Topp 10 bästa tjockväggiga paprika för utomhusbruk

Tjockväggiga paprika är mycket populära bland trädgårdsmästare. Grönsaken lagras under lång tid och transporteras lätt över långa avstånd, den odlas inte bara för personlig konsumtion utan också för försäljning. Söt paprika äts färskt och används för att förbereda konserverade och torkade rätter, sallader och snacks.

Låt oss ta hänsyn till de mest populära sorterna av söta tjockväggiga paprika för öppen mark och växthus, liksom mild bitter paprika och identifiera deras särdrag.

För öppen mark

Att odla peppar utomhus är en utmanande och spännande process. Sängarna är förberedda, grävda och befruktade. Vilka sorter och hybrider klarar sig bäst i friluftsjord?

Fat Baron

Avser medelstora tidiga sorter. Mognas inom 120-130 dagar efter planteringens ögonblick, behagar sommarbor med stora prisma-formade frukter. Stänkande buskar, stora blad, har en rik grön färg. På en buske mognar 10-15 frukter samtidigt, så buskarna behöver extra stöd och en strumpeband.

Vikten av en peppar är cirka 150 g, väggtjockleken varierar från 8 till 10 mm. Grönsaken har en rik röd färg, söt och saftig smak. Från 1 kvm m samla cirka 4,5-5 kg ​​vackra och doftande frukter.

Viktig!Trädgårdsmästare rekommenderar att de planterar sorten Fat Baron i plantor. I början av mars köper de frön och desinficerar dem i en lösning av mangan eller väteperoxid. Sedan planteras de i en behållare med jord och placeras på en varm och solig plats. Vattna plantorna var femte dag, gödslas med jämna mellanrum med flytande fågeluttag eller nässlösning.

Fet man

Sorten är mitt i säsongen, skörden skördas efter 115-120 dagar. De odlas både i polykarbonat växthus eller växthus och i öppna markförhållanden. Buskarna är små, ungefär 45-55 cm höga. Genomsnittsvikten för en frukt är cirka 150 g, under särskilt gynnsamma klimatförhållanden kan den nå 200 g.

Pepparens längd är cirka 10 cm, diametern är 7 cm. Ytan är slät och glansig, ljusröd. Utbytet är stabilt och högt med 1 kvm. m sommarbefolkningen tar bort 3-4 kg grönsaker. Använda sig av grad fett vid beredningen av olika rätter, som används som underlag för fyllning eller rullas upp för vintern med andra grönsaker.

Pepparkaksgubbe

Mognas på 110-120 dagar. Buskarna är kompakta, når ungefär 30-40 cm i höjden. Frukterna är platt rundade, vikt på en - cirka 120-140 g. Färgen är röd, det finns en liten ribb. Väggtjocklek - cirka 1 cm, frukt är lämpliga för långvarig lagring.

Smak utmärkt, Kolobok används aktivt för beredning av kost maträtter. Peppar är opretentiös när han lämnar, det viktigaste är att vattna sängarna i tid och applicera mineral- och organisk gödselmedel. För att förhindra sjukdom besprutar sommarbefolkningen buskarna med en lösning av vassle eller Bordeaux-vätska.

Koörat

Volovye öronpeppar fick sitt intressanta namn på grund av fruktens koniska långsträckta form, som utåt liknar en oxs öra. I längd når frukten cirka 12-14 cm, vikten varierar från 120 till 150 g.

Väggtjocklek - 8 mm, grönsaker är mörkröda. En buske ger 3-3,5 kg skörd. Sorten är resistent mot vissnande och överför transporter utan problem. Det är universellt i applikationen, har en rik sötsmak.

Intressant! Grönsaken innehåller capsaicin, som sänker kolesterol- och blodsockernivån. paprika kan användas som förebyggande av diabetes mellitus. Det sänker också risken för att utveckla hypertoni och stöder hjärthälsa.

Anastasia

Medium tidigt Anastasia peppar mognar på 120-130 dagar, lämpligt för odling i alla regioner i landet. Har ökat motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Buskarna är miniatyr, når en höjd på cirka 60 cm, upretentiös i vård. Väggtjocklek - 6-9 mm, fruktvikt - 200-250 g. Grönsaken har en rik röd färg och en behaglig smak. Sommarbeboare tar bort 3 kg paprika från en buske.

