Varför kvinnor behöver äta lök och hur är de användbara?

Slankheten i kroppen och hälsotillståndet är direkt beroende av den konsumerade maten och dess kvalitet. Det är svårt att hitta en mer prisvärd och hälsosam grönsak än lök. Detta är en mångsidig produkt som finns i den vanliga dieten och på menyn för de som går ner i vikt. Näring löksoppa föreskrivs för behandling och förebyggande av sjukdomar i ett brett spektrum.

Lök har antiinflammatoriska, sårläkande, bakteriedödande, diuretiska, laxerande och andra terapeutiska effekter. Men det är av särskilt värde för kvinnor.

Lökens unika egenskaper

Lök är en utbredd vegetabilisk gröda. Många sorter har avlats upp och skiljer sig åt smak, tidig mognad och kemisk sammansättning. Till och med i Ryssland var lök en viktig produkt och samtidigt ett universellt botemedel som botade och förhindrade sjukdomar.

Lökens huvudegenskaper:

• fungerar som en kraftfull antioxidant;
• normaliserar ämnesomsättningen;
• bromsar åldringsprocessen;
• hämmar inflammation;
• neutraliserar farliga fria radikaler;
• förhindrar utveckling av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet - åderförkalkning, hypertoni, hjärtinfarkt;
• skyddar mot influensa, förkylning, urininfektioner;
• upprätthåller friska tänder och ben;
• återställer epitelvävnad;
• deltar i produktionen av steroidhormoner;
• påskyndar läkningsprocessen för sår och brännskador;
• viktigt för att immunsystemet fungerar korrekt;
• ökar skyddet av slemhinnor;
• har en lugnande effekt på nervsystemet;
• har en bakteriedödande och anthelmintisk effekt;
• tar bort slagg, gifter, överskottsvatten från kroppen, vilket minskar puffiness.

Kemisk sammansättning, vitaminer och spårämnen

Den kemiska sammansättningen av lök beror på variation, odlingsförhållanden, lagringsvillkor.

Glödlampor innehåller i genomsnitt:

• vatten - 86%;
• torrsubstans - 14%, inklusive proteiner - 1,4 g, kolhydrater - 8,2 g, fett - 0,2 g, kostfiber - 3 g, ask - 1 g, organiska syror - 0,2 g.

Välväxta lökar utan användning av nitrater är rika på B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, kolin, pantotensyra, folater, pyridoxin), betakaroten, askorbinsyra och nikotinsyror, vitaminer K, E, H.

Det finns mikro- och makroelement i glödlamporna:

• kalium;
• kalcium;
• natrium;
• magnesium;
• kisel;
• svavel;
• fosfor;
• klor;
• järn;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• fluor;
• krom;
• zink;
• aluminium;
• bor;
• koppar;
• selen.

Lökets energivärde är 41 kcal. En 75 g lök innehåller 30,8 kcal.

Vilka är de speciella fördelarna med lök för kvinnor

Lök bör utgöra grunden för kvinnans diet, oavsett ålder, eftersom den har en komplett mikro- och makroelementkomposition, fungerar som en källa till vitaminer, proteiner och aminosyror och har en avgiftande effekt.

Den vegetabiliska fibern som finns i kompositionen absorberar och tar bort skadliga kemiska element, slagger och gifter utanför, vilket har en gynnsam effekt på matsmältningssystemets funktioner. Lök har laxerande egenskaper och hjälper till att hantera förstoppning, förhindrar avsättning av saltstenar i njurarna och lederna.

Lök innehåller en liten mängd betakaroten, som har en uttalad antioxidanteffekt, bromsar åldringsprocessen, stärker immunförsvaret, förhindrar spridning av urininfektioner och deltar i bildandet av nya celler.

Lök värderas för närvaron av B-vitaminer i kompositionen, som utför ett antal funktioner som är viktiga för den kvinnliga kroppen:

• stödja hälsan hos nya celler;
• reglera blodsockernivåer;
• minska nivåerna av dåligt kolesterol;
• påverka hjärnans aktivitet positivt;
• delta i processerna för hematopoiesis;
• förbättra tillståndet hos kapillärer och vaskulära väggar, öka deras styrka och elasticitet och minska permeabiliteten;
• stödja reproduktiv funktion;
• bromsa början av klimakteriet;
• delta i produktionen av hormoner.

Av särskilt värde för kvinnor är vitamin B9, eller folsyra, vilket är särskilt nödvändigt under graviditeten för mamma och foster. Det skyddar fostret från skadliga faktorer, bidrar till mognadens normala mognad och aktivitet.

