Är det möjligt att äta pumpafrön för typ 2-diabetes och hur man gör det klokt

Diabetes mellitus är en av de vanligaste sjukdomarna i världen. För att leva ett fullständigt liv och undvika komplikationer försöker människor med denna störning att äta mat med det lägsta kolhydratinnehållet.

Pumpafrön är inte bara möjliga utan också nödvändiga för att ingå i kosten för diabetiker. Fördelarna med frön för denna sjukdom är bevisade och obestridliga. De fungerar inte bara som ett utmärkt förebyggande av komplikationer, utan också blodsockernivån till normal. Det handlar om dessa magiska frön som kommer att diskuteras i vår artikel.

Komposition och KBZHU

Pumpafrön bra inte bara i smak, utan också i deras rika sammansättning. De innehåller mycket näringsämnen som är viktiga för vår kropp:

• pektin;
• aminosyror;
• mättade fettsyror (arachidic, behenic, palmitic, stearic, myristic);
• omättade fettsyror (oljesyra, linolensyra, linolsyra, arakidonsyra, omega-6, omega-3);
• fytosterol;
• vitaminer, särskilt en stor mängd vitamin PP (100 g torkade frön innehåller 170% av det dagliga värdet);
• Mineral salt;
• matningsfiber.

Fröernas mineralkomponenter är unika och förvåna med sin variation. De innehåller element som:

• mangan - 230%;
• fosfor - 155%;
• magnesium - 145%;
• koppar - 135%;
• zink - 65%;
• järn - 50%.

Och i små mängder:

• kisel;
• selen;
• klor;
• kobolt;
• kalium;
• kolin;
• jod.

Solrosfrön innehåller cirka 50 användbara makro- och mikroelement. En brist på dessa komponenter leder till svaghet, minskad muskelton, huvudvärk, störningar i urinvägarna och hjärt-kärlsystemen.

Pumpafrön innehåller ett stort antal aminosyror:

• tryptofan (0,6 g) - 145%;
• arginin (5,4 g) - 100%;
• fenylalanin och tyrosin (2,8 g) - 100%;
• valin (1,6 g) - 85%;
• isoleucin (1,3 g) - 85%;
• leucin (2,4 g) - 75%;
• histidin (0,78 g) - 71%;
• metionin och cystein (0,95 g) - 65%;
• treonin (1 g) - 65%;
• lysin (1,2 g) - 35%.

Separat bör det sägas om två aminosyror: arginin och tryptofan. Arginine ansvarar för att bygga muskler, medan tryptofan främjar sund sömn, snabb metabolism och gott humör.

Produkten innehåller vitamin A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E. De är nödvändiga för att kroppen ska fungera stabilt, ansvarar för produktionen av hormoner och det humana immunsystemet.

Kalorihalten i pumpafrön är 541 kcal per 100 g produkt. De inkluderar:

• fetter - 45,8 g;
• proteiner - 24,5 g;
• kolhydrater - 4,7 g.

Fröna har ett lågt glykemiskt index på endast 25 enheter.

Pumpafrön för typ 2-diabetes

För att kompensera för typ 2-diabetes följer många en diet. Dietterapi innebär att man äter mat med ett lågt glykemiskt index.

referens... Det glykemiska indexet är ett mått på effekten av kolhydrater i maten på blodsockernivåerna.

För mat har den följande betydelser:

• upp till 50 ENHETER - låg;
• 50-69 ENHETER - medium;
• 70 U och högre - hög.

Det glykemiska indexet för pumpafrön är endast 25 enheter. Detta innebär att med typ 2-diabetes är de inte bara möjliga utan också nödvändiga för att ätas. Men missbruk inte den här produkten, eftersom den har ett högt kaloriinnehåll.

Viktig! Att konsumera pumpafrön påverkar inte blodsockernivåerna, eftersom de är låg i socker.

Fördelar och skada

Pumpafrön är mycket fördelaktigt för personer med diabetes eftersom de:

• ta bort gifter och minska kolesterolet;
• återställa bukspottkörteln;
• öka antalet betaceller;
• öka produktionen av insulinceller;
• främja viktminskning och normalisera vikt;
• minskar antalet insulininjektioner avsevärt.

