Hur sås råg och hur ser det ut

Råg är en av de vanligaste spannmål som odlas på norra halvklotet. En gång ansågs växten som ogräs, och fler och fler områden avsätts för plantering av den. I vissa områden ersätter råg till och med vete grödor. Kulturen används för produktion av mjöl, alkohol, kvass och stärkelse.

Från artikeln kommer du att lära dig hur råg ser ut, vilka blommor, blad (enkla eller komplexa) den har, monokotyledonös eller dikotyledon denna växt, vad är dess bladarrangemang och också om de särdragen som växer råg i olika klimatzoner.

Vad är sådd råg

Rye är en örtartad växt som kan vara enårig, tvåårig och flerårig beroende på det lokala klimatet och arten. Råg odlas huvudsakligen i tempererade och till och med nordliga regioner, eftersom spannmålen är mer kallt motståndskraftig än vete.

Artens biologiska taksonomi

Såning av råg tillhör familjen blågräs (spannmål). Det är en kors pollinerad monokotyledonös växt av släktet spannmål.

Rågets hemland

Föregångarna för den moderna kulturen var rågarter av ogräs. De växte aktivt i Centralasien, Transkaukasien och södra Europa. Rågkorn hittades i forntida egyptiska arkeologiska utgrävningar.

Först försökte bönderna bli av med ogräs, men sedan märkte de dess motstånd mot ogynnsamma förhållanden jämfört med vete och korn. Den gradvisa domesticeringen av spannmål krönades med framgång. Sedan den tidiga medeltiden började kulturen odlas i slätter och bergsområden i nästan alla delar av kontinenten.

Beskrivning av anläggningen

Rye har ett antal fördelar jämfört med vete:

• hård och opretentiös;
• har resistens mot sjukdomar och skadedjur;
• resistent mot logi;
• har en mer värdefull vitamin- och mineralsammansättning.

Rye är en aggressiv växt som kan hämma tillväxten av ogräs. Nedan är ett foto av växten.

Rotsystem

Rotsystemet är fibröst och kraftfullt och sträcker sig upp till 2 m djup, vilket bidrar till en framgångsrik odling på ljusa sandstenar. Tack vare sina utvecklade rötter kan växten utvinna näringsämnen även i ogynnsamma jordförhållanden.

Stam och blad

Stammen är rak och ihålig, från 3 till 7 internoder... Närmare marken är den helt naken, något hårig under örat. Standardhöjden på odlad råg är 80-100 cm, vissa vilda arter når 2 m.

Lövverk upp till 30 cm lång, 2-2,5 cm bred. Ytan är täckt med fin hög som skyddar spannmålen från torka. Friska unga blad är gröna, på grund av den vaxiga blomman får de en blåaktig nyans. Under växtsäsongen blir de grågröna och i slutet av mogningen blir de gyllengul.

Öra

Rågblomställningen är en långsträckt spikelet med två eller tre blommor, som hålls på en solid axel upp till 15 cm lång. Rågornet är ovalt eller långsträckt, med en tvärgående spår i mitten. Färgen varierar från ljusbrun till gul.

Frön gror även vid en svag positiv temperatur. Den ena roterande noden går under jord, den andra förblir på ytan och blir den huvudsakliga. 4-8 skott bildas och under ideala förhållanden - 50-90.

Typer av råg och dess egenskaper

I modern botanik är råg uppdelat i flera typer:

• Afrikansk;
• skog;
• fjäll;
• anatolian;
• Vavilov;
• Derzhavin;
• ogräs-fält;
• sådd.

Det senare är uppdelat i vår- och vintervarianter.

Yarovaya

Vårråg är en av de sådd spannmålsformerna som sås på våren. Skördas på sensommaren - tidig höst.

Dessa sorter använda sig av sällan, oftast som en ersättning för vintergrödor, som av någon anledning dött eller skadats. Den låga efterfrågan på vårsorter förklaras av deras lägre motståndskraft mot ogynnsamma miljöförhållanden och lägre avkastning.

Klimat och odlingsplats

Vårråg är efterfrågad i områden med svåra vintrar. I regioner med riskabelt jordbruk har vintergrödor nästan övergivits, eftersom de inte tål extrem frost. I fälten Yakutia, Buryatia, Chita-regionen och Transbaikalia odlas huvuddelen av vårråg i Ryssland.

Jordberedning

Fält för sådd av vårråg plöjas i september-oktober, lossna med plattskärare med 25-30 cm djup. De bästa föregångarna är raps, klöver, majs och fleråriga gräs.

