Instruktioner för odling av rädisor i ett växthus på vintern till försäljning och lönsamheten för denna verksamhet

Rädisa - ett bra tillskott till sallad eller aptitretare. Rootgrönsaker av vitamin är alltid i god efterfrågan, särskilt på vintern, när utbudet av grönsaker i butikerna inte är lika rikt som på sommaren.

Rädisa är opretentiös när det gäller odling och tidig mognad, så vissa trädgårdsmästare odlar den under den kalla säsongen. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du organiserar odlingen av rädisor i ett växthus till salu på vintern och uppnår framgång.

Vilka sorter av rädisor är lämpliga

För vintern odling det är bättre att välja tidiga mogna sorter, eftersom växtsäsongen är långsammare på vintern. Mognadstiden för sådana sorter är 18-20 dagar, men i kallt väder kan tillväxten av en grönsak försenas upp till 30-35 dagar.

För växthusodling väljs sorter som är motståndskraftiga mot skytte, luftfuktighet och brist på ljus.

Sorterna passar bäst:

• 18 dagar - tidig sort, mognar i 18-20 dagar, motståndskraftig mot kyla, inga pilar;
• Värmebeständig mot fotografering och extrema temperaturer, mognadstid - 18-27 dagar;
• Fransk frukost - hård, tidig mognad;
• Saksa - resistent mot överdriven fukt och skugga;
• Presto - ultra tidigt, skörden kan skördas så tidigt som 16 dagar efter landning, bildar inte pilar.

Förberedande etapp

Rädisor bör inte planteras bredvid kål, rovor eller rädisor för att undvika vanliga sjukdomar. Det är bättre att plantera rädisorna på sin ursprungliga plats för tillväxt av gurkor, morötter, lök eller vitlök.

Urval och behandling av frön

Innan landning kontrollera frömaterialet för grodd: häll det med vatten i 5-10 minuter och ta bort de flytande tomma frönen från ytan. Lämpliga prover doppas i en svag lösning av kaliumpermanganat under en dag. Detta minskar inte bara risken för sjukdomar och skadedjur angrepp av rädisor, utan också stimulerar växten.

Uppmärksamhet! Om du har köpt granulerade eller pelleterade frön är bearbetning inte nödvändig.

Jordberedning och växthus

Förbered jorden på hösten efter skörd i växthuset:

1. De rengör marken från rötter, grenar och annat skräp.
2. De gräver upp och lossar marken.
3. Gödsling med träaska - 0,5 koppar per 1 m².
4. Humus introduceras - 3 kg per 1 m².

På vintern fungerar det inte att odla rädisor under en film, i kallt väder görs det i ett polykarbonat växthus.

Solen kanske inte räcker för grönsaker, för extra belysning i växthuset hängs lampor av det blå eller röda spektrumet, annars, istället för saftiga rotgrödor, slingra, smaklösa rötter kommer att släppa ut eller rädisor kommer att gå till pilen.

Uppvärmningsmetoder

Värmesystemet kan organiseras på flera sätt:

1. Elektrisk... Värmekabel och skyddsskärmar krävs. Ett skyddande nät placeras i botten av den framtida bädden, en kabel läggs på toppen, som är täckt med ett nät, det är täckt med ett sandskikt som är 5 cm tjockt och ett lager av befruktad jord 20 cm tjock.
2. Vatten... Uppvärmningen utförs med vattenledningar, som läggs under bäddarna och värms upp med en panna eller titan.
3. Biologisk... All mark från trädgården tas bort till botten, ett lager färsk gödsel placeras på den för att gradvis frigöra värme, ett lager näringsjord som är 20 cm tjockt hälls på toppen.

Radiatorer eller infraröda värmare kan köpas för att värma växthuset.

Hur man planterar rädisor

Några dagar före sådd täcks jorden med plastfolie för att värma upp den. Efter beredning av jorden tillverkas furer på dess yta på ett avstånd av 10 cm från varandra, i vilka frön planteras till ett djup av 1,5 cm på ett avstånd av 3-4 cm från varandra. Efter plantering vattnas furerna med vatten.

Plantering under hösten utförs vid en temperatur som inte är lägre än + 10 ... + 12 ° C. För uppkomst av plantor, håll en temperatur på + 16 ... + 18 ° С. När de första bladen dyker upp sänks temperaturen till + 8 ... + 10 ° С i tre dagar, varefter den åter höjs till + 16 ... + 20 ° С.