Den enda skadan av frön för personer med diabetes är deras höga kaloriinnehåll.

Kontra

Den negativa effekten av pumpafrön på människokroppen är minimal, men ändå bör de inte försummas. Så du måste använda produkten med försiktighet när:

• magsår och gastrit;
• tunn tunn tandemalje;
• vara överviktig;
• individuell intolerans;
• gemensamma problem.

Traditionella medicin recept

På grund av deras fördelaktiga egenskaper används pumpafrön i folkmedicin. Det finns många recept som använder den här produkten.

Vid diabetes mellitus påverkas ofta njurarna. För att minimera detta problem kan du göra din egen pumpafrönberedning.

Detta kräver:

• slip skalade frönkärnor i en mixer eller kaffekvarn till ett pulver;
• häll ett glas kokande vatten;
• låt det brygga i en timme;
• sil genom ostduken eller fin sil.

Drick den resulterande drycken två gånger om dagen, 200 ml. Du måste använda 400 ml kokande vatten och två matskedar pulver per dag.

På grund av kränkning av lipid-fett metabolism i diabetes, patienter ofta utsätts för en sjukdom som åderförkalkning. Denna sjukdom kännetecknas av avsättning av fett i de stora blodkärlen. Pumpafrön kan hjälpa till att förhindra detta problem.

För att förbereda en läkande buljong behöver du:

• pumpafrön - 10 g;
• hallonblad - 10 g;
• lingonberry blad - 10 g;
• badan lämnar - 10 g;
• oregano ört - 10 g;
• renat vatten.

Alla komponenter måste malas till pulver med hänsyn till proportionerna: 300 ml vatten i 15 g. Låt buljongen stå i 20 minuter och sil sedan. Konsumera 100 ml tre gånger om dagen.

Utan tvekan är pumpafrön en värdefull produkt. De sparar från många sjukdomar och mättar kroppen med användbara ämnen. Det finns många enkla recept för förebyggande eller behandling av olika sjukdomar med pumpafrön.

De hjälper bra med rörelsjuka och toxikos, med deras hjälp ta bort tejp och andra stora maskar... Frönen används också i kosmetologi.

Rekommendationer för användning

För att pumpafrön ska ha den nödvändiga effekten på kroppen måste du veta hur du använder dem korrekt.

Traditionell medicin ger följande rekommendationer:

• frön äts bäst endast rå;
• produkten bör inte saltas;
• använd inte bitterfrön;
• var uppmärksam på lukten: om det är råttent och obehagligt, ät inte dessa frön;
• rengör kornen uteslutande med dina händer, inte med dina tänder;
• ät inte solrosfrön.

Metoder för att lägga till frön till diabetiker

Hur kan man introducera pumpafrön korrekt i en diabetiker? Först och främst måste du rådfråga en specialist som kommer att ge rekommendationer om användningen av produkten. Men det finns allmänna regler som bör beaktas:

• dagligt intag av frön - högst 60 frön per dag;
• det är bättre att inkludera frön i kosten gradvis, det vill säga konsumera högst två gånger i veckan;
• Det bästa sättet att införa frön i kosten är att lägga till dem i mat: i sallader, spannmål och smoothies.

Läs också:

En välsmakande och hälsosam medicin är pumpafrön med honung för prostatit.

De bästa pumpasorterna för frön: funktioner som valts och nyanser av växande.

Pumpa groddar för plantor och mat hemma.

Slutsats

Med typ 2-diabetes bör du inte försumma en sådan värdefull produkt som pumpafrön. De är nödvändiga för att upprätthålla hälsan, men användningen av frön bör göras klokt och noggrant väga alla fördelar och nackdelar.

Nyckeln till deras positiva effekt på människokroppen ligger i att de dagliga konsumtionsgraden och kvaliteten på själva frönen följs. Till att börja med kommer det att vara bra att konsultera med en specialist.