Är det möjligt att äta vattenmelon på tom mage och i vilka fall problem kan uppstå

Kan du äta vattenmelon på tom mage? Det finns inget samförstånd i denna fråga. Låt oss i detalj överväga alla argument för och emot, och samtidigt kommer vi att studera sammansättningen och egenskaperna hos frukterna i denna melonkultur, skadan och fördelarna för kroppen, möjligheten att använda vattenmelon på tom mage.

Vattenmelons sammansättning och egenskaper

Fruktmassan i en vattenmelon innehåller 92,6% vatten, från 5 till 13% lätt smältbara kolhydrater (sackaros, fruktos, glukos), 0,68% pektinfibrer, ask, organiska syror, omega-3 och omega-6-fettsyror.

Vattenmelonens sammansättning inkluderar kalcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, jod, svavel, klor, zink, fluor, mangan, aluminium, bor och andra mikro- och makroelement som är nödvändiga för att upprätthålla biokemiska och fysiologiska livsprocesser.

Massa och utsäde mogen vattenmelon används som ett medicinskt råmaterial, eftersom de:

• ha en urindrivande och tonisk effekt;
• öka peristaltis i tjocktarmen;
• minska kroppstemperaturen vid feber;
• undertrycka aktiviteten i den inflammatoriska processen;
• aktivera leverfunktionen;
• öka utsöndringen av gallan;
• normalisera ämnesomsättningen;
• aktivera blodcirkulationen.

Kaloriinnehåll och BZHU

100 g fruktmassa innehåller 27 kcal, 0,7 g protein, 0,1 g fett, 5,8 g kolhydrater.

Skada och nytta

Vattenmelon är en värdefull matprodukt som, om den konsumeras ofta, ger kroppen i viss utsträckning vitaminer, mikro- och makroelement:

1. Vitamin A (retinol) bromsar åldringsprocessen, deltar i bildandet av nya celler, ökar skyddet av slemhinnor, fungerar som en antioxidant och minskar risken för åderförkalkning.
2. E-vitamin stöder gonadernas normala aktivitet, skyddar mot bildning av fria radikaler, säkerställer ämnesomsättningen i hjärtmuskeln.
3. B-vitaminer: Tiamin är avgörande för att hjärtat ska fungera korrekt, för att upprätthålla hälsan i nervsystemet och matsmältningssystemet. riboflavin tillhandahåller oxidationsprocesser, regenererar och återställer kroppsvävnader, normaliserar energimetabolismen; kolin fungerar som ett bra förebyggande av åderförkalkning, minskar förändringar i hjärnan hos äldre; pyridoxin ansvarar för metabolismen av proteiner och fetter, absorptionen av omättade fettsyror och sänker kolesterolnivån.
4. C-vitamin (askorbinsyra) har en generell förstärkande effekt på väggarna i blodkärlen, ökar elasticiteten och styrkan hos små kapillärer, deltar i bildandet av antimikrobiell immunitet.
5. Kalcium viktigt för friska ben och tänder, normal blodkoagulation.
6. Kalium och magnesium förbättra funktionen i hjärtat och blodkärlen, reglera syrabasbalansen i blodet, göra huden elastisk, upprätthålla muskeltonen.
7. Aluminium påverkar reproduktionskapaciteten.
8. Zink deltar i syntesen av hormoner.
9. Jod nödvändig för normal styrka, ökar resistensen mot olika sjukdomar.

Vattenmelon har en gynnsam effekt på synen, minskar muskelsmärta, tar bort gifter och gifter och förbättrar blodbildning.

Som referens... Näringsläkare föreslår överviktiga människor att gå ner i vikt på en vattenmelon diet. 100 g av den ätliga delen innehåller 27 kcal, praktiskt taget inget fett, men mycket kolhydrater och protein.På grund av närvaron av fiber i kompositionen tillhandahålls långsiktig mättnad och diuretiska egenskaper gör att du kan bli av med puffiness genom att ta bort överskott av vätska från kroppen.

Är det möjligt att äta vattenmelon på tom mage: för- och nackdelar

Trots att friska människor kan äta vattenmelon på tom mage, rekommenderar nutritionister att inte göra detta. Fruktmassan innehåller aminosyror som irriterar slemhinnan, vilket kan orsaka obehag och smärta i magen.

Till frukost är det bättre att föredra mer näringsrik och sparsam mat, så att du på morgonen får tillräckligt med energi för hela dagen. Den perfekta tiden för vattenmelon är lunch (måltid vid middagstid) eller 2-3 timmar efter lunch.

När kan du uppleva smärta när du äter vattenmelon på tom mage?

Emergence magont efter en vattenmelon på tom mage är det möjligt av olika skäl. Detta är användningen av nitratmassa eller för stora delar, i kombination med andra produkter, närvaron av urologiska sjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Dålig vattenmelon

När man väljer färska vattenmeloner på marknaden eller i en butik kan man inte vara säker på deras naturlighet och användbarhet för kroppen. När de odlas i industriell skala används kemikalier och tillväxtstimulerande medel, gödselmedel, skadegörare som är giftiga för människokroppen.

