Fördelar och skador av gurkor för en kvinnas hälsa och metoder för deras användning
Mänskligheten har odlat gurkor i över 6 tusen år. Det är inte bara välsmakande, utan också en hälsosam produkt med många medicinska egenskaper. För sina egenskaper var han särskilt förtjust i kvinnor.
Läs om fördelarna för kvinnor, sammansättning, kaloriinnehåll och kontraindikationer för gurka i vår artikel.
Artikelens innehåll
Gurka - grön karl
Gurkor är kalorifattiga, de har en rik vitamin- och mineralsammansättning. Grönsaken hjälper till att bekämpa många sjukdomar och försiktigt drabba kroppen. Det används allmänt inom kostnäring och kosmetologi.
referens... Gurka är en årlig ört från Pumpkin-familjen. Indien anses vara grönsakets hemland. I regionen av Himalaya-bergen växer den fortfarande i sin naturliga miljö.
Vilken användbar gurka innehåller
Gurkans gröna frukter är rika på sammansättning. Innehållet av näringsämnen per 100 g visas i tabellen nedan.
| makro | Spårelement | vitaminer | Väsentliga aminosyror |
|---|---|---|---|
| Kalium (141 mg) | Jod (3 mcg) | E (0,1 mg) | Arginin (0,045 g) |
| Kalcium (23 mg) | Järn (0,6 mg) | C (10 mg) | Isoleucin (0,021 g) |
| Magnesium (14 mg) | Mangan (0,18 mg) | H (0,9 mg) | Lysin (0,026 g) |
| Natrium (8 mg) | Koppar (100 mcg) | K (16,4 μg) | Leucin (0,03 g) |
| Kisel (53 mg) | Bor (1,5 mcg) | PP (0,3 mg) | Valin (0,027 g) |
| Klor (25 mg) | Nickel (0,01 mcg) | Niacin (0,2) | Histidin (0,01 g) |
| Fosfor (42 mg) | Molybden (1 mcg) | B-vitaminer | Metionin (0,006 g) |
| Svavel (6,5 mg) | Aluminium (425 mcg) | Tereonin (0,021 g) | |
| Zink (0,215 mg) | Fenylananin (0,017 g) | ||
| Fluor (17 mcg) | Tryptofan (0,005 g) | ||
| Selen (0,3 mcg) | |||
| Nickel (0,01 mcg) |
Så, vad är fördelarna och skadorna med gurka för en kvinnas hälsa?
Om fördelarna med gurka
Grönsaken har följande egenskaper:
- stärker hjärtat och nervsystemet;
- har en mild diuretisk effekt, hjälper till att ta bort sand och stenar från njurarna;
- rengör blodkärl från kolesterolplack;
- hjälper till att stärka immunförsvaret;
- rengör tarmarna försiktigt, fungerar som ett laxermedel;
- tar bort urinsyra, vilket är viktigt för gikt;
- rensar kroppen för gifter och gifter.
Gör ingen skada
Trots att det verkar ofarligt kan en gurka orsaka:
- ökat blodtryck;
- en allergisk reaktion (i sällsynta fall);
- upprörd pall;
- ökad surhet i magsaft.
Om kalorier, proteiner, fetter och kolhydrater
Det finns bara 14 kcal per 100 g gurkor, så produkten betraktas som kost. Hur mycket BZHU som finns i en grönsak visas i tabellen nedan.
| Vad finns i produkten | Vikt, g | Procentandel av den dagliga konsumtionsgraden |
|---|---|---|
| Protein | 0,8 | 0,85 |
| fetter | 0,1 | 0,14 |
| kolhydrater | 2,5 | 1,75 |
| Spisfiber | 1 | 5 |
| Vatten | 95 | 3,41 |
Fördelarna med gurka för damer
Grönsaken är bra för alla, men den har flera kvaliteter för vilka kvinnor särskilt uppskattar den.
För det första är gurken låg i kalorier, den hjälper till att smälta feta livsmedel och evakuera dess rester i tid, förbättrar ämnesomsättningen. Allt detta har en positiv effekt på det totala välbefinnandet och figuren. Därför används grönsaken ofta i kosten näring.
För det andra är gurka en utmärkt kosmetisk produkt. Dess juice och massa i masker och lotioner enligt folkrecept stärker håret, stimulerar hårväxt, lägger glans och silkiness. De förbättrar också hudens skick. De används för att behandla akne och öppna komedoner (hudormar). Dessa komponenter upprätthåller hudtonen, minskar fina rynkor och blekar.
