Hur man odlar broccoli utomhus

Broccoli började odlas för inte så länge sedan, men kulturen fick snabbt popularitet bland trädgårdsmästare. Det är opretentiös, lätt att odla, motstå långvarig torka och kallt motstånd. Du kan avla broccoli i växthus, på en fönsterbräda eller utomhus. Artikeln kommer att berätta hur man odlar den i landet i det fria fältet.

Växande broccoli i det öppna fältet

Frön av sparriskål liknar utåt svarta pepparkorn... De är rundade, 1,5-2 mm i diameter, rödbruna eller bruna. När frö för såddbehandling svälla från vatten, öka i storlek med 1,5-2 gånger, varefter de släpper en kort stam med de första bladen, medan de rotar. Några dagar efter sådd visas de första skotten.

Efter 2 veckor når plantorna en höjd av 2-3 cm och har redan de första bladen... Under denna period genomförs en plockning som försöker inte skada de känsliga rötter. Efter 30-40 dagar från såddmomentet har plantorna 4-5 fulla löv samt ett starkt rotsystem. Det beror på odlingsförhållandena, ibland kan villkoren försenas upp till 40-50 dagar. Efter början av optimala väderförhållanden planteras plantorna i marken.

Mogna broccoli blomställningar externt liknar blomkålende är emellertid inte krämiga utan mättade gröna. Överdrivna blommor får en gul färg och är olämpliga för konsumtion. Mogna har en diameter på 12-15 cm, stängda knoppar, huvuden, färgade, beroende på sorten, i olika grön nyanser.

Referens! Gula knoppar indikerar att broccoli blommar. Sådan kål förlorar sina smakegenskaper och blir oanvändbar.

Detaljer om processen att växa i din trädgård

Processen att odla broccoli är inte särskilt svår.... Kål är opretentiös i vård och kan producera flera skördar per säsong. Kål odlas på två sätt: direkt sådd i marken och genom plantor.

Sådd frön

Tidiga mogna sorter är lämpliga för direkt sådd.... Den optimala tidpunkten varierar beroende på regionens och väderförhållandena för innevarande år. Oftast faller datumen i slutet av april, men det är möjligt tidigare med obligatorisk täckning av grödor.

Referens! Med direkt sådd av frön i jorden skördas skörden senare än med planteringsmetoden.

När du kan så direkt i trädgården

Såning av frön i marken utförs under förutsättning att jorden är väl uppvärmd och det inte finns någon risk för frost... Oftast faller dessa datum i slutet av mars eller början av april i varma regioner och mitten av april i kallare regioner. Den dagliga temperaturen ska vara stabil och vara minst + 16 ° C, och den genomsnittliga dagliga temperaturen bör vara minst + 10 ° C under veckan.

Referens! Erfaren trädgårdsmästare styrs av äppelträd. Om knopparna på träden har kläckts kan du så broccoli i marken.

Sådd algoritm

Innan sådd ska du förbereda och härda fröet:

1. De största frönen väljs ut.
2. Fröet nedsänks i varmt vatten + 45 ... 55 ° C i 20 minuter, sedan i kallt vatten i en minut.
3. Den nedsänks i en lösning av kaliumpermanganat och borsyra (1 g respektive 0,5 g per 1 liter kokt vatten vid rumstemperatur) och lämnas i 12 timmar.
4. Nedsänkt i en lösning av träaska i 5-6 timmar - 1 msk. l. i 1 liter vatten, låt stå i 2 dagar.
5. Det tvättas med rent vatten och placeras i kylskåp under en dag.
6. Torka på gasväv till lätt fukt vid beröring.

Förbered broccolibädden i förväg:

1. På hösten införs 40 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat och kaliumklorid i jorden på det föreslagna såstället.
2. På våren, 3 veckor före sådd, tillsätts kompost - 10 liter per 1 kvadrat. m.
3. Tillsätt 300 g träaska och 1 tsk när du förbereder hålen. urea.

Trädgårdsbädden är ordnad enligt följande schema: 35 cm mellan hål, 50 cm mellan raderna. Hålens djup är 20-25 cm. Omedelbart före sådd är de fuktade, frönen sås "i leran".

Referens! Såning på sängar utan hål med efterföljande tunnning av skott är tillåtet.

Plantera plantor

Broccoli odlas oftare i vårt land plantor metod... Detta förkortar tiden för att skörda och ökar överlevnadshastigheten för skotten. Frön för plantor sås i behållare 20-25 cm höga, sedan skapas växthusförhållanden tills skott visas. De dycks i individuella behållare, härdade och efter 35-40 dagar från sådd planteras de i öppen mark.

Hur man odlar plantor

Odling av plantor sker i tre steg:

1. Fröberedning.
2. Sådd.
3. Plockning.

Såning av broccoli plantor börja i slutet av februari eller början av mars.

Fröberedning utförs enligt följande algoritm:

1. De största exemplen väljs.
2. Blötlägg i vatten vid + 50 ° C i 15-20 minuter.
3. Sänk ned i kallt vatten + 10 ... 12 ° C i en minut.
4. Blötlägg i en tillväxtstimuleringslösning i 7-8 timmar.
5. Skölj under rinnande vatten.
6. Placeras i kylen under en dag.
7. Torka på en servett tills den flyter.

Planteringsbehållaren framställs genom blötläggning i en lätt borlösning av kaliumpermanganat... Ett lager expanderad lera eller små stenar läggs på botten. Dräneringsskiktets tjocklek är 0,5-1 cm. Överst är täckt med en jordblandning av lika delar av humus, sodmark, fin flodsand och träaska. Jorden fuktas från en sprayflaska med regn eller smält snövatten.

