Sen mogen kålhybrid Kolobok f1 för vinterlagring

Kål är en av de vanligaste grönsaksgrödorna som uppskattas för sitt höga vitamin- och mineralinnehåll. Det används inte bara för mat utan också inom folkmedicin. Många människor odlar kål för att salta den, beta den och hålla den fräsch hela vintern. Inte alla sorter är lämpliga för detta, men endast de som är avsedda för långvarig lagring. I den här artikeln hittar du en beskrivning och ett foto av vitkål Kolobok F1.

Beskrivning av kål Kolobok F1

Pepparkakamannen F1 är en senmogen hybrid som förvaras perfekt under vintern. Lämplig för odling i centrala Ryssland, Kazakstan, Moldavien, Georgien, Ukraina.

Ursprung och utveckling

Hybriden föds upp på 90-talet i Moskva av urvalstationen för N.N. Timofeev. Ingår i det ryska federationens register över avelsprestationer 1994.

Avelshistoria

Fick en Kolobok F1 som ett resultat av att jag korsade variationerna Slava och Belorusskaya. Specialister från urvalstationen i N.N. Timofeeva sådde föräldrafrön från början av sommaren i en speciell plantskola och transplanterade dem sedan till de subtropiska regionerna i Republiken Dagestan och skickade dem senare till vintern i fältet.

Kemisk sammansättning och användbara egenskaper

100 g av produkten står för:

• 5,8 g kolhydrater;
• 0,3 g fett;
• 1,28 g protein;
• 3-5% socker;
• 0,1-0,5% stärkelse;
• 0,5% hemicellulosa;
• 0,5-1,1% fiber;
• 0,3-2,4% pektinsubstanser;
• 90,4 g vatten;
• 2 g fiber;
• 0,3 g organiska syror.

Kaloriinnehåll - 27 kcal.

Vitkål innehåller:

• vitamin C - 30 mg / 100 g;
• tiamin - 0,6-2,4 mg / kg våt material;
• riboflavin - 0,3-1,2 mg / kg;
• niacin - 2,1-11,0 mg / kg;
• pantotensyra - 1,8 mg / kg;
• fyllokinon - 20-40 mg / kg;
• vitamin U.

Den kemiska sammansättningen av kål varierar beroende på odlingsteknologi och väderförhållanden.

Referens. Från andra olika sorter Pepparkakamannen har ett högt glukosinnehåll, därför har den en söt smak utan bitterhet.

Kål förbättrar funktionen i hjärt-, matsmältnings-, immun- och endokrinsystemen och minskar risken för cancer. Det är kalorifattigt, skyddar levern, normaliserar kolesterolnivån i blodet, därför används det i kostnäring.

Programfunktioner

Färsk kål konsumeras, skördas för vintern och utsattes för värmebehandling. Det finns många recept saltning grönsak med morötter, rödbetor, paprika, salt och kryddor. Många älskar kålrullar grytkål med andra grönsaker och kött, borsch, kålsoppa.

Det är intressant:

Är det möjligt att äta kokt kål under amning och kommer det att skada barnet

Mognadstid och utbyte

Denna sort kännetecknas av att samtidigt mogna 140-145 dagar efter plantering i marken.

Från 1 kvm m samla mer än 10 kg kål. Det viktigaste är att välja rätt plats för plantering, odla goda plantor och ge ordentlig vård.

Resistens mot sjukdom och förkylning

Hybriden är immun mot alla typer av råtta, nekros, Fusarium, Alternaria. Sniglar och bladlöss attackerar Kolobok mycket sällan, men kålskopan är farlig. Dess larver förstör löv och gafflar.

Hybriden tål temperaturer ner till -5 ° C, men om kålhuvudena fryser kommer de att förvaras dåligt. Därför rekommenderas det att skörda grödan innan den första frosten.

Beskrivning av utseende och smak

Mogen kålhöjd når 40 cm, kålens diameter är 50 cm. Stubben är kort, liten i storlek. Blad med vaxartad blomma, ljusgrön, ljusgul i sektion, saftig. Vikten når 5 kg, kålhuvudena är täta och runda. Kålen smakar söt, det finns ingen bitterhet.

