Spara dig från kolesterol med havre

Kolesterol är en fet fet alkohol som finns i levande celler och är involverad i ett antal biokemiska reaktioner. Höga doser av totalt blodkolesterol orsakar plackbildning på väggarna i blodkärlen, vilket kan orsaka allvarlig skada på kroppen. Först och främst ökar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar.

Ett sätt att sänka kolesterolnivån är att naturligt och säkert rengöra kroppen med havre. I artikeln kommer vi att diskutera sammansättningen och användbara egenskaperna för denna produkt, dess effekt på kolesterolnivåer, recept baserade på havre, möjliga skador och kontraindikationer.

Havre sammansättning

Havre är en årlig ört från spannmålsfamiljen. Den viktigaste arten ur ekonomisk synvinkel är vanliga havre. Det har en annan kemisk sammansättning beroende på miljöförhållanden (jord och klimat), sådd spannmål, användning av gödselmedel, växtskyddsmedel.

100 g av den ätliga delen av fullkorn innehåller:

• 10 g protein;
• 6,2 g fett;
• 55,1 g kolhydrater;
• 14 g vatten;
• 12 g kostfiber;
• 36,1 g stärkelse.

Spannmålens biologiska värde bestäms av vitamin- och mineralkomplexet:

• B1 - 31,3% av normen per 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• nikotinsyra - 20%;
• betakaroten;
• vitaminer B2, B5, B6, B9;
• alfa-tokoferol (vitamin E);
• niacin.

Av makronäringsämnena som finns i spannmålen:

• kalium;
• kalcium;
• magnesium;
• natrium;
• svavel;
• kisel;
• fosfor;
• klor.

Spårelement inkluderar:

• järn;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• koppar;
• molybden;
• selen;
• fluor;
• krom;
• zink.

Energivärdet på 100 g spannmål är 316 kcal.

Användbara egenskaper hos havre

Havre för människokroppen är en källa till värdefulla vitaminer, mikro- och makroelement... Det rekommenderas att förbättra det allmänna tillståndet, öka immuniteten, eliminera trötthetssymtom och apati.

Det höga fiberinnehållet i kornet normaliserar matsmältningen, förbättrar tarmens rörlighet, rensar mag-tarmkanalen från gifter och gifter, tar bort överskottsvätska, stabiliserar ämnesomsättningen och främjar viktminskning.

Med regelbunden användning av havre förstärks nervsystemet, hjärtfrekvensen återställs, sömnlöshet och trötthet försvinner. Spannar ökar hjärnans effektivitet, normaliserar perifer blodcirkulation, eliminerar symtomen på apati, depression, rädsla, ångest.

Havre har en positiv effekt på sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, förhindrar åderförkalkning, hypertoni, ischemisk hjärtsjukdom. C-vitamin ökar styrkan och elasticiteten hos vaskulära väggar, minskar deras permeabilitet. B-vitaminer reglerar oxidationsreduktionsreaktioner, förbättrar användningen av glukos, minskar nivån av skadligt kolesterol i blodet och deltar i bildandet av blodceller.

Havre har också en uttalad antiinflammatorisk, koleretisk, urindrivande, höljeseffekt. Örtinfusionen underlättar passage av stenar i händelse av njursten. Det används vid febersjukdomar, ödem orsakat av nedsatt njurfunktion, gikt. Inom folkmedicinen används det som en allmän tonic för utmattning, för att stimulera aptiten och öka tonen i kroppen, som ett milt laxermedel.

Havre används som ett externt botemedel mot frostskador, hudsjukdomar, sår och brännskador.I kosmetologi, masker för ansiktet, händerna är beredda på grundval av dem, bad och lotion görs. Havre behåller fukt i celler, eliminerar torrhet och flagnande, jämnar fina rynkor, toner och uppdateras, jämnar ut hud, minskar pigmentering, ljusnar mörka cirklar under ögonen.

Hur havre påverkar kolesterolnivån

80% av kolesterolet, som ingår i blodet, produceras av levern, binjurarna, könskörtlarna, tarmen och endast 20% kommer in i kroppen med mat.

När den totala kolesterolnivån i blodet överstiger 5 mmol / L bestäms den potentiella risken för en mängd olika sjukdomarassocierat med blockering av blodkärl med kolesterolplack. Denna ischemisk hjärtsjukdom, arteriell hypertoni, åderförkalkning, diabetes, hjärtinfarkt.