Som referens. Mot bakgrund av vitamin B9-brist finns det risk för födelsedefekter hos barnet från nervsystemet, tillväxtfördröjning och anemi. Brist på folsyra manifesteras också som störningar hos kvinnor i form av ångest, depression, apati och dåsighet.

Vad är lök till nytta för kvinnor? Glödlamporna innehåller zink (0,85 mg per 100 g), vilket är nödvändigt för utvecklingen av gonaderna, har en positiv effekt på reproduktionsfunktionen, reglerar testosteronnivån i blodet och förbättrar hudens, hårets och naglarnas tillstånd.

Med otillräckligt intag av zink i kroppen uppstår hudsjukdomar och slemhinnor, naglar blir spröda och aktivt håravfall observeras.

Som ett viktminskningsstöd

Människor som ständigt kämpar med övervikt har frågor om det är möjligt att äta lök på en diet och hur det bidrar till viktminskning.

Bågen lågt kalorier har en rik vitamin- och mineralsammansättning och ger kroppens behov av askorbinsyra, natrium, magnesium, järn, koppar, fosfor, kalium och andra viktiga mikro- och makroelement.

Användning av lök som ett medel i kampen mot extra kilo i närvaro av vegetabilisk fiber. Dessa är komplexa kolhydrater som absorberas av kroppen under lång tid, medan de fyller kroppen med energi, snarare än omvandlas till nya fettavlagringar.

När du använder lök i någon form rengörs tarmen, levern och blodet från gifter och gifter, och det finns ingen känsla av hunger under lång tid. Magen fylls med icke-näringsrik fiber, som tar lång tid att smälta och du börjar gå ner i vikt.

Fiberns fördelaktiga egenskaper slutar inte där, dess funktioner är olika:

• normaliserar ämnesomsättningen;
• förbättrar matsmältningen;
• tar bort giftiga ämnen, tungmetallsalter och andra skadliga föreningar från kroppen;
• har en mild laxerande effekt - stimulerar tarmens peristaltik, förändrar avföringens natur, underlättar tömningen av tarmarna;
• ökar uthållighet och prestanda;
• saktar upp absorptionen av fetter och kolhydrater i kroppen;
• styr produktionen av gallan;
• minskar nivån av dåligt kolesterol;
• stöder tjocktarms naturliga mikroflora.

B-vitaminer ger förutsättningar för nervsystemets normala funktion, så att kosten är lättare att tolerera, det finns inga sömnproblem. Askorbinsyra, jod och järn stöder immunsystemet. Detta är viktigt, eftersom vi går ner i vikt inte bara övervikt utan också hälsa, eftersom fettvävnad fungerar som en försörjning av näringsämnen för immunsystemet.

För skönheten i hud och hår

Lök och deras juice används i dermatologi och kosmetologi. Det har en gynnsam effekt på hudens tillstånd:

• återställer och underhåller epitelvävnader;
• bromsar åldringsprocessen;
• jämnar fina rynkor;
• tonar upp;
• återfuktar;
• ger huden en frisk färg, naturlig glöd;
• minskar antalet utslag på kroppen och förhindrar bildandet av nya element;
• neutraliserar puffiness;
• stimulerar kollagenproduktion;
• eliminerar mörka cirklar under ögonen;
• bekämpar pigmentering.

Lök är inte mindre användbara för hår. Vid kontakt med hårbotten aktiverar den blodcirkulationen, vilket stimulerar tillväxt och stoppar håravfall. Vid regelbunden användning av lökinfusion eller avkok, får håret ett friskt utseende, blir elastiskt, silkeslen, glansigt.

För hälsan

Fördelarna med lök för kroppen, oavsett kön och ålder, är ovärderliga. Regelbunden konsumtion av råa grönsaker i mat fungerar som ett förebyggande ARVI, Akuta luftvägsinfektioner, bronkit och andra sjukdomar i övre luftvägarna. Fytonciderna som finns i glödlamporna dödar och undertrycker tillväxten och utvecklingen av patogener, förhindrar att de tränger in i de nedre luftvägarna, vilket minimerar risken för komplikationer.

Lök används som diuretikum för behandling och förebyggande av hjärta- och kärlsjukdomar. B-vitaminer normaliserar processerna med hematopoies, förbättrar kärlväggarnas och små kapillärernas tillstånd och minskar kolesterolnivån i blodet. Magnesium och kalium stöder hjärtmuskelns funktion, reglerar blodtrycket och deltar i överföringen av nervimpulser.

