Kål

Ett urval av de bästa surkålrecepten i sin egen juice
176

Surkålrecept i sin egen juice är en livräddare för hemmafruar som älskar att experimentera och göra användbara förberedelser för vintern. Ett sådant mellanmål är rikt på C-vitamin, kan lagras i upp till ett år, används som ingrediens ...

Hur kan du läckra koka surkål i skivor på olika sätt?
608

Surkål behåller sin smak och vitaminsammansättning på grund av mjölksyra, som bildas under jäsningsprocessen. Kålhuvudet skärs i bitar så att kålen är jämnt mättad med saltlake eller marinad. Matlagning ...

Hur man lagar surkål med pepparrot och morötter välsmakande och enkla
688

Surkål för vintern är en av de populäraste vinterförberedelserna för trädgårdsmästare. Det är välsmakande och saftigt, lätt att förbereda och har lång hållbarhet. De gillar att jäsa kål med morötter och pepparrot - det visar sig ...

Färska rädisor hela vintern: hur man håller sig hemma
309

Rädisor är en av få grönsaker som inte kan kokas. Att hålla det friskt under lång tid är inte lätt, och ibland vill du verkligen. Hur kan man hålla rädisor för vintern hemma? Tack ...

Vad som är speciellt med vit rädisor: beskrivning och sorts egenskaper
191

Oftast, i hyllorna i butiker och marknader, kan du hitta den vanliga rädisan med röd och rosa färg. Sorter med vita frukter får dock fler och fler fans med sin milda smak. I artikeln ...

Vilken familj tillhör rädisan till, dess egenskaper och beskrivning
245

Efter en lång vinter behöver kroppen dubbla mängden vitaminer. I början av våren blir rädisor huvudleverantören av användbara föreningar. Vad är en rädisa, hur en rädis ser ut och vilken färg den är, varför är den här växten användbar ...

De bästa recepten för surkål med pepparrot och rödbetor
427

Surkål med pepparrot och rödbetor är en hälsosam och välsmakande aptitretare som läggs till sallader och soppor, som används som en oberoende maträtt eller som ett tillägg till en sidorätt. Att laga mat inlagda grönsaker är lätt, ...

Hur man får en bra skörd av rutabagor: växa och bry sig enligt anvisningarna för nybörjare
230

Hälsosamma, välsmakande och lättodlade rutabagor finns sällan i sängarna och ännu mer i butikshyllorna. Men till och med 200-300 år sedan uppföddes denna underbara grönsak överallt och används i ...

De bästa surkålrecepten utan salt och socker
304

Surkål utan salt och socker är ett läckert och dietiskt mellanmål, fördelar för kroppen och ett bekvämt sätt att återvinna grödor snabbt. Det kräver inte speciella kulinariska färdigheter eller ...

Hur man förbereder utsökt surkål för vintern
312

Betning är det äldsta sättet att konservera grönsaker. Det huvudsakliga konserveringsmedlet i denna process är mjölksyra, som bildas under jäsningen. Föreningen förhindrar spridning av patogen mikroflora, ger grönsaker en specifik lukt och ...

Trädgård

Blommor