Havre är det mest effektiva botemedel som normaliserar kolesterolnivån i blodet, vilket underlättar förloppet av kardiovaskulära patologier och förhindrar återfall.

Spannmålen innehåller många användbara ämnen - mineraler, vitaminer, proteiner, aminosyror. De aktiva ingredienserna rensar effektivt gallgångarna, tar bort giftiga ämnen, gifter och andra skadliga föreningar från kroppen, minskar kolesterolproduktionen i de inre organen och hjälper till att upprätthålla normala sockernivåer.

Råd. Friska människor rekommenderas att konsumera spannmål för att förhindra åderförkalkning och relaterade komplikationer.

B-vitaminerna i spannmål normaliserar blodets viskositet och fluiditet, stabiliserar metaboliska processer och aktiverar funktionerna hos de hematopoietiska organen. De är också direkt involverade i produktionen av erytrocyter, minskar kolesterolsyntesen.

Aminosyror har en destruktiv effekt på kolesterolavlagringar, varefter de försiktigt tas bort från kroppen tillsammans med urinflödet.

Selen i kombination med vitamin A skyddar mot verkan av aktiva radikaler, säkerställer att hjärtmuskeln fungerar korrekt, niacin ökar koncentrationen av fördelaktiga lipider i kroppen, pyridoxin minskar trombocytaggregation (vidhäftning), riboflavin (vitamin B2) reglerar syntesen av röda blodkroppar.

De främsta orsakerna till hyperkolesterolemi är extra kilo, dåliga vanor, en stillasittande livsstil, ohälsosam kost. Utan undantag av provocerande faktorer kommer havre inte att ge önskat resultat. Spannmål kommer att vara effektiva endast vid komplex behandling om alla rekommendationer och recept från en specialist följs.

Det är intressant:

Kan man äta melon med typ 2-diabetes?

Är det möjligt att äta pumpafrön för typ 2-diabetes och hur man gör det klokt.

Hur man använder korrekt havre för pankreatit och hur det är användbart.

Havrerecept för lägre kolesterol

Det finns olika havrebaserade kolesterolrecept, men varje metod kräver rätt förberedelse. Under blodrening kommer toxiner och metabola produkter in i tarmen. Den klarar av sin uppgift snabbare om du först rensar den.

Ta inte havre för kolesterol spontant. Några veckor före evenemanget rekommenderas att omarbeta kosten, utesluta skadliga livsmedel (stekt mat, fet mat, mjöl, rökt kött, såser, kryddor, kött, socker) och införa mer färsk frukt och grönsaker.

Viktig! Ät en vegetarisk diet under hela kursen. Du kan inte dricka alkohol, söta kolsyrade och koffeinhaltiga drycker. Det är förbjudet att äta ohälsosam mat omedelbart efter avslutad procedur.

Oavsett tillagningsmetod måste du använda korn, inte flingor. Havre med tillräcklig kvalitet har en ljus färg och en halmlukt. För att få maximal effekt är det lika viktigt att följa rekommendationerna från den behandlande läkaren om dosering och administreringsförlopp.

Havrebuljong + honung

Honung ökar effekten av havre mot kolesterol och tillför nya fördelaktiga egenskaper: det förhindrar inflammation, stimulerar immunförsvaret och fungerar som ett naturligt antibiotikum.

Receptet är enkelt:

1. Skölj ett glas spannmål, häll en liter kallt vatten.
2. Låt koka på låg värme i 30 minuter. Om vattnet kokar bort, tillsätt kokande vatten så att i slutet av tillagningen finns en liter vatten, som i början.
3. Ta bort behållaren med havre från värmen, lägg den på en varm plats för att sjuda i flera timmar.
4. Sikt sedan, tillsätt honung.
5. Drick före måltiderna i ½ msk. inom en månad.

Kissel

Kissel reglerar koncentrationen av skadligt kolesterol i blodet och har en gynnsam effekt på slemhinnorna i mag-tarmkanalen, omsluter och skyddar mot mekanisk, kemisk irritation, fungerar som ett enterosorbent, tar bort gifter och toxiner från kroppen.

Recept:

1. Välj 2 koppar högkornigt korn, skölj, häll i en kastrull, häll 250 ml vatten.
2. Stäng locket och låt infusera i en halv dag.
3. Tillsätt därefter vatten i behållaren så att det täcker kornet, koka på låg värme i cirka 1,5 timmar. När vätskan kokar bort måste du lägga till kokande vatten.
4. Ta bort buljongen, stämma, döda kornen i en mixer.
5. Häll i en kastrull igen, släpp på eld, tillsätt vatten under tillagningsprocessen tills en geléliknande blandning erhålls vid utgången.

Det finns ett enklare sätt att göra havregelé:

1. Häll 200 g spannmål i 1 liter kokande vatten, koka i ungefär en timme.
2. Sikt när buljongen har svalnat.
3. Drick ½ msk. 4-5 gånger om dagen en halvtimme före måltider eller en timme efter att ha ätit.

Havre & hagtorndrink

Hagtorn kommer att fylla på kroppens vitamin- och mineralreserver, stärka hjärtat och i kombination med havre minskar de höga kolesterolnivåerna:

1. Häll ett glas spannmål med 2 liter kokande vatten, koka och sjuda under låg kylning under ett lock i ytterligare 15-20 minuter.
2. Tillsätt 250 ml hagtornssaft i en varm buljong, honung efter smak (1-2 msk räcker), blanda allt.
3. Ta 200 ml av drinken före måltiderna en gång om dagen.

För receptet är det bättre att använda hemmagjord hagtornssaft:

1. Skölj färska hagtornsfrukter, tillsätt lite vatten, koka på låg värme i 1-2 timmar.
2. Låt svalna något, slip sedan frukterna genom en sil.
3. Utgången kommer att vara en tjock massa. För att få den till konsistensen av juice är det nödvändigt att späda med kokt kylt vatten.

Tibetanska recept

Att förbereda är enkelt:

1. Skölj med 6 msk. l. havre tills klart vatten, häll i en kastrull.
2. Häll en liter kallt destillerat vatten i det och koka.
3. Låt koka över medelvärme i 15 minuter.
4. När buljongen har svalnat, sil du, ta 200 ml 1 gång per dag efter huvudmåltiden.

Havre tinktur

Tinkturreceptet är enkelt:

1. Häll 200 g spannmål i 1 liter kallt renat vatten och koka upp.
2. Ljuta över låg värme under ett stängt lock i 4 timmar.
3. Kyl, sil, ta 3-4 gånger om dagen i ½ kopp.

Gröt

Gröt Är det mest populära frukostflingor. Det är beredd på olika sätt:

1. Häll kornet med varmt vatten i förhållandet 1: 2 och koka på låg värme i 30-40 minuter.
2. För att spara tid och de ämnen som är användbara för människokroppen i kompositionen räcker det att fylla spannmålen med vatten på kvällen och lämna det till morgonen. Istället för vatten kan du använda yoghurt med låg fetthalt, mjölk och kefir.

För att smaka, tillsätt en liten mängd torkad frukt eller färsk frukt till gröt, till exempel ett äpple (minskar halten dåligt kolesterol, ökar styrkan och elasticiteten i blodkärlen), krydda med 1 tsk. honung, kanel eller citronsaft.

Diet på havre

Havre kan sänka kolesterolnivåerna genom att främja viktminskning. Korn innehåller mycket växtfiber, som, som en svamp, rengör tarmarna, blod och njurar från gifter, stimulerar ämnesomsättningen, förbättrar peristaltis i tjocktarmen, lindrar förstoppning, på grund av vilken viktminskning inträffar.

De som använder havre för viktminskning rekommenderas att äta färsk gröt i vattnet. Ett snabbt men tufft sätt att tappa de extra kilorna är 7-dagars strikt havremjöl diet. Under veckan är det tillåtet att äta bara tom gröt i vatten utan salt och socker, vilket strikt begränsar annan mat. Om du följer en diet kan du tappa 6-8 kg per vecka.

Öva och en mer balanserad och hälsosam kost. Det är baserat på kokt havre, kompletterat med örter och grönsaker. Som mellanmål får du äta lite frukt, med undantag av bananer och druvor. Gröt får inte smaksättas med socker, salt, kryddor, majonnäs, smör. Endast olivolja och naturlig sojasås tillåten.

Som referens... Resultatet av att gå ner i vikt varierar mellan 5-8 kg på 10 dagar. Om du lägger till magert kött och / eller fisk i kosten, kommer du bara kunna tappa 3-4 kg.

För att normalisera vatten-saltbalansen och snabbt ta bort gifter och fettsyror från kroppen, drick upp till 3 liter stilla vatten, grönt te utan socker och örtpreparat dagligen.

Havregryn buljong kommer att vara användbar. Du kan lägga till 1 tsk till den. naturlig honung och ta 100 ml tre gånger om dagen en halvtimme före måltiderna.

Övrig

Naturliga barer gjorda av havre, honung och torkad frukt hjälper till att reglera kolesterolnivån och inte få övervikt. På grund av innehållet av naturliga och hälsosamma ingredienser och frånvaron av socker bryter dessa barer inte principerna för en hälsosam kost och fungerar som ett utmärkt alternativ till godis.

Ingredienser:

• havremjöl - 150 g;
• valnöt - 60 g;
• russin - 50 g;
• banan - 1 st .;
• honung - 2 msk. l.

Recept:

1. Skala havre av fullkorn, skölj till rent vatten, häll i ett durkslag så att vattnet är glas.
2. Stek lätt muttrarna i en torr stekpanna. Efter att ha svalnat, hugg med en kniv eller avbryt i en mixer.
3. Skölj rosinerna under rinnande vatten, ånga inte dem, annars kommer massan att bli för flytande.
4. Skala banan, mosa med en gaffel.
5. Kombinera alla ingredienser, tillsätt honung, blanda noggrant tills den är jämn.
6. Täck bakplåten med pergament, fett med vegetabilisk olja, lägg havremassan ovanpå i ett jämnt lager i form av en rektangel.
7. Stek i en förvärmd ugn i 15-25 minuter. tills gyllenbrun. Skär i remsor när det är svalt.

Parboiled havre reducerar effektivt högt kolesterol:

1. Häll ett glas spannmål i en värmebeständig kastrull, häll 1 liter kokt varmt vatten.
2. Placera behållaren i ugnen i 2 timmar.
3. Drick 150 ml på morgonen och kvällen i två veckor efter infusionsstammen.

Regimer och metoder för att sänka kolesterol

Alla havrerecept med högt kolesterol är för internt bruk. Genomsnitt behandling är 14-21 dagar. Om det behövs, upprepa det efter 1-2 månader.

Den dagliga infusions- / avkokningsfrekvensen beror på patientens ålder, individuella egenskaper hos organismen och svårighetsgraden av symtom. Med tillstånd från läkaren ges det till spädbarn över 6 månader. Vid en ålder av sex månader till ett år räcker det med 1 tsk. buljong på morgonen och kvällen, från ett år till två - 1 msk. l. två gånger om dagen, från 2 till 5 år, ökar dosen till 1/3 kopp med samma frekvens. Från 5 år och vuxna är det nödvändigt att ta 100 ml 3-4 gånger om dagen.

Kontra

För att havre ska sänka kolesterolet ger maximal effekt, rådgör med en specialist i förväg, berätta för honom om alla kroppens funktioner - spannmålen har kontraindikationer för användning.

Du kan inte ta havre med högt kolesterol i följande fall:

• med individuell intolerans;
• buksmärta av okänt ursprung;
• hög surhet mage;
• lever- och njurproblem;
• sjukdomar i gallblåsan;
• graviditet och amning;
• hjärt-kärlsjukdomar under en förvärring.

Potentiell skada

Enligt patientöversikter, om doseringen observeras och möjliga kontraindikationer beaktas, är biverkningar extremt sällsynta.

I vissa fall, med för långt intag av havreinfusion från högt kolesterol mot bakgrund av näringsbrist, generell malaise, minskad uthållighet och prestanda, försämring av tänderna, huvudvärk och obehag i tarmen.

När du inte ska äta havre under inga omständigheter

En sänkt kolesterolnivå (mindre än 70 mmol / l) och individuell intolerans mot en eller flera komponenter i spannmålssammansättningen är en absolut kontraindikation för användning av havre och andra recept baserade på den. Spannmål är strängt förbjudet för personer som lider av gluten enteropati, celiaki.

Hans mottagning i detta fall blir orsaken:

• ofta skummande avföring;
• minskad aptit;
• svår utmattning;
• torr hud;
• degeneration av tänder, hår, naglar;
• långsam tillväxt av barnet;
• det värsta fallet är döden.

Slutsats

Havre förbättrar kardiovaskulärsystemets tillstånd och funktion, reglerar kolesterolnivån i blodet och förhindrar vaskulär överbelastning. Emellertid kan bara friska människor öva på sådan rensning efter att ha konsulterat en läkare.

Före och efter förfarandet är det oerhört viktigt att anpassa kosten, bli av med dåliga vanor, leda en hälsosam livsstil, besöka en läkare regelbundet och inte självmedicinera.