Life hacks för Askepott: hur man snabbt kan skilja ris från bovete

Spannmål kan blandas av olika skäl. Detta problem är mindre vanligt, men om det gör det tar det mycket tid och ansträngning att separera de blandade kornen.

Är det möjligt att förenkla och påskynda denna process? Ja, och det finns flera effektiva sätt att göra detta. Artikeln berättar hur du snabbt kan separera ris från bovete och vilket alternativ som är det mest effektiva.

När det kan komma till nytta

De viktigaste skälen för blandning av spannmål:

• oavsiktligt spill av ett spannmål (bovete) i en behållare eller påse med ett annat spannmål (ris);
• barn som leker i köket utan övervakning;
• beredning av blandningar av olika spannmål för matlagning;
• gör meditationsövningar i vissa andliga praxis.

I de flesta fall sker blandning slumpmässigt och kräver om sortering av blandningen - dess separering.

Hur man separerar ris från bovete: livhack, metoder och deras bedömning

Det enklaste sättet som karaktärerna i serien "Interns" använde var att kasta ut blandningen från spannmål och köpa nya paket med ris och bovete. Men detta alternativ kan inte kallas ekonomiskt, det är oetiskt att kasta lämpliga produkter i papperskorgen, och problemet kan lösas med mindre radikala åtgärder.

Iterera över manuellt

Arbetskraftsintensitet: komplicerad.

Varaktighet: lång.

Det mest pålitliga alternativet är att sortera spannmålsblandningen för hand.

Hur du påskyndar processen:

• välj en ogenomskinlig monokromatisk bordsyta eller täcka, vars färg kommer att skilja sig från färgen på ris och från färgen på bovete - då kommer kornen från båda spannmålen att märkas mer även med lätt trötthet;
• dela villkorligt upp bordet i 3 lika delar: häll blandningen i mitten och sorterat ris och bovete - på båda sidor om mitten;
• Häll blandningen i små portioner och fördela den på bordet i ett lager med en stor kniv eller linjal;
• vara tålamod eller övertyga dig själv om att litet rutinarbete bidrar till att frigöra medvetande och andlig tillväxt;
• uppmana barn för hjälp - denna process kommer att vara både intressant och användbar för finmotorik.

Använd ett durkslag

Arbetskraftsintensitet: lätt.

Varaktighet: snabb.

Du kan ta isär blandningen i dess beståndsdelar med en durkslag med lämpliga hål.

Som regel är bovetekorn större i storlek och har en "rund" form, och korn av ris mindre och ofta långsträckta.

Om du häller blandningen i små portioner i en lämplig durkslag och skakar den väl, kommer de flesta av riskornen att passera genom hålen i den nedre behållaren, och bovete kornen dröjer kvar i durkslaget. Ris som återstår bland bovetekornen efter skakning kan enkelt sorteras ut för hand, varefter processen upprepas med nästa del av blandningen.

Applicera sluttande yta

Arbetskraftsintensitet: lätt.

Varaktighet: snabb.

Ett annat sätt är att använda en stor skärbräda med en grov yta.

Brädet installeras i en svag vinkel (35-45 °), en del av blandningen hälls försiktigt på dess övre del och slås lätt på botten. Tyngre korn av bovete kommer snabbt att glida ner på brädan, medan lättare riskorn förblir närmare toppen av brädet.

Experimentella metoder

Sortering av ris och bovete kan göras på icke-standardiserade sätt.

Sådana procedurer kräver ofta tillgången på instrument, en lång förberedelsetid och ett "jack of all trades" i familjen.

Uppmärksamhet! Efter en sådan sortering kan kornen kräva ytterligare rengöring och torkning, eller de kan helt förlora matens lämplighet.

Med hjälp av densitetsskillnaden

Arbetskraftsintensitet: lätt.

Varaktighet: genomsnitt.

Vatten hälls i en beredd transparent behållare med 1 / 3-1 / 2 volym. Vegetabilisk olja hälls försiktigt på vattnet (i något mindre volym än vatten). Eftersom oljens densitet är mindre än vattentätheten, kommer oljan och vattnet inte att blandas utan förblir på toppen.

En blandning av spannmål hälls i små portioner i en behållare med vatten och olja.

Risgryn har en högre densitet (910 g / l) än bovete (800 g / l), respektive riskorn kommer till botten, och bovete korn kommer att stanna i den övre delen nära gränsen mellan olja och vatten.

Därefter tas ris och bovete ur behållaren, tvättas och torkas. Spannmål förblir lämpliga för vidare användning, åtminstone i rätter som kräver rostning.

Med hjälp av skillnaden i bulkdensitet

Arbetskraftsintensitet: komplicerad.

Varaktighet: genomsnitt.

Den mest tekniskt avancerade och besvärliga metoden för att separera spannmål är sortering med hjälp av ett luftflöde.

För att göra detta placeras spannmålsblandningen i en behållare med ett hål i botten, till vilket ett rör är anslutet. En platt kartong är installerad ovanför behållaren utanför (eller runt den).

Luft matas in i behållaren genom röret underifrån, till exempel med hjälp av en pump. Luftflödets kraft regleras på plats, det viktigaste är att uppnå ett positivt sorteringsresultat, när de lättare riskornen flyger ut i luften ovanför behållarens kant och "fångas" av brädet, och de tyngre kornen av bovete stiger upp i luften inte så högt och inte når brädet.

Nackdelen med denna metod är att bovettskal och ihåliga (tomma) bovete korn också kommer att flyga ut i luften och att förbi ris (eftersom deras vikt är ännu mindre), två skivor kommer att krävas för separat "fångst" av ris och skal.

Använda vibrationer

Arbetskraftsintensitet: lätt.

Varaktighet: snabb.

Metoden för att använda vibrationer för att separera ris och bovete är baserad på samma skillnad i bulkdensitet, i vilken behållaren med blandningen placeras på en vibrerande yta. Under konstant enhetlig "skakning" efter kort tid kommer bovete att röra sig till botten av behållaren, och riset kommer huvudsakligen att vara kvar på toppen.

På samma sätt kan du försöka skaka gryn för hand, men utan användning av vibrationsmekanismer kommer det att vara svårt att uppnå enhetlighet av skakningar, medan det är stor sannolikhet att gryn i "manuellt" -läge ständigt blandas och inte sorteras.

tips och tricks

Det är billigast att undvika att blanda ris och bovete. Men om spannmålen ändå blandas är det värt att bedöma problemets omfattning och besluta om ett sätt att eliminera det.

En liten mängd blandad spannmål kan snabbt sorteras för hand eller, utan att slösa bort tid på separering, förbered omedelbart risbovete gröt "Vänskap" med kött, svamp eller grönsaker.

Det är intressant:

Kaloriinnehåll och BZHU av kokt grönt bovete.

Att välja rätt gryn: vilken bovete är bättre mörk eller ljus.

Slutsats

Experimentella metoder för att dela croup är värdefulla inte så mycket av det resultat som erhållits som av det intresse som väckts hos barn och hos vuxna familjemedlemmar: gemensamt genomförande av sådana experiment ger alla deltagare ett gott humör och kunskap om fysiska fenomen.

I de flesta fall görs separationen av kroppen fortfarande bättre manuellt: det visar sig vara mer pålitligt och av bättre kvalitet.