I våt mark görs spår med ett djup av 1,2-1,5 cm. 2,5-3 cm lämnas mellan dem. Frön sprids i de beredda spåren på ett avstånd av 1 cm från varandra och strö med jord, vilket lätt pressar det.

En plockning utförs efter uppkomsten av två blad - vanligtvis 14-15 dagar efter sådd... Enskilda behållare för plantor fylls med samma jordblandning som såddningen genomfördes i. Jorden fuktas från en sprayflaska och en liten fördjupning görs i den. Varje växt tas ut ur huvudlådan med en träpinne, försöker att inte skada rötterna och placeras i hålet i en enskild kruka. Jorden runt den transplanterade växten komprimeras noggrant och vattnas med en sprayflaska.

Hur man tar hand om plantor

När du har sått broccolifrön måste du skapa växthusvillkor för dem.... Behållaren är täckt med glas eller plastfolie och öppnar den en gång om dagen för att ventilera marken. Efter uppkomsten av plantor avlägsnas filmen och lådorna med plantor tas ut till ett rum med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C under en vecka. Efter det, under dagen, i soligt väder, hålls temperaturen på + 14 ... + 16 ° C, i molnigt - + 11 ... + 13 ° C. På natten ska behållare med plantor förvaras i ett rum där temperaturen inte överstiger + 10 ° C.

Referens! Den optimala fuktigheten är 85%, den upprätthålls med en sprayflaska.

Vattning av jorden utförs med upptinat eller regnvatten vid rumstemperatursprutning av jorden med en sprayflaska. Jorden ska inte hällas, för våt mark bidrar till utvecklingen av ett svart ben.

Efter dykning är plantorna skuggade från solens strålar.för att undvika skållning på unga växter. Den optimala temperaturen för förvaring av plantor är + 20 ... + 22 ° C de första 2-3 dagarna efter plockningen. När plantorna rotar i nya behållare appliceras toppförband under roten i form av nitroammofoska (1 msk. L per 10 l vatten) - 50 ml lösning för varje växt. Därefter bibehålls temperaturregimen på + 16 ... + 18 ° C under dagen och + 8 ... + 10 ° C på natten.

2 veckor före plantering i marken härdas plantorna på balkongen eller loggia.Inom 4-5 dagar tas det ut i 2-3 timmar, sedan i 8-10 timmar under 2-3 dagar. Därefter lämnar plantorna en dag. Ett par dagar före avstigning lämnas plantorna på balkongen över natten.

Regler för öppen marklandning

För plantering av plantor i öppen mark det finns flera regler att följa:

• en planta anses redo om den har 5-6 äkta blad;
• planteras i maj - början av juni, om jorden inte värms upp tillräckligt;
• landningsplatsen är så upplyst som möjligt och skyddad från vindarna;
• plantering av broccoli efter morötter, lök, potatis eller baljväxter;
• optimalt pH - 6,5-7,5;
• landning i marken utförs i molnigt väder tidigt på morgonen;
• landningssystem - 35 * 50 cm;
• brunnarna vattnas rikligt med vatten och tillsätter 6-7 g nitroammofos;
• under de första dagarna i soligt väder är de planterade plantorna skuggade.

Om markfrost förväntasplantorna är täckta med glas eller plastburkar.

Intressant på webbplatsen:

Utomhus broccoli vård i Sibirien

Växande broccoli i det öppna fältet i förorterna

Hur du lagrar broccoli på rätt sätt

Att ta hand om broccoli i trädgården

Att ta hand om kål i sängarna inkluderar lossning, som ofta kombineras med hilling, ogräs, regelbunden vattning, utfodring och skadedjursbekämpning.

Vattning

Vattning utförs en gång i veckan genom att strö... I torrt och varmt väder ökar vattenfrekvensen till 2-3 gånger i veckan. En av vattningarna kan ersättas genom att spruta lövverket.

Hur man matar

Den första utfodringen utförs efter 14 dagar. efter landning ner i marken mulleinlösning (250 g per 10 l) med tillsats av 1 tsk. nitroammophoska eller kycklinggödsel lösning (1:20). 1 brunn innehåller 1 liter lösning.

Den andra utfodringen utförs med kvävehaltiga gödselmedel 18-21 dagar efter den första. Det är bättre att använda en lösning av ammoniumnitrat (2 matskedar per 10 liter vatten) i en volym av 1 liter per brunn.

Den tredje utfodringen genomförs under det tredje decenniet av augusti kaliumfosforgödselmedel. Arbetslösningen framställs av 30 g superfosfat och 10 g kaliumsulfat. För en brunn, använd 1,5 liter lösning.

Efter skörd av det centrala huvudet utförs ytterligare utfodring nitroammofos (1 msk. l. per 10 l vatten) med en hastighet av 1 l per brunn.

Lossa och ogräs

Ogräsning görs regelbundet när ogräs visas i sängarna, förhindrar deras utväxt. Lossning och hålning görs efter varje befruktning.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

För att skydda mot skadedjur behandlas broccoligrödor med ett avkok av tomatöverdelar (1 kg gröna per 3 liter vatten) och spraya växterna med dem en gång i månaden. Siderater skrämmer bort skadedjur. Dillgrödor kommer att skydda sängarna från kål bladlöss, pepparmynta hjälper från kål. För att bekämpa den korsfärgade loppen, 20 dagar före blomstolens äggstock, behandlas bäddarna med en fungerande lösning av Iskra eller något annat insektsmedel.

Slutsats

Att odla och ta hand om broccoli i det öppna fältet är inte svårt och kräver inte speciella apparater och ansträngningar. Med förbehåll för de rekommenderade jordbruksmetoderna kommer du att få den första skörden 2-3 månader efter att du har planerat kålen.