Vinter växthusradisvård

Rädisa är en fuktälskande kultur. Det är bekvämare att organisera droppbevattning för att inte ständigt vattna grönsakerna. Manuell vattning utförs 3-4 gånger om dagen när jorden torkar.

Överfyll inte plantningarna, annars kommer rotgrödorna att ruttna. Bevattningsgraden är 1 liter vatten per 1 m². Efter det lossnar jorden för att ge syreåtkomst till rotgrödorna och rummet ventileras i 10-15 minuter.

Viktig! Med uppkomsten av plantor ökas vattningsfrekvensen.

Efter groddningen uttunnas rädisorna, annars kommer rötterna att vara små och smaklösa. Ett avstånd på 3-4 cm är kvar mellan skotten.

Humus eller torv tillsätts som ytterligare gödningsmedel.

Om temperaturen faller kraftigt är landningarna skyddade med bågar täckta med polyeten eller fiberduk.

Sjukdomar och skadedjur

Som en profylax för uppkomsten av sjukdomar och skadedjur behandlas jorden efter uppkomsten av skott: plantningarna vattnas med en lösning av träaska eller de hälls i gångarna.

Luftning, måttlig vattning och lossning av jorden hjälper till att förhindra uppkomsten av svampsjukdomar och rotrot.

Det farligaste för rädisa är bakterios (små mörka våta fläckar på topparna) och pulveraktig mögel (gula fläckar på ytan och grått "fluff" på bladets undersida)... Förberedelserna "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" kommer att hjälpa till att hantera dem.

Om kruciferösa loppor hittas i växthuset (bladets yta äts bort) behandlas planteringarna med tobaksdamm eller krossad träaska.

skörd

Vid skörden styrs de av mognadstiden för den valda sorten. Det rekommenderas inte att dra med det, eftersom odlade rötter riskerar att bli hårda.

Insamlingen av rädisa utförs på följande sätt: grönsaker vattnas på morgonen och de skördas närmare lunchen. Därefter klipps topparna av, men inte vid roten, men lämnar svansarna 1 cm långa. Efter att ha klippt topparna tvättas rädisorna från smuts och torkas.

Lagring

Efter torkning av rädisan läggs den på lagring.

Det finns två lagringsmetoder:

1. I plastpåsar i kylen i en månad.
2. I källaren. För detta placeras grödan i lådor, vars botten är täckt med polyeten. Rotgrönsaker strö på toppen med en blandning av torv och sand. Denna metod förhindrar rädisor att ruttna och är mer lämpad för långvarig lagring än den första.

Lönsamheten för ett sådant företag

Fördelen med en rädisaffär är att du odlar varor på din egen tomt och sådana produkter beskattas inte. Om det går bra och du registrerar dig som en enskild företagare kan du inte bara handla på egen hand utan också leverera grönsaker till butikerna.

Råd. När du registrerar, ange verksamhetsområdet - jordbruksproduktion. Dessa företagare stöds av staten.

Ungefärlig beräkning av vinsten från en tomt på 100 m²:

1. Det finns 15 till 25 rötter i ett gäng rädisor (beroende på storlek).
2. Två sådana balkar är ungefär 1 kg.
3. Upp till 125 grönsaker kan placeras på 1 m².
4. Cirka 12 500 rotgrödor kan odlas över hela området (om vi anser att spiringsgraden är 90-95% visar det sig att 11 250 rotgrödor).
5. Det ungefärliga antalet buntar från det resulterande antalet rotgrödor är 450.
6. Det genomsnittliga priset på ett gäng rädisor är 45 rubel. Kostnaden för potentiellt odlade rotgrödor är 20 250 rubel.
7. För att beräkna nettovinsten återstår det att dra av från det belopp som erhållits kostnaderna för frön, gödningsmedel och bensin, organisationen av växthusvärmesystemet.

Rekommendationer för maximal vinst:

• öka området med odling av grönsaker;
• välja sorter med utmärkt smak;
• för att locka nya kunder, lägg till exotiska till de viktigaste sorterna - till exempel vit eller gul rädisa;
• sälja rädisor på kvällen före semestern.

Slutsats

Odling av rädisor till salu är inte svårt, men inte heller lönsamt. Det är meningsfullt att börja göra affärer i södra landet, eftersom i centrala och nordliga regionerna är värmekostnaderna för höga och det kommer helt enkelt inte att bli någon vinst. Allt är i dina händer: agera och du kommer att lyckas!