Fördelar och nackdelar med Kolobok F1-hybrid

Fördelarna inkluderar en lång hållbarhet - cirka 6-8 månader, god transportabilitet, mångsidighet vid användning. Grönsaken konsumeras färsk, saltad, inlagd, stuvad.

Nackdelarna inkluderar noggrannheten hos markfuktighet och toppförband.

Skillnad från andra sorter och hybrider

Den huvudsakliga skillnaden är resistens mot olika typer av råtta, fusarium, slemhinnor och vaskulär bakterios. Hybriden kännetecknas av vänlig mognad och stora kålhuvuden - upp till 5 kg.

Funktioner av plantering och odling

För att få en bra skörd planteras kål i väl upplysta områden. Med brist på ljus växer kålhuvudena små och oformade.

Odlade både plantor och plantor.

Förbereder för landning

För att förbereda för plantering är det viktigt att fröa och blanda marken ordentligt.

Fröberedning

För desinfektion nedsänks fröna i varmt vatten i 15-20 minuter, sedan i ytterligare 5 i kallt vatten. De som sjunkit till botten torkas noggrant, och de som finns kvar på vattenytan kastas bort - deras groddning är minimal.

Plantor förberedelse

Först förbereda jorden. Ta 1/7 torv, 1/2 humus, 1/1 mullein, 1/1 torv. Butiken säljer färdiga blandningar för odling av kålplantor. Det viktigaste är att jorden inte är sur. Det ideala pH-värdet är 5,5.

Frön förberedda i förväg sås i fuktad jord till ett djup av 0,5 cm. Vid de första skotten överförs plantorna till en sval plats med en temperatur på + 8 ... + 12 ° C, varefter den gradvis ökas till + 20 ° C.

De dyker efter att de första riktiga bladen visas. En vecka senare appliceras den första gödningsmedlet - 20 g gödsel per 1 liter vatten. Plantor med 5-6 löv planteras, som har nått en ålder av 40-50 dagar.

Hur man gör en fröfri växt

I mitten av maj är sängarna förberedda. 2-3 frön placeras i ett hål till ett djup av 1-2 cm. Därefter täcks de med folie eller glas. När 2 riktiga blad visas, tas de svaga skotten bort, vilket lämnar den starkaste. Den huvudsakliga fördelen med denna metod är att få starka, friska plantor som tål transplantation.

Markkrav

Jordkålen ska vara neutral. För detta förbereds jorden i förväg, kalk tillsätts till den för deoxidation, krita eller aska.

Viktig! Kom ihåg att desinficera marken innan du planterar plantor. För att göra detta räcker det att frysa det eller spilla det med kokande vatten.

Föregångare

De bästa föregångarna är:

• gurkor;
• lök;
• potatisar;
• råg;
• morot;
• baljväxter.

Plantera inte kål efter:

• betor;
• tomater;
• rädisa;
• rädisa.

Det är intressant:

Vad kan planteras efter kål nästa år

Tid, schema och landningsregler

Frön planteras i marken i början av maj och plantor i mitten. Det optimala avståndet är 70 x 70 cm. Det är bättre att förbereda bäddarna på hösten och lägga till kalk eller aska i marken för att säkerställa önskad surhet.

När man odlar plantor begravs fröna med 0,5-1 cm, när de planteras direkt i marken - med 2 cm, lätt strö av jord.

Växande funktioner

Kulturen behöver regelbunden vattning, lossning, ogräs och befruktning.

Det är mycket viktigt att inte hälla kålen eller utsätta den för långvarig torka.

Vattningsläge

Det är bättre att vattna kålen på morgonen eller kvällen vid roten.Det är viktigt att inte tillåta överdriven vattendrag och uttorkning. Vatten för bevattning bör vara varmt och sedimenterat.

Vattningsläge:

1. Omedelbart efter landstigning - varannan dag, 2-3 liter per buske. Vidare - var tredje dag tills plantorna blir starkare.
2. När plantorna bildas, vattnas cirka 2 gånger i veckan, 5-6 liter under en buske.
3. När gafflarna börjar binda hälls upp till 10 liter under en buske.
4. Bevattningen stoppas 2 veckor före skörden.

Lossa och hål

Med jämna mellanrum lossnar jorden för att förhindra svampsjukdomar. Brunnarna bevaras så att vattnet närar kålen och inte utrymmet mellan planteringar.

