Pepparsort "Big Mama" med saftiga söta orange färgade frukter: lätt odlas på vår webbplats
Vi uppmärksammar en artikel om en unik variation av peppar med söta stora frukter och det ovanliga namnet Big Mom.
Detta är en av de senaste årens bästa sorter, tillhör den stora "familjen" av stora paprika, uppfödd av den berömda agrofirman "Aelita". Det finns sorter i raden av sorter Stor pappa, Stor flicka och Big Boy, de skiljer sig alla i fruktfärg. Att odla en grönsak kräver inga speciella färdigheter. Växten är helt opretentiös, även en nybörjare arbetar med jordbruksteknik.
Artikelens innehåll
Vilken typ av peppar är det här
Ny sort, nyligen avelad, först registrerad 2012... Själva ordet "Stort" (stort) ger redan en viss egenskap till sorten. Stora mama-frukter är ljusorange i färgen, rika på betakaroten, vilket bestämmer färgen på grönsaken.
Referens! De flesta tycker att apelsin paprika är den sötaste, även om detta är en missuppfattning. Emellertid har orange en gynnsam effekt på en persons psykologiska humör.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Stor mamma tillhör sorter med tidig mogning av frukt... Från utseendet på de första skotten till full mognad tar det cirka 140 dagar. Designad för odling utomhus och växthus. Har utmärkt smak.
Halvspridande buskar med en höjd av 50 till 70 cm, i växthusförhållanden kan nå 1 m. Bladen är medelstora, släta, mörkgröna. Rotsystemet är kraftfullt. Stammarna är starka, men under fruktperioden kräver de ytterligare stöd i form av en strumpeband. Sorten är resistent mot många sjukdomar i nattskuggfamiljen och är sällan infekterad av skadedjur.
Viktig! Under den öppna himlen odlas Big Mom endast i de södra regionerna i Ryssland.
Utmärkande egenskaper
Stor mama peppar odlas enligt den traditionella plantan metoden... Växter kräver ytterligare utfodring, regelbunden vattning med varmt vatten och lossning av jorden är viktigt. Det tolererar en sänkning av temperaturen, kan snabbt återhämta sig efter en kall chock.
Fruktmognad varar från augusti till september. Peppar kan mogna hemma under ogynnsamma väderförhållanden.
Bilden visar frukt av Big Mama söt peppar.
Fruktegenskaper och avkastning
Frukten är stora, kubiska... Medelvikten är cirka 120–150 g, maximal vikt är 200 g. Hudytan är slät, glansig, med en lätt ribb på sidorna. Massan är köttig och saftig, med en tjocklek av 6 till 12 mm.
Färgen på mogna paprika är ljusorange under den tekniska löptiden - grön. Frukterna är lämpliga för både färsk lagring och frysning. Universell applikation: färsk konsumtion, bevarande, matlagning.
Frögrödningsgrad cirka 80%... Utbytet är högt: cirka 7 kg frukt per 1 kvm. m. Big Mama är inte underlägsen när det gäller avkastning till den välkända kaliforniska mirakelvarianten och är mycket överlägsen en annan populär Belozerka-sort.
Uppmärksamhet! Apelsin paprika är inte den sötaste. De är sämre än paprika med röda sorter. Men frukterna av orange och gula färger är särskilt rika i jämförelse med paprika i andra färger, vitamin P, kalium, fosfor, järn och rutin - ett ämne som stärker väggarna i blodkärlen.
Förberedelse för odling
Varietalpeppar Stor mamma kräver preliminär förberedelse för att växa:
- Först blöts frön i vanligt vatten i flera timmar. Det är bäst att använda smältvatten (smält snö).
- Placeras sedan i en tillväxtstimulator. Aloe juice, infusion av lökskal och ask, honungvatten är lämpliga som en lösning. Du kan också använda butiksprodukter: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" och andra.
- Några timmar efter blötläggning avlägsnas frön från lösningen och torkas före plantering.
Såddning sker i februari (om du planerar att plantera i ett växthus) och i början av mars (när du planterar i öppen mark). Plantor behöver speciell jord för att plantera tomater och paprika. Vermicompost, kokosnötekstrakt och gödselmedel (till exempel "Shungi terra") läggs till marken. Efter frögroning, efter 8-10 dagar, placeras skotten i speciella behållare för ytterligare tillväxt.
Referens! Blötläggning av frön ökar andelen spiring och säkerställer jämn spiring.
Växande plantor
Till fröplanta var lämplig för ytterligare landstigning, följ några enkla regler:
- Plantor planteras cirka 3 månader före det förväntade planteringsdatumet i trädgården.
- Behållarna täcks med plantor med plastfolie för att upprätthålla ett visst mikroklimat och bibehålla fuktnivån.
- Vatten regelbundet: 2-3 gånger i veckan.