Kaliforniens mirakel

I höjden når busken i sorten California Miracle 60-70 cm. Bladen är tät, stjälkarna är täta. Frukter mognar köttiga, kubiska. Deras hud är slät och blank och färgen är röd. Grönsakerna är doftande och smakar gott. Peppervikt - cirka 200 g, väggtjocklek - 10 mm. Kaliforniens mirakel är känt för sitt utmärkta utbyte - 10 kg per 1 kvadratmeter. m.

Sibiriskt format

Höga och kraftiga buskar kännetecknas av god immunitet mot ogynnsamma klimatförhållanden. Sorten odlas både i växthuset och utomhus. Massan av en frukt är cirka 400 g, buskarna måste knytas till ett stöd.

Paprika mognar tillsammans, frukten förlängs. De har en klassisk röd färg, köttigt och välsmakande kött. Cirka 4 kg stora paprika avlägsnas från en anläggning. För att påskynda utvecklingen befruktas det sibiriska formatet med tillväxtstimuleringsmedel 1-2 gånger per säsong.

Gyllene mirakel

Den mitt-tidiga sorten odlas både i södra landet och i Ural och Sibirien. Golden Miracle planteras efter baljväxter eller greener. Frukten är stora och har en vacker gul färg.

Växten är av medelstor storlek, maximal höjd är 50-60 cm. Cirka 5-6 släta och saftiga paprika plockas från en buske. Pepparnas längd når 12-15 cm, och vikten är 180-200 g. Försäljningsbara egenskaper är höga, frukterna har en behaglig smak och uttalad arom. Det gyllene mirakel lagras perfekt, sorten är universell i användning.

Röd klocka

Den ursprungliga paprika tillhör bärsorter, höjden på buskarna är cirka 2 m. Fruktarna har en intressant krökt form i form av en klocka. Pepparnas medelvikt är cirka 50 g, grönsakssmaken är kryddig och söt.

Den röda klockan mognar under lång tid, i 140-150 dagar. Under mognad kan paprika ha olika färger: orange, rosa, gul. Sorten bär inte bara unika och välsmakande frukter, utan dekorerar också trädgården med sitt utseende.

Novogogoshary

En variation med ett intressant namn odlas främst i centrala Ryssland. Tidiga och söta köttiga paprika mognar på 110-115 dagar. Frukterna är stora, platta, röda i färgen. Medelvikt, från 90 till 140 g. Väggtjocklek - cirka 10 mm, att hålla kvaliteten är utmärkt. Novogogoshary-sorten är idealisk för konservering eller fyllning av hela frukter.

Intressant! Spansk paprika är en utmärkt folkkosmetik för att bibehålla skönheten i hår, naglar och hud. De ämnen som finns i den används aktivt för framställning av masker, krämer och lotioner.

För växthus

Paprika odlas i växthus om regionen kännetecknas av ofta kraftiga regn, torka, dimma och plötsliga väderförändringar. Växthuset skyddar buskarna mot negativa faktorer, upprätthåller det mikroklimat som är nödvändigt för utveckling.

Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att man är uppmärksam på följande tjockväggiga sorter för växthus:

1. Variety Prince silver mognar på 110-120 dagar från plantningsögonblicket, kännetecknas av släta rödgul frukt med söt massa.
2. Hercules - det kännetecknas av stora viktiga frukter och kompakta halvmetersbuskar som behöver en strumpeband.
3. Arsenal - sorten mognar på 100-110 dagar. Frukter är långsträckta, vikt - cirka 120 g. Resistent mot sjukdomar.
4. Golden Tamara. Sorten kännetecknas av mycket stora frukter, vikten av en är cirka 200 g.Väggarna är cirka 9 mm.
5. Claudio f1 mognar på 120-130 dagar, vikten av en peppar är cirka 250 g. Buskarna är kraftfulla, upprätt, höjd - 50-70 cm.

De bästa sorterna av bitter lågskarpa tjockväggiga paprika

Lite varm peppar är oumbärlig vid beredningen av många rätter; ingrediensen ger dem en ovanlig pikant smak. Grönsaken används aktivt för konservering och betning, tillsatt grönsaksallad och sidorätter.