Nitratmassa är hälsoskadligt, provocerar förgiftning, en lokal allergisk reaktion i form av hudutslag, klåda, skalning, Quinckes ödem. Därför är det ideala alternativet att använda en vattenmelon av din egen skörd eller garanteras att odlas i enlighet med alla standarder.

När du köper en vattenmelon i en butik eller på marknaden är det viktigt att korrekt bedöma dess kvalitet, med hänsyn till dess utseende, färg, doft, smak, lagringsegenskaper. En användbar vattenmelon kan ha olika former, men den är stor och lätt, har ljusa kontrasterande ränder, en gul jordplatta på sidan, en torr svans, en blank yta utan bucklor och sprickor i jordskorpan och avger ett blomstrande ljud när du knackar.

I sammanhanget är strukturen för en mogen naturlig vattenmelon kornig och rosa. Om massan är röd, jämn och slät, du kan inte äta en sådan vattenmelon.

Råd. Experter rekommenderar att man köper vattenmeloner under deras mogna säsong i naturen - från mitten av augusti till slutet av september. Vanligtvis innehåller tidiga sorter nitrater för att påskynda tillväxt och mognad av frukter, varav ett överskott är giftigt för människor och kan orsaka syre-svält av celler och en minskning av hemoglobin.

ätande

Den dagliga ersättningen för en vuxen beror på patientens ålder, förekomsten av samtidiga sjukdomar och varierar inom 500-700 g massa (200-300 g per måltid). För vissa urologiska sjukdomar, såsom pyelonefrit och cystit, på rekommendation av en specialist, höjs den dagliga frekvensen till 2–2,5 kg vattenmelon per dag.

Vattenmelon diet ger näring av fruktmassa med en hastighet av 1 kg per 10 kg människovikt. Det är svårt att avgöra hur mycket av en produkt som kan orsaka illamående, tyngd i magen, kräkningar - alla är rent individuella.

Gastrointestinala sjukdomar

Vattenmelon på tom mage kan förvärra kursen och prognosen för magsår och duodenalsår. Fruktmassa innehåller höga doser askorbinsyra, vilket irriterar magslemhinnan. Därefter finns en öppning av magsåret, ökad smärta i den epigastriska regionen och under xiphoid-processen i bröstbenet.

Organiska syror har hittats i vattenmeloner som kan stimulera blödning i bukhålan hos personer som är benägna att blöda. På grund av den diuretiska effekten bör vattenmelon inte ätas på tom mage vid diarré, eftersom ytterligare vätskeförlust förvärrar välbefinnandet och utgör ett hot mot hälsan.

På grund av förmågan att öka flödet av urin bör vattenmelon inte ätas på tom mage för personer med sjukdomar i gallblåsan i det akuta stadiet. Ett aktivt utflöde av urin i närvaro av stenar i gallblåsan eller gallgångarna kan provocera deras rörelse och uppkomsten av plötslig akut smärta.

Fel kombination

Vattenmelon är oförenlig med all mat, inklusive frukt och bär. Det konsumeras separat, inte tvättas med vatten, mjölk eller andra drycker, eftersom det är 93% vatten.

Vattenmelon bör inte kombineras med salt mat. Salt behåller vätska i kroppen, och fruktmassa ökar urinflödet, vilket leder till bildning av ödem.

Att äta vattenmelon med bakverk kan orsaka gas- och magsmärta.

Försiktighetsåtgärder och kontraindikationer

Vattenmelon är kontraindicerat för personer med individuell intolerans.

Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av fruktmassa eller minska delen i närvaro av sådana sjukdomar och patologiska tillstånd som:

• diabetes;
• prostatadenom;
• kolit;
• kronisk pankreatit;
• diarre;
• gastrit med hög surhet;
• magsår i magen och tolvfingertarmen;
• predisposition för bukblödning;
• njursvikt;
• urolithiasis och gallsten sjukdom;
• nyligen genomgått kirurgi i matsmältningssystemet.

Specialister på barnmat rekommenderar inte att man lägger till vattenmelon i kosten för barn under 3 år på grund av sannolikheten för förekomst av giftiga salter av salpetersyra i kompositionen. För att vara säker på fruktens kvalitet är det nödvändigt att kontrollera nitratinnehållet med en speciell anordning.

Slutsats

På tom mage kan vattenmelon ätas av exceptionellt friska människor och bara i begränsad utsträckning. Men risken för magirritation och smärta och obehag kan inte uteslutas helt. Vattenmelon är perfekt för ett mellanmål två timmar efter frukost eller lunch.

Oavsett vilken tid på dagen att konsumera fruktmassa är det viktigt att välja en naturlig produkt utan nitrater.