- Unga skott kommer att behöva 12 timmars belysning - använd ytterligare ljuskällor.
- Oavsett den ytterligare metoden att odla (i ett växthus eller i det öppna fältet), bör plantorna planteras i marken, värmas upp till minst + 15 ° С.
- Innan plantering i marken är härdning obligatorisk. Under 1-2 veckor sänks lufttemperaturen på natten till + 12-14 ° С. 3–5 dagar före avstigning ska temperaturen motsvara utomhusförhållandena. För att göra detta tas plantorna ut till den glaserade balkongen och lämnas där resten av tiden.
Uppmärksamhet! Mängden fukt som krävs beror på temperaturregimen. Ju varmare det är i rummet där plantorna odlas, desto mer vatten behöver den.
Plantor kan odlas på två sätt:
- Med en plockning: frönen sås i en gemensam låda, sedan transplanteras de i separata koppar.
- Utan plockning - omedelbart i separata behållare med en volym av 300 till 350 ml.
Det är bättre att odla paprika utan att plocka, eftersom plantorna efter plantering märkbart bromsar tillväxten, ibland stannar i 1-2 veckor. Detta beror på den ökade känsligheten hos ömtåliga vegetabiliska rötter för någon, till och med den mest obetydliga, mekaniska påkänningen.
Om du valde plockningsmetoden, observera: ju äldre växten är, desto lättare är det att transplantera den utan att skada rotsystemet. Innan du tar bort groddan från marken, vattna den väl - det blir lättare att få plantorna. Gör små hål i kopparna längst ner och sidor på botten. Transplantera växten noggrant, utan att böja roten. Det är nödvändigt att plantera på samma djup då plantan växte.
Plantera peppar
Plantor planteras i trädgården från det ögonblick de första blommorna dyker upp... Om temperaturen fortfarande inte motsvarar de optimala indikatorerna (under 15 ° C) konstrueras ett tillfälligt skydd. Peppar planteras enligt schemat 35x50 cm eller något lösare. Fördjupning av plantor är uteslutet. Det rekommenderas att binda marken med ett tunt lager humus eller torvflis.
Referens! Multering av jorden hjälper till att bekämpa torrt land och ogräs.
Ytterligare vård
Pepper Big Mom är särskilt hygrofil... Jorden ska alltid vara måttligt fuktig.
Växtfoder är obligatoriskt: första gången 10–12 dagar efter plantering av plantor, andra gången omedelbart efter massblomningen. Pepparna befruktas för tredje gången efter uppkomsten av den första frukten, som får en orange färg. Mineraliska eller organiska gödningsmedel används, men du kan inte överdriva det med kväve.
Buskar kräver inte speciell formning... Du behöver bara ta bort de grenar som har vuxit under den första gaffeln.
Snabbt ogräs främjar accelerationen av växten. Detta är också bra förebyggande av skadedjur.
Ta av frukten möjligt i ett tillstånd av teknisk mognad. De är precis som apelsin paprika, välsmakande och hälsosamma. Detta gör följande paprika lättare att odla.
Referens! Ett överskott av kväve kan provocera tillväxt, vilket leder till att nya skott släpps, men det kommer inte att ge något högt utbyte.
Funktioner av växande sorter och möjliga svårigheter
Pepparsorter Big Mom är lämplig för odling i alla klimat... Planteringsperioden för plantor beror till stor del på den region där planteringen genomförs.
Uppmärksamhet! Du kan inte plantera paprika i det område där nättskärmar växte förut, eftersom de tappar marken och tar nästan alla spårelement som är nödvändiga för att växa peppar.
Under växtsäsongen buskar måste vara bundna... Att ta bort de första styvbarnen och knopparna kommer att öka avkastningen.
Trots att det är svårare att växa Big Mom än någon annan sort av peppar, med felaktig vård kan du möta vissa svårigheter (se tabellen nedan).
Problem | Möjlig orsak | Beslut |
Peppar knoppar inte länge | Kvävehalten i gödningsmedlet överskrids.
Gödselanvändning. |
Använd en gödningsmedel med låg kvävehalt.
Använd inte gödselgödsel. |
Peppar blommar, men inga äggstockar | Hög luftfuktighet i växthuset.
Lufttemperaturen är för hög. Stark och skarp kall snäpp (under +12 ° С). |
Spraya buskarna med en speciell lösning på dagtid ("Bud" eller "Äggstock" -beredningarna är lämpliga).
Ventilera växthus i varmt väder. Värm växthus under långvarig och svår kall snap. Minska vattningen. |
Blommor eller äggstockar smuldrar | Anläggningen har överlevt frosten.