Lämplig för alla! Kosmetika med monokomponenter med gurka är lämpliga för alla hudtyper. I folkmedicinska multikomponenter beror allt på ytterligare ingredienser.
Gravida kvinnor kan
En kvinna som bär ett barn bör vara uppmärksam på allt som dricker och äter. I en så känslig position är den bästa rådgivaren graviditetsledaren. I frånvaro av kontraindikationer är en gurka ett utmärkt tillägg till den förväntade mors diet.
Dess gynnsamma effekter:
- eliminerar puffiness på grund av strukturellt vatten i kompositionen;
- normaliserar blodtrycket tack vare kalium;
- förbättrar matsmältningen, eliminerar förstoppning - naturlig fiber hjälper till med detta;
- förhindrar anemi - innehåller järn;
- förbättrar kroppens skyddande egenskaper på grund av askorbinsyra;
- stärker benvävnaden hos modern och det utvecklande barnet på grund av kalciuminnehållet.
Varning - baby
För ammande mödrar är gurkor också en användbar produkt, men här måste du ta hänsyn till barnets reaktion. Även om sällan grönsaker är allergiska. Ofta orsakar en gurka kolik hos ett barn, en pallstörning.
Det är bättre för mödrar att införa den i kosten när barnet är tre månader gammalt. Barnets matsmältningssystem i denna ålder kommer redan att vara starkare. Försök att äta bara några skivor till en början och se noga till barnets tillstånd.
Gurkor i matlagning
Gurkor är allestädes närvarande i matlagning. De finns i ett exotiskt kök för våra breddgrader, till exempel i japanska rullar, koreanska kryddig snacks. Och det finns många sallader med gurka.
I traditionella ryska köket är detta salt och inlagda gurkor, kalla soppor för den varma säsongen, allas favorit okroshka. För vintern fryss grönsaken till och med för att bevara så mycket som möjligt smak och nytta.
Det är intressant! I den etymologiska ordboken över Vasmer finns information om att namnet på växten "gurka" kommer från ett liknande latinska ord "omogna". Det är verkligen en av få grönsaker som bara ätas omogen, grön, i motsats till en nära släkting - pumpa.
Tillämpning i traditionell medicin
I recepten på traditionell medicin använder de inte bara själva frukterna, utan även toppar, blad och blommor.... Användningen av själva frukterna är mycket omfattande. Till exempel, från blödning med hemorrojder, skärs ljus ur gurka massa. De används på samma sätt som vanliga suppositorier, lägg dem i flera timmar eller på natten. Sådana suppositorier stoppar blod och lindrar smärta. Gurkasvällskompresser appliceras på hemorrojderna.
Gurka är också mycket användbar vid bronkopulmonära sjukdomar. 100 ml juice blandas med en matsked honung. De tar detta läkemedel upp till fyra gånger om dagen. Det hjälper även med en stark hosta.
Färsk gurkajuice är en utmärkt hjälper för sår och gastrit. Med hög surhet dricker de 100 ml juice på morgonen och på kvällen. Det är användbart för sår att blanda gurkor hackade i vall med bovetehonung - 150 g för 1 msk. l.
För ödem och sjukdomar i gallblåsan, ta en gurka buljong:
- 150 g hackade grönsaker hälls över 200 ml vatten.
- Buljongen kokas i 4-5 minuter, elden stängs av, täckas med ett lock och samma mängd insisteras.
- Använd produkten i 100 ml 2-3 gånger om dagen.
För skönhet
Masker, lotioner och krämer med gurka eller dess juice har länge varit kända. Gurkamasken förlorar inte sin relevans. Det hjälper till med akne och mindre inflammationer. Gurkan hackas på ett rivjärn, vallen appliceras på ansiktet i 10 minuter och täcks med gasväv ovanpå.
Om du får solbränna, gurka komprimerar hjälper. Massan krossas i en vall och appliceras på de drabbade områdena. Du kan pressa juice ur en gurka, blöta en gasbind eller bomullsservett med den och göra lotioner. Dessa kompresser lindrar smärta och inflammation.
Många produkter med gurkaxtrakt finns i hyllorna på kosmetiska avdelningar. De är också ganska effektiva, även om många har ett mycket överkomligt pris.
Gurkasaft för kvinnor
Förutom de listade fördelaktiga egenskaperna har gurka flera kvaliteter för vilka den är särskilt populär bland kvinnor. Grönsaken förbättrar ämnesomsättningen, vilket hjälper till att upprätthålla en vacker figur och frisk hud, hår och naglar.
