Hur man använder rödbetor för viktminskning: kost, fasta dagar och de bästa recepten för att bekämpa fetma

Under en viktminskningsdiet är det mycket viktigt att underhålla din kropp, och sockerbetor kommer att vara en utmärkt hjälper under denna svåra period, oavsett hur konstigt det kan låta.

På grund av det höga innehållet av vitaminer och andra näringsämnen med ett lågt kaloriinnehåll rekommenderas grönsaken att användas när tappar vikt... Vilka fördelar och skador som rödbetor kan ge kroppen, liksom sätt att använda dem, kommer att diskuteras senare i artikeln.

Fördelar och skador på rödbetor

Produktens energivärde är 42 kcal / 100 g, kolhydratinnehållet är 8,5 g, proteininnehållet är 1,5 g.

Rödbetor innehåller många vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen:

1. Vitamin B och C ökar immuniteten, förbättrar hudens, hårets och naglarnas tillstånd.
2. Syror - malic, oxalic, citric and lactic - påskyndar matsmältningsprocessen.
3. Betaine främjar nedbrytning och assimilering av proteiner, bildar kolin.
4. Fiber rensar kroppen från gifter, ger en känsla av fullhet.
5. Pektin förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, påskyndar metaboliska processer och rensar tarmarna.
6. Magnesium hjälper till att hantera stress och upprätthålla ett friskt nervsystem.
7. Järn upprätthåller normala hemoglobinnivåer.
8. Klor rensar de inre organen från fettansamlingar.
9. Koppar har en positiv effekt på sköldkörteln, reglerar syntesen av tyroxin (ett jodinnehållande hormon).
10. Mangan påskyndar cellulär metabolism.
11. Zink hjälper till att ta upp näringsämnen från andra livsmedel.

Uppmärksamhet! En viktig egenskap hos en grönsak för dem som går ner i vikt är en minskning av sugen efter godis: rödbetor kan ersättas med de vanliga snacks med godis och kakor.

Hur man använder rödbetor för viktminskning

För bästa effekt bör du äta rotgrönsaken korrekt. Det finns ingen anledning att prata om rostning av rödbetor med morötter och lök, som för borscht. Majonnäs eller söt socker förband är också uteslutna. Du kan äta rödbetor som är råa och kokta.

Kokt

En grönsak som framställts på detta sätt behåller nästan alla fördelaktiga egenskaper. Samtidigt absorberas den lättare, hjälper till att eliminera överskottsvätska i kroppen och normaliserar matsmältningen.

Viktig! Kokta rödbetor har ett högt glykemiskt index - 65, dess användning provoserar frisättningen av glukos och ökar hungern. För att förhindra att detta händer måste du äta en grönsak med olika tillsatser: örter, proteinprodukter, olivolja. Alla dessa komponenter minskar det glykemiska indexet avsevärt.

Anhängare av teorin om syra-basbalans kommer att gynnas av information som rödbetor alkaliserar kroppen. Alkaliska produkter rensar den och stämmer dem så att de fungerar i önskat läge.

Rå

Denna metod är endast lämplig för personer utan matsmältningsproblem. Enligt recensioner av dem som äter en rå rotgrönsak finns det stor sannolikhet för biverkningar som:

• lös avföring;
• uppkomsten av gastrit;
• allergiska reaktioner;
• förvärring av kroniska mag-tarmsjukdomar;
• minskad artär tryck.

En rå grönsak, till skillnad från kokt, har ett lågt glykemiskt index - 30.

Rödbetor dieter

Det finns flera dietalternativ med denna produkt. Hitta det mest lämpliga och acceptabla sättet att gå ner i vikt.

Minus 15 kg per månad

Detta är den tuffaste metoden, men varje dag tappar du 0,5 kg.Kosten består av rödbetor, kefir och frukt.

En strikt plan måste följas:

1. Vecka 1: 1 kg kokta rödbetor och 1 liter kefir tillåts per dag. Om du känner dig nära "nedbrytningen" kan du äta frukten (utom datum, päron och bananer) eller lägga gröna rödbetor för en mängd olika smaker.
2. 2 veckor: proteinmat läggs till i kosten. Mängden rödbetor och kefir kan redan variera. Du bör äta rödbetasaft, kokt rotgrönsak med örter, magert kött (100 g per dag), fiskfiléer (200 g per dag), vanlig kefir och låg fetthalt till middag. Du kan också lägga till fetthaltig yoghurt till din diet.
3. 3 och 4 veckor: frukt och fullkornsbröd läggs till tillåtna livsmedel.

Viktig!Detta alternativ är endast lämpligt för personer utan blodtrycksproblem och Mage-tarmkanalen... Om den första veckan märkbart förvärrade ditt tillstånd, bör du överge dieten. Efter slutet av fyra veckor bör du gradvis byta till din vanliga diet för att inte skada mag-tarmkanalen och upprätthålla resultatet.

På kefir och rödbetor

Express diet alternativ i tre dagar. Trots sin kortsiktiga karaktär gör det möjligt att tappa 4-5 kg ​​under denna tid. Varje dag ska du äta 1,5 kg rödbetor, dricka 1,5 liter kefir och även dricka vatten.

Du kan äta mat i valfri ordning separat, men du kan blanda kefir och kokt rotgrönsak i en mixer, lägga gröna och dricka en sådan cocktail under hela dagen.

Kefir med ett fettinnehåll på 1,5% är lämpligt.

I slutet av denna diet måste du hålla dig till rätt näring för att inte förlora den positiva effekten. Det rekommenderas att ge upp godis, en stor mängd mjöl, fet och stekt mat.