Toppdressing

Gödselmedel appliceras upp till fyra gånger:

1. På den 14: e dagen efter plantering i marken - 500 ml mullein, 20 g saltpeter och 3 g urea per 10 liter vatten.
2. På dag 30 - 30 g urea, 200 g aska, 500 g kycklinggödsel per 10 liter vatten.
3. På den 45: e dagen - 30 g superfosfat, 500 g mullein, 20 g nitrat per 10 liter vatten.
4. 20 dagar före insamling - 200 g aska, 40 g kaliumsulfat per 10 liter vatten.

Åtgärder för att öka avkastningen

För att öka utbytet är det mycket viktigt att följa alla rekommendationer för vattning, gödning och lossning, samt för att skydda plantorna från skadedjur och sjukdomar.

Sjukdom och skadedjursbekämpning

Kålmal

Skadedjur som attackerar kulturen:

1. Kålmal. Äter upp ett utlopp. De behandlas med "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks".
2. Kålfluga. Skador på rötter. Behandlingen utförs med tiofosemulsion eller klorofoslösning.
3. Korsstarka loppor och sniglar. De livnär sig på bladen. Sniglarna skördas för hand, växten pollineras med aska, besprutas med "Bankol", "Carat" eller "Decis".

Sjukdomar som påverkar kål:

1. Grå råtta. Kålhuvuden täcks med en brun blom. Före insamling rengörs de från sjuka blad.
2. Blackleg. Stammen mörknar vid roten. Under odlingsperioden behandlas plantor med en 1% -ig lösning av Bordeaux-vätska, en lösning av kopparsulfat eller kaliumpermanganat - 5 g per 10 liter vatten.
3. Slembakterios. De nedre bladen och huvudet på kål ruttnar. För förebyggande observeras vattningsregimen.

Växtsvårigheter

Svårigheter uppstår när somrarna är väldigt svala eller varma. Då måste du justera bevattningsregimen och lossa marken oftare för att förhindra ruttning.

Skörd och lagring

Skörden skördas i torrt väder cirka 3,5 månader efter plantering. Graden av mognad bestäms av beröring: kålhuvudena är fast, fjädrande, har slutat växa grön massa, och de nedre bladen har börjat bli gula. Om inte skördas i tid kommer gafflarna att börja spricka.

Funktioner för lagring och upprätthållande av kvaliteten på hybrid Kolobok F1

Förvaras upp till 6-8 månader. Vid skörden skärs kålen i basen och lämnar cirka 2 cm stubbar och några blad. Intakta prover väljs, lagras på en mörk och sval plats. Det finns flera sätt:

1. Förvara i lådor och lägg kålhuvud så att de inte kommer i kontakt med varandra.
2. Stängd av en stubbe.
3. Skickas till grönsaksfacket i kylen.
4. De läggs ut på hyllorna med stubben upp, lindad i papper.
5. De är nedsänkta i sanden med en stubbe.

Recensioner av erfarna trädgårdsmästare

Trädgårdsmästare som redan har vuxit och smakat Kolobok F1 hybrid smakar positivt av den, och noterar god hållbarhet, opretentiöshet för jord och klimat.

Anna, Pskov-regionen: ”Jag gillar den här sorten mest av allt eftersom den hålls väl fräsch fram till våren. Vi förvarar lite av kålen i kylen och en del i källaren. Med denna sort är allt alltid bra. Kasta ut några toppblad, men mitten är alltid bra, av hög kvalitet. "

Natalia, Nizhny Novgorod: "Jag har bedrivit trädgårdsskötsel och trädgårdsodling i många år. Jag har provat många olika sorters kål. En gång såg jag ett foto och läste en beskrivning av F1 Kolobok-kålsorten, provade det, och nu från år till år planterar jag denna senmognade kål. Kålhuvudena är mycket täta och lagras till nästa skörd. Hybriden kräver inte mark- och väderförhållanden. Det är bättre att äta denna kål efter nyåret. Det är tufft under hösten. "

Slutsats

Varje år glädjer uppfödarna oss med nya hybrider, men F1 Kolobok förblev en av de bästa i sin sort och smakegenskaper. Han kommer att glädja sig inte bara på hösten, utan också mata fram till nästa skörd, mätta kroppen med nödvändiga ämnen, stärka immuniteten och skydda mot många sjukdomar.