De bästa lågskarpa tjockväggiga sorterna inkluderar:

1. Ungerska gul mognar på 110-120 dagar. Sorten planteras med hjälp av plantor med soliga och vindlösa sängar. Pepparnas vikt är cirka 60 g, väggtjockleken är 6-8 mm. Från 1 kvm m få cirka 6 kg halvskarpa grönsaker.
2. Charm - Underdimensionerad och spretande buske, opretentiös att ta hand om, även en nybörjare kan få en rik skörd. I skedet av teknisk mognad färgas grönsaker mörkgrönt och blir sedan röda. Pepparnas vikt varierar från 50 till 120 g. Från 1 kvm. m skörd 5-6 kg skörd.
3. Indisk elefant är en högavkastande sort. Buskarna når en höjd av 2 m, men de behöver inte en strumpeband. Röda kompakta frukter har en behaglig smak och skarp arom. Sorten är opretentiös, från 1 kvm. m samla 3,5 kg frukt.
4. Röd fet man mognar på 100 dagar, lämplig för odling under klimatförhållanden. Frukterna är konformade, en längd är cirka 18-20 cm. Tjockleken på den köttiga väggen är 7 mm. Rött fett är mångsidigt i bruk, bra för arbetsstycken.

Tips för att välja

Valet av en variation beror på många faktorer. Vissa trädgårdsmästare älskar röda söta frukter, medan andra är närmare estetiska egenskaper gul eller paprika. På många sätt beror valet på grönsakernas smak och storlek, deras motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden.

Kriterier

När du väljer en sort uppmärksamma sommarinvånarna på vårdkraven. Vissa sorter, till exempel Arsenal eller California Miracle, är opretentiösa i vård, kräver inte klyftor och klämma.

För att få en rik skörd räcker det att vattna bäddarna i tid och applicera gödningsmedel 2-3 gånger per säsong. Däremot behöver vissa tjockväggiga frukter, såsom det sibiriska formatet eller Anastasia, stöd, därför är det svårt att ta hand om dem.

Jordbrukare rekommenderar att man följer följande kriterier:

1. Smakskvaliteten hos frukt är olika: vissa sorter har söt massa, andra - kryddig.
2. Storleken på frukterna skiljer sig från varandra. Om paprika i framtiden kommer att användas för hela beredningar, föredras små grönsaker som väger högst 150 g.
3. Produktivitet. Om du vill få mycket grönsaker är det bättre att odla sorter som från 1 kvm. m ge minst 4-5 kg.

Landande regioner

Alla sorter odlas i centrala Ryssland. Till exempel, i förorterna eller Leningrad-regionen, svart jord och ett varmt klimat, som har en positiv effekt på grönsaker, växer paprika stora och välsmakande.

För Ural och Sibirien rekommenderar uppfödare att använda kalla resistenta supertida grönsaker. På kort tid av mognad har de inte tid att bli sjuka av en svamp eller ett virus. Tidiga mogna paprika mognar på 3-3,5 månader. De är resistenta mot torka, kallt väder, frost och ofta dimma.

För norra regioner sorter Fett eller Kolobok är bra.

recensioner

Många sommarinvånare studerar recensioner på Internet för att bestämma variationen. Ofta är det åsikter från andra trädgårdsmästare som hjälper till att göra rätt val.

Alina, Ufa: ”Söt paprika är min favoritgrönsak, jag planterar 2-3 sorter varje år. Jag älskar Anastasia och Golden Miracle-paprika. Frukten växer vackra och aptitretande. De lagras under lång tid utan att förlora sina kvaliteter. "

Irina, Moskva: ”Förra säsongen försökte jag plantera en Volovye öronpeppar. Resultatet var mycket glädjande: buskarna är opretentiösa i vård, och paprika själva är stora och saftiga. Jag gjorde förberedelser för vintern och frös några av dem. "

Olga, Volgograd: ”Jag älskar kryddig peppar, jag försökte plantera rödfettsorten.Skörden är inte dålig, men en hel del grönsaker knäckt direkt på buskarna. På grund av detta försämrades smaken märkbart, blev smidig. "

Läs också:

Vad händer om du äter vitlök varje dag och hur mycket du ska använda för att inte skada din hälsa.

Fördelarna och skadorna med kokt pumpa: vad är bra med en kokt grönsak.

Opretentiös i vård, men samtidigt generös för skörden tomat "Te Rose".

Slutsats

Tjockväggiga paprika har betydande fördelar jämfört med andra sorter. Tack vare den täta huden lagras grönsaker väl, särskilt om du torker av frukterna med en torr trasa och lägger dem i en mörk källare eller källare. Den optimala luftfuktighetstemperaturen för lagring är högst 80%.

En del av grödan kan bearbetas omedelbart. Hugga till exempel i frysen eller använd peppar i användbara vinterförberedelser. Sådana rätter mättar människokroppen med viktiga vitaminer och stöder immunförsvaret.