Rödbetor juice

I detta fall bör rätt näring kombineras med den dagliga användningen av juice från grönsaken: den råa rotgrönsaken ska skäras i flera bitar och skickas till en juicepress eller rivas och pressas ut.

Du måste ta drinken gradvis: bättre att börja med 1 tsk. per dag, dag efter dag, vilket ger dosen till 50 ml. Det rekommenderas att spädas med vatten eller annan naturlig juice i förhållandet 1:10.

Fasta dagen

Allt är extremt enkelt här. Under dagen måste du äta minst 400 g kokt grönsak. Det är tillåtet att lägga till greener eller kefir. Sådan näring kommer att rena tarmarna från gifter och ge lätthet i hela kroppen.

Men det finns också ett tuffare alternativ för lossning: du kan bara dricka 100 g rödbetasaft per dag. Det är viktigt att fördela beloppet över hela dagen.

Rödbetor till middag

Om det är svårt att följa strikta kostbegränsningar är det här alternativet lämpligt för dig att använda den här produkten för att uppnå önskad effekt.

Rödbetor middagar regler:

1. Kokta rödbetor med örter och olivolja.
2. Middagen ska vara 4 timmar före sänggåendet, ät inte på natten.
3. Du kan inte äta någonting efter det.
4. En hälsosam kost bör följas under dagen.

Bantning av rödbetor

Här är några recept som, när det gäller smak, inte bara är underlägsen de vanliga rätter utan diet, utan också har stora fördelar.

Fat Burning Ginger Cocktail

Ingredienser:

• 1 medelbetor;
• 3-4 cm ingefära rot;
• 200 ml naturlig yoghurt utan tillsatser.

Kombinera råa rödbetor och ingefära i en mixer. Pressa ut saften, låt den brygga i 2 timmar. Tillsätt yoghurt innan servering under omrörning tills den är jämn.

Beta kvass

Ingredienser:

• 2-3 små rödbetor;
• 3 liter vatten.

Skär grönsakerna i bitar och lägg i en 3 liters behållare. Häll i kylt kokt vatten och placera på ett mörkt ställe. När vätskan börjar fermentera är kvassen klar. Du kan dricka en sådan medicinsk dryck med 100-200 ml per dag.

Sallad "pensel"

Ingredienser:

• 1 medelbetor;
• 1 morot;
• vegetabilisk olja;
• citron juice;
• grönska.

Riv grönsaker på ett fint rasp, krydda med olja och 1 msk. l. citron juice. Strö på örter.

Kissel med Hercules

Ingredienser:

• 1 liten rödbeta;
• 2-3 st. l. Hercules;
• 4-5 katrinplommon.

Skala och skär rotgrönsaken i små bitar, placera i en kastrull.Tillsätt resten av ingredienserna till rödbetorna. Häll 2 liter vatten. Låt koka på låg värme i 15-20 minuter, omrör hela tiden.

Sila den resulterande buljongen, sval.

Kontra

Förutom biverkningar från mag-tarmkanalen, som kan förekomma för alla, finns det ett antal kontraindikationer som gäller personer med vissa sjukdomar.

De absoluta kontraindikationerna inkluderar:

• allergi;
• artrit;
• hypotoni;
• diabetes;
• njursjukdom;
• ulcus;
• gastrit;
• inflammatoriska sjukdomar.

Råd. Om en negativ reaktion på en produkt från kroppen visas är det värt att stoppa användningen och rådfråga en läkare.

recensioner

Att gå ner i vikt med rödbetor får nästan 100% positiva recensioner.

Bland de uppenbara fördelarna noteras följande:

• materialtillgänglighet;
• lätt att följa dietreglerna på grund av förmågan att kombinera rödbetor med kefir och en känsla av fullhet;
• enkel matlagning;
• snabb effekt (särskilt i buken: den blir mer tonad).

Gå ner i vikt också uppmärksamma den rika vitamin- och mineralsammansättningen i grönsaken, vilket är mycket viktigt i kosten.

Svetlana: ”Jag älskar verkligen betor sallader, och därför ordnar jag regelbundet en rotgrönsaksdiet. Jag tränar särskilt detta före sommarsäsongen, när du måste se bra ut i en baddräkt. Jag använder uteslutande kokt rotgrönsak, för rå mig försvagar... Olivolja är bra som förband, citronsyra kan tillsättas. I en vecka tappar jag 5 kg, och om jag upprepar kursen och sträcker den i två veckor - upp till 9 kg. "

Lian: ”Enligt min mening är rödbetor-dieten en av de friskaste. Jag använder denna diet på hösten (efter skörd i trädgården) och äter bara kokta rödbetor, jag gillar inte rå. Som ett resultat tappar jag 2-3 kg på 2 veckor. "

Julia: ”Jag älskar rödbetor i alla former: bakade, kokta. Hon hjälper inte bara att gå ner i vikt utan rengör kroppen också och hanterar detta underbart. Rödbetor kan också konsumeras av gravida kvinnor, det vill säga det är en absolut ofarlig produkt. Själv mer än en gång, inte bara gå ner i vikt utan att rengöra kroppen mer. Naturligtvis kan du inte äta några matar, men jag kände inte några obehag utan dem. Kokt kött eller fisk var alltid närvarande i min diet. Efter en vecka med en sådan diet känner jag mig alltid lätt i kroppen. "

Slutsats

En prisvärd, hälsosam och välsmakande rotgrönsak gör att du kan bli av med extra kilo på kort tid. Prova denna grönsak så kommer du verkligen att bli kär i den, särskilt när centimeterna i midjan snabbt börjar minska. Recepten som föreslås i artikeln hjälper dig att diversifiera din dietmeny.