Hur man tar selleri juice med fördelar för kroppen

Juice selleri - en av de hälsosammaste dryckerna, rika på mineraler och vitaminer som är nödvändiga för människokroppen. Extrakt från växten används allmänt inom folkmedicin och kosmetologi, och rekommenderas också av näringsläkare runt om i världen som ett effektivt lågkalorimedel mot bantning... Trots alla fördelarna med juicen har den dock ett antal allvarliga kontraindikationer.

Hur du tar selleri juice korrekt och hur det är användbart för kvinnor och män, läs vår artikel.

Kemisk sammansättning, vitaminer och spårelement av selleri

Selleri juice har en rik kemisk sammansättning. Den innehåller följande mikro-, makronäringsämnen, vitaminer:

Zink, jod, mangan, selen, koppar finns i små mängder i selleri juice.

Han är också rik:

• aminosyror i form av protein;
• lipider ingår i eteriska oljor.

Förhållandet fett, proteiner och kolhydrater är 0,1 g: 1 g: 6 g. Sellerijuice anses vara en av de lägsta kaloridryckerna och innehåller endast 31 kcal per 100 g.

Användbara egenskaper av selleri juice

Selleri juice ger mångsidiga fördelar för kroppen:

• tar bort gifter och skadliga ämnen, lindrar stagnation i inre organ;
• rengör blodkärl, lever, njurar;
• påverkar fördelaktigt arbetet i matsmältningskanalen, centrala nervsystemet, hjärnaktivitet, stärker minnet;
• utför immunmodulerande funktioner, motstår infektionssjukdomar och säsongssjukdomar;
• sänker blodsocker och kolesterolnivåer;
• bekämpar stress, depression, deprimerad humör;
• normaliserar blodtrycket, förhindrar stroke, hjärtattacker;
• förbättrar synen, liksom tillståndet i leder, ben när gikt och artrit;
• hjälper till att minska övervikt;
• har en gynnsam effekt på huden;
• upprätthåller vatten-alkalisk balans;
• hjälper till med problem med könsdelssystemet, ökar sexuell lust hos både kvinnor och män.

Sellerijuice fungerar som ett hjälpmedel för att förebygga allvarliga sjukdomar som åderförkalkning, Alzheimers sjukdom.

För kvinnor

En kvinnas hälsa och skönhet beror till stor del på korrekt näring. Den avgörande rollen spelas genom att erhålla nödvändiga spårämnen och vitaminer, särskilt under "guldåldern". Selleri juice hjälper till att förlänga ungdomar och upprätthålla attraktivitet. Det har en gynnsam effekt på det centrala nervsystemet, lindrar stress, irritabilitet, sömnstörningar.

Läkare rekommenderar en hälsosam drink för kvinnor som vill bli gravid. Att konsumera det regelbundet hjälper till att producera friska ägg, vilket är viktigt vid fertilitetsbehandlingar.

För män

Den manliga kroppen är lika mottaglig för selleri juice positiva egenskaper.

Vid regelbunden användning, drinken:

• normaliserar funktionen i hjärnan, centrala nervsystemet och genitourinary system;
• lindrar stress och trötthet;
• lindrar stress, sömnproblem, depression;
• förhindrar utveckling av prostatatumörer;
• sänker kolesterolnivån;
• förbättrar erektion, ökar libido och fertilitet.

För barn

Grönsakssaft kommer också gynna barn. Om barnet är för aktivt eller inte sover bra, ta en drink i 1 tsk. en dag hjälper till att hantera sömnlöshet och ångest.

Tonåringar med ökad fysisk eller mental aktivitet, särskilt under tentamen, rekommenderas att ta selleri juice för att förbättra hjärnans aktivitet och minne. Det kommer också att ha en gynnsam effekt på bildandet av ett bräckligt skelett.

Viktig! Seldryck ska inte tas till barn under 3 år.

Hur man gör selleri juice hemma

Förbered selleri juice hemma på tre enkla sätt:

1. Stammarna tvättas noggrant med kallt vatten eller blötläggs i flera minuter. Använd sedan en speciell enhet för att pressa, till exempel en skruvjuice.
2. De tvättade stjälkar eller rötter gnides på ett fint rasp, vällen pressas genom ostduken.
3. Växten krossas i en köttkvarn eller blandare, saften pressas ut och filtreras.