I maj harvats jorden till ett djup av 5 cm för att lossa jorden och förstöra ogrässkott. Tomten är fylld med kvävegödsel, fosfor - vid sådd.

Fröberedning och sådd

På grundval av laboratorieforskning väljs de bästa partierna med spannmål för sådd. Först torkas de i torkningskamrar, sedan inlagda för att förhindra svampinfektioner.

Såddatum för vårgrödor beror på klimatförhållandena i området:

• i Sibirien - 15-20 maj;
• i Fjärran Östern - 1-20 maj;
• i skogen och skogsstegzonen - under den andra halvan av månaden;
• i stegzonen - under den senaste veckan.

Spannorna sås främst i radmetod med ett avstånd på 15-20 cm från varandra. Inbyggnadsdjup - 5-8 cm.

Växande

Vårgrödor konsumerar näringsämnen intensivt, men deras rotsystem är svagare än vintersorter. Att tidigt utfodra kväve i början av jordbearbetningen ger en drivkraft för en intensiv växtsäsong. Bladmatning med mikroelement ökar immunsystemet.

I fasen från början av kornutveckling tillsätts fosfor och kalium. I fasen av 2-3 löv harvar plantor.

Under perioden med öronbildning minskar vårråg konsumtionen av mat från jorden; när den mognar stannar den helt. Skördas när full mognad av spannmål och torr stam uppnås.

Vinter

Vintern råg ger en högre avkastning än våren råg. Hon är opretentiös och klarar sig bra där vete visar låg spiring och sårbarhet. Korn är rikt på mineraler och värdefulla syror, vilket gör rågmjölprodukter hälsosamma och kostvanliga.

Klimat och odlingsplats

Vintern råg odlas från nordliga till södra breddegrader. Den odlas aktivt i regioner med låga temperaturer, hög luftfuktighet och få dagars ljus. Stavropolregionen är ledande inom rågproduktion.

Viktig! På grund av dess frostbeständighet kommer råg att spira även vid + 1 ° С, och plantorna kommer att tåla frost ner till -30 ° С.

Jordberedning

Vintern råg älskar potatis, havre-lupin blandningar, lin, majs och örter som föregångare.

Innan sådd harvats fältet till ett djup av 7-8 cm omedelbart efter att den tidigare skörden skördats. Om skörden var sen, plöjs först marken 30 cm djup. En komplex mineralblandning med låg kvävehalt används för huvudjordbearbetningen.

Mellan plöjning och sådd hålls det i en månad för att jorden kommer att sedimentera. Om mycket ogräs växte på fältet, behandlas de med en herbicid.

Fröberedning och sådd

Före sådd behandlas vinterfrön med kemikalier för att förhindra och förstöra patogener.

Så i en vanlig eller smalrad metod, inbäddning korn till ett djup av 5-7 cm. Ungefärliga såddatum för vinter råg:

• Icke-svart jordregion - från 20 augusti till 5 september;
• Sibirien och Central Black Earth Region - från början av augusti till 15 september;
• södra regioner - från slutet av september till 10 oktober.

Den exakta tiden bestäms beroende på vädret och spannmålssorter, men huvudregeln är att sådd utförs en och en halv månad före etablering av stabilt kallt väder.

Växande

Under hösten kommer de viktigaste uppgifterna för att odla vintern råg att planta härdning, maximal utveckling av rotsystemet och rivning... Med jämna mellanrum kontrolleras unga växter och webbplatsen för att dessa parametrar uppfylls och korrigeringar görs omedelbart.

På våren tappas stillastående smältvatten i låglandet. Efter uppvärmning av markjord har den harvats för att syrgasera, ta bort mögel och förhindra ogrässtillväxt.

På sommaren kommer skadedjursbekämpning och sjukdomsbekämpning upp. Vid rivningsstadiet behandlas de med fungicider för profylaktiska ändamål. Insektsmedel används för vinterskopor.

Råg skördas mitt i kornets vaxmognadsfas. Råmaterial mognar i torrt väder på 2-7 dagar.

Det är intressant:

Är gluten så skrämmande och är det i råg?

Hur man gör moonshine från råg hemma.

Vad görs av råg och hur är detta spannmål användbart?

Slutsats

Rye är uppskattad för sin förmåga att producera en stabil gröda i områden med riskabelt jordbruk. Spannmål används inte bara som ett värdefullt råmaterial i bageriindustrin, utan används också framgångsrikt som gröngödsel. Tomter efter råg blir lösare och mer genomträngliga, skadedjur förskjuts delvis.

Ryssland ligger på andra plats i världen i rågodling efter Tyskland.