Oral lök eller extern användning föreskrivs för patienter gikt, reumatism, artrit och artros av olika ursprung. Grönsaken har en uttalad diuretisk effekt, löser upp och tar bort saltavlagringar, förhindrar bildning av saltberäkningar i leder och njurar, neutraliserar svullnad vid skadestället, lindrar smärta.

En av de viktigaste effekterna av lök på människokroppen är att rena matsmältningssystemet av gifter och gifter, överskott av socker och andra ämnen. Lökjuice stärker magen, stimulerar aptiten, hjälper till att etablera processen för tömning av tarmarna och normaliserar ämnesomsättningen.

Som referens. Experter noterar att tack vare phytoncider och en renande effekt ger lök cancerförhindrande.

Att konsumera en tillräcklig mängd lök hjälper till att förhindra olika benpatologier. Grönsaken är nödvändig för normal tillväxt och utveckling av kroppen, mineralisering av tänderna. Lök måste vara närvarande i dieten hos idrottare, människor som är involverade i tungt mentalt, fysiskt och emotionellt arbete.

Den rika vitamin- och mineralsammansättningen hjälper till att ordna nervsystemet, aktiverar tänkande, förbättrar minnet, återställer fysisk och mental styrka.

I vilken form och hur korrekt ska lök konsumeras och appliceras på kvinnor

De hälsomässiga fördelarna med lök för kroppen beror på bearbetningsmetoden, storleken på portionerna och kombinationen med andra livsmedel. Använd helst färsk lök eller lökjuice, eftersom de är rika på vitaminer, mineraler och proteiner.

Lök kan emellertid irritera slemhinnorna, så i vissa fall är det lämpligt att utsätta dem för värmebehandling. För extern användning, förbered en infusion, en avkok, bearbeta den till juice, gör en välling.

Bantning

Många variationer utvecklades dieter på lök, olika i varaktighet och diet. Principen om viktminskning är baserad på att äta främst lök soppa. Beroende på hennes hälsa och gastronomiska preferenser kan varje kvinna välja det bästa dietalternativet för sig själv, vilket motsvarar önskat resultat.

För vissa skulle det bästa valet vara ett snabbt men tufft sätt att tappa de extra kilorna.Andra föredrar långsammare viktminskning som är säker för hälsan. Professionella näringsläkare rådar fasta dagar på lök soppa. Sådan mat varar 1-2 dagar, under denna period är det tillåtet att äta bara lökssoppa (du kan laga mat enligt olika recept) + mycket vatten och grönt te utan socker. Fasta dagar låter dig hålla en viss vikt eller studsa tillbaka efter perioder med överätande.

Om du strävar efter att följa en längre behandling under 3, 5, 7 eller 9 dagar, måste kosten utvidgas, främst med färska grönsaker, frukt, örter, osyrade spannmål, kött med låg fetthalt, fjäderfä, fisk. Effekten av att gå ner i vikt skiljer sig åt för en viss person och beror på hans förmåga att tydligt följa den valda dietplanen, ämnesomsättningen och livsstilen. I genomsnitt kan du bli av med 0,3 g till 1 kg övervikt per dag.

Du kan rengöra tarmen med färsk lök och använda den som en ingrediens i grönsaksallad, vegetariska soppor, smaksättningar för kött- och grönsaksrätter. Det huvudsakliga villkoret: när du förbereder en maträtt från lök, försök att göra den mindre kalorifattig... Det rekommenderas inte att äta lökar stekt i olja på en diet. De milda metoderna för kulinarisk bearbetning av produkten inkluderar matlagning, stewing, bakning.

Bra för människokroppen färsk lök juice... Det visar sig dock vara koncentrerat och har en specifik smak, så det måste kombineras med andra grönsakssaft eller spädas med vatten.

Som referens. Måltider på grönsaker och frukt kommer inte bara att vara hälsosamma utan också budgetmässigt, särskilt om du köper dem enligt säsongen. I genomsnitt kostar en dag på en lökdiet 150-250 rubel. Det blir dyrare om du lägger till kött eller kyckling i kosten - detta är ytterligare 150-200 rubel.

För hud- och kosmetiska ändamål

En infusion eller avkok framställs av färska lökar och skal, som sedan används för att skölja huvudet för att stoppa håravfall och eliminera fet glans. Detta är ett bra botemedel mot mjäll.

För att avlägsna pigmentering, jämna ut fina rynkor, ge huden ett friskt utseende, minska antalet utslag, gnugga i ansiktet med nyberedd lökjuice. Föryngrande, tonande och fuktgivande ansiktsmasker är gjorda av lök.