Den första metoden är den mest effektiva, även bladen pressas med den.

Är det möjligt att dricka selleri och hur man gör det på rätt sätt

Okontrollerat intag av läkemedlet påverkar kroppen negativt. Därför accepterar de det i enlighet med reglerna:

1. Börja med små doser. Det rekommenderas att bryta dagskursen med 2-3 gånger.
2. Juicen ska alltid pressas på nytt. Annars förlorar den sina gynnsamma egenskaper som ett resultat av oxidation.
3. Att döda en specifik lukt och smak vegetabilisk dryck hjälper ytterligare ingredienser. Vid tillverkning är det viktigt att observera proportioner enligt receptet.

Innan du tar grönsaksfärska krävs en läkarkonsultation för att identifiera möjliga kontraindikationer.

Under graviditet

Denna vegetabiliska dryck är rik på järn, vilket är viktigt gravid kvinnor för korrekt utveckling av fostret. Dessutom, under graviditeten, är den förväntade moderns nervsystem inte stabil, vilket är dåligt för barnet.

Färsk selleri hjälper till att hantera anemi och stress. Du kan dock ta den i små mängder (1-2 tsk per glas vatten och inte mer än en gång om dagen).

Det säkraste av allt är den externa användningen av drinken. När det gnuggas in i huden hjälper det till att lindra svullnad.

Viktig! Drycken ska inte tas i första och tredje trimestern av graviditeten på grund av dess egenskaper för att öka blodcirkulationen och tona livmodern. Att ta läkemedlet under denna period kan framkalla ett missfall.

Vid amning

Under amning behöver mammans kropp näringsämnen mer än någonsin. Därför kan konsumera en vegetabilisk dryck ge fördel. Men på grund av dess egenskap att orsaka gas och kolik och ha en skadlig effekt på barnets omogna matsmältningssystem rekommenderar läkare att dricka juicen i enlighet med följande regler:

1. Börja först efter att barnet är 3 månader gammalt. Under denna period kommer hans matsmältningssystem att vara redo att samla nya livsmedel.
2. Observera dosering. Du måste ta botemedlet i 1 tsk, utspädd i ett glas vatten, en gång om dagen.
3. Koordinera användningen av drinken med barnläkaren. Endast en specialist kan identifiera kontraindikationer och tillåta intag av grönsakssaft.

Dricka under amning kommer att försämra mjölken.

Med diabetes mellitus

Med diabetes mellitus av alla slag kan vi ta emot färsk selleri. Drycken innehåller magnesium, vilket hjälper till att sänka blodsockernivån.Dessutom förbättras ämnesomsättningen, cirkulationssystemet och blodkärlen rengörs, kemiska reaktioner, arbetet i matsmältningsorganet normaliseras, immunitet och känslighet för insulininjektioner ökar, patientens välbefinnande förbättras.

Ta grönsakssaft enligt följande scheman:

1. Dagligt intag av färsk juice från växtstammar i 2 msk. l. på morgonen på tom mage.
2. Tre veckors intag av ett halvt glas rotjuice före måltiderna.

En saltfri diet rekommenderas för större effekt.

Med ökat tryck

Med högt blodtryck rekommenderar läkarna att man regelbundet dricker 2 msk. l. selleri juice per dag.

Den innehåller eteriska oljor och ämnen som hjälper till att slappna av artärerna och förbättra blodflödet. Med hjälp av drinken lindras vaskulära spasmer och hjärnaktiviteten förbättras.

Med sjukdomar i mag-tarmkanalen

Det är strängt förbjudet att ta selleri juice för gastrit med hög surhet, magsår, särskilt under en förvärring. Det kommer att ha en negativ effekt på magslemhinnan och leda till en försämring av patientens välbefinnande.

För förstoppning

Regelbundet intag av juice från roten till en grönsak (1-2 matskedar per 1 matsked vatten per dag) hjälper till att hantera avföringsstörningar. Det har en uttalad laxerande effekt. Dessutom normaliseras peristaltis och den naturliga tarmmikrofloran återställs, vilket generellt förbättrar matsmältningssystemets funktion.

Användning av selleri juice i traditionell medicin

Seldryck används aktivt inom folkmedicin och kosmetologi. Det finns många recept som hjälper till med sjukdomar i inre organ, ben, hud.