Ren juice applicering
Drick ett glas färsk gurksaft på morgonen. Drycken uppdateras perfekt och tonas upp, minskar aptiten, främjar nedbrytningen av fett. Tack vare juiceens rengöringsegenskaper minskar vikten - den tar bort gifter och gifter, sänker kolesterolet.
Färsk gurksaft normaliserar hormonella nivåer. Det är också indicerat för för kraftigt urladdning under menstruationen. Under klimakteriet minskar gurksaft frekvensen av värmevallningar. Nyckeln till framgångsrik användning av drycken är måttlighet. Den rekommenderade maximala konsumtionen av gurksaft per dag är 1 liter. Överskrid inte doseringen.
Noterade! Gurkasaft har samma sammansättning som grönsaken själv och användbarhetsuppsättningen är också identisk. Men juicen absorberas lättare och snabbare av kroppen. Bara ett halvt glas drick, som tas upp till fyra gånger om dagen, hjälper till att hantera många problem.
Gurkasaft och honung
Honung är ett naturligt botemedel. I en duett med honom blir gurken ännu friskare, och smaken på en sådan maträtt är trevlig, även om den är lite ovanlig. Gurka- och honungskålar är särskilt fördelaktiga för immunsystemet.
Hälsosamma drycker tillagas på grundval av dessa produkter. Du kan bara blanda 1 tsk. honung och 100 ml färsk gurksaft eller gör en smoothie:
- Ta 2-3 små, helst unga, gurkor, 1 msk. l. honung, ½ vatten, 1-2 msk. l. citron juice.
- Skölj gurkor, skala, skär.
- Blanda honung med citronsaft.
- Skicka allt detta till en mixer, tillsätt hälften av den föreskrivna volymen vatten och visp.
- Tillsätt slutligen det återstående vattnet och slå tills det är krämigt.
- Tillsätt isbitar i drinken om så önskas.
Kombination med olika juicer
Gurkasaft blandad med rödbetor och morotjuice i förhållandet 10: 3: 3 kommer inte bara att mätta kroppen med vitaminer och spårämnen, utan också eliminera inflammation i munhålan. Dessutom är drycken effektiv mot bekämpning av hypertoni, järnbristanemi, urin och kolelitiasis. Ta läkemedlet före måltid, 200 ml 4 gånger om dagen.
Bevarar hälsa och skönhet
Gurkor bevarar ungdomlighet i huden och skönheten i figuren. Om du är överviktig är det bra att spendera gurka i fasta dagar. Förbered 2,5-3 kg gurkor. De är indelade i 4-5 portioner - detta är den enda maten som konsumeras under lossningen. Vatten är inte begränsat. Försök att undvika emotionell och fysisk överbelastning denna dag.
En gurka-honungmask hjälper till att rensa huden och bleka fräknar och åldersfläckar i ansiktet:
- Skala gurkan, gnida på ett fint rivjärn, tappa ur saften som har kommit ut. Om det finns mycket av det kommer masken att vara för flytande.
- Tillsätt 1 tsk till puréen. honung.
- Håll masken i ansiktet i 15-25 minuter. beroende på hudens känslighet.
Det är optimalt att göra lossning en gång, vid akut behov två gånger i veckan, inte mer. En obalanserad kost kommer att orsaka allvarlig skada på kroppen.
Inte alla kan göra det!
Det finns få kontraindikationer för att använda färsk gurka. När det konsumeras i överflöd, hjälper det att tjockna blodet. Därför rekommenderas det inte att använda medicinska formuleringar för åderbråck och andra kärlsjukdomar.
För stora stenar i njurarna och gallblåsan med gurkor, var också försiktig, de kan provocera stenens rörelse och förvärra tillståndet. Det rekommenderas inte att använda grönsaken för tarminfektioner eller en tendens till diarré, eftersom det har en mild laxerande effekt.
Och ytterligare en kontraindikation är individuell intolerans. Sällan, men det finns människor vars kropp inte tolererar gurkor i några mängder.
Slutsats
Färska gurkor är ett bra komplement till kosten, särskilt om de odlades i en sommarstuga utan användning av kemikalier.
Fördelarna med gurka för kroppen är mångfacetterade: det hjälper till att hantera ett antal sjukdomar, förbättra ansiktshudens, hårets, naglarnas hud, rengöra och föryngra kroppen, låter dig gå ner i vikt och upprätthålla en smal figur. Slutligen gör gurka det enkelt att tillaga många rätter som kommer att glädja varje gourmet.