är tillåtet att tillsätta lite olivolja eller solrosolja.

Det finns inget animaliskt protein i kosten, vilket leder till viktminskning på grund av "förbränning" i muskler. Därför kan du inte sitta på en sådan diet mer än 5-7 dagar.

Potatis och ägg

En sådan diet tolereras lättare på grund av införandet av animaliskt protein. Varaktighet - 7 dagar. Bekväm viktminskning - 2-3 kg. Istället för socker är det tillåtet att använda naturliga stevia-baserade sötningsmedel.

Exempelmeny:

  1. Frukost: 1 mjukkokt ägg, kaffe utan mjölk och socker.
  2. Lunch: 3 ångade potatis, 1 hårt kokt ägg.
  3. Middag: 2 bakade potatis, 1 hårt kokt ägg.

Potatis kefir

Under den första halvan av dagen äter de potatis, i den andra - kefir med ett fettinnehåll på 1%. Drick 1,5 liter vatten hela dagen.

Exempelmeny under en dag:

  1. Frukost: gryta potatis, blomkål, morötter, purjolök.
  2. Lunch: potatis soppa med kycklingbuljong.

Bantning med potatisjuice

De bästa alternativen för potatisdiet

Metoden för viktminskning på färska potatis är utformad i 14 dagar. Juicen innehåller lättsmältbara kolhydrater, svavel och fosfor, har antiinflammatoriska och renande effekter, tar bort gifter och radionuklider.

Före användning tvättas knölarna noggrant med en borste under rinnande vatten, skalet skärs inte av. Skär sedan i flera bitar och pressa saften genom en juicer. Eller bara använda ett rivjärn och pressa juicen genom en ostduk som är vikta i flera lager.

Saften hälls i ett glas och lämnas tills stärkelsen helt har lagt sig till botten. Du behöver inte dricka det. Drycken delas upp i tre gånger om dagen, 150 ml vardera, berusad 30 minuter före måltiderna. Det är viktigt att följa en diet, utom stekt, mjöl, rökt, salt, fett och alkohol.

Råd. Det är tillåtet att lägga till citron, apelsin, äpple eller morotjuice till färska potatis.

Fasta dagar på potatis

Fördelarna med fasta dagar på potatis:

  • lätthet i magen;
  • sänka kolesterol;
  • avlägsna överskottsvätska och minska svullnad i vävnad
  • förbättring av hy, hårskick.

Icke kolsyrat rent eller mineralvatten konsumeras mellan måltiderna.

På kokta knölar

Cirka 1,5 kg potatis skalas, skärs i tärningar och kokas i lätt saltat vatten tills de är mjuka. Den resulterande mängden produkt delas upp i 5 steg.

På potatismos

Kosten är varierad tack vare tillsats av färska grönsaker och ägg.

Exempelmeny för dagen:

  1. Frukost: 200 ml mjölk med 1% fett.
  2. Snack: 100 g kokt puré (utan salt, smör, mjölk), 1 gurka.
  3. Lunch: 100 g kokt puré, 1 tomat.
  4. Middag: sallad med 1 potatis och 1 ägg, smaksatt med 1 tsk. olivolja, vinäger eller citronsaft, svartpeppar.

På bakade knölar

Tvätta cirka 1,5 kg potatis, skär dem i fjärdedelar med skalet och stek i ugnen. Dela upp det resulterande beloppet i 5 måltider, krydda med örter. En portion - 300 g.

Med gräddfil

Basen för kosten är 1,5 kg bakade potatis och 200 ml gräddfil med ett fettinnehåll på 10-15%. Dela upp skålen i 5 mottagningar.

Regler för dietutgång

Reglerna för att lämna potatisdieten, oavsett program, är desamma:

  1. Den första dagen följer de en diet utan olja, salt och kryddor.
  2. Under 4-5 dagar äter de i portioner om 200 g 5-6 gånger om dagen.
  3. Under veckan ska du undvika användning av feta, mjöl, kryddig mat.
  4. Färska grönsaker, sallad, spannmål läggs till i kosten.

recensioner

Verkliga recensioner av potatisdieten är mestadels positiva.

Valentina, 36 år: «Jag drack potatisjuice för viktminskning och normalisering av matsmältningskanalen i två veckor. Näringsläkaren rekommenderade att strikt följa konsumtionsnormerna för att utesluta skräpmat. Resultaten av denna diet var uppmuntrande. Den ursprungliga vikten var 76 kg med en höjd av 160 cm, vilket var oacceptabelt för mig. När jag vägde i slutet av den första veckan såg jag minus 5 kg, i slutet av den andra - ytterligare minus 3 kg. Hälsotillståndet var stort, utan yrsel som uppstår med lågkolhydratdieter. "

Irina, 40 år: ”Det eviga kvinnliga problemet med att gå ner i vikt efter en semester eller i slutet av vintern har lösts för mig. För sex månader sedan, innan en viktig händelse, bestämde jag mig för att tappa 3-4 kg med en potatisdiet. Jag valde 7-dagarsalternativet, som innehåller färska grönsaker, örter och ägg. Jag brukade vara skeptisk till sådana dieter och undrade: är det möjligt att gå ner i vikt på potatis? Och som det visade sig skulle jag inte ha tvivlat. På en vecka lyckades jag gå ner i vikt med så mycket som 5 kg. Det är viktigt att eliminera salt, kryddor och dricka cirka 2 liter vatten om dagen. "

Det är intressant:

Se upp, fruktansvärt gluten: är det i potatis eller inte.

Varför är solanin i potatis farligt?

Användning av potatisstärkelse i folkmedicinen och i vardagen.

Slutsats

Många kvinnor undrar: varför ska potatis inte ätas på en diet? Det finns verkligen inte så många kalorier i denna läckra och hälsosamma produkt. Näringsläkare förnekade föråldrad information och rekommenderar att inte ge upp potatis, inklusive dem i kosten för viktminskning. Det finns flera alternativ för de utvecklade dieterna, utformade för 3, 5, 7 och 14 dagar.

Fasta dagar är lämpliga för dig som vill minska vikten något innan en viktig händelse. Två veckors viktminskning på potatisjuice gör att du kan tappa upp till 5 kg, rengöra kroppen för gifter, förbättra matsmältningen och utseendet.

Lägg till en kommentar

Trädgård

Blommor