Överskott av kväve i jorden. Torkar ur marken. Ett kraftigt fall i natt- och dagstemperaturer (mer än 15 ° C). Långvarig kall snäpp. Vattna med kallt vatten. Växten har genomgått en sjukdom: fruktrot. |
Spraya pepparblad på kvällen med Uniflor Bud-gödselmedel.
|
Stjälka ruttnar | Stamrotning orsakad av dålig ventilation (om paprika växer i växthuset) och hög luftfuktighet. | Sluta vattna när de första tecknen på en sjukdom (vit blom) upptäcks.
Ventilera växthuset regelbundet. Ta bort alla blad och stjälkar upp till gaffeln. Tunnar stjälkarna i varje buske. Ta bort plack genom att behandla det drabbade området med en stark lösning av kaliumpermanganat. |
En ljus fläck har bildats på fruktens topp eller sida | Topprotning orsakad av brist på kalium, kalcium, vatten. | Dugga.
Mata med kalium och kalcium. |
Bladen lockar eller gå upp, ha en brun kant | Brist på kalium och fosfor. | Använd Uniflor Bud-gödselmedel.
Mata med superfosfat. |
Bladen har blivit lättare | Brist på kväve. | Mat plantan med ogräsinfusion, späd den med vatten i förhållandet 1: 5. |
Typiska sjukdomar och skadedjur
Tabellen visar de vanligaste sjukdomarna och skadedjur av paprika, liksom sätt att hantera dem.
Sjukdomar och skadedjur | skyltar | Sätt att slåss |
Frukt råtta på platsen för fosterfästningen. | Äggstockarna smuldrar. | Spraya pepparlöv med Uniflor Bud på kvällen. |
Stamrotorsakad av dålig ventilation | Vit blom på stjälkar och blad. | Sluta vattna tillfälligt.
Ventilera växthuset regelbundet. Ta bort alla blad och stjälkar upp till gaffeln. Tunnar stjälkarna i varje buske. Ta bort plack genom att behandla det drabbade området med en stark lösning av kaliumpermanganat. |
Spindelmiter | Brons eller vit på bladen. | Spraya skadade områden på anläggningen med Malathion.
Drizzle med maskrosinfusion. |
Bladlus | Skadedjur syns med blotta ögat på undersidan av bladen. | Tappa med tobakslösning på morgonen.
Drizzle med maskrosinfusion. |
sniglar | Stora hål i bladen. | Sprid kornen från "åskväder" eller "Meta" -beredningar nära stjälkarna och knyt de nedre stjälkarna med nässlor.
Tappa paprika med en 9% vinägerlösning utspädd i vatten (0,5 kopp vinäger per 5 liter vatten). I detta fall måste du strö marken med aska för att förhindra försurning. Ta bort sniglar mekaniskt (plocka upp för hand). |
Fördelar och nackdelar med sorten
Sorten har inga betydande nackdelar... I sällsynta fall slår inte växten rot eller producerar inte frukt. Oftast orsakas sådana problem av misstag i vård eller av andra skäl som anges i tabellen ovan.
Det finns massor av positiva egenskaper i sorten Big Mom:
- utmärkt smak;
- fruktens vackra utseende;
- hög spiring av frön;
- hög produktivitet;
- god överlevnad för unga växter;
- relativ odling;
- anspråkslöshet;
- kallt motstånd;
- immunitet mot sjukdom;
- högt innehåll av vitaminer och mineraler (vitamin C, P, karoten, fosfor, kalium, kalcium, järn, etc.).
recensioner
De flesta recensioner om Big Mom är positiva... Människor noterar dess goda utbyte, opretentiösa, tidiga mogna, utmärkta smak och attraktiva ljusa orange färg.
Olga, Kaluga: ”Jag gillade sorten mycket, jag har odlat den i två år nu. Jag planterade den i en trädgårdsbädd, inte i ett växthus, i slutet av juli hade de första orange frukterna redan dykt upp. Alla andra paprika mognar lite senare, omkring mitten av augusti. Fördelar: opretentiös, kräver inte särskild vård. Jag odlade den på en ganska dålig jord, men skörden var bra ".
Oleg, Krasnoyarsk: ”För första gången odlades apelsin paprika, tidigare bara röda. Köpte Big Mom frön eftersom jag gillade beskrivningen på paketet. Recensionerna är också bra. Planterad i ett växthus. Det fanns många frukter, stora, kubiska. Mycket söt och saftig. Jag är nöjd med sorten. Jag uppmärksammade honom lite mer, eftersom han är ny för mig. Frukterna är bra att fylla ".
Slutsats
Stor mama peppar är en framgångsrik kombination av ett vackert utseende, utmärkt smak, högt utbyte och tidig mognad. Det är inte förvånande att sorten är så populär bland trädgårdsmästare. Om du aldrig har odlat det på din webbplats bör du definitivt prova det. Du kommer att vara nöjd med resultatet.