Recept för botemedel med lök för kvinnor

För dig som är intresserad av hur man kan bli av med håravfall hemma, lökmask, vilket stärker håret och förhindrar håravfall.

Matlagningsrecept och användningsordning:

1. Skala löken, hacka i en mixer eller riv.
2. Massera vallningen in i huden. Massagen ska fortsätta i 5-10 minuter tills värmekänslan, lätt brännande känsla.
3. Lägg sedan en plastpåse på huvudet, linda in den med en förvärmd handduk.
4. Håll i 30-60 minuter. Tvätta sedan håret ordentligt med schampo.

För att stoppa förlusten görs masken varannan dag, totalt 20 gånger. För förebyggande syften upprepas proceduren en gång i veckan.

Nästa recept är en blekande ansiktsmask. Innan proceduren påbörjas rengörs ansiktet från döda celler. För att förbereda masken behöver du 4 msk. l. lök juice, 1 msk. l. äppelcidervinäger, 2 aspirintabletter, 3 msk. l. olivolja, äggulans äggula, 1 tsk. älskling, ¼ del av ett äpple.

Hur man förbereder en ansiktsmask:

1. Hacka de skalade lökarna i en mixer, sätt på ostduken, vikts i flera lager och pressa saften.
2. Krossa aspirintabletter i pulver.
3. Skala och utsäde äpplet och skär i bitar.
4. Lägg alla ingredienser i en mixerskål och slå tills de är jämna.
5. Applicera masken på ansikts- och nackskinnet i 15-20 minuter. Proceduren upprepas med intervaller på 2 gånger i veckan.

När du använder en lökmaske för första gången är det viktigt att bestämma graden av känslighet för komponentens komponenter.För detta appliceras den färdiga produkten på den inre zonen i underarmen under 15-20 minuter och reaktionen övervakas. Produkten kan användas om det inte finns några biverkningar som klåda, skalning, rodnad, hudirritation.

Lök juice kan användas för att göra lotion för torr hud, blandning 1 tsk. färsk lökjuice med lika mycket gurksaft och 250 ml varmt vatten. Torka av rent och torrt ansikte en gång om dagen på morgonen. Förvara blandningen i en förseglad glasbehållare i kylen.

Möjlig skada och kontraindikationer

Trots de gynnsamma egenskaperna kan långvarig och riklig konsumtion av lök i mat provocera ett antal oönskade konsekvenser från matsmältnings- och nervsystemet. Tecken på ett överskott av grönsaker manifesteras i form av dåsighet, apati, kräkningar och illamående, huvudvärk, förvärring av mag-tarmsjukdomar, halsbränna och en känsla av uppblåsthet.

Som referens. Den genomsnittliga dagliga mängden lök för en frisk kvinnas kropp varierar mellan 50-100 g.

Innan lök används för viktminskning eller för terapeutiska ändamål är det nödvändigt att utesluta möjliga kontraindikationer, inklusive:

• allergi mot produkten;
• kolelitiasis;
• epilepsi;
• lågt blodtryck;
• pyelonefrit;
• astma;
• allvarliga psykiska störningar;
• magsjukdomar och tolvfingertarmen av en inflammatorisk karaktär.

Löksoppdiet kontraindicerat hos barn, ungdomar och personer i avancerad ålder, i närvaro av allvarliga lever- eller njursjukdomar, patologier i det endokrina systemet. Extern användning av en produkt baserad på lök är omöjlig för hudsjukdomar, dermatos, rosacea, kränkningar av integumentets integritet på det avsedda användningsstället.

Lök ingår i listan över livsmedel som är tillåtna för amning. Men du måste vara försiktig och titta på barnets reaktion. I vissa fall blir mjölken bitter efter att ha ätit lök och barnet kan vägra att amma. Då måste den ammande modern tillfälligt utesluta färska lökar från kosten.

Slutsats

I öst var det ett talesätt: "Lök i dina armar - varje sjukdom passerar." Den utbredda användningen av lök i matlagning, kosmetologi och traditionell medicin bekräftar detta. Lök har en uttalad diuretisk, antiinflammatorisk, smärtstillande, antioxidant effekt, hjälper till att gå ner i vikt och har en gynnsam effekt på hudens, hårets och naglarnas tillstånd.

Du kan räkna upp en grönsaks medicinska egenskaper under lång tid, men för att vara säker på dess effektivitet räcker det att inkludera lök i basen för kosten, och omöjligt kan du förbättra din hälsa, förbättra nervsystemets funktion, hjärta och blodkärl och mag-tarmkanalen.