Stor och söt variation av "Big Girl" peppar: recensioner av sommarinvånare och deras växande hemligheter

Spansk paprika Big Girl visar höga avkastningar både utomhus och i växthusförhållanden. Trädgårdsmästare uppskattar variationen för sin saftiga smak och sitt höga innehåll av vitaminer och mineraler. Grönsaker producerar näringsrika sallader och snacks, vinterberedningar och sidorätter. För att få en rik skörd följs ett antal enkla regler. Låt oss överväga de viktigaste och identifiera de särdrag som finns i Big Girl sweet pepper.

Vilken typ av peppar är det här

Tidigt mognande Big Girl växer inom 100-105 dagar. Skördas i mitten av slutet av augusti. Sorten är resistent mot grödans huvudsjukdomar, tolererar varma och torra somrar utan konsekvenser. Plantera en grönsak plantor eller frön i öppen mark.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Halvstammar buskar, nå en höjd av 50-70 cm. Det finns många blad, så växten behöver bildas i rätt tid. Från 8 till 10 växer stora och saftiga frukter på en buske.

Fruktegenskaper och avkastning

Vikten på en grönsak är från 120 till 200 g, i vissa fall når den 300 g. Färgen är ljusorange, massan är hög i socker. Väggtjockleken är 7-9 mm, så paprika lagras perfekt. Sommarbeboare samlar ungefär 7 kg vackra och aromatiska grönsaker från 1 kvadratmeter.

Intressant! Big Girl Peppers är en utmärkt bas för stoppning. Peppar rengörs från stjälkar och frön, fyllda med grönsaker, kött, örter. Förrätten kommer att dekorera alla festliga bord och kommer att vara ett utsökt tillskott till den första och andra kursen.

Förberedelse för odling

För odling av peppar fruktbara varma sängar tas bort. Landet grävs upp på hösten, rensas för ogräs och skräp. Med ankomsten av våren upprepas proceduren och befruktas sedan med torv eller kompost. Om jorden har en ökad surhetsnivå utförs kalkning: strö bäddarna med en blandning av torr träaska och kalk.

Därefter bereds frön. De undersöks med avseende på yttre defekter, desinficeras med en borsyralösning. Efter desinficering gror fröna: placeras på en varm, fuktig trasa och tas bort till en varm plats. Spirning påskyndar fröns grodd och stärker deras immunitet.

Viktig! Erfaren trädgårdsmästare förbereder marken för plantor i förväg. Använd färdiga föreningar eller jord från trädgården. Jorden rekommenderas att desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat, rengöras för skräp, insekter och deras larver.

Växande plantor

Plantor planteras 2-3 veckor innan landningen på platsen. För detta köps en behållare, till exempel torvtabletter eller plastkassetter med pallar. Jorden hälls i en ren behållare, små spår tillverkas och 3-4 frön placeras i varje hål. Spåren är besprutade med jord och vattnas rikligt med varmt vatten.

Behållaren placeras på en varm, solig plats, vattnas var 5-7 dagar. 2 veckor efter plantering befruktas plantorna med ask eller Bordeaux flytande lösning. Toppförband förbättrar växtens immunitet och förebygger sjukdom. Nästa befruktning appliceras efter 10 dagar.

Viktig! Pepparplantor är känsliga för brist på ljus, så sommarinvånarna organiserar ytterligare belysning med lysrör.

När man odlar peppar i små behållare, efter tre veckor, utförs en plockning - plantorna placeras i en större behållare.För att göra detta tas groddarna försiktigt bort från behållaren, vilket lämnar en jordklump på rötterna och placeras i en ny behållare i marken så att rotsystemet har tillräckligt med utrymme för en sund utveckling. Dykning i ny jord kan också rädda svampar och bakterier som lever i jorden.

Plantera peppar i öppen mark

Peppar planteras efter baljväxter eller örter, rekommenderas inte efter potatis eller tomater. Det optimala avståndet mellan spåren är från 40 till 60 cm. Plantorna plantas rikligt, varje planta tas ut och flyttas till trädgårdsbädden. Under den första veckan täcks plantorna med plast eller folie, vilket hjälper unga paprika att snabbt anpassa sig till klimatförhållandena.

Ytterligare vård

Sängarna fuktas var sjunde dag, mängden vatten beror på väderförhållandena. I varma och fuktiga somrar konsumeras 1 liter per 1 buske, i torka från 1,5 till 2 liter. För bekvämlighet och vattenbesparing används ett droppbevattningssystem. Använd nässlorinfusion en gång i veckan, istället för att vattna. Folkmedlet skyddar mot skadedjur och stimulerar den sunda utvecklingen av växter. Vattna sängarna på morgonen eller kvällen för att undvika solbränna.

Att ta hand om paprika är omöjligt utan organisk och mineralgödsel. Kompost, humus, träaska och flytande gödsel används från organiskt material. Toppförband förbättrar smak och kvalitet på frukter, mättar jorden med näringsämnen. Superfosfat, ammofos, nitrofoska och ammoniumnitrat används som mineralgödselmedel. Med en brist på användbara element torkar växter upp, lämnar lock och blir gul.

Funktioner av växande sorter och möjliga svårigheter

Sommarbor rekommenderar att du bildar peppar 3 veckor efter plantering. Förfarandet förbättrar avkastningen och har en positiv effekt på fruktstorleken. Det räcker för att ta bort de svaga och växande inre skotten. För att förhindra att växten bryter under vikten av tunga frukter, är den bunden till en träpinne installerad nära varje buske.

Dessutom ägnas särskild uppmärksamhet åt doseringen av mineraler. Ett överskott av kväve leder till växten av vissnande, ett överskott av kalium leder till utveckling av infektioner. Det är omöjligt att lägga till mineraler och aska på samma gång, på grund av detta växer den gröna massan och frukterna förblir små. För att lösa problemet med överflöd hjälper riklig vattning och strö av bäddarna med träaska.

Typiska sjukdomar och skadedjur

Pepparutbytet påverkas av whiteflies och bladlus... Små flygande buggar är svåra att se med blotta ögat, så det rekommenderas att regelbundet lyfta bladen och inspektera ryggen. Skadedjur samlas i flockar och suger ut juicen från växten, vilket är nödvändigt för en sund utveckling. Som en förebyggande åtgärd följs reglerna för desinfektion och grödrotation. För behandling används sprutning med aska eller en lösning av mjölkvassle.

En annan känd skadedjur är Colorado potatisbagge... Både vuxna och larver är farliga. Insekter lever i marken, med ankomsten av sommaren visas de på buskarna. Det randiga skadedjuret kan förstöra upp till 100% av grödan. Bli av med skalbaggen med hjälp av professionella beredningar "Tornado" eller "Fundazol".

Av sjukdomarna är senblight karakteristiskt för peppar. Svampen utvecklas i varma och fuktiga somrar. Det visas som bruna fläckar på bladen och torkar ut. För profylax används ask eller jodlösning; för behandling väljs en lösning av kopparsulfat eller Bordeaux-vätska.

Förutom sen blight finns svart bakteriell fläckning i sängarna. Mörka fläckar visas på peppar och stam, som blir större med tiden. När de är infekterade avlägsnas växterna från trädgården och bränns. För förebyggande ändamål används sprutning med infusion på lamellblad.

Fördelar och nackdelar med sorten

Sorten Big Girl har ett stabilt utbyte. Grönsaken planteras framgångsrikt både i öppen mark och i ett växthus. Frukterna är stora med en tät hud. Skörden lagras i upp till 3-5 månader och förlorar inte sin smak och användbara egenskaper.

Den är universell vid användning, den är beredd av peppar förberedelser för vintern, fyllda, används för att tillverka snacks, grönsaksallad, sidorätter. De kommersiella egenskaperna hos sorten Big Girl är utmärkta, den lockar en ljus färg och en uttalad arom.

Av bristerna noteras behovet av att bilda en buske. Om detta inte görs i tid visas många onödiga skott, frukterna har inte tillräckligt med näring för en sund utveckling.

En sort med liknande namn - Big Boy

Den största skillnaden mellan varianterna Big Girl och Big Boy är fruktens färg och en mer långsträckt form.. Om Big Girl har en attraktiv orange färg, är de andra paprika färgade djupröda.

Frukterna av sorten Big Boy är något större, en grönsaks medelvikt varierar från 150 till 300 g. Smaken är söt, utan bitterhet. Skalans densitet är cirka 8 mm. Liksom Big Girl används röda grönsaker i matlagning. De gör läckra och hälsosamma jäsade rätter, liksom lecho och sallader.

Viktig! Odlingstekniken för sorterna är liknande. I de nordliga regionerna använder de plantor-metoden, i de södra regionerna planteras de med frön i öppen mark. Vård består i snabb vattning och befruktning. Jag skördar i augusti, när frukterna blir fast.

Recensioner av trädgårdsmästare

För att ta reda på vad trädgårdsmästare tycker om Big Girl, låt oss studera några kommentarer från populära trädgårdsforum.

Natalia, Sochi: ”Jag har odlat Big Girl-peppar i två säsonger i rad. Jag gillar saftig och söt massa, den smakar bra och går bra med andra grönsaker. Grönsakens väggar är täta, jag håller skörden i källaren till vintern. "

Pavel, Moskva: ”Stor tjej lägger den i ett växthus. Grönsaker började snabbt, men fruktperioden kom sent. Han såg som vanligt, vattnas och befruktades med kväveinnehållande förband. Från 3 kvm m samlade bara 7 kg peppar. "

Olga, Volgograd: ”Den stora flickan orange peppar är min favorit. Det är opretentiös i vård, och skörden är alltid rik. En månad efter plantering bildar jag en buske, under säsongen vattnar jag den med organiskt material 2-3 gånger. Jag rekommenderar det till alla. ”

Slutsats

Bright Big Girl peppar kräver inte särskild vård. Plantor planteras i slutet av mars, planteras i öppen mark efter frost. Peppar älskar värme och ljus, så rymliga och väl uppvärmda sängar väljs för plantering. Grönsaken vattnas endast med varmt vatten, för enkelhets skull byggs ett droppsystem. Bäddarna befruktas med flytande gödsel, ask, Bordeaux-vätska, superfosfat.

Skörda efter att paprikorna blir orange. De plockar grönsaken tillsammans med stjälken, torker av den med en torr servett och förvarar den i källaren. Grönsaken är utmärkt för att fylla och förbereda hälsosamma måltider och kost.