Hur ofta och hur mycket du kan dricka

På råd från näringsläkare bör det rekommenderade dagliga intaget av grönsakssaft inte överstiga 100 ml. För större effektivitet rekommenderas att det tas i portioner - 20-30 ml.

Det är lämpligt att dricka juice under första halvan av dagen på tom mage, när alla viktiga processer aktiveras maximalt. Dessutom har juicen antiinflammatoriska egenskaper och har en gynnsam effekt på magslemhinnan.

Viktig! Om du efter att ha tagit drinken känner dig dåsighet och svaghet, bör intaget av läkemedlet skjutas upp till kvällen.

Hur man använder

Sellerijuice konsumeras både outspätt och löses i vatten vid rumstemperatur (i förhållandet 1:10) eller andra drycker. Om andra komponenter läggs till, till exempel grönsaks- eller fruktjuice, används följande andel: för 30 ml selleri juice, cirka 150 ml av en annan drink. I detta fall är det dagliga intaget av blandningen 1 liter.

Viktig! Det rekommenderas att ta drinken i veckokurser tre gånger om dagen en timme före måltiderna. En tre-dagars paus tas mellan behandlingskurser.

Regler för matlagning

Det är tillåtet att lägga till olika ingredienser i selleri juice. För att öka immuniteten och förbättra fertiliteten rekommenderar läkare att dricka färsk juice med morötter och äpplen. Förbered drinken så här:

1. Ta två selleri stjälkar, fyra medelstora morötter, ett halvt äpple.
2. Komponenterna tvättas med rinnande vatten och torkas.
3. Passera genom en juicer.

För att ta bort skadliga ämnen och minska kroppsvikt, rekommenderar nutritionister att göra en drink baserad på små rödbetor, ett par selleristjälkar och ett glas vatten. Grönsakerna passeras genom en juicepress, och den resulterande juicen späds ut med vatten vid rumstemperatur.

En infusion bereds på liknande sätt som sänker blodtrycket, endast i stället för rödbetor används juicen från fyra apelsiner, utspädd med 1 liter vatten.

För att minska surhetsnivån i kroppen framställs juice från stjälkar av selleri och äpplen i ett förhållande av 4: 4. För att normalisera sömnen läggs 1 tsk till en drink baserad på grönsakssaft. honung.

I kombination med ingefära förvandlas selleri till en riktig afrodisiakum.

Drycken bereds enligt följande schema:

1. Pressa ur saften från två selleri stjälkar.
2. Riv 30 g ingefära rot, pressa saften, sil.
3. Blanda båda ingredienserna.
4. Ta blandningen i små portioner före måltid med vatten.

Även effektiva kosmetika erhålls från grönsaken. För att förbättra ansiktshudens tillstånd rekommenderas det att skapa en speciell tonic.

Handlingens algoritm:

1. Häll 100 g hackad grönsak med ett glas kokande vatten.
2. Låt den brygga i 10-15 minuter.
3. Kyla ner. Sila genom ostduken.
4. Torka av ansiktet två gånger om dagen.

Vilka sjukdomar hjälper det

Sellerijuice är effektiv vid behandling av följande sjukdomar:

1. Störningar i matsmältningen och sömnen. Ta 1-2 msk. l. juice från stjälkarna en timme före måltiderna.
2. Osteochondrosis. 1 tsk. tre gånger om dagen på tom mage.
3. Inflammatoriska processer i njurarna. 1 msk. l. tre gånger i slag en timme före måltiderna.
4. Förstoppning. Ta pomace, börjar med 1 tsk. och bringa den dagliga konsumtionshastigheten till 100 ml (lägga till teskedar per dag).

Kontra

Användning av selleri juice är kontraindicerat:

• med förvärrade sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• med magsår och ökad surhet i magen;
• under första och sista trimestern av graviditeten;
• med skador på slemhinnorna.

Försiktighet bör tas för att ta sellerijuice för äldre, barn under 3 år, kvinnor som ammar.

Slutsats

Selleri juice är en tillsats för behandling av många sjukdomar. Men dess fördelar manifesteras endast med korrekt och regelbunden användning, med beaktande av de befintliga kontraindikationerna. Med okontrollerad tillförsel är biverkningar möjliga i form av förvärrade kroniska sjukdomar i inre organ, lesioner i slemhinnorna.