Hur man odlar gurkor "Mod" på din webbplats och varför de är bra

Ingen grönsaksträdgård är komplett utan krispiga och stickiga gurkor. Många trädgårdsmästare föredrar att odla hybrider, eftersom de senare kännetecknas av ökad resistens mot sjukdomar och opretentiös vård. Courage-hybrid är inget undantag, från år till år visar den stabila och höga avkastningar. Smaken och det aptitretande utseendet uppskattades av alla hemmafruar och kockar. Tänk i detalj på beskrivningen av Courage-sorten.

Beskrivning av gurkor

Mod är en hybrid som visar höga utbyten i alla klimat... I kalla regioner planteras grönsaken i växthus eller hotbeds, i regioner med ett tempererat och varmt klimat, bär det frukt i öppen mark.

Utmärkande egenskaper

Grönsaken har ett utvecklat rotsystem och starka stjälkar. Bladen är stora med en klassisk grön färg. Grödan mognar på 40-45 dagar från plantningsögonblicket. Sommarbeboare föredrar att odla gurkor i plantor, vilket har en positiv effekt på mängden skördade grönsaker.

Egenskaper, fördelar, kaloriinnehåll

90% av grönsaken består av vatten, som tar bort gifter från kroppen och rengör njurarna. Produkten innehåller vitaminer i grupp B, A och C, fiber, magnesium, järn, fosfor, kalcium.

Regelbunden konsumtion av grönsaken rensar tarmarna, har en gynnsam effekt på sköldkörtelns tillstånd. Färska gurkor förhindrar förekomsten av kolesterolplack och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar.

Grönsaker är oumbärliga för dem som följer figuren, eftersom 100 g gurka innehåller endast 15 kcal.

Viktig! I närvaro av kroniska tarmsjukdomar med gurkor måste du vara försiktig. Det rekommenderas att konsumera dem med mått. Det är bättre att skala gurkorna före användning.

Specifikationer

Hybridens buskar är grenade, det finns många blad. I mognadsprocessen formas buskarna för att få så mycket utbyte som möjligt. Själva frukterna är medelstora, ovala och långsträckta. Vegetabilisk vikt 120-140 g, yta - med små taggar.

Massan är ljusgrön, saftig, få frön. Smaken på hybriden är saftig och färsk. På en buske växer 25-30 gurkor samtidigt.

Hur man odlar en hybrid själv

Trädgårdsmästare odlar mod på två sätt: plantor och frön. Låt oss överväga var och en av dem och identifiera de särdrag som finns i grödan.

Fröplantning i öppen mark

Denna metod är lämplig för trädgårdsmästare från varma regioner med varma somrar och bördig jord. Tunga frön väljs för plantering.

Det är bättre att köpa material från pålitliga tillverkare med ett gott rykte. På hösten är sängarna förberedda i förväg.

Lämpliga föregångare för gurkor är baljväxter, lök eller kål. De gräver upp jorden med 10-15 cm, rengör den från skräp och ogräs. Torv eller humus införs i jorden.

I april grävs marken igen, aska eller sågspån läggs till. Gödselmedel gör landet mer näringsrikt och bördigt.

Viktig! Före plantering desinficeras frönna med läsk. För 1 liter vatten finns 10 g pulver. Materialet blötläggs i den resulterande lösningen i 24 timmar. En lösning av bärnstenssyra ger också en utmärkt effekt. För 1 liter vatten behöver du 15 ml syra. Bearbetningstiden är 18-25 timmar.

Avståndet mellan hålen ska vara minst 50 cm. Frönen placeras i spåren till ett djup av 3 cm. 4-5 frön placeras i varje hål och strö med lös jord ovanpå.Efter 10 dagar tunnas plantorna ut, avståndet mellan skotten reduceras till 40 cm.

Plantera sittplatser

Förutom desinficerade frön kräver plantor en lämplig behållare. Växten är planterad i trälådor, blomkrukor, plastkoppar, kefirväskor. Erfaren trädgårdsmästare köper speciella torvkapslar. Behållaren är tillverkad av miljövänligt material, lätt att använda och billigt. Torvtabletter tar lite plats, de placeras på fönsterbrädan i pallen.

Jorden för plantor förbereds också i förväg. För detta används mark från trädgården, blandat med gödsel och ask. Innan plantering desinficeras jorden med en manganlösning eller aloe juice. Fröna placeras i gropar och strö med jord och vattnas sedan rikligt med varmt vatten. Den optimala temperaturen för plantor är 28 grader Celsius. Så snart de första skotten dyker upp sänks temperaturen till 18 grader. Vattna plantorna var femte dag.

Växande och vård

Först och främst observeras vattningsregimen.

Att torka ut marken påverkar grönsakens smak negativt, vilket får en bitter och vattnig smak. Vattna bäddarna med varmt vatten, eftersom kallt vatten leder till bildandet av grå råta och till hämning av tillväxt. För att bibehålla fukt, är jorden mulched, det vill säga halm eller färskt gräs läggs till bäddarna. Innan vattning lossnar jorden så att den blir mer näringsrik och luftig. Lossande djup högst 10 cm för att inte skada känsliga och ömtåliga rötter.

Hybriden behöver näringsrik matning. Erfaren sommarinvånare växlar mineral- och organiska gödselmedel.

Under blomsterperioden införs jäst i bäddarna (en pack med jäst upplöses i 10 liter vatten och får stå i 3 dagar). Toppdressing stimulerar tillväxten av gurkor, förbättrar smaken.

Efter 2 veckor introduceras kycklinggödsel som är rik på zink, kalium, järn, koppar och zink. Toppdressing används 2-3 gånger per säsong.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

I växande processen står sommarinvånare inför ett sådant problem: mycket stora löv och få frukter. På grund av buskens överdrivna lövverk har gurkorna inte tillräckligt med solljus, varför de slutar växa och förlorar sin elasticitet.

Bildandet av en buske hjälper till att korrigera situationen: ta bort för stora blad och lämna bladblommorna. Det är nödvändigt att inspektera gurkbädden regelbundet och ta bort för stora bladplattor.

Viktig! Fallande äggstockar och gulning av gurkor - ett tecken på ett överskott av vatten eller förband. Oftast händer detta med en snäv passform. För att eliminera problemet är bäddarna ströade med träaska. Verktyget tar bort överflödigt fukt från marken och minskar surhetsgraden.

Det är bättre att vattna och mata mod på morgonen eller kvällen, efter solnedgången. Annars kommer solbränna att visas på bladen. Innan vattning värms vattnet i solen, i stora tankar eller hinkar. Det är viktigt att rikta vattnet direkt under roten, kringgå blad och stjälkar, annars ökar risken för svampinfektioner och virussjukdomar.

Sjukdomar och skadedjur

Även de mest sjukdomsresistenta hybriderna blir sjuka då och då. Gurka mod är inget undantag.

Bland sjukdomarna är de vanligaste:

1. Pulveraktig mögel visas som en vit beläggning på bladen. Orsakerna till infektion ligger i hög luftfuktighet, felaktig vård. För profylax används sprutning med en asklösning, Bordeaux vätska, kaliumködselgödsel. Om du inte vidtar åtgärder i tid torkar bladen ut, gurkorna slutar växa. Ett effektivt botemedel mot kampen mot mjöl är pulverform "HOM".
2. Cladosporium Är en brun olivfläck. Det utvecklas snabbt i regnigt och molnigt väder. Källan till infektion kan vara jord, ogräs, frön. För att förhindra sjukdom vattnar trädgårdsmästare bäddarna endast med varmt vatten, följ reglerna för grödrotation. I kampen mot kladosporios hjälper fonderna "Fundazol" eller "Oksikhom".
3. När de smittats av grå mögel täcks löv, stjälkar och frukt med en ljusgrå blom... Bakteriesjukdom uppstår på grund av ett överskott av mineraler och på grund av låga temperaturer. Om sjukdomen just har dykt upp, behandlas buskarna med "Rovral". För en mer allvarlig kamp mot grå råta används Bordeaux-vätska eller läkemedlet "Baylon".

Från skadedjur på gurka sängar, kommer en gall nematod att attackera. Små maskar är svåra att se med blotta ögat. Skadedjuren skadar rötter, vilket får hela växten att torka ut. Sterilisering av marken och behandling med en lösning av kopparsulfat hjälper till att bekämpa masken.

Med felaktig vård i sängarna kan du hitta en björn, vitfly, bladlöss. För att undvika deras negativa effekt följer erfarna trädgårdsmästare reglerna för grödrotning, tar hand om växten i tid och gödslar jorden.

Skörd och applicering av grödan

Gurkor skördas i juni. Skörden sker regelbundet utan att vänta på fruktens utväxt. Varannan 2-3 dagar inspekterar sommarinvånarna sängarna och plockar elastiska små gurkor. Det är bättre att plocka frukterna på morgonen eller kvällen, då de blir fast.

Gurkor skärs med sax eller beskärare, men vissa trädgårdsmästare skördar med bara händer. Det är viktigt att inte repas, eftersom hybridens yta är något stickig. Stjälkarna måste vara kvar på piskarna. Löv och stjälkar får inte plockas eller vridas.

Viktig! Färska gurkor lagrar inte länge. Det är bäst att äta eller bearbeta dem direkt. Ett vanligt kylskåp hjälper till att hålla grönsaker smakliga. Den optimala temperaturen för lagring är 6-8 grader Celsius, luftfuktigheten är från 85% till 95%.

Läckra gurkor är beredda pickles för vintern, läckra sallader, grönsaker och snacks. Hemmafruar experimenterar med produkten och gör till och med kalla soppor av gurka.

Intressant! Ett populärt recept för gurka, mynta och yoghurt. Alla ingredienser blandas i en mixer, smaksatt med salt och peppar. Kall soppa passar perfekt i rätt och dietisk kost.

Använd en gurka, vanilj och ingefära för en söt skål. Detta är ett bra kylnings mellanmål.

Fördelar och nackdelar med sorten

Courage-hybrid har många fördelar: saftig smak, opretentiös vård, högt och stabilt utbyte. Gurkor är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, lämpliga för odling i alla klimatområden.

Grönsaker är mångsidiga i användning, bra både färska och efter värmebehandling. De har många användbara vitaminer och mineraler, de utgör grunden för en riktig och hälsosam kost.

Av bristerna noteras att du varje år behöver köpa frön. Många sommarinvånare klagar över de höga kostnaderna för frön av Courage f1 hybrid. Resten av hybriden har inga betydande nackdelar.

recensioner

Många jordbrukare har redan försökt att odla Courage gurkor på deras mark.

Lilia, Ufa: «Tidiga mogna gurkor Kurazh I planteras för tredje året i rad. Jag gillar deras utseende, crunchy smak. För underhåll kräver de bara regelbunden vattning och lossning. Två gånger per säsong matar jag dem med aska och droppningar. "

Maria, St Petersburg: ”Jag föredrar att odla bara hybrider. De blir sällan sjuka, vilket är viktigt för klimatet i min region. Jag är nöjd med skörden, 2-3 kg skördas från 1 buske. Jag rekommenderar landning. "

Elizaveta, Kurgan: ”Jag gillade inte modet som buskarna behöver bildas. Många stora blad har vuxit i trädgården, och själva gurkorna är små, det är svårt att hitta dem bland lövverket. Jämfört med andra hybrider verkade Courage för mig den mest nyckfulla. "

Läs också:

Så här kan du läckra förbereda kinesiska gurkor för vintern: recept och tips.

Fördelarna, skadorna och kaloriinnehållet i pickles.

Fördelarna och skadorna av gurka pickle för kroppen.

Slutsats

Courage-hybrid rekommenderas för odling av nybörjare. Plantering och skötsel kräver inte speciell kunskap. Gurkor älskar ekologisk mat, som aska eller dynga.

Innan plantering steriliseras jorden, och frön dras i en lösning av bärnstenssyra. Buskarna bör vara på 40-50 cm från varandra, inte mindre. Plocka grönsaker något omogna. Gurkor är oundgängliga i matlagning, för förutom smak ger de också fördelar: de rensar kroppen för kolesterol och hjälper